美食定制商 第163节

　　菜板上竟然不留一丝果汁，这足以见得下刀速度之快。

　　“我嘞个乖乖！”卢永亮捂着心口，“哪有人这么切菜的？这也太装逼了吧？”

　　姜武生也被吓得目瞪口呆，“这这这这什么情况？”

　　大家都有些懵逼。

　　见过刀法好的，可没见过这么好的！

　　关键是你切就切吧，搞这么大阵仗干嘛呢？

　　难怪刚才阿宝让大家退后几步，苏老板这波真的有够装的！

　　姜文生乐呵呵的看着这一幕，“年轻人嘛，有时候爱炫技也是正常的，我年轻的时候.”

　　“单手打鸡蛋的事情就别说了，那不叫炫技。”姜武生硬生生的打断了弟弟的装逼。

　　也不看看什么场合，你那两把刷子，在苏老板面前也敢拿出来装？

　　苏辰尴尬的脚指头都快抠到地板里了，不是哥们儿爱装逼啊，是不这么干真不会切菜啊！

　　我恨啊，这是什么垃圾刀工！

　　切好的西瓜一股脑倒入一个面盆之中，稍稍那么摇晃两下，西瓜的表面均匀的裹了一层面粉。

　　再将鸡蛋水团粉放在碗里用筷子打成糊状。

　　卢永亮感觉到苏老板的逼气渐散，又往前凑了两步，“小苏老板，这是要做，炸西瓜？”

　　“嗯呗。人家都提前来了，这道菜就当时额外赠送一份。总不能让客人眼巴巴的坐在空空如也的桌子上吧？”

　　卢永亮捂着嘴巴偷笑了一下。

　　这小苏老板够坏的啊！

　　你放一个菜还不如不放呢，哪有人拿炸西瓜招待客人的呀！

　　这做好了还好说，做不好了那不是欺负崔玉分嘛！

　　如果做不好的话，这菜容易烫嘴！

　　苏辰也不知道老爷子在偷着乐什么，裹上面粉的西瓜块放入糊内拌匀，这时将加了植物油的大锅放在中火之上，油温四成热的时候转微火。

　　‘该说不说，这菜吃起来真的是怪怪的希望崔大师会喜欢吧！’

　　苏辰在美食练习室里尝了那么一口。

　　嗯，贵为A级菜，带来的却是奇怪到了极致的感受！

　　随着西瓜块放入油锅内，四成热的植物油瞬间冒起一堆泡沫，但很快又消沉下去，微火的作用之下只在块状物周边泛起丝丝小泡。

　　苏辰用筷子试探了一下，西瓜块外面的表皮已经感觉有些发硬，这才将微火稍稍转大了一些，随着油温上升，浅黄色的外壳颜色逐渐变深。

　　把油锅从火上端离，又待油温降低了一些后这才将锅内的西瓜块全都捞出来，摆在盘中，洒上染红的白糖，拿来一颗小香菜放在上面点缀一下。

　　多余的西瓜块则是倒入一个碗中，把剩下的白糖也都撒进去。

　　“老板！崔大师他们到了，正在上楼呢！”

　　苏辰指着面前的两盘油炸西瓜，“上菜上菜！！！”

　　何舒婷一马当先。

　　托着两盘菜送到了食堂里的两个大圆桌上。

　　“剩下的你们吃了吧。”

　　这东西，苏辰是一口也不想吃了，哪怕它是A级，但真的不合自己的口味！

　　“我尝尝！”张莉伸手从另一个碗中捏了一块，“好怪啊！”

　　如果不知道这是什么的话，张莉只会觉得这可能是某种油炸食品，比如小酥饼之类的东西。

　　但是明明长着油炸食品的外表，却又知道里头是一块西瓜，这感觉是真的怪！

　　“嘎吱！”

　　放到嘴里一口咬下去，“呜呜呜！烫烫烫烫烫~~”

　　小短腿原地起跳，疯狂的用双手给嘴巴里扇气，“烫死我了！”

　　“怎么样？”刘胜男好奇的问她，“吃起来咋样？”

　　张莉抿着嘴巴仔细感受了一下，“就说不上来的感觉，我再尝一块儿！”

　　显然，这玩意儿除了张莉，都没人愿意尝了。

　　这回张莉可是不急着吃了，轻轻地咬下半块，嘎吱！

　　外表酥脆，入口很甜，咬下去就是吃西瓜的甜嫩口感，而且一口下去西瓜汁会蓬勃而出，非常奇特的风味！

　　好次！

　　看张莉一块接着一块吃，其他人也有些忍不住了，大家纷纷开始品尝起来。

　　凌舒屿吃了一口，皱着眉头退到了人群的最外边，这菜她是真欣赏不来。

　　刘胜男来了一口，跟张莉一样，同样是一块接着一块的吃。

　　本就没多少的西瓜，竟然也被大家迅速的瓜分完了，这给苏辰看的哭笑不得。

　　这小短腿真是生冷不忌，一点不挑食啊！

　　嗯，好养的！

　　准备好了第一道菜，那就正式开始今天的生日宴席吧！

　　卢永亮朝外面瞅了眼，“行了，人到了，我也该出去给崔大师庆生去咯。”

