远月门口摆摊，美食好评万倍返还 第191节

田间小惠：羡慕+1英梨梨：岂可修！高三了不起呀？三年级生就能随便请假啊？

霞诗子：柏木~~无能狂吠！

英梨梨：……

中午十一点。

快餐车停靠在米花町5丁目8号摊位上。

这里距离樱花公寓很近，只隔了两条街。

雪之下阳乃和木久知园果已经在原地等着。

看到楚枫打开橱窗，两人立马小跑过来。

充满阳光元气满满的阳乃，一双漂亮的眼睛直碌碌地盯着厨台上的大铁锅，笑嘻嘻的问：“楚老板，卤猪蹄还没好啊？”

铁锅下的火并不大。

但从锅盖边缘冒出来的热气可不少。

伴随着阵阵热气，还有一股淡淡的香味。

闻到略带香甜的肉香味，阳乃下意识吞了吞口水。

虽然这样子有点不雅观，但她已经管不了那么多。

面对楚枫的神仙料理，谁还能保持镇定啊。

“楚君，你好。”

木久知园果甜甜一笑，文静的打着招呼，随即也看向那口大锅。

但那双美眸，余光始终偷偷落在楚枫身上。

“已经好了。”

冲着木久知园果点了点头，楚枫揭开锅盖。

蓦地~一股热浪骤然冲起。

浓郁的肉香味顿时扑面而来。

“好香！”

阳乃顿时双眼放光。

感觉这味道比她最爱的油炸小吃还好闻。

“这就是卤猪蹄？”

看着通体深红的猪蹄。

表面上亮锃锃的。

光看着都能感受到其中富含的胶原蛋白。

卤猪蹄在霓虹国很少见。

专精西式料理的木久知园果也很少吃这个。

“楚老板，快给我一份。”

“我~我也要一个~~”

和阳乃兴奋的样子不同，木久知园果现在只要一和楚枫说话就有点害羞，那张童颜迅速浮起一抹红润。

托尔看着面前的大凶妖怪，稍微有点无奈，还有点自惭形秽，这对手'她真有点比不过。

“好的。”

仿佛没有察觉木久知园果的羞涩，楚枫漏起两只猪蹄，分别放在较厚的纸碗里。

“稍微等一下再吃。”

面对坐在橱窗前的两位熟客，楚枫提醒了一句。

“嗯嗯~”

阳乃忙不迭地点头。

但眼睛始终没有从红锃锃的猪蹄上离开。

虽然楚老板也很好看。

但现在的吸引力显然比不上眼前的美食。

木久知园果也在打量纸碗里的蹄子。

虽然从未做过这种料理。

但看其成色~绝对是文火慢炖出来的。

时间至少在两小时以上。

糯软的猪蹄膀子仿佛一碰即化。

浓郁的油脂从表面慢慢溢出来。

很快就在碗底形成一滩鲜红的汁。

热气升腾间。

浓郁的肉香味仿佛让人如临仙境。

阳乃最先忍不住。

小心翼翼用舌头试了一下。

感觉可以承受这个温度。

立即张开小嘴轻轻一咬。

那满是胶原蛋白的猪蹄肉瞬间被她撕下一块。

软软糯糯的猪蹄肉入口即化。

淡淡的甜香味之后。

随之而来是带着五香味的鲜辣。

才吃一口，雪之下阳乃就抬头看着楚枫。

香甜辣口的卤猪蹄，吃得她两眼发光。

香喷喷的猪蹄味浓适中，肥而不腻，滑而糯软。

阳乃觉得，这东西比油炸小吃还美味。

“唔~这也太好吃了吧~~”

顾不得内里还有点烫嘴，阳乃直接猛地一啃，开始大快朵颐起来。

这位雪之下家的大小姐，在熟人面前根本不会在意形象。

淑女什么的滚一边去，老娘现在只想吃肉！

阳乃直接抓起猪蹄开吃，顿时满嘴油光。

“呵~”

木久知园果微微一笑。

用筷子丝条慢理地叉开猪蹄软嫩的外皮。

那层厚厚的脂肪看起来很腻。

吃进嘴里却是无比的香甜。

“海山酱？”

刚吃一口，木久知园果就抬起了头，眼底带着一丝好奇。

海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料。

其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。

这种调料的香味肯定不如十三香。

但是胜在味道悠长，余香延绵。

见楚枫点头，木久知园果继续埋头品尝美味。

没过多久，当吃到蹄筋时，童颜少女不由得停了下来。

猪蹄筋完全没有一点硬实的感觉。

吃进嘴里甚至不用咀嚼就直接断开。

那种Q弹软嫩的感觉，真是太棒了。

“楚老板，这个应该炖了很久吧？”

木久知园果下意识脱口而出。

当吃到最里面的时候，她知道光是两个小时，根本做不成这样。

文火炖蹄慢慢来。

这句话可不是说说而已。

想把筋肉炖到一磕就断的程度。

两个小时完全不够。

木久知园果猜测。

这些猪蹄至少炖了六个小时以上。

美眸中泛起一丝惊异。

炖这么久还能保证食材的完整性，楚枫怎么做到的？

果然不愧是特级厨师，她顿时感觉到和对方之间的差距……

“嗯~”

楚枫再次点头。