美食定制商 第53节

　　食堂门关上，圆桌上一共坐着四个人。

　　苏辰，卢永亮，尚明科，凌舒屿。

　　这个组合，真的很奇怪，起码在凌舒屿的眼里，很奇怪。

　　“来，尝尝。”卢永亮把第一道菜，也就是鱼糕丸子的盖掀开，里面整整齐齐码放了五个小碗。

　　每个碗中，底部是6个表皮微黄的丸子，上面盖着20片软糯的鱼糕，淋上了炒制好的料汁，鲜亮的感觉看上去格外诱人。

　　“卢叔，您还做这个了啊？”尚明科端过来一碗，“我记得小时候就盼着您给我往回拿这个菜，可惜那时候饭店里点这个菜的不多。”

　　“那不废话吗！”卢永亮哈哈大笑，“能点这个菜的都是高干子弟，普通人家谁吃得起这玩意儿啊！尝尝，还有那个小姑娘，别愣着了。”

　　“啊？哦！”凌舒屿也端了一碗。

　　苏辰端起两碗分别给自己和老爷子面前放上，不过这二人没急着吃，而是全都盯着对面的两人。

　　尚明科夹起一块鱼糕放嘴里，“嗯。”

　　微微点头之后，筷子直接拿起四五片鱼糕往嘴里塞。

　　嘴里的鱼糕还没咽下去，居然又精准的夹起了一颗丸子往嘴里塞！

　　尚明科给人的印象是那种非常大气沉稳的感觉，这动作直接把苏辰和凌舒屿看不懂了。

　　哥们，矜持一点？

　　卢永亮也皱起了眉头。

　　“你小子别光吃啊！我让你评价评价啊！”

　　咕噜~

　　尚明科把嘴里的东西咽下去，瓮声瓮气道。

　　“吃完再说！”

第61章 粉蒸肉，很润

　　一碗鱼糕丸子能有多少东西？

　　六颗丸子，二十片鱼糕。

　　尚明科不过区区三两分钟就吃了两碗，每一筷子都夹着厚厚的鱼糕，起码得有六七片，猛往嘴里塞。

　　两碗下肚，还有些渴望的看了看其他人的碗。

　　“行了，你也别说了，看你这样子我就知道肯定好吃。”卢永亮很是无语。

　　“确实不错。”尚明科吃了自己的一碗，还多吃了一碗，也不好意思跟别人拿来再吃，“是很熟悉的味道，但好像又比记忆中的好吃了些，说不上来的感觉。”

　　他毕竟不是专门搞美食的，只能说出自己最直接的体验。

　　到这时，卢永亮才点点头，也夹了一块鱼糕品尝。

　　这鱼糕晶莹洁白，筷子夹起来软弹却又不断，入口后微微咀嚼，鱼肉的清香最为猛烈，不等再细细感受的时候，鱼糕就已经消融在了嘴里。

　　只留下一丝淡淡的肉香味，夹杂着最后淋上去的料汁味。

　　仿佛刚才吃了一块很好吃的猪肉，而那股鱼的清香就跟幻觉似的！

　　“哎？有点儿意思。”卢永亮吧唧了一下嘴巴，立马又夹起一颗丸子。

　　与刚才不同的是，这丸子浅黄光润，表皮有些紧实，咬下去的口感稍稍带点Q弹，可吃起来并不费劲。

　　咬下去满嘴都是猪肉香味，要说猪肉香味吧.

　　可这口感又滑嫩无比，还带着满满的鱼肉鲜香，根本不是猪肉的口感！

　　这种感觉就很奇妙。

　　“啧！”卢永亮反复的吧唧嘴巴，想多回味一番，可嘴里除了鱼肉鲜香，什么都感觉不到了，“我再尝尝。”

　　吧唧吧唧~

　　卢永亮好像忘了自己是来干嘛的，一口接着一口，每次想要点评一下，嘴巴里那股子鲜香味就快要消失了，只好赶紧再吃上一口续命！

　　直到筷子碰到了碗底，“呦，没了啊？”

　　苏辰笑而不语，“这儿还有一碗。”

　　“那不行！”卢永亮把苏辰端来的那碗推了回去，“今天大家交个朋友，吃的是家宴，你不吃那像什么话？还有那个小姑娘，赶紧吃，别愣着了！”

　　“哦哦！”凌舒屿平复了许久的心情，这会儿才算是略微平静了一些。

　　论吃，这里她没说话的资格，干脆不多评价，动作很是优雅的也开始吃了起来。

　　但仅仅一口，凌舒屿的味蕾就好像发疯了一般在狂欢，夹菜的速度越来越快，嘴巴咀嚼的速度也越来越快。

　　这也太好吃了吧？

　　果然找苏老板接待是正确的选择！

　　“老先生，我看还是您吃，要不然菜上的慢了。”苏辰的脑海里一直开着系统的倒计时，适时提醒了一句。

　　“怕什么？”卢永亮吹胡子瞪眼，“走，咱俩端菜去！”

