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四合院:娶秦淮茹,改剧情就变强 第49节

  随着一道道菜被王云端走,黄建军也有一搭没一搭地跟何雨柱聊着,何雨柱已经开始对他吐露心声。

  “这么说起来,你小子还是有脑子的啊!竟然还能看出来聋老太打你们兄妹主意?”

  虽然黄建军早就知道了何雨柱对聋老太太起了提防的心思,但现在听何雨柱说完,他还是不由多看了何雨柱一眼,暗道:这小子年轻这会儿,还真是跟后面剧情开始后那会儿不一样。

  十多年时间,大概随着何大清一跑,尤其是何雨柱去保定找何大清没见着,甚至可能在保定那边又被白寡妇摆了一道,回来之后,这小子才开始变得颓废,从此一蹶不振。

  要不然剧情开始那会儿,以何雨柱的厨艺,怎么都不可能只是一个八级炊事员。

  “军哥,其实在聋老太太在我爹走之后第一次登门后,我就一直在屋里偷偷观察他们了,越观察越感觉不对劲!”

  “今天早上我送雨水到大花大娘那儿……”

  何雨柱把今天早上发生的事儿简单说了一遍,继续道:“……我猜测,易师傅肯定要找时间劝我去保定找我爹,我若是真去了,岂不是随了他的愿?”

  “虽然我没搞清楚这里面的道道,但我爹说过,越是有些人让你做的,那就越不能做!他就是没管住他自个儿的裤裆……”

  何雨柱话音一滞,对黄建军尴尬地笑了笑,继续道:“所以,我已经决定不去找我爹了,雨水埋怨我就埋怨我吧!反正不能去找我爹!”

  “我现在是真心诚意想拜军哥您为师的,您不仅精通鲁菜,并且又会川菜,这两样菜系,我都想跟您学!”

  听何雨柱说完,黄建军回头看了何雨柱一眼:“这两样菜系你都想学?”

  “嗯!若是军哥愿意收我的话!”

  “成!”黄建军点点头,没再说话,夹起腌制好的鲈鱼段放进锅里开炸,“刺啦啦”的油水交击声在后厨内响彻,两人的谈话声也就此断了。

  等到王云回转,她那一双大小眼似乎都带着激动的神色:“黄师傅,娄董跟我讲话了!啧!为人真亲和,那些领导都是,说话都好听!”

  “哈哈哈!王姐,您呐!先甭激动,把这道麒麟玉书送过去!”

  “哎呦!黄师傅,这上面的毛笔字是您写的?没想到您写字儿也这么好看!”

  只见木制的盘子上放着一张裁成大小合适的白纸,在白纸的左侧写着“麒麟玉书”四字,行书,带着洒脱的劲儿,右侧则按顺序摆着八块鲈鱼段,鲈鱼的鳞片被炸得炸起,宛若一个个摆列整齐又生动的文字,与一旁的“麒麟玉书”四字相得益彰,只一眼就让人赏心悦目。

  “嗯!王姐,快送过去吧!凉了就不对味儿了!”

  “唉!我这就去!”

  王云端着盘子,小心地快步离开,鼻尖萦绕的香味儿可是把她馋的直迷糊,但八段正好就对应着八个人,她不会随便乱动,端着托盘直奔小包间而去。

  此刻的小包间内,娄振华、杨为民、李怀德和朱常顺四人都在,除了他们四人之外,另外四人也都是男同志,坐在圆桌一圈,倒是一副相谈甚欢的模样

  “这位小黄师傅倒也是有意思,老朱,你手底下藏着这么一位能人,你之前怎么没发现呢?”

  娄振华呵呵笑着,坐在主位上,看向对面的朱常顺,显然朱常顺在这张桌子上,就是个把盘子端上桌的位置。

  朱常顺对七人笑了笑:“娄董事,这可不能怪我,这小子藏的深呐,若不是何大师傅突然离开,我看他不会露这一手的,据我了解,他跟何大师傅是住一个院儿的。”

  “哦?这么说,小黄师傅是留着邻里情分了?我记得何大师傅也是鲁菜大师傅吧?”

  “是的!”

  “那就难怪了!小黄师傅和何大师傅都是鲁菜师傅,又住在一个院儿,看来是留着情分的了!”

