美食定制商 第61节

　　“礼物？呵呵，我早就准备好了！”

　　卢永亮侧身压着嗓子，“新的鄂菜食谱不是马上要发行了吗，我这次回去就把苏老板那道清蒸武昌鱼写到食谱里面，署上他的名字，到时候食谱发表了送他一本！嘿嘿！”

　　尚明科微微点头。

　　这倒是个不错的礼物。

　　卢永亮口中的鄂菜食谱，是鄂省官方主办编制的，能在这上面印有名字那是一种荣耀，相当于这道菜的制作水准是得到了鄂省官方认可的第一！

　　这份礼物，除了卢永亮本人，其他人还真送不出来。

　　美味来公司。

　　等到苏辰一觉睡醒的时候，天都有些微微暗了下去。

　　现如今美味来的下班时间是晚上8点，这会儿差不多快要下班了。

　　看到苏辰出来，美味来员工唰的一下站起来，大家纷纷围了过来。

　　“老板，您可算是醒了。”

　　“辰哥，这是星辉那边送来的，您看往哪儿挂？”刘胜男递来一个相框。

　　“星辉办事效率可以的，这是都搬走了？”苏辰望了一眼，原本人气十足的办公室，又重新恢复了往日的安静和空旷。

　　这个相框还挺大，里面装着他们四人的合影，只是看了一眼，苏辰随手放在桌上，“这是他们的客户，跟我有个屁关系。”

　　“那我待会儿就收起了嗷！跟先前那些东西放那边儿去。”方阿姨把相框拿来，这屋子里没了谁都行，没了她怕是一天都运转不下去了。

　　找啥都找不到！

　　苏辰点点头，“食堂和厨房”

　　白小波抢答道，“辰哥，食堂和厨房全都收拾好了，还可以用的食材都储存了起来，其他的垃圾也都处理了，这个您放心。”

　　很好。

　　苏辰非常满意，“这还有半个点儿下班了，你们都吃了没？”

　　何舒婷靠在椅子上，“方阿姨给我们煮了炝锅面，都吃过啦！”

　　“嗯，晚上估计也没什么业务了，咱们开个简单的会，完事儿大家抓紧时间下班了。”

　　苏辰正要坐下，刘胜男小心翼翼的问道，“老板，要不咱们去会议室开会去？”

　　会议室？

　　之前的会议室里都是个空房子，也就星辉这次搬家还弄的有点模样，人家现在又走了，总不能东西给咱留下吧？

　　但听刘胜男这意思.

　　苏辰奔着会议室的方向走去，推开门一看。

　　嗬！

　　椭圆形会议桌，真皮座椅，投影仪，茶吧机什么的动都没动！

　　“凌总说，这拢共也没多少钱，搬来搬去还麻烦，就当送给咱们了.”

　　嘶！

　　大气！

　　“凌总还说，休息室那边的东西也懒得搬了，以后她万一过来吃饭，就在那儿吃。”

　　“好家伙！”苏辰感慨道，“这是给自己做了个包厢？行，那就在这儿开会吧。”

　　不得不说，在会议室里开会跟随便找个地方开会的感觉就是不一样，白小波坐在那个椅子上，不自觉地就开始有些紧张。

　　完全没有了在外面的那种随意感。

　　“刘胜男，先说一下截止今天为止我们的营收。”

　　关于这件事，是苏辰最为关心的事，虽说他那边也有个大概的账，但肯定不如财务做的全面。

　　“截止今天晚上，目前公司消耗库存食材8180元，购买食材花费4709元，营业收入5万7千2百元。”

　　苏辰很满意的点头。

　　除去凌舒屿这个大单的话，库存食材的盈利并不算高，主要是以前买这些食材的时候都是比较高价买来的。

　　算上房租水电和人工的话，还真特娘没怎么赚钱！

　　看来提高菜价这件事必须得抓紧时间了。

　　苏辰在本子上把这一点记录下来。

　　好消息是，这笔钱虽然这么算利润没多少，但库存那点东西放着只会腐败，也算是合理利用了起来，这么想就舒服多了。

　　“白小波，你说说客户情况。”

　　小白打起精神来正襟危坐，“因为今晚星辉的员工都忙着搬家，所以晚上没有订单。明天早上星辉78名员工全部下了订单，指定就要肉包和小米粥。明天中午星辉78名员工同样也下了订单，预算在30元档。晚上没有订单。”

　　苏辰的笔敲打着桌面。

　　这是件很麻烦的事，库房里的茄子和生鱼肉片所剩无几，继续做酸菜鱼和蒜泥茄子的话肯定供应不上，炝锅面也不能天天吃啊，哪怕是S级的美味，天天吃也是会腻的！

　　【第二条：新菜品研制，优先以消耗库存为主。】

　　苏辰继续记录着，“何舒婷，你呢？有什么要说的。”

