远月门口摆摊,美食好评万倍返还 第518节
整道料理没有半点苦涩的味道。
“迭迷香、百里香和鼠尾草,同时用了三种香料!”
甚至不用咀嚼,楚枫已经说出香料的名称。
绘里奈莞尔一笑:“果然瞒不过你的舌头。”
鼠尾草、百里香和迭迷香都属于唇形科半灌木,形似嘴唇,是西方常用的香料。
一般来说,因为本身味道的差异,极少有人同时使用这三种香料。
但绘里奈却大胆的用了,而且味道搭配恰到好处。
面带微笑地看着楚枫品尝自己的料理。
其实绘里奈心里已经紧张到了极点。
虽然这道红酒烩牛舌只能算作前菜,制作难度也不大。
但绘里奈还是生怕从楚枫嘴里听到‘难吃’两个字。
虽然楚老板现在已经没那么毒舌了,但万一呢?
扫了眼略显紧张的绘里奈,楚枫笑着说:“很不错的料理,炖制和烘烤的时间恰到好处,几种香料的运用也很恰当,以你现在的水平,通过七星测试轻而易举,再加把劲,说不定可以一举冲击八星厨师。”
楚枫给出最客观的评价。
IGO的评定机制比较笼统。
抽到适合自己的主题,绘里奈还真有成为八星厨师的机会。
谁知~
薙切家大小姐摇了摇头,莞尔道:“没有觉醒厨心,我不想这么快就去认证。”
性格执拗的绘里奈始终认为,没有觉醒厨心的厨师,根本不是真正的高星级厨师。
“额~那你继续加油~~”
说实话。
绘里奈真不会聊天。
天就这么被她聊死了。
神之舌想要觉醒厨心,难度真可谓不是一般的大。
不仅需要付出远超常人的努力,还需要极大的运气。
君不见绘里奈她妈,停留在九星层次多年,依然无法觉醒厨心。
绘里奈自然明白这一点,所以没有继续纠结与此,笑着揭开了另一盘餐盖。
一只焗虾安静地趴蝮在餐盘之中。
鲜红的虾头昭示着食材本身的不凡。
“宝石虾?”
楚枫一眼认出这道食材。
三级梦幻食材宝石虾。
曾经和布基巫兹食戟的时候。
......... .. ...
IGO就提供过这种食材。
只是绘里奈做的这条体积并不大,体型不超过半米。
一层奶油芝士的混合物平铺在虾身之上,仿似披上一层雪白的薄纱。
几朵大小相等的西蓝花置于餐盘四方,起到了恰到好处的点缀效果。
芝士焗松茸宝石虾!
应该就是这道料理的名字。
但从外观~
楚枫就知道绘里奈在这道菜上面花了很多心思。
芝士焗菜看似简单,过程却无比繁琐。
每一步都需要精打细算,任何一种配料比例稍微出错,都会破坏整体的口感。
更何况绘里奈选择了口感更为细腻的宝石虾,配料上更是容不得半点错误。
“芝士焗松茸宝石虾,请品尝!”
绘里奈摊开一只手,面带笑容的她充满了自信。
这道料理确实是她的得意之作,从揭开餐盘之前毫无半点香味溢出就能看出来。
香味完全收敛,足以说明这道料理的内涵。
随着整盘‘芝士焗松茸宝石虾’暴露在空气当中。
一缕独属于海鲜的香味徐徐升起。
没过多久~
浓郁的香味开始升腾起来,飘溢在整个餐厅之中,引得仅有的几桌客人纷纷侧目千.
第465章绯沙子:楚老板的要求都这么严格吗?
“什么东西这么香?”
“芝士焗虾?”
“薙切主厨还有这道菜?”
“好浓郁的香气!绝对不是普通食材!”
“嗯~普通食材不可能有这样的香味~~”
“宝石虾!薙切主厨竟然拿出了梦幻食材?”
“什么样的客人,才能让这位大小姐拿出宝石虾来招待?”
“你连他都不认识?枫叶阁的楚老板啊!”
“什么?当世麟厨也来品尝薙切大小姐的料理?”
“他们俩本来就认识,听说今天绘里奈大小姐要宴请一位重要的客人,想必就是楚枫……”
“真羡慕!我也好想品尝一下宝石虾的美味啊!”
“这种几级的梦幻食材,只怕楚老板也看不上。我可是听说,他轻易就能搞到几十级的食材!”
“……”
餐厅里响起窸窸窣窣的交谈声。
起先众人只是被焗虾的香味所吸引。
但是很快就有人注意到坐在角落里的楚枫。
毕竟楚大老板在崬京上流圈子里可是名人。
楚枫没有理会周围人的议论。
成为焦点这种事。
楚大老板早就习以为常。
就算穿着休闲装混在西餐厅里。
依然掩盖不了他那股卓尔不凡的气质。
此刻楚枫关注的是料理本身。
整只宝石虾被绘里奈雕成了‘凤凰’的模样。
混合着松茸、蘑菇等碎粒的奶油芝士浇在那只‘凤凰’之上,宛如一道晚霞间的夕阳,勾勒出橙黄红三种梦幻般的颜色。
乍眼一看~
犹如一只红白相间的凤凰,摇曳着轻盈的翅膀翱翔在九天之上。
“真是很好看的料理呢,我都有点舍不得把它吃掉!”
托尔笑了起来,微眯着双眼,嘴里不泛对这道料理的称赞。
当然说是这么说,但托尔吃起来好不嘴软。
虾肉刚一入口,一股海鲜独有的风味袭遍全身。
托尔那双金色的眼睛眯得更紧了,仿佛只剩下一道细缝。
与此同时,楚枫也尝到这道料理的味道。
鲜美的虾肉、微甜的奶油芝士,富有野味的松茸蘑菇……
几种迥然不同的风味完美结合在一起,仿佛沐浴在奶油汇聚而成的海洋当中。
宝石虾特有的虾青蛋白,松茸和蘑菇自带的野味芬芳,奶油芝士的细腻丝滑……
无数种风味在口腔之中不断重复转换,不同的滋味反复交替,带给人极致味觉体验的同时,又赋予这道料理前所未有的层次感。
楚枫并非第一次品尝绘里奈的料理。
对方也不是第一次使用梦幻食材制作料理。
但无论哪一次,都没有眼前这道料理来得完美。
这次绘里奈仿佛使出了一百二十分的力气,已经拿出了自己所能达到的极限。
“怎么样?”
见楚枫和托尔只顾着吃,绘里奈有点局促不安地询问。
托尔睁开双眼,笑着说:“很好吃诶,虽然和楚枫的料理还有很大差距,但已经很不错啦……”
如果托尔小姐能把中间那句话去掉,我会很高兴听到你的赞赏。
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