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舌尖上的斗罗大陆 第273节

还是不要揭开他的伤疤了。

于是原本打算给云清分享一下咸豆腐脑如何美味的达恩,默默闭上了嘴,继续低头品味自己美味的咸豆腐脑。

云清并不知晓这一切,他的全部注意力都集中在眼前的油条豆浆套餐之中,完全不知道此刻坐在对面的那位刚认识不久的先生,此刻已经有了复杂无比的内心戏码,并莫名其妙对自己多了几分怜悯的情绪。

过了好一会儿,云清才将餐盘中的三根油条全部吃完,用纸巾擦了擦手上残留的一丝丝油花。

装着豆浆的小碗之中,豆浆已然不多,大约只剩下一口的量。

看着那表面在灯光的照射下浮现出星星点点油花的豆浆,云清眼中只有垂涎,丝毫不觉得油腻。

毕竟这些零星的油花都源于那美味的油条,这样漂亮的油花,怎么会让刚品尝完油条的美味,此刻还有些不舍的云清反感呢?

他端起那小碗,将碗中的豆浆一口饮尽。

感受中那混杂着油条香味的浓郁豆香味在口中慢慢弥散,一丝丝甜味浸润他的唇齿,云清脸上多了几分满足的笑意。

这油条豆浆套餐,实在太让他惊艳了。

话说…自己是不是还点了一种食物?

直到享用完油条豆浆,云清才忽然想起来,自己还忽略了一种叫做豆腐脑的美食。

这豆腐脑和豆浆,名字里都有一个“豆”字,想来两者就算做法不同,食材也是相似的。

刚才豆浆之中加入绵白糖,那种醇厚之中带着丝丝甜味的奇妙口感犹在他的口中残存,此刻就要吃到甜味的豆腐脑了,那种快乐简直就是双倍的。

想到这里,云清迫不及待地将甜豆腐脑拉到自己面前来。

甜豆腐脑的分量并不大,它和咸豆腐脑用同样精致的小碗装盛着,不过其中的配料和调味完全不同。

同样呈大块状,一块块堆垒在碗中的豆腐脑表面,有一层诱人的红棕色,那略显粘稠的红棕色在灯光之下带着几分温润的色泽,多了几分晶莹,看上去格外诱人。

红棕色物质的最中央,堆积着一小簇红豆,那红豆看上去颜色比云清见过的红豆要深得多,除此之外从完整的形态之中并不能看出更多的端倪。

这就是甜豆腐脑的全部么?

云清拿起一旁的餐勺,先是将表面那诱人的红棕色和那一颗颗饱满的红豆均匀地搅拌进入豆腐脑之中,然后用餐勺挖起一勺来。

看着那豆腐脑虽然软嫩,但并不和豆浆一般彻底化为一滩水,挖起之后依旧保持着完整的形体,颤颤巍巍荡漾着一层浅棕色的光泽,表面还粘连着几颗红豆的诱人模样,云清一瞬间食指大动。

尝尝看!

他毫不犹豫地将这一勺豆腐脑送入口中,下一瞬间猛地瞪大眼睛。

好嫩滑!

这还是他第一次吃到如此嫩滑的食物,明明嫩滑到和粘稠的酱汁相当的程度,偏偏豆腐脑有着自己固定的形态,这样的神奇让云清大受震撼。

随着牙关微微合拢,豆腐脑很轻易地被压碎开,一股浓郁的豆香味越发纯粹起来,给味蕾带来极致的醇厚体验。

与此同时,云清也感受到了属于甜豆腐脑的甜味。

那是和之前加入的绵白糖完全不同的一种甜味,若是说那绵白糖的甜味和绵白糖本身一般飘忽不定,那么这种甜味就更加厚重得多。

那是红糖的味道。

绵白糖的甜味虽然更加纯粹,但红糖的甜味却带着几分醇厚的口感和特殊的浓郁香味。

这样的口感,搭配嫩滑而有着醇厚豆香味的豆腐脑才是真正的完美。

而且这份红糖并非系统提供,是祁寒亲自熬炼出来的,在熬炼的过程之中还加入了少量的桂花,因此其中隐隐带着几分桂花的清甜香气,更显美妙。

云清并不知道这红棕色之中有着如此多的门道,但这并不妨碍他感受到这恰到好处的完美味道,并为之深深震撼。

随着云清牙关的咀嚼,这甜豆腐脑之中的另一个配角闪亮登场。

那是已经被绵白糖熬煮到恰到好处的红豆,虽然依旧保持着本身完整的形体,但这红豆没有半分的硬涩,只需要轻轻一抿,就彻底化开,其中甜甜的滋味和独特的红豆香味瞬间汇入甜豆腐脑之中,给美味的甜豆腐脑再增添了几分鲜活和灵动的滋味。

云清脸上带着无比享受的表情,将这一口甜豆腐脑吞入腹中之后,感受着那依旧残存在口中带着层次感的醇厚和清甜,睁开眼的第一时间便看向了达恩。

甜豆腐脑如此完美,让他根本无法想象,这玩意儿还能是咸的。

达恩先生似乎就点了一份咸豆腐脑吧?

