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穿越年代文当懒汉 第72节

要不自己少吃一点,这样沈思勤的压力就没那么大了。

沈思勤:“……”

沈思勤:“我当然行!”

他总不能说他不行吧,这话他真说不出口。

而且他确实行啊,包饺子而已。

“怎么,蔺老师你会包饺子?”沈思勤手肘撑着收银台反问道。

“不会。”

蔺圣锦诚实地摇摇头,然后又点点头:“但是我能试着学一学。”

他还是想帮忙。

好可爱。

沈思勤忍了忍还是没忍住,他伸手快速捏了捏蔺圣锦的脸颊。

凉凉滑滑的。

手感非常不错。

蔺圣锦:“???!!!”

“今天没什么时间了,以后有空再教你,好了,今天你的活已经干完了,剩下的我来弄就行。”沈思勤倒是想要教他,不过现在时间是有点紧了。

“好吧。”蔺圣锦扭过头,觉得沈思勤这是在‘报复’他上次摸沈思勤的头。

哼,下次自己还要摸!!!

沈思勤笑了笑,转身去准备馅料。

他有点可惜地将手洗干净。

要做饭嘛,不然他都不想洗手了。

洗干净双手之后,沈思勤将面板和擀面杖等东西拿出来,放到小卖部内的不锈钢桌子上。

韭菜剁碎跟炒鸡蛋拌在一起,然后加盐等调料调味,今天的韭菜非常新鲜,不需要加太多的调料,最后稍稍加一点粉丝来调节馅料的干湿程度。

如果这馅料太稀了,包出来的饺子容易破,口感也不好。

芹菜剁碎加盐将水空出来,然后将芹菜放入肉馅中顺着一个方向搅拌上劲。

白菜也同样这么做。

不要将菜剁得太碎,一半小指甲盖的大小就差不多。

三种馅料准备好,再将面团揉一遍。

大块的面团切成好几个小块。

拿出其中一小块,其他的继续放进盆里。

将小块的面团快速按揉,可以简单地将面揉成椭圆形,中间会留下面团的缝隙正好切开一分为二,简单的揉一揉就成了两条面。

还可以直接将一块切好的面团从中间掏开,慢慢扯开,扯成一个环形面团然后切开,就成了一条面团。

两种方法都很快,弄出长条面团之后,快速切出一个个大小差不多的小剂子。

沈思勤擀饺子皮都是将面剂子放在擀面杖下方,捏着面剂子的一角,轻轻转两下,配合擀面杖擀几下,一张圆心稍厚边缘比较薄的圆形饺子皮就擀好了。

刷刷刷几下,没到五分钟他就擀出了几十张饺子皮。

面皮擀好,他拿起一片,挖一点馅料放进去,饺子皮一合,最上面捏一下,虎口一压,一个饺子就包好了。

沈思勤手上力气大且知道怎么用力,甚至不用捏第三下。

一个个圆滚滚的饺子流水线般从他手中诞生。

一个接一个,一个又接一个。

十来分钟,几十张饺子皮就包好了。

沈思勤再去擀饺子皮。

周而复始。

蔺圣锦目光灼灼地看着沈思勤包饺子。

他感觉沈思勤不像是在一个个地包,更像是流水线哗啦啦地生产。

自己甚至根本看不清沈思勤的具体动作。

原来包饺子还能这样吗?

好神奇啊。

沈思勤似有所觉地一抬头就撞进了蔺圣锦亮晶晶的眼中。

“蔺老师,你不看电影?”沈思勤一笑,将手中的饺子放在篦子上。

圆形高粱杆饺子帘上,饺子被沈思勤摆成了一圈一圈规规整整的模样。

为了方便分辨,只有韭菜鸡蛋馅的是用刚才那两下包饺子法包的。

白菜猪肉则是将两个角拢在一起,弄成了元宝形,芹菜猪肉是两边反着捏,让饺子呈现出波浪形。

三种饺子三种形状,规规整整得排好,放眼望去还有点震撼。

光是瞧着,就让人有种大丰收的喜悦。

“电影没有你包饺子好看。”蔺圣锦双手捧着脸很诚实地夸奖。

他真这么觉得。

电影哪里有沈思勤包饺子好看。

沈思勤工作的时候整个人都好像在发光!!!

他很确定不是因为自己馋了饿了才会有这种错觉,认真工作的沈思勤本来就挺好看的。

嗯,一定是这样!!!

沈思勤一愣。

包饺子的速度慢了下来。

“哦,这样吗?”沈思勤被蔺圣锦打得直球弄得有些不知所措,连话都不知道该怎么说了。

蔺圣锦重重地点点头。

“你还真不需要帮忙,你一个人都能顶上好多人了。”

蔺圣锦不会包饺子,但是见过人包饺子啊。

他就没见过包得这么快的。

“那你稍等,一会就能吃了。”沈思勤轻笑一声说道。

“嗯!”蔺圣锦心想,刚才自己还想要少吃一点让沈思勤少一点负担,但是现在看来,他完全想多了。

他根本不需要少吃,因为沈思勤本来就毫无压力!

另一边,沈家。

沈思健睡了一觉起床,他赶紧先去洗了个澡,身上的酒气散了个七七八八。

吃席的时候光喝酒了,这会沈思勤这会就饿得慌。

他一看这块六点半了。

沈思健咋摸了一下,快七点了,自己可以先去找媳妇孩子,再跟他们一块去小卖部吃饭。

别看他回来的时候大部分时间都昏昏沉沉的。

可在小弟跟他媳妇说话的时候,他勉强清醒着呢。

他还知道,自家媳妇跟小弟约好了七点再过去。

“小弟不知道忙活完了没有,我都饿了。”

那臭小子,最好悠着点,别把蔺老师吓到了。

他一边想着一边换了身衣服,拿起摩托车钥匙出了门。

晏季菡还没回家呢,就看到熟悉的摩托车来了。

她从店铺里面走出来问道:“你睡醒了?还晕不晕?”

“哎,你又不是不知道我,我醒酒快,没事了已经,时间差不多了,咱们去小弟那里吧。”沈思健拍了拍后座示意他们坐后头。

晏季菡:“那行我跟装修师傅说一声,三林,该去你小叔那儿了。”

“哎!我来了!”

沈黎彬颠颠跑出来,一下子就跳上了摩托车。

三人嘟嘟嘟地来到小卖部前。

小卖部内已经开了灯。

透过玻璃窗,能够看到沈思勤正在煮饺子,而蔺圣锦正端着一个用大海碗盛着的饺子往外走。

沈思勤侧过头似乎在叮嘱着什么。

蔺圣锦认真听着。

“这饺子是混着下的,送的时候记得跟人说都有什么馅,太烫了不着急,你慢慢送。”

“我知道了。”

门内两人好像自成一个世界,旁人根本融不进去。

门外,晏季菡和沈思健对视一眼。

两人都隐隐觉得,俩人这样……挺好的。

“蔺老师和小叔好像是一对,就跟爸妈你们一样。”沈黎彬低声说道。

他爸妈就经常这样,老爸做饭,老妈端饭。

晏季菡和沈思健:“???!!!”

沈思健宽厚的大手按住沈黎彬的肩膀。

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