  娄振华和朱常顺两个所说,可跟厂里其他人的传言不同,厂里其他人都说是黄建军故意藏拙,看要公私合营了才露这一手,而他俩却从感情方面出发,并且是在这种酒局中,显然意有所指。

  朱常顺却没再搭腔,倒是杨为民开口接过了话茬,八个人,看似谈笑风生很是融洽,实则各怀心思。

  随着王云敲门进来,八人几乎同时看向了她,这还把王云给看紧张了,但她一双不聚光的眼神却是分散了她紧张的脸色。

  “各位领导同志们,这道菜叫麒麟玉书,黄师傅说是淡水鲈鱼炸制而成,得典故孔子降世时其母梦见麒麟衔书而来,从而研究出来的一道孔府菜,有麒麟送子之意,还请各位领导同志们品尝。”

  王云上的几道菜,都会根据黄建军的指示简单讲一遍每道菜的典故由来或者是做法或是食材等,这也是刚才娄振华几人说黄建军有意思的原因之一。

  “食不厌精,脍不厌细。小黄师傅这几道菜,不论是看着还是吃着,都是大师傅的水准!几位,要不、我们见见这位小黄师傅?”杨为民坐在娄振华左侧,说完却是看向娄振华右侧那人。

  朱常顺却是不由用余光瞥了一眼身侧的李怀德。

  娄振华也看向自己右侧,见其点头,开口道:“小王,让小黄师傅过来一下吧,我们跟他聊两句。”

  “唉!我这就去说!”

  王云点点头,扭头快步离开了。

  后厨内,黄建军已经卸下了衣帽和袖套,旁边桌面上放着一个砂锅,砂锅内是热气腾腾的汤,汤中乳鸽如同小岛一般,在其周围点缀着红枣、枸杞,汤色橙黄清澈,勾人心脾。

  看到王云回转,黄建军把换下来的白色衣帽、袖套已经收拾好了,说道:“王姐,最后一道汤叫四君子乳鸽汤,您呐!送过去就成了!我和柱子就先走了。”

  “黄师傅,黄师傅,您甭着急!”

  王云看黄建军说着都已经拉开了后厨屋门,快速说道,喊住了黄建军:“黄师傅,几位领导同志说想见见您,您过去一趟吧?”

  “见我?谁开的口?”

  黄建军回头看向王云,脚步停住了,正在收拾锅具的何雨柱也朝王云看了过来。

  “是娄董!”王云下意识脱口而出。

  “他啊?那行,我去看看,要是别人我就不去了!走着!”

  说着,王云端着四君子乳鸽汤,黄建军跟在她身后朝小包间走了过去。

  “哎呀!不对!黄师傅,不是娄董,是娄董旁边一人最先开口说的,然后娄董接了话茬!”

  刚出了后厨门,王云说道,两人站在夜幕下,脚步都停住了。

  “王姐你……算了,领导喊,我也不能不去不是?走吧!”

  随着小包间的门敲响,黄建军随着王云进了包间内,屋内八人,他看到了四张熟面孔,注意到朱常顺竟然也在和其所坐的位置,眉头微挑。

  而对面圆桌周围的八人也在此刻纷纷看向黄建军,除了李怀德、朱常顺和娄振华外,其他五人的表情都变了变,心头纷纷暗道一句:这么年轻的大师傅?

  黄建军这边却是没怎么在意八人看过来的眼神,从王云托盘上端起四君子乳鸽汤,小心地放在了圆桌中央。

  “各位领导同志,最后一道汤名为孔府四君子乳鸽汤!请您几位慢享用。”

  黄建军话落,王云就已经拿着托盘走人了。

  娄振华微微一笑,率先开口道:“小黄师傅,刚才上的八道菜,除了两道凉菜小王没多讲,其他六道热菜可是都讲了几句做法或是典故,你不讲讲最后这道汤有什么典故?”

  “没什么典故,它就是一道汤!”

  黄建军站在一旁,根本不想多说,这八个人一看就是八个心思,他是不想在这儿耽误时间的,天都黑了,当然是想回家温存了,跟一群心思各异的老爷们儿可没什么好讲的。

  “哈哈哈!小黄同志,你真有意思!”

  圆桌旁的八人都笑了笑,看着泰然自若的黄建军,每个人的眼底都带着打量,也就剩下朱常顺在心底来了一句:这个浑小子,还真是什么顾及都没有啊!

第89章 缺点=优点?

  “小黄同志,既然没什么典故,那能跟我们讲讲这道汤为什么叫四君子乳鸽汤吗?这四君子指的是哪四位?”

  黄建军看向说话那人,熟面孔,正是杨为民,合营后的厂长,坐在娄振华左侧,副主宾位。

  黄建军知道自己这是没那么快离开了,神色间却也没什么情绪变化,不急不徐道:“这四君子不是人,而是四味中药,分别是党参、白术、茯苓和甘草。”

  “这四味药药性平和,有健脾益肾、祛湿止泻的作用,寻常用药较为常见,被比喻成具有高尚品德的君子,得名四君子。”

  “这道汤,就用到了这四味中药,又用到了温补五脏的乳鸽,所以得名四君子乳鸽汤!”

  “原来如此,受教了!”

  杨为民和善地点了点头,这边朱常顺已经给桌上的其他七人都盛了一勺汤,然后八人眯着眼睛喝了一口,几个老狐狸的神色间都没有太多的变化,只是点头。

  “受教不敢当!领导同志您客气!要没什么事儿我就先回去了!”