也不知道他尝过没有?

此刻的达恩已经开始享用他的蒸龙饺了,至于一旁的装盛咸豆腐脑的小碗,早已空空如也。

居然吃完了?

云清瞪大眼睛,旋即恍然大悟。

一定是碍于寒食不能浪费的原则,达恩先生才硬着头皮吃完这样一份味道古怪的豆腐脑的吧?

达恩先生,真可怜…

关于筷子的解释单章

这本书我是按照斗罗一没有筷子这个设定来的,但是今天一个读者跟我说斗罗一有筷子,居然还特么找到了原文…

这我是万万没想到的。

但已经这样了,改是不可能改了,大家就当做斗罗一没有筷子看吧。

第三百八十三章 甜咸之争初现端倪(双倍求月票)

很快,云清美美地享用完属于自己的甜豆腐脑。

而坐在云清对面,达恩也将最后一个蒸龙饺送入口中。

这有趣的蒸龙饺看上去和小笼包有些类似,都是装在精致小巧的蒸笼中端上来的,但又绝然不同。

那紧致的饺子皮之中并不像小笼包那样有着鲜美的汤汁,但肉馅的美妙滋味却丝毫不差。

龙肉的独特鲜味与荸荠的滑嫩脆爽融合在一起,造就的口感格外独特而鲜活,那鲜嫩多汁的肉馅与筋道的饺子皮一起咀嚼,带来的是一种和小笼包相似但又区别明显的全新体验。

而那属于龙肉的鲜香味道和荸荠的清甜香味融合,更是让重视食物香气的达恩格外满足。

不论从哪个角度,这都是一道让达恩颇为喜爱的新美食。

美美地将最后一个饺子吃完,达恩目光看向了云清面前的桌面,当他注意到云清脸色惬意,面前的甜豆腐脑却已经空空如也的时候,心中忍不住泛起了嘀咕。

啥情况?

可惜刚才自己沉迷于蒸龙饺的美味,没有注意到云清品尝甜豆腐脑的具体过程。

没有继续纠结此事,达恩朝着季云若挥了挥手,“你好,我吃完了,请给我一张推荐票。”

现如今,每一次在寒食的用餐,投推荐票对达恩来说都是重要一环,此刻哪怕是吃早餐,他也未曾忘记这件事。

一个合格的食客,就应该主动投推荐票!

“抱歉先生,老板说早餐的餐品数量超过二十道的时候,才会开启推荐票制度,暂时还没有推荐票。”季云若快步走来,略带歉意的解释着。

这样么。

达恩有些遗憾,他本来想投票给蒸龙饺的。

为什么不投票给咸豆腐脑?

因为咸豆腐脑和甜豆腐脑并没有分开成两道菜,投票给咸豆腐脑的同时,也算投票给甜豆腐脑。

他达恩绝不会给甜豆腐脑任何支持!

“那我想问下,早餐以后的推荐票,是和午餐这些一起排名的么?”

“不是的,早餐和夜宵,推荐票排名都是单独的。”这些问题细心的季云若早就提前询问过祁寒,此刻对答如流。

“原来如此。”达恩了然地点了点头。

既然没有推荐票,他就可以直接离开了。

结账付钱之后,达恩站起身来,“云清老弟,要不一起走?”

云清已经吃完,和达恩差不多同时结账,此刻闻言点了点头,“好。”

两人并肩走出店来,达恩还未说什么,倒是云清忍不住询问起来,“达恩先生,那咸豆腐脑是不是很难吃?”

“咔。”

达恩的脚步瞬间停下,回过头看向云清的目光满是不可置信,“你说啥?”

“呃…”云清眨了眨眼,“难道不是么,豆腐脑如此醇厚的口感,配上甜味简直是人间最美妙的滋味,我…”

“停!”达恩挥手打断云清的话,意识到了问题出在哪,“所以,你觉得甜豆腐脑很美味?”

“对啊,简直是人间美味。”云清猛地点了点头。

达恩明白过来。

其实这种事情达恩是有类似经验的。

他极其抗拒和厌恶的爆浆肥肠,在寒食之中也有很多人喜欢,甚至极为热爱。

比如那位背刺他的老朋友,派德。

但这并不能改变肥肠那种奇特的味道光是闻一闻,他都觉得作呕的事实。

眼前的情况几乎如出一辙。

作为寒食的老食客,达恩相信祁寒推出的食物绝对不会有难吃这种问题。

但想到那咸鲜美妙,带着葱花香味和碎萝卜干脆脆口感的美味豆腐脑里面撒上一把糖…

达恩忽然激灵灵打了个寒颤。

想想就完全无法接受!

果然,甜豆腐脑就是邪道!

不行,不能让眼前的青年误入歧途!

谷想到这里,达恩认真地看着云清,“云先生,我衷心建议你尝尝咸豆腐脑的滋味,那种美妙的口感一定会让你忘记…”

“不!”云清脸色一垮,“达恩先生,没想到你竟然是这样的人!”

他痛心疾首地开口,“甜豆腐脑才是真正的美食,豆腐脑怎么可以是咸的!”

不!

不可以!

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