远月门口摆摊,美食好评万倍返还 第539节
新十杰排名测试的时候。
嫡木祥子绝对有实力竞争第五席。
中村蓟很肯定这一点。
扫了眼站在嫡木祥子身边的久我照纪。
中村蓟似乎已经看到这局胜利的曙光。
毕竟久我照纪以前只排第八。
就算他在枫叶阁有所进步。
也不可能短时间内连跳三级。
胜过原本有实力争夺第五席的嫡木祥子.
第487章我枫哥就是牛逼,你不服气啊?
“居然选择了石磨面?相比手工揉磨的荞麦面,石磨密度更大,更容易吸收更多的汤汁,荞麦的清香和鲜美的汤汁结合,这道荞麦面确实不错。”
继中村蓟之后,薙切真凪也给出恰当的评价。
嫡木祥子面无表情,也没有任何意外。
如果前代神之舌和远月新总帅连这点都尝不出来,那就徒有虚名了。
仙左卫门微微点头,看着面前这位少女,暗叹对方进步了很多。
作为前任总帅。
虽然仙左卫门近几年没怎么管事。
但对有天赋的学生都有印象。
也曾尝过这部分学生的料理。
次郎和节乃没有多做评价。
星级料理已经无法带来任何感受。
层次差得太多。
星级厨师和普通厨师的料理。
在他们眼里没有任何区别。
若非对楚枫极有兴趣,再加上闲来无事。
次郎和节乃根本不会出现在这儿。
嫡木祥子带着一种莫名的信心退后几步。
紧接着,轮到久我照纪的料理。
虽然没有得到评委们的过多评价。
但嫡木祥子已经拼尽全力,甚至还超常发挥了。
她就不信!
这样还赢不了眼前这个矮骡子。
汤料十足的牛肉拉面摆在五位评委面前。
仙左卫门端着面碗,并没有马上开吃。
而是下意识的闻了闻面香,那张老脸立马浮现一抹诧异。
“居然是兰洲拉面,牛肉块还分量十足。小久我,怎么没有做你最擅长的川菜?”
仙左卫门拿起筷子,有点好奇的问道。
“总帅,我也想要进步啊,不能一直只盯着川菜做,中华料理博大精深,八大菜系涉及广泛,我总得多学点新东西。”
久我照纪不好意思的挠了挠后脑勺,语气却无比自信。
仙左卫门:“没错,厨师的眼见就应该宽阔一点,看来你已经打破了自己的局限。”
久我照纪谄笑道:“这还得多谢枫哥,要不是他,我怎能领会中华料理的深奥。”
仙左卫门笑道:“确实,楚小友的料理,总是令人~大开眼见。”
久我照纪:“那是当然,他可是我枫哥,还是世上最年轻的麟厨。”
仙左卫门:“嗯~”
小迷弟久我照纪上线,和仙左卫门互吹三楼贵宾室里的男人。
中村蓟一阵无语,嘴角抽搐了两下。
啥意思?
这可是关乎远月学园归属的食戟。
你们这样吹捧一个外人真的好吗?
以前怎么没看出来,自己的前岳父这么会舔?
当初就算惊才绝艳的才波学长,也没见他这么吹捧。
中村蓟知道楚枫很强,天赋更是在才波诚一郎之上。
但见仙左卫门如此夸赞,他心里依然还是很不爽。
当年入赘薙切家的时候,对方也没有这么夸过他。
“废话少说,该尝他的料理了。”
中村蓟冷哼一声,淡淡的瞥了眼久我照纪。
薙切真凪第一个品尝牛肉拉面。
只吃了两口,美眸中就闪过一抹惊异。
“最常见的红烧,还能做出如此独具魅力的香味,看来你对兰洲拉面,也是做足了功夫。”
薙切真凪稍微提高了一点声调。
虽然作为IGO特等执行官。
她无法做到偏袒任何一方。
但同时作为一个母亲。
稍微夸赞一下女儿这方的选手。
并不过分吧?
反正薙切真凪觉得不过分。
毕竟久我照纪的牛肉拉面,确实很有水准。
兰洲拉面算不上陇菜。
因为它和兰洲并没有太大干系。
严格来讲。
它应该属于龙国西北地区面食。
最开始叫做马家大爷牛肉面。
清代诗人张澍,曾这样赞美这种面食。
雨过金城关,白马激霤回。几度黄河水,临流此路穷。
拉面千丝香,惟独马家爷。美味难再期,回首故乡远。
日出念真经,暮落白塔空。焚香自叹息,只盼牛肉面。
入山非五泉,养心须净空。山静涛声急,瞑思入仙境。
由此可见!
精工烹煮的牛肉拉面。
可以给人一种如置仙境的美妙感。
久我照纪的拉面显然达不到这种极致的水平。
但相比大多数拉面师傅。
他已经具备很高的水准。
香葱,干椒和花椒,以及五香调制的牛肉浇头……
粗细清奇的面条。
油光闪闪的汤汁。
无不逸散着浓郁的香气。
初尝之下。
口味重而不腻,麻辣爽滑烫。
大片牛肉鲜而软酥,味道搭配得恰到好处。
薙切真凪美眸瞥了眼额头上贴着‘香蕉皮’的久我照纪。
因为出生薙切家的关系。
其实她一直都有关注这一代的年轻人。
过去一心制作川菜的久我照纪,虽然名列当代第八席,但上限却是一眼可见。
专精一种菜系,绝对无法达到极高的层次。
就算想升至九星,也得看运气。
料理,并非专精就好。
还要学习各种料理,取其精华去其糟粕,融会贯通之后才能走得更远。
更何况中华料理菜系繁多,只是一系川菜,不可能代表整个中华料理。
上一篇:圣斗士:这个双子座有点儿坑
下一篇:返回列表