重生：从大食堂开始 第92节

　　廖永新回老家探亲还没回来，二灶唐力又因为被提拔成专职管理员，整个食堂的大师傅就剩下他和三灶刘文辉。

　　刘文辉又是一个得过且过的性格，杜少杰就事实上变成了挑大梁的角色。

　　不过白天再忙，他也会抽时间继续学习和磨砺厨艺。经过长达500小时的模拟训练，绝大部分菜品都能得到“中”的模拟评价。

　　当时长还剩下60小时的时候，他便一头扎进了模拟厨师技能大赛A2组的比赛。

　　这一次一路过关斩将，很顺利的取得了“模拟厨师技能大赛A2组”的冠军，让他对自己的厨艺有了新的认识。

　　他给自己设定了一个目标，今年年底之前争取考过二级厨师！

　　【时长：10小时2976小时】

　　剩余时长又要见底了，在得到补充之前，他只能被迫休息两天。

　　不过提高厨艺这种事，可以细水长流，倒不必只争朝夕。

　　这天上午，杜少杰正在后厨忙活，王斌陪着两个陌生人走进了食堂。刚开始他还没在意，结果王斌冲着他一个劲的招手，他才意识到来人和自己有关。

　　放下手里的事情，和刘文辉交代了一句，便走了过去。

　　“杜师傅，这两位是从省里来的同志，他们有些情况需要向你了解，你配合一下。”

　　王斌说完，指了指那两个陌生人，示意杜少杰跟他们走。

　　杜少杰有点莫名其妙，自己能有啥事，值得对方专门跑一趟？不过他也没有多问，随即跟着两人去了办公楼里的小会议室。

　　走进去一看，里面还有一位女同志，人家已经准备好了纸和笔，看样子还要做正式记录。

　　“杜少杰同志，我们今天是因为罗志明同志的事情来找你，希望你能如实回答问题。首先，你说说自己和罗志明同志是什么关系？”

　　不算是审问，应该属于正式谈话。

　　杜少杰听完对方的开场白，顿时明白人家是为了罗主任来的。

　　“我和罗主任就是普通的同志关系，我是一名厨师，曾经去罗主任的家里帮忙做过几次菜，仅此而已。”

　　“哦？据我们所知，罗志明对你很器重。每当他需要招待重要的客人，都是喊你和廖永新去家里做菜。那我问你，你知道他都请过谁到家里吃饭？”

　　“我不知道！我和廖师傅每次去都是在厨房一直忙活，上菜也用不着我俩。忙活完，我们简单的吃口饭就走了，从没见过你说的客人。”

　　“哦？按照我们掌握的情况，罗志明对你很不错。包括将你借调到西江饭店和昆仑饭店，都是罗志明示意蔡菁去办理的。

　　之后，蔡寈又到处活动帮你调动工作单位。那么你来告诉我，你们之间的关系真像你所说的那样，仅仅是普通的同志关系吗？”

　　“借调的事情我并不清楚原因，通知下达到单位我就去了。至于调动的事情，我倒是求过蔡处长帮忙，后来不是也没办成嘛。”

　　一问一答，到了后面还真有点审讯的味道。

　　不过杜少杰一口咬死自己和罗主任只是普通关系，毕竟他一直到落实政策前，都呆在老龙河农场没挪过窝。

　　实际上，他说的是实情。

　　杜少杰还真没有上过罗主任的那条船，更对人家的重要事情一无所知。

　　所以，前来调查的人问了半天也没有得到想要的结果，随后让杜少杰在谈话记录上签了字，他们三个便匆匆离去。

　　“罗主任这是要翻车？”

　　杜少杰打听不到内情，只能瞎猜。

　　等廖永新探亲回来之后，他悄悄的问过对方。对方也不知道具体的情况，但让杜少杰不必担心，据说，上面有人坚决要保罗志明。

　　随后，廖永新也被叫去问了一次话，这件事就没了后续。

　　三月底的一天。

　　下午下班后，杜少杰和廖永新说说笑笑的走出食堂，停在不远处空地上的一辆吉普车突然按了两下喇叭。

　　两人下意识的看过去，随即就看到了从车窗探出头来的蔡菁。

　　对方招了招手，示意两人过去。

　　“上车，跟我去见主任。当然，你们要是觉得不方便就算了，就当我没来过。”

　　蔡寈看起来有些疲惫，都有黑眼圈了显然是没有休息好。

　　廖永新都是快退休的人了，根本啥都不怕，随即上了吉普车。杜少杰也差不多，到了这个时候才想起和人家划清界限，为时已晚。

　　见两人毫不犹豫的上了车，蔡寈才满意的点了点头。

　　“主任要走了，离开西江。临走之前，他要请几个老朋友吃饭，所以还得请二位多多帮忙。事出突然，晚上也没几个菜，你俩就辛苦点吧。”

　　蔡寈也没把杜少杰和廖永新当外人，详细说了一下罗主任的近况。

　　罗主任这次差点没能挺过去，后来还是上面有人替他说话，最终才涉险过关。西江是不能呆了，他的去处是粤省。

　　到了那边的级别不变，但只是挂了个闲职。

　　“蔡处长，你呢？”

