1968：从养殖开始奋斗 第393节

　　“但是在京市不少单位的人，还真就喜欢吃瘦肉。”

　　“我认为不是人民群众真就喜欢肥的，而是肥的要更划算一点，毕竟同样也一斤肉，一斤肥的猪板油的可以回去炼出七两油，剩下的猪肉渣也可以吃好几顿。”

　　“而一斤瘦肉呢，用来做菜，甚至还得再加点油才好吃。”

　　“所以啊！等什么时候全国大部分人民群众都喜欢吃瘦肉了，那时候才说明咱们农业系统在肉食供应上面，取得初步的成功。”

　　作为在京市工作的老人看的很明白，很多人民群众根本不是说不喜欢吃瘦肉，而是缺少油水的身体，还有艰苦的条件，会促使他们更倾向于选择，可以提供油水更多的肥肉。

　　停在猪圈前面，透过半腰高的围墙，老人看着里面五头懒洋洋躺在稻草上打滚的白猪，淡淡的白色当中还透着一丝粉嫩。

　　圆滚滚的腰身更是泛着健康的光泽。

　　“这就是新品种得吧！看起来挺健康的！”

　　苏文宸听到这话，拿起挂在这个猪圈立柱上的记录本。

　　“是的，这是第三代出生的白猪，这几头都是同一批出生的！目前是第一百零三天，其中最重的是编号B-73的白猪，重达一百四十五斤。”

　　老人接过苏文宸手里的记录本，翻了几页。

　　“记录这么详细呢！每头猪都有编号！”

　　随后指了指没头猪耳朵上挂着的小卡片。

　　“那个就是编号？”

　　苏文宸点点头。

　　“嗯，我们在小猪稍微长大一点，就会给每头猪耳朵上附上一个编号。”

　　“因为这样方便记录各种数据，也不会把每头猪搞混了。”

　　接着也对一路上好奇到都快把脖子伸猪圈里的农科院研究员说道。

　　“大家想要确认是不是培育好的白猪，直接翻猪圈边上挂着的记录本就行。”

　　“每个猪圈立柱边上都有一个记录对应圈里的记录本。”

　　“从断奶入住猪圈之后，百日前每天称重记录都有，一百天之后，就改为每周称一次了。”

　　“毕竟随着后面太重了，这猪就没有那么好摆弄了。”

　　在苏文宸说完之后，跟过来的原本已经急不可耐的研究员立刻朝着距离自己最近的一些记录本走了过去。

　　很快，现场就只能纸张翻动的沙沙声和偶尔在猪圈里响起的哼哼声。

　　看了一会儿，一个研究员有些发颤道。

　　“老天，蓝水农场，这是开了天眼吗？”

　　“连续三代毛色纯度超过92%！”

　　“这个直觉真就这么厉害？”

　　“是啊，我这边这三代是直接都是一次性培育完成，太不可思议了。”

　　说实话来之前，他们还有些觉得蓝水农场是不是在弄虚作假，可是现在种种表现都在告诉他们，人家蓝水农场是真的培育出来了。

　　而且人家还是直接培育到了可以直接推广的程度。

　　他们用接近十年的时间，都没有人家三年时间进度快，甚至别人都没有三年就直接成功了。

　　到了这一步只要最后确认了这些白猪的日龄，那么最后结果就能够确认了。

　　所以一个研究员朝着苏文宸说道。

　　“苏主任，能不能派人帮我控制一头白猪，我们看看牙齿！”

　　显然对于这些研究员来说，想要确认这些猪的日龄，最容易的方式就是看牙齿了。

　　因为大部分动物都跟人一样，牙齿都可以很直观从磨损程度判断出大概得年龄段。

　　虽说不能准确到哪一天，但是基本处于那一个时期，对于这些常年培育生猪的研究员来说基本就是一眼的事情。

　　现在对于他们来说，只要看一眼牙齿就能够确认白猪最终到底是不是百日龄就能达到一百多斤了。

　　苏文宸点了点头。

　　“可以，范师傅你带两个人，帮这几个研究员控制一下白猪。”

　　“研究员同志，这些猪圈里的白猪，你们自己选就行，选好我们场的兽医会带人帮你们控制，老范让人把秤也拿过来吧！顺便称一下重量！”

　　对于苏文宸来说，这些人震惊也好，怀疑也罢，最后在一头头货真价实的白猪前面，结果都是一样的。

　　所以十分干脆让他们场的人配合。

第272章 小苏，部里对你们农场关心的不够啊！

　　很快，随着范德福跟好几个研究员翻进猪圈。

　　一会儿就有一只白猪被摁在地上，白猪剧烈挣扎，嘴里也拼命的嘶吼起来。

　　一时间，整个猪舍里，都响起震耳欲聋的嘶吼声。

　　“嗷——！嗷——！嗷——！”

