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四合院:城里套路深我要回农村 第128节

  后来洗衣服弄晚了,就没有去。”

  “你下次休息的时候到我那里挖野菜,我让隔壁的罗二姐带你去。”

  “乡里野菜多吗?”

  “我也没有去挖过,我不晓得。不过一定不少。”

  “回头去挖点,包点饺子吃。”

  “可以啊,你们去挖,我搞点肉,把饺子馅弄好,你带回了包。”

  “那到是个好主意。到时候包点给你,剩下的带回来包,吃点新鲜味。”

  “现在没有冰箱,如果包好了冻上,想吃直接下才方便。”

  “小妈,我去找我同学,搞点配料。鱼等我回来切。”

  王大锤说完就起身,骑着三轮车出了门。

  过了半小时,王大锤就回来了。

  从车上拎下来一个布袋。

  “里面有一壶十斤的豆油。一把空心菜,葱姜蒜,几种小辣椒。小妈你把空心菜择一下。”

  王大锤把布袋给了张姐。

  张姐把豆油摆在厨房。

  把配料拿出来清洗。

  “大锤在那里弄的豆油啊,这是好东西啊。”

  “呵呵,油吃完了给我讲。

  不用像其他人家一样节省。”

  “嗯,还是我家大锤有本事。”

  “我来切鱼吧,你到外面去洗菜。”

  “好,我到水龙头那里洗方便点。”

  张姐说着就把菜篮和盆子搬外面去了。

  王大锤先给鱼来了个采集术,肉眼可见的鱼更干净了。没有刮掉的鱼鳞,丁点黑膜和血水都不翼而飞。

  王大锤先把鱼头卸了下来。

  把鱼头破开,用盐和料酒腌制,摆盘。

  大鱼的中间取了一大段。

  剩下的就让张姐腌制储存明天再吃。

  王大锤对中间的那段再次使用采集术,把里面的鱼骨去掉。

  把采集的鱼骨扔进垃圾桶。

  然后把鱼切成合适的片状,满满一大盆。

  蛋清,胡椒粉,生粉,盐,酱油对鱼片进行腌制。

  把洗好的辣椒躲碎,别看都是小辣椒,里面有三四个品种。

  用躲好的小辣椒覆盖鱼头。

  准备工作搞的差不多了。

  刚好,张姐洗好了空心菜。

  把空心菜切成大段。

  “张姐,你发馒头吧。馒头弄好了喊我,鱼头和馒头一起蒸。”

  “好的。你切的鱼片连鱼刺都抽掉了啊。你刀工真好。”

  “呵呵,就是麻烦点。”

  “你出去喝杯茶吧,时间还早。”

  “行,那你先弄着,我待会给你露一手。”

  张姐开始和面做馒头。

  王大锤到客厅添了茶水.

第119章 小妈怀孕(求鲜花)

  王朝虎还没有进屋,就问到一股霸道的香味。

  “红艳,做什么吃的,怎么这么香。”

  “你儿子做的,我可没有这本事。”

  “大锤回来了?”

  王朝虎往厨房一看,确实是王大锤.

  “爹,你回来了,刚刚好,你洗手准备吃饭。”

  “大锤,我来端菜。”

  张姐进来厨房帮忙。

  “这个我来端,别烫着了。”

  一大盆水煮鱼片,底下铺着一层空心菜,上面全是鱼片,淋了至少半斤滚油,烫的那层干辣椒香味扑鼻。

  张姐只好端馒头。

  王大锤又把剁椒鱼头端了出来,同样淋了不少油。

  “今天全鱼宴啊?”

  王朝虎进来坐下,看着两道鱼菜说道。

  “我喝点,这么好的菜。”

  王朝虎对张姐说。

  “行,大锤也喝两杯。”

  张姐拎出一瓶二锅头。

  “我陪我爹喝两杯。”

  王大锤接过酒瓶和酒杯。

  给王朝虎倒了一杯,给自己倒了一杯。

  “爹,来干了。”

  两人喝了一杯。

  “小妈,尝尝,看味道怎么样。

  吃鱼就得趁热吃,冷了就没有这么好的味道了。”

  王大锤先吃了一口鱼片,味道不错。

  “这味道好,又鲜又香。”

  张姐吃得连连点头。

  “可以,味道很霸道。”

  王朝虎也吃得很高兴。

  王大锤又给他爹倒了一杯,给自己倒了一杯。

  “爹,小妈,清明怎么没有回啊。”

  “哎,准备回的,来了上面的紧急任务,没有回成。”

  “那没有办法,我还以为有什么事情,这不过来看看你们呗。”

  “都好,这阵忙完了就好。”

  “爹,你自己喝,我吃点馒头。”

  王大锤说喝两杯就喝了两杯。

  王大锤对这酒不感冒。

  “小妈,你们怀上了没?”

  王大锤吃着馒头漫不经心的问道。

  “啊,上个月就没有来,忘了到医院去看看。”

  张姐说道。

  “你们心真大。”

  王大锤有点开心的说道。

  “什么,我怎么不知道。”

  王朝虎还不知情。

  “不是你太忙了吗,回来又太累,我给忘记和你讲了。”

  张姐估计是每次想讲,看王朝虎太累,就准备推移,结果给弄忘记了。

  “那有没有孕吐反应呢?”

  王朝虎问道。

  “没有,吃什么都香。”

  张姐说道。

  “吃完饭我给切一下脉搏。应该没有问题。”

  王大锤的医术摸个喜脉还是没有问题的。

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