  就在黄建军准备转身离开的时候,却听娄振华再次缓缓开口:“小黄师傅,别着急嘛!这道诗礼银杏,刚才小王没有讲清楚,你再给我们讲讲,如何?”

  黄建军看了一眼八人面前放着的一碗盅,碗盅内的雪梨基本都完好好似没吃,点点头,也不废话,快速说道:“这道诗礼银杏,采用雪梨、银杏、小枣等文火慢煮而成,生津润燥、清热化痰,正适合春秋食用。”

  “典故出自于孔子教其子孔鲤学诗礼,曰:不学诗,无以言;不学礼,无以立。”

  “其后人建诗礼堂以纪念,在诗礼堂门前,种了两棵树,一棵是银杏树,因此最开始采用了这棵银杏树上的银杏研究出了这道菜,得名诗礼银杏。”

  “原来如此!不愧是精细的孔府菜!”娄振华点了点头,但神色间并未表露出太多情绪。

  “两棵树,一棵是银杏树?那另一棵呢?”

  这次问话的人,口音带着较为浓厚的川湘口音,黄建军并没有在后面剧情见过这人,不知道这人是什么职务,但这人坐在娄振华的右侧,主宾位。

  “另一棵……”黄建军笑了笑,继续道:“也是银杏树!”

  “嗐!你这小黄同志还真是有意思嘛!看来深谙鲁迅的文章啊!我记得他有一篇文章就这么写过,我家门前有两棵树,一棵是枣树,另一棵、也是枣树!”

  黄建军风轻云淡一笑,没有回应,他就是一厨子,谈什么文学,关键要是这么划拉下去,那就不知道划拉到几点才能走人了。

  “小黄同志,怎么不说话?难道不是?这道‘麒麟玉书’,上面四个字也是你写的吧?这笔墨,洒脱!”

  “这位领导同志,我就是一厨子,不懂什么文学!至于字儿嘛!就是打小学的,上不得台面!就不打扰几位领导同志的雅兴了!”

  朱常顺从头到尾都基本没有说话,包括现在黄建军这话出来后,他也没开口,坐在那儿神在在的倒是把诗礼银杏那口碗盅里的雪梨分割好给吃了,还在眯着眼细细感受,有一副跟旁边七人格格不入的感觉。

  “怎么?你不愿意跟我们几位多讲几句?”

  黄建军摇摇头,神色泰然说道:“领导同志,我不是不想多讲,我是怕多讲几句暴露我浑性子的一面,那就太煞风景了,您说是吧?”

  “哈哈!小黄同志挺有意思的,张弛有度,不错!咱们以后有机会再聊,你回吧!”

  黄建军对八人微微点了点头,没再说话,转头离开了。

  随着黄建军离开,小包间内有关黄建军的话题并没有就此结束,但朱常顺却好似一个局外人一样,并没有插有关黄建军话题的意思。

  “老朱,你也说两句嘛!你之前分管食堂,你感觉小黄同志如何?”

  朱常顺面前的诗礼银杏已经被他吃完了,汤都喝了,刚夹起来一块儿鲈鱼块,听娄振华右侧那人提及,他这才不急不徐地放下勺子。

  “苏秘书,小黄师傅性子乖张,他刚才最后一句没说错,他确实是浑性子!在厂里两年,虽然没在厂里闹出来什么大动静,但在咱们轧钢厂也没什么朋友。”

  “但也确实,小黄师傅的厨艺是没得说的!并且他不仅仅只会鲁菜,也会川菜,我尝过他做出来的川菜,虽然不及眼下的鲁菜,但应该是有所收敛的。”

  朱常顺多余的没讲,坐在他身侧的李怀德一双眼眸多看了朱常顺一眼,眼底含笑,他可是知道朱常顺跟黄家父子之间关系的,暗道:这个老朱,看似在说缺点,这一个个在苏秘书那儿可都是优点!

  苏秘书也是笑了,点点头:“那就等后面等级考核再看吧!若是他定级较高,我看可以参与到食堂的管理中去嘛!”

  “在厂里两年,说明有足够的经验啊!没朋友,可以交朋友嘛!性子乖张好啊!可以防敌人渗透,能力有所收敛,更说明值得培养嘛!”

  “咱们文件上也明确指出了,这次公私合营,要注重对青年干部的培养!尤其是值得信任的青年,要敢于发掘、敢于给机会嘛!”

  苏秘书话音一落,圆桌上的几人顺着意思回应着,但视线都不由多看了朱常顺一眼。

  这位苏秘书的态度看似在说黄建军多优秀,但言语间却有跟朱常顺是站在一边的意思。

  朱常顺神色一紧,从他坐的位置就可以看得出来他是八人中级别最低的,并且他还是八人中唯一一位公私合营提任的,可以说是关系很微妙。

  苏秘书微微一笑,并未在这个话题再多讲,八人也很快从有关黄建军的话题上转移到了轧钢厂公私合营后有关其它各个方面的话题上,八人之间又恢复了之前那副谈笑风生的模样。

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