四合院:寡嫂梁拉娣,秦淮茹慌了 第233节
以后形势如何,他心里是有一杆秤的。
贸然做决定,将来踩坑可就麻烦了。
毕竟这可关系到,自己未来的工作方向。
姚启文显然看出了他的犹豫。
耐心地解释道:“店铺位置还不错,就在前门大街,挨着王府井,也属于核心商圈了,每天从那经过的职工也不少。”
“之前上面派过去的人,只会搞政治,不会搞经营。”
“蛋糕、点心的品种单一,口味更是一成不变,完全跟不上顾客需求。”
“现在上面领导很重视这个事,申请了不少资金,打算把店面重新装修。”
“现在就差一个得力的师傅过去镇场子,把新店的招牌撑起来!”
“你要是愿意去,别的不说,施展的空间可不小啊…”
姚主任说着,从上锁的抽屉里拿出一个文件袋。
抽出一份资料,递向褚卫国。
“这是店铺的一些资料,还有以前的采购清单和汇总账单,你先看看。”
姚启文嫌屋里空气太闷,起身开了窗户。
褚卫国接过资料,仔细翻阅起来。
资料上详细记录了店铺地址、面积、现有设备。
以及经营状况等信息。
仅从资料来看,这家店铺的规模不算小。
要是经营得当的话,确实有很大的潜力。
“老姚,我知道这个机会很难得。”
“可我毕竟在二食堂干了这么多年,心里还真有点没底。”
“而且吧,我这刚结婚,家里的意见也得考虑进去。”
褚卫国也是实话实说。
新婚燕尔的,可不想因为工作调动,影响到家庭和睦。
至少得先问问丁秋楠的意见。
姚主任闻言,点头表示理解。
“我知道你有顾虑,这是大事,你要回去跟家里人商量。”
“但是小褚啊,站在我个人角度,我还是希望你能把握住这次机会!”
“这对你来说,是一次很好的提升机会。”
“再怎么说,去到那边就是店长。”
“到时候也可以发挥你的优势,把糕点做出新名堂来。”
“只要你能把店铺经营好,把销量和口碑做上去。”
“我保证年底给你弄个模范单位的奖章来!”
姚启文是真把褚卫国当自家后辈看了。
要不然也不能把话说到这份上。
褚卫国闻言却陷入了沉思。
要说厨艺烹饪,甭管中式西式。
就仗着两世学来的手艺,还有领先几十年的营销策略
不说横扫四九城,最起码撑起一个店面是没问题的。
关键这个时间节点有点尴尬。
1959年啊…
粮食紧张,物资供应趋紧。
吃饱肚子将会成为头等大事。
这时候去整蛋糕店,目光就不能聚焦在广大职工身上。
而应该去开拓外宾市场,挣洋人的钱!
但是洋人的钱,真就那么好挣吗?
万一要是没做好,不仅要辜负老姚的信任。
搞不好自己也会陷入困境。
“姚主任,给我点时间,我还得回去跟媳妇商量商量。”
“最迟明天给您答复,您看行不?”
褚卫国沉吟半晌,忽的抬起头说道。
姚主任笑着,又给褚卫国递了烟。
浑不在意道:“行,回去慢慢商量,不管你做出什么决定,我都支持你。”
“要是还有什么想了解的,随时过来找我。”
“那行,没其他事的话,我就先回去工作了。”
褚卫国掐了烟,把剩下的半截放在胸前口袋里。
说着话,人已经从椅子上站起来。
老姚吐了口烟雾,朝他摆手。
拿起桌上的电话开始摇号码。
从姚主任办公室出来后。
褚卫国的心思已经全在食品店上。
工作的时候,也有些心不在焉。
“咋了,从老姚办公室出来就魂不守舍的?”
“家常豆腐碎成这样,还能吃吗…”
刘建设见他这幅德行。
赶紧凑过来,用手肘顶了顶他。
“没啥事,就是昨晚没休息好。”
褚卫国拿了盘,把锅里的豆腐舀出来。
干脆摘了围裙,提前下班了。
路上,他骑的很慢。
初春时节,夕阳红彤彤的。
路边的柳树已经抽出嫩绿的新芽。
柳条在微风中轻轻摇曳。
路上的行人神色匆匆。
褚卫国内心也是五味杂陈。
路过菜市场的时,褚卫国特意去买了一斤五花肉。
用草绳捆着,绑在车把前。
等进了四合院,街坊们见了都会打声招呼。
回屋后,褚卫国把肉洗干净,切好了搁在盆里腌着。
趁着这个时间,拿着鸡毛掸子,把桌椅柜凳上的灰尘掸了掸。
开着收音机,听了会节目。
眼瞅着时间差不多了,这才去灶房忙活。
…
晚间七点的样子。
褚卫国已经骑着自行车来到机修厂。
等他提着网兜,来到医务室门口。
丁秋楠这会正坐在医务桌前,翻着医书。
今年总厂医又要招新,她想再试试。
七点到八点,是晚饭时间。
结婚前,遇上值夜班,她都是吃食堂。
现在嘛…
家里有大厨,嘴都被养刁了。
“咚咚咚。”
褚卫国嬉皮笑脸的敲门。
“今天还挺准时的…”
丁秋楠转头,见褚卫国拎着饭盒站在门口。
当即夹好书签,顺手合上书本。
笑嘻嘻的跑了出来。
刚见面,就一把搂住了丈夫的胳膊。
“今儿有事,提前下班了。”
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