　　似乎在呼喊它的同伴来救它！

　　只不过原本同一个猪圈的四头白猪，直接躲到猪圈里面的角落里。

　　全部都采用头朝里屁股朝外的方式，互相蜷缩在一起。

　　似乎在表示，哥们不是兄弟不想救你，是我们都没有看见啊！

　　你也只能自求多福了。

　　等到这头的白猪被控制完成之后，两个研究员立刻迫不及待的蹲下，开始掰开白猪的嘴巴！

　　这头白猪看着一个个目光灼灼的掰开它的嘴巴，往里探头仔细观察，一时间吓得连嘶吼声都小了很多。

　　“真的培育出来了，这头猪乳切齿才刚刚出现脱落的痕迹，按照猪的生长规律，一般四到六个月是乳切齿的换牙期，也就说这头白猪目前绝对是不超过六个月的。”

　　“放大镜！放大镜呢！我要观察一下永久切齿现在已经长到什么地步了，确认他的具体年龄。”

　　很快一个放大镜递到对方手里。

　　“没有形成新旧交替参差状态，永久切齿刚刚露出萌芽，也就说是处于刚进入换牙期阶段，最多就是在一百二十天左右。”

　　看到这里，他知道没有任何问题了。

　　这种白猪蓝水农场是真的培育成功了，因为数据可以作假，体型可以找成年猪冒充，但是牙齿是没有办法说谎的。

　　特别是这种四个月左右处于换牙期的小猪。

　　成年猪你就是给它牙敲掉了，它也不会再重新长出新的牙齿。

　　听到这句话，又有好几个研究员接过放大镜仔细观察了好几遍，他们不得不承认，这就是一头货真价实的四个月左右处于换牙期的小猪。

　　可是对方的体重，光是用肉眼打量也能够看出来最起码有一百二十斤以上了。

　　正常的黑猪这个时期一般都是七十斤左右徘徊。

　　甚至他们看看别的猪圈里，差不多的同时期小黑猪就能看出来，两边体型差距是很明显的。

　　一时间这些研究员心里十分复杂，他们终于体会到了上次他们隔壁种兔培育小组的同事心里的苦涩了。

　　好消息，白猪真的培育成功了。

　　坏消息，不是他们培育出来的，甚至都不是同样由部里投入大量资源的种猪场试验场搞出来的。

　　如果是种猪试验场搞出来的，其实还要好一些，毕竟他们都是得到过上面的支援！

　　所以他们的下场不能跟隔壁种兔小组的同事一样，也调去别的小组吧！

　　很快，怀着复杂的心情，他们挑选了好几头白猪，分别都称了一下体重和看了一下牙齿。

　　最后在事实面前，他们也不得不承认技不如人。

　　其中跟过来的负责人，走到老人的面前。

　　“领导，我们随机在五个猪圈随机抽检了七头白猪，日龄全部都是处于四个月左右的换牙期的小猪。”

　　“这些猪的体重也全部都超过了一百二十斤，最重的一头是一百五十斤四两重。”

　　“根据蓝水农场之前记录的日增重的速度来看，六个月时间长到二百五六十斤应该没有问题。”

　　听到这话，老人深吸了一口气。

　　“好！”

　　这一刻老人终于把悬着的心松了下来，虽然前面种种迹象都表明，蓝水农场真的培育出能够六个月出栏的白猪。

　　可是没有亲眼所见，当场检验，他心里还是没有办法完全放下来的。

　　毕竟这是关乎全国人民的国计民生。

　　不过等真确认了之后，老人发现好像难题还有很多。

　　“小苏，你们场目前的第三代白猪一共就这一百三十多头吗？”

　　苏文宸点点头。

　　“是的领导，目前第一代的白猪，虽然还养着但是已经不用来配种了，目前主要配种的主力，还是第二代的二十多头白猪。”

　　“剩下的，等这一批第三代的白猪长大之后，那么以后这第三代的白猪才是后面推广的主力猪种。”

　　老人听到这句话后，直接追问道。

　　“那么目前来说，你们一年能够提供多少对仔猪用于推广。”

　　苏文宸想了想了。

　　“目前来说，我们成年猪我们场自己也不够用，根据目前第二代白猪繁殖情况来看。”

　　“这种白猪成年之后，一年大概能够繁育两胎，每胎产仔十到十三头左右。”

　　“死胎和弱仔率一般在百分之五左右，当然有时候高产能够达到十五头以上。”

　　“但是这样容易对母猪造成影响，目前我们就有两头二代母猪因为高产的原因，导致母猪子宫健康受损，无法再次受孕，不得不提前宰杀。”

　　“所以现在我们在母猪妊娠期会控制投喂，既不能让母猪缺少营养，也不能营养过多，从而增加繁殖风险。”

　　“如果这批第三代白猪成年进入繁殖期后，每年大概能提供接近两千只小猪用于推广。”

　　“后续应该还会多一点，不过这就需要时间了。”