　　现在嘛，舒婷在公司的定位苏辰还没有想好，但都是当初的老员工，敢跟着自己留在公司继续拼搏，那没理由把人家给辞退的。

　　而且何舒婷不仅长得好看，干起活儿来也不马虎。

　　“老板！今天李主任发来消息，说星辉食堂的老板想搞咱们！”

　　“哈？”苏辰放下笔，“什么意思？”

　　何舒婷气呼呼的半趴在桌上，“李主任说，对面那个食堂的老板，知道他家员工都来了咱们这吃饭，就想着要弄咱们，但具体使什么坏招，谁也不清楚。”

　　“这样.”苏辰托着下巴。

　　有一点他不是很明白，对方食堂老板的事，李明涛怎么知道的？

　　这时，白小波支支吾吾的开了口，“辰哥，就.前几天.”

　　等小白把李明涛在对面就职的事情全说出来之后，苏辰叹了口气。

　　难怪呢！

　　之前总觉得哪儿不对，但一直没往这个方向去想，如果是这样的话那一切就都很合理了。

　　“行，这件事我知道了。”苏辰在没有在本子上记录，而是把这事儿记在了心里，“方阿姨呢？”

　　“我没什么要说的。”方阿姨急忙摆手。

　　以前她哪能走进这会议室啊，都是别人开完会她来打扫卫生的，现在坐这里那股别扭劲还没过去呢。

　　至于小彬，还在刷题.

　　“好，那今天就散会！明天照常上班，大家都打起精神来。”

　　“老板，对面食堂这件事您准备怎么做？”刘胜男有些担忧。

　　苏辰似乎毫不在意，“兵来将挡，水来土掩，散会！”

　　美味来第三届全体员工大会，正式结束！

　　苏辰，也有了新的工作要忙。

　　那就是新的主线任务选择。

　　一个是售卖88元菜品100份，一个则是售卖9999元菜品一份。

　　而任务奖励，一个是技能白玉手，另一个是物品厨神刀。

　　虽说任务奖励都很想要，但苏辰有着自己的想法！

第68章 深夜烤肉，骗来的服务员

　　“我选择任务一！”

　　下班之后，其他员工都回了家，苏辰变成了空巢老人，但他并不无聊。

　　【主线任务：面面俱到。您的餐厅已经初具雏形，为了让餐厅走入良性的营业循环中，您决定制作部分单价较高的菜品。请在一周内售卖出单价至少为88元的菜品100份。】

　　【任务奖励：主动技能，白玉手。】

　　没有选择任务二的原因很简单。

　　以苏辰对美食的认知理念，如果一份菜卖到9999这种离谱的价格，该说不说，这算不上什么美食。

　　这顶多算是吃了一份比较珍贵的食材罢了。

　　而且任务一的内容，也跟自己最近要做的【提高菜价】这件事不谋而合，不需要特意去做，只要顺其自然的等待完成就可以了。

　　这很符合苏辰的性格。

　　敲定选择之后，苏辰在公司里转了一圈儿，猛睡一下午的后遗症就是晚上很容易睡不着。

　　而且午餐也一直在跟贵宾们品菜，苏辰自己压根没吃多少，揉着肚子来到厨房里看看，为了准备这次的接待买的那些食材还剩下很多。

　　‘给自己准备个晚餐，嘿嘿！’

　　苏辰从厨房里找到了一个很久不用的电烤盘。

　　把剩下的三肥三瘦五花肉切成厚约3毫米的薄片，然后放在盆里加上料酒，盐，五香粉，孜然粉和辣椒粉，生抽搅拌一下丢进冷藏里去。

　　再给自己洗了一整个生菜，准备待会儿烤肉的时候裹着吃。

　　‘这啤酒得过期了吧？’

　　苏辰在厨房的小库房里发现了许多大绿棒子啤酒，就是市场上最便宜的3块钱一瓶的那种。

　　上面满满的都是灰尘，不过撕掉塑料包装后也就干净了。

　　提出来一件啤酒，再起锅烧油，把生的花生米粒放入六成热的油中炸一炸，撒点盐。

　　一盘‘决战到天亮’就闪烁着油光搞定了。

　　最后，就是随手抓了几个大虾，切上一块老豆腐，还有小盆的口蘑。

　　这些东西苏辰不是很爱吃，但光吃肉的话又太单调，做个点缀也是不错的选择。

　　至于蘸料的话，厨房里没有现成的，不过这可难不倒苏辰。