春野小农民 第64节
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宽阔的公路上,一辆出租车停在路边,一个健壮的青年和一个中年人下了车,出租车呼啸而去。
刘伟随意看了看,这是一个新建小区,对面还有一个奥迪销售中心,对于幺叔将饭店选在这个地方,刘伟还是有点担心,这种地方明显是要熬过前期。
小区门口一排门面房,刘伟老远就看到了百川辣子鸡的招牌,门口还放着立式广告牌,看上去挺不错。
刘伟父子俩还没进门就被幺娘看到了,她惊讶的喊到%3A“伟伟,你来了?大哥,你也来了?”
刘伟连忙喊到%3A“幺娘!”
刘父也点点头。
幺娘倒了垃圾说道%3A“伟伟,你又长高了哦!”
刘伟连忙说道%3A“没有没有!”其实他长高了六厘米。
饭店里有人正在吃饭,刘伟跟着幺娘进了饭店,看到一个长得和幺娘有点相似的女人,他心里想着这应该是幺娘的妹妹。
幺娘连忙介绍到%3A“这是刘志飞的大哥,这是他的儿子刘伟!”
刘伟问道%3A“幺娘,这……我怎么称呼?”
“你叫姨的吧!叫姨就行了!”
“姨!”
“这么高个子啊!”
刘伟笑着说道%3A“幺叔呢?”
“他在楼上呢!”
“哦,我上去了啊!”
刘伟父子俩上了楼,楼梯比较陡,看上去有些危险,楼上也有两间房。
刘伟来到那个明显是包间的房间,看到幺叔和一个厨师坐在里面,面前摆着两瓶啤酒。
见到刘伟来了,幺叔惊喜的说道%3A“你怎么来了?哎,大哥你也来了%2C咋不打个电话我去接你!”
刘父和幺叔说着话,刘伟翻着面前的菜单。
菜单做的挺好,大盘鸡、辣子鸡、椒麻鸡,还有其他一些川湘菜,但不是很多,最后面还有西疆拌面,看上去挺不错。
几人随便聊着,幺叔就要起身给他俩炒鸡吃。
刘伟也不客气,跟着幺叔去了厨房。
厨房很大,中间摆了长长的一排调料,各种油盐酱醋鸡精味精,各种花椒粉胡椒粉辣子面全部都有。
幺叔从冷藏柜里取出一份切好的鸡过了一下水,然后倒油烧热。
鸡肉沥干水份倒进烧的冒烟的油里,稍稍炸了一会儿把油倒进油盆里然后不断的翻炒。
刘伟没想到幺叔的动作这么娴熟,无论是翻锅掂锅都有模有样,简直就是一个炒菜多年的大厨。
谁能看出他两三年前是个连饭都很少做的人呢?这就是生活啊!
作者题外话:今天第一更,上一章是昨天的。
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大家真是把大竹的脸打的啪啪啪响啊!
今天只好三更咯!
正文 第46章 买车
翻炒了几分钟后,鸡肉块呈现出金黄色泽,幺叔一大勺一大勺的加调料,然后放进去一种泡好的长条辣椒。
一半鸡块一半辣椒不断翻炒,几乎翻炒了近十分钟才起锅。
幺叔把锅洗干净问道%3A“下一顿再给你炒大盘鸡啊!炒多了吃不完!”
“好啊!这么大一盘足够了!”
饭店又来人吃饭了,韭菜鸡蛋拌面,平时拉面的师傅出去了,幺叔只能临时上阵。
发好的面放在盘子里,幺叔拉了三根,没几下就拉成一次性筷子粗细的拉条子。
拉面的时候由于没有沾面粉,拉出来的面沾到了一起,幺叔有些不确定的问道%3A“这样行不行啊?”
刘伟也有些不确定%3A“没事儿!下进去煮就好了!”
这时候厨师韭菜鸡蛋已经炒好了,面煮了几分钟过了水倒在盘子里,有一些好几根沾到了一起,幺叔直接弄断扔掉。
一盘拌面做好,有人端了下去,幺叔继续炒菜,刘伟也没有多说。
菜炒好后,刘伟将一大盘辣子鸡端了下去,然后幺叔又端了一盘芹菜炒牛肉下来。
幺叔幺娘一个劲儿的让刘伟刘父先吃,菜都快冷了,两人不好推辞只好开动,其实他并不太饿。
一大盘辣子鸡里面大部分都是辣椒,这种辣椒不辣,能直接吃,带点甘甜的那种味道。
鸡肉比较干,吃进嘴里就像嚼甘蔗一样比较费力,味道倒还可以。
只是刘伟不喜欢吃这种鸡肉,所以他在外面吃饭时几乎不点辣子鸡。