　　“卢叔，您坐，端菜这事儿还是我来吧！”尚明科站了起来。

　　“伱坐你坐，我跟苏老板去端就行，顺便看看其他菜怎么样了！”卢永亮看着苏辰的时候，脸上笑意盈盈。

　　这个笑容尚明科很熟悉。

　　完了，我失宠了啊！

　　卢叔叔这是打起了这位苏老板的主意！

　　难不成，要收徒？

　　当年，卢永亮闹着要让他当徒弟的时候，就是这么笑的。

　　看两人结伴去厨房里端菜，尚明科笑着摇摇头，如果叔叔真能在晚年收到一个合心意的徒弟，那也是一件极好的事。

　　来到厨房里，两人分别走到两个蒸锅前。

　　卢永亮掀开了八宝南瓜盅的锅盖，顶着热气用手猛的往鼻子这儿扇。

　　“老先生，要等开了盖才能闻到。”苏辰提醒道。

　　这八宝南瓜盅把所有馅料放进去之后，就要把之前掏瓤时切下来的南瓜盖再给盖回去，味道全在南瓜里闷着，一丢丢都出不来。

　　“得，你也赶紧的！”

　　苏辰点头，打开放着粉蒸肉的锅盖。

　　先把盛藕的钵倒扣在盘上，再将蒸肉翻扣在藕上，均匀的洒上一些胡椒粉，“成了！”

　　两人分别端着两道菜走出来。

　　该说不说，尚明科还好，但凌舒屿是真的尬。

　　这里拢共四个人，她属于是乙方的接待，这回好了，贵宾自己做菜，还自己端菜，反倒是自己成了坐享其成的了。

　　见到二人出来，凌舒屿不好意思的站起来，等苏辰和卢永亮坐下，她才跟着坐下。

　　“先尝尝这个！”卢永亮指着一盘粉蒸肉。

　　一寸三分长，八分宽，三分厚的肉片均匀的斜铺在藕上，因为腌制的时候加入了红乳汁而显得色泽粉红诱人，包裹在外面的小米粒在吸收了水汽和五花肉的脂肪后，也变得颗粒饱满，色泽光润起来。

　　“谢谢卢叔了，我打小就好这口，就不客气了！”尚明科这会儿是彻底放开了。

　　有了先前吃鱼糕丸子的经验，这回干脆一次夹着两片蒸肉放在碗中，又夹了一块老藕放在肉片之上，嘴巴张的大大的，直接一口干掉！

　　看的凌舒屿那叫一个目瞪口呆。

　　那么两大片子肉，虽说是肥瘦间隔的五花肉，可看上去视觉效果还是很油腻啊，居然就一口干了？

　　“唔~”尚明科一边咀嚼一边发出满意的声音，“咕噜！”

　　“好吃啊，真好吃！”说罢，筷子又往盘子里伸，哪还有半分大领导的模样，活脱脱就是一个小孩儿模样啊！

　　如果说第一道菜很好吃，那卢永亮是可以接受的。

　　鱼糕丸子这东西费时费力，做好了那是真的美味，可这粉蒸肉.

　　好吃肯定是好吃，但它再怎么好吃，也不至于满口流油的一次吃两片不，是连续吃四片吧？

　　这肉就是再怎么肥而不腻，你特娘连着吃四片儿也得齁吧？

　　不信，卢永亮觉得尚明科这个表现有点异常。

　　难不成是在京城这好几年都没吃过肉？

　　有些疑惑的老爷子，也是夹了一片蒸肉和一块老藕，将两种食材直接混合在一起入口。

　　苏辰冲着凌舒屿眨眨眼，“吃啊。”

　　姑娘微微摇头，没有说话，指了指她的手机。

　　苏辰低头去看。

　　【凌舒屿：看着好肥啊，不敢吃。他们吃这种蒸肉都不夹馒头的吗！】

　　的确，在景州这个地方，如果是吃这种蒸肉会搭配一种薄片小馒头，将馒头从中间掰开，往里放上一块肉，可以很大程度的掩盖肥腻的感觉。

　　苏辰把手机拿到桌下，用余光快速打字。

　　【苏辰：尝一口，真的不齁。】

　　消息发完，苏辰正要夹一片肉爽爽，伸出去的胳膊猛地被卢永亮抓住。

　　“你怎么做的！”

　　苏辰奇怪的歪过头，“您不是看着了吗？”

　　卢永亮吸了口气。

　　是啊，他怎么做的我全程在看啊！

　　明明做法跟我自己做的粉蒸肉并无多大区别，可为什么这份粉蒸肉吃起来.

　　好润！

第62章 八宝南瓜盅，老酒般甘醇