远月门口摆摊，美食好评万倍返还 第484节

楚枫知道这家伙在装怪，装作没看到，反问道：“最近跑哪去了？我开业那天你都没来。”

如果没记错的话，枫叶阁开业那天，加上绘里奈，远月十杰只来了六个，小林龙胆不在其中。

小林龙胆随口道：“去龙国研习了呗，我马上要毕业了，最近很忙的诶。”

“好吧，今天准备吃什么？”

听到对方提起‘龙国’，楚枫略微一愣，随即心底苦笑一声。

虽然名字一样，但是这里的龙国，并非他真正的故土。

不过有机会倒是可以过去看看，回忆一下熟悉的风情。

“看美食群的留言，现在你这儿可以自由点餐，真的什么都能做？”

小林龙胆那对酒红色的眼珠子转悠了两下，一脸坏笑的问。

楚枫微微点头：“确实如此，所以你到底想吃什么？”

“佛跳墙！我要点佛跳墙！”

小林龙胆笑着说：“这次去龙国研习，常听人说起这道特色名菜，只是当地那些名厨做的有点稀疏平常，我就只去尝过一次。中华料理，还是你做的最好吃。”

“说得好像其他料理我做得不行一样。”

楚枫翻了个白眼，继续道：“佛跳墙是吧，五万日元一份，承蒙惠顾。”

“不是吧，咱们这么熟，你还收我高价？别欺负我没来过枫叶阁，你这儿的荤菜，不都是一万日元一份么？”

小林龙胆双手叉腰，感觉受到了针对。

“呵……”

“鲍鱼、海参、鱼唇、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋……”

“这么多食材做一道料理，只收你五万日元，已经算是人情价啦。”

楚枫话语连珠，完全不给小林龙胆反应时间，啪啦啪啦就把佛跳墙所需所有食材说了个遍。

“……”

小林龙胆瞬间哑舌。

在龙国待了一段时间。

她当然知道做佛跳墙需要哪些食材。

“好嘛，五万就五万！”

见占不到楚枫的便宜，小林龙胆麻利地递出五张‘福泽谕吉’，随后找了张距离橱窗最近的桌子坐好。

厨房内。

楚枫开始制作这道复杂且又繁琐的经典闽菜。

要说起闽菜。

大多数人第一个想到的绝对就是佛跳墙。

对于最注重汤汁的闽菜而言。

佛跳墙绝对是闽菜之中用料最多，烹饪过程最为繁琐，火候要求最高的菜品。

堪称闽菜最难！

要不然也成不了福省的招牌菜。

如鲍鱼、海参、瑶柱、杏鲍菇等名贵食材汇聚在一起，再加入高汤和老酒文火煨制。

不仅煨制时间极长，至少五个小时以上。

单是处理食材时泡发鲍鱼海参等干货，就要花费很长一段时间。

一般来讲~

正常中餐厅要吃这道料理，都得提前三天预约，以便给厨师处理食材及烹饪料理的时间。

但是~

这对楚枫来说不算难事，完全不需要耗费大量的时间。

魔圣铜器泡发，转龙壶炖煮……

两项最耗时的工序，楚大老板顷刻间就能完成。

再加上绘里奈和爱丽丝帮忙处理食材，料理做起来更是快得飞起。

这不~

小林龙胆刚坐下不到十五分钟.. .

一个装满食材的砂锅就出现在她面前。

“……”

小林龙胆不禁有点无语。

知道楚老板快。

但没有想到居然能快到这种程度。

从点餐到现在才过去十三分钟。

尼玛~

十三分钟做一道佛跳墙？

就算在超凡的美食时代。

也已经很不可思议了啊。

摇了摇头。

小林龙胆不再多想。

她早就知道楚枫的本事。

这会儿没必要大惊小怪。

现在品尝美食才是最重要的事。

揭开砂锅的盖子。

一片荷叶垫在食材和盖子之间。

小林龙胆眼前顿时一亮。

知道这是佛跳墙最正宗的做法。

为了防止煨制过程中香味外泄。

一般都会在锅盖下垫一层荷叶之内的东西。

略略掀开荷叶。

蓦地~

一股浓郁的酒香混合着荤味扑鼻而来。

小林龙胆浑身一震，只感觉这香气直入心脾。

再看那呈褐色的浓汤，醇厚而不腻，恨不得让人一尝为快。

酒香和各种香味混合在一起，香飘四座，周围正在品尝料理的4.2人，也纷纷停止动作，不约而同地望了过来。

“这是……什么菜这么香？”

“海参、干贝、猪蹄、羊肘、猪肚……好家伙，这道菜到底放了多少种肉材啊？”

“是佛跳墙？龙国经典闽菜！楚老板还会做这个？”

“他本来就是龙国人，会做龙国料理很正常吧。”

“好吧，确实很正常。”

“佛跳墙，难道佛祖吃了都要跳墙，所以才叫这个名字？”

“好想吃一口啊，可惜我今天已经点过餐了。”

“是啊，不知道明天还能不能抢到一个名额？”

“明天早点来守着，一定要吃到这道料理。”

“……”.

第431章荤而不腻，味中有味！

“好你个小林子，回来了也不说一声，居然自个儿跑来枫叶阁吃独食？”

忽然~

一个愤愤的声音在小林龙胆耳边响起。

扭头一看。

抱着布偶小熊‘布奇’的茜久保桃正不高兴的瞪着自己。

“呃~小桃子也来了啊~~”

小林龙胆有点尴尬。

她刚下飞机回家放了行李箱就跑来枫叶阁，根本没和任何人联系。

“哈~我这不是心念着楚老板的料理么，还没来得及给你打电话呢。”

小林龙胆打了个哈哈，继续道：“快坐下，你来得正巧，咱们今天有口福啦，楚枫亲手做的佛跳墙，我还没有开动呢。”

“嘶~小林子出去研习捡钱啦，这么舍得，这锅料理应该不便宜吧？”

茜久保桃毫不客气的坐下，笑呵呵地调侃自己的好闺蜜。

其实她倒是一点也没生气，马上就要毕业的远月高等部三21年级生，最近都在四处研习刷评分，动向本就漂泊不定。

茜久保桃也是今天正巧有空，才有时间来品尝楚枫的料理。

盯着锅口处差点溢满而出的食材，闻着酒香和其它香味汇聚而成的气味。