远月门口摆摊,美食好评万倍返还 第374节
“果然不愧是特厨,这肉馅,几乎能够以假乱真。”
绘里奈眼前一亮,笑着称赞道。
虽然比不上楚枫的红烧肉那般逼真。
但若不知这道‘绿意阑珊’的本质。
估计绘里奈一时间也会信以为真。
金发少女的称赞,只是让岳桦登微微一笑。
神之舌的名头可以镇住外面那些不懂行的人。
但是在特级厨师面前,资历还差得有点远。
换成绘里奈的母亲,估计岳桦登还能自得一番。
没有再多废1.8话,他摆手道:“大家请品尝,楚老板也来一份,在下很想听听你的意见。”
“也好,我也对你的料理很有兴趣。”
楚枫笑了起来,顺手接过对方递来的‘瓜’。
分成小份的料理,确实很像切开的西瓜。
只是绿皮之下,却是像极了肉的肉馅。
众人不再多言,纷纷拿起面前的瓜仁。
宫野明美和灰原哀的动作同样不慢。
特级厨师的料理,正常人都不会拒绝。
其实姐妹俩也没想到,被爱丽丝强行拉过来,居然还有这等好事。
几乎没有犹豫,众人纷纷张嘴,咬下一口肉馅。
顿时~
除了楚枫和仙左卫门,其他人皆是浑身一震.
第331章逼真的红烧肉,他怎么做到的?
馅刚一入口。
绘里奈和宫野明美等人,就感受到一股惊人的弹性。
仿佛肉圆子才有的弹性,简直令人浑然一阵。
在场四个女孩子,无论大小,眼睛均是亮起。
无比鲜美的味道在唇齿间荡散。
浓郁的肉香~
更是让人忍不住发出一声赞叹。
“这,真是豆腐做的吗?”
宫野明美突然开口,眼底泛起一丝惊讶。
虽然转生成了天使,但是她的味觉依在。
如果不是亲眼目睹整个制作过程。
她真以为自己吃的就是肉馅。
那无比浓郁的肉香……
不仔细分辨,很难判断真伪。
“这是……牛肉和羊肉的味道?”
绘里奈神情变得严肃起来。
神之舌开始工作。
但这次却无法完全辨别出食材的种类。
因为现在她嘴里,全是牛肉和羊肉的滋味。
特级料理,显然已经超过她现在的鉴定范畴21。
“豆腐可以模拟出牛肉味,这点我可以理解。”
“但这股特有的羊膻味,又是从哪来的?”
爱丽丝歪着脑袋,俏脸上写满了不解。
虽然擅长分子料理。
但教材里没写怎么让素食生成羊膻味啊?
经验丰富的仙左卫门很快给出答案:“是荔枝和桂皮,而且还是皮最厚的钝叶桂,只有不常用于香料的钝叶桂,才能形成如此独特的羊膻味。”
“钝叶桂?它和荔枝结合,应该无法形成如此浓厚的味道吧?”
绘里奈提出不同意见。
这两种食材,曾经她都细细品过,很清楚两者的味道。
“哈哈~~”
仙左卫门笑道:“当然不能,所以岳桦登这家伙刻意把牛肉味做得很浓,从侧面突显出羊肉的味道。再加上生抽、葱花、老姜以及仁卷心菜等入料,才达到以假乱真的目的。”
绘里奈和爱丽丝略微愣神,目光不由得落在岳桦登身上。
后者微微一笑,没有否认仙左卫门的说法。
“原来还可以这样啊~~”
爱丽丝神情严肃的点了点头。
又学到了一点新知识。
与此同时~
她对楚枫的料理更加期待。
连岳桦登做的菜都充满了肉味。
那楚枫的‘米做红烧肉’呢?
爱丽丝可是好奇得紧。
幸好岳桦登不知道她心里真实的想法。
否则~
就算她是仙左卫门的孙女,也要承受特厨愤慨的目光。
霓虹堂堂三大特厨之一,竟然只是别人的陪衬?
虽然这是事实,但是岳桦登肯定要憋一肚子火。
绘里奈没有爱丽丝那么着急。
她还在细心品尝这道‘绿意阑珊’。
仿佛置身大草原的宁静祥和。
确实给人一种心旷神怡的感觉。
但相比楚枫的平常心。
岳桦登融合料理的意境。
毫无疑问显得有些刻意。
就像……
强行赋予这道料理大自然的气息,略微有点不自然之感。
对此……
绘里奈表示理解。
作为最罕见的厨心。
平常心可不是随便什么人都能觉醒的。
唯有渴望和平、怀真抱素、志存高远的厨师,才能觉醒这类世间罕见的厨心。
事实上~
岳桦登能做到这种程度,已经非常难得,无法再要求更多了。
……
终于~
到了品尝楚枫料理的时刻。
就连仙左卫门都下意识挺直了腰板。
龙精虎猛般的眼神,透露着无穷无尽的食欲。
绘里奈那双美眸光彩连连,期待之意不言而喻。
爱丽丝更是搓着小手,一脸迫不及待的样子。
(⊙o⊙)…
“你们要不要表现得这么明显?”
岳桦登一脸懵逼,忍不住笑骂道。
虽然他也很期待眼前这道红烧肉。
但这群家伙刚吃完他的料理。
刚丢下碗筷就一副急不可耐的样子。
简直不给他留半点面子。
幸好岳桦登不是那种太在乎脸面的人。
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