　　杜少杰觉得罗主任还是有福气的，毕竟最后不但平安落地，还能继续发挥余热。

　　然后他问了一下蔡寈的去向。

　　“我大概也会走吧，不过要晚几个月。走的话也是去南面，唉，我可是地道的西北人，也不知道去了那边能不能适应。”

　　蔡菁笑着回答了一句，不多时，吉普车就驶进了一家干休所。

第116章 凑齐“三大件”

　　说是请廖永新和杜少杰做菜，其实大部分菜品都已经由别人做好，只等着二人过来做两道拿手菜即可。

　　杜少杰做了一道【干烧鱼】，廖永新做了一道【水煮牛肉】，然后就被蔡寈拉上了桌。在座的除了罗主任、蔡菁，其他几个两人都不认识。

　　罗主任给双方简单做了介绍，然后大家就以吃喝为主，偶尔聊上几句。

　　吃饱喝足，廖永新和杜少杰先行告辞，蔡菁一直把他们送到了公交车站。

　　“廖师傅，小杜师傅，以后有机会去南方一定要去看主任和我。我还有事就不送二位了，后会有期。”

　　“后会有期。”

　　廖永新和杜少杰各自乘坐公交车离去，这个点钟还有车，要是再晚一点，他俩就只能走路回去了。

　　夜里，杜少杰盘点了今天的收获。就一道菜，然而却获得了“上下”的综合评价。

　　【绑定厨师：杜少杰】

　　【等级：三级厨师】

　　【当前作品：干烧鱼】

　　【综合评价：上下】

　　【附赠：模拟厨师技能大赛时长（60小时）】

　　【奖励：兑换点（6点），模拟训练时长（60小时）】

　　【特殊奖励：无】

　　【兑换点：48点48点】

　　【时长：130小时3096小时】

　　过了两天。

　　廖永新悄悄的告诉杜少杰，这个周末有两家结婚的。要是以前，他就只能接一家然后推掉另一家，但现在他毫不犹豫的把两家都接了下来。

　　“咱们一人一家，肥水不落外人田嘛。”

　　“没问题，多谢廖师傅！要是人家给我烟和酒，回头我给你送家去。”

　　杜少杰在城里暂时没什么路子接宴席，主要是他太年轻、名声不显。当然，以后慢慢的把口碑树立起来，这种情况就会大为改观。

　　随后，廖永新拿出了菜单，两个人研究了好一会。

　　周日。

　　杜少杰独自骑着自行车去了皮革厂，今天的婚宴就在这里举行。

　　尽管有廖永新背书，等他来到主家，人家还是用审视的目光打量了他半天。

　　“小杜师傅，今天一共有十桌，来参加婚礼的都是有头有脸的人物，你可一定要尽力把菜做好啊。”

　　新郎的妈妈比较挑剔，其他的人都没吱声，她走过来刻意叮嘱了一番。

　　杜少杰笑着点点头，说道：“你放心，绝对不会让伱失望的。”

　　男主人把老婆赶紧拉走，现在说什么都晚了，临时换厨师也来不及呀。这时候应该客气一些，哪能直接甩脸子呢？

　　真不懂事！

　　杜少杰也没往心里去，主家安排了几个帮手，在他的指挥下，纷纷开始忙碌了起来。

　　如今的婚宴标准都大同小异，一般是8个热菜、4个凉菜，区别只在于菜品是什么。

　　今天的主家倒是安排了几个硬菜，【东坡肘子】算一个、【糖醋鲤鱼】算一个，另外还有【牛肉大杂烩】和【宫保鸡丁】。

　　另外像一些小炒，在未来都不会上宴席的，但在当下却很常见。

　　杜少杰首先搞定了凉盘，然后开始处理食材。【东坡肘子】的制作比较费工，那就早点开始预制，总之，时间一定要安排好，上菜的时候可不能掉链子。

　　事实上，他已经是老练的宴席厨师了，这十桌酒席压根就没有半点难度。

　　他这边忙活完，男主人笑呵呵的端着一双酒杯来向他致谢。

　　“杜师傅，你的水平真是大大出乎了我的预料，今天的菜品获得了一致好评！真是给我长脸啊，我家那口子小家子气，你可别和她一般见识。”

　　前来参加婚礼的宾客，本来没抱什么过高的期望。

　　但菜品上来之后，一吃就停不下来。

　　这些菜品完全可以和大饭店的菜品相媲美，有些人就在打听，今儿主家到底从哪儿请的大厨？

　　主家的脸上有光彩，不免前倨后恭，敬酒的诚意还是满满的。

　　杜少杰只喝了一杯，就去吃饭。他可以不计较主家之前的态度，但和他们也没什么好说的，吃完就走人。

　　主家给了80块钱，一条烟两瓶酒，还算大方。

　　80块钱正经不少了，相当于杜少杰一个半月的工资。但这些钱要是摊到每一桌上，他做一桌酒席也就只有区区的8元报酬，当然，烟酒没算。

　　今天又收获了一波，结果令他很满意。

　　【绑定厨师：杜少杰】