　　“我们就不去了，这礼物也没备着。”姜武生说道。

　　“得，你们忙着。”

　　食堂里，崔玉分左右打量着这个奇葩的地方，刘福跟在身后，“真不该来这儿的！我昨天看了眼都觉得后悔，哪有人这么办事儿的！”

　　王培新却是觉得有些新奇，“这完全不像是一家餐厅啊！难道是现在又流行起来的什么新的风格吗？”

　　“桌子上那是咱的菜吗？这什么东西啊？点心？”二师兄看着桌上那盘子又红又黄的小点心，上面那个小嫩芽香菜感觉都有些太敷衍了。

　　“先坐吧。”崔玉分放话，二十来号人迅速的坐在了两张大圆桌上。

　　“哎呦，崔大姐！我是左打听右打听才知道您今年来景州过生日，小小礼物不成敬意啊！您该不会怪我来蹭饭吧？”

　　刘福帮着接过礼物，卢永亮指了指另一份，“这是小尚让我带给您的！”

　　崔玉分撇了眼，没好气的说道，“永亮，你就别猫哭耗子假慈悲了，我问你，今天这事儿跟你有没有关系？”

　　卢永亮收起笑脸，“您说什么？我听不懂啊！什么事儿？”

　　崔玉分冷笑一声，“行，最好是跟你没关系。”

　　心里却是暗自腹诽，看卢永亮这表现，这件事八成跟他有关系，这老小子没操好心啊！

　　待卢永亮坐下之后，崔玉分下巴朝着厨房抬了抬，“这小苏老板跟你认识？”

　　“之前有过一面之缘，这也不过是第二次来他这里罢了。”

　　信你个鬼！

　　别以为老娘没看到门口你俩的合影！

　　崔玉分眼看从卢永亮这嘴巴里一句正经话都问不出来了，指着桌上的那盘子点心，“这是啥？”

　　卢永亮憋着股笑意，“您尝尝不就知道了？”

　　崔玉分给了刘福一个颜色。

　　大师兄拿起自己的餐具夹了一块放到嘴里。

　　嘎吱！

　　“淦！居然是油炸西瓜！”

　　噗！

　　在座的师兄弟们都没忍住发出了大小不一的笑声。

　　“老七，这油炸西瓜不是你的拿手好菜吗？赶紧尝尝到底怎么个事儿啊？”

　　“不是.这苏老板也真敢啊，头菜就往上放油炸西瓜？后边儿的他上啥菜我都不敢想！”

　　“过分，太过分了！居然拿这种东西来糊弄咱们，真以为那四万块钱好挣的？”

　　崔玉分没有制止徒弟们的叫嚣，伸手也夹来一块西瓜，她吃的不急不缓，品的意思更多一些。

　　入口没什么入不入口，反正主打的就是一个甜。

　　洒着的白糖是甜的，咀嚼的过程中果汁流淌出来，会让外边的酥皮也变成带着西瓜味的甜口酥皮。

　　吃起来没什么大的问题，但也谈不上多好吃。

　　‘看来小苏老板的水平也就是这样了。’

　　‘今天这菜，可以放心的吃了！’

　　师兄弟们的嘲笑声并没有被师父制止，这也是相当于崔玉分发出了新的命令。

　　今天的菜，可以武吃！

　　同桌的老七吃了一口，直接说道，“现在的油炸西瓜已经经过了改良，使用的是零度瓜，表皮的团粉也会打的很薄，在快速油炸的过程中又不丢失西瓜本身的温度。夏天吃的话不仅清凉解暑，而且风味独特。”

　　“但这道菜就呵呵，我只能说，这里的老板对这道菜一无所知，属于是胡求瞎做，对着菜谱一顿乱抄了。”

　　啧！

　　卢永亮看到这阵势，心里明白了。

　　这是要给苏老板作难了啊！

　　这才是第一道菜就这么干上了，不出意外的话，第二道菜就会让服务员把这里的厨师叫过来了吧？

　　当着厨师的面儿，点评他做的菜，还是一道一道的点，这就是武吃！

　　要是文吃的话，那就是等吃完了，会跟厨师友好的交流一下，指出今天菜品的不足之处。

　　‘不知道苏老板今天能不能度过这关了’

　　卢永亮开始替苏辰担心了起来。