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远月门口摆摊,美食好评万倍返还 第74节

打开餐盖的瞬间,一团如梦似幻的雾气,依然遮掩着里面的真容。

迷雾般的气团消散得很慢。

扩张的同时还缓慢地变化着形状。

在月光和灯光照耀之下。

隐约可见某种圆形物体静置在餐盘内,散发着夺目的光彩。

楚枫制作的二十四层法式蔬菜冻,整体呈大半个圆球。

二十四种颜色的点缀之下。

宛如舞池中间上空悬吊的圆形彩灯。

光耀闪烁!

众人甚至隐隐感觉每种颜色都在不停变换着位置。

差点儿闪瞎他们的眼睛。

震撼!

这样的法式蔬菜冻。

所有人从未见过,甚至闻所未闻。

如果四宫小次郎的料理能用绚丽'来形容。

那么眼前这道法式蔬菜冻……

众人脑海里现在只剩下两个字。

奇迹!

它仿佛拥有生命,犹如活物。

当雾气渐渐消散,这种感觉尤为明显。

一般法式蔬菜冻都是长方形,但楚枫做的却是半圆形。

料理本身没有发光。

只是在灯光的照耀下。

朦胧之中给人一种视界上的错觉。

“这,这是法式蔬菜冻?”

德可转转动僵硬的脖子,满脸的不可思议。

作为老牌一等执行官,她也算得上见多识广,特级料理也尝过不少。

可就算特级厨师制作的料理,抛开异象不谈,菜品的造型和美观都远远比不上眼前这道蔬菜冻。

“令人惊艳的手法,借助温差的影响,在封闭的餐盘中形成大量雾气,配合料理原本的色差,最终形成极致的视觉体验。”

安妮沉吟片刻,缓缓道出自己的见解。

“只是……没有完全冷却的情况下将蔬菜冻冷藏,这样的做法,你如何保证口感?”

身为一等执行官,对尚未品尝的料理持怀疑态度,才能更加公平公正的评鉴。

“极为新颖的点子,这绝对是我见过最美丽的蔬菜冻,只希望味道不要破坏我对它的印象。”

克转琪一直盯着餐盘里的蔬菜冻,眼中仿佛映着色彩缤纷的倒影,宛如两盏不断旋转的彩灯。

“口感如何?几位吃过就知道了!”

楚枫慢悠悠的说,看起来有点无精打采的样子。

现在已经过了十一点,平时这个时间,他都已经进入梦乡。

生物钟太准时,楚枫这会儿有点打瞌睡,只希望食戟快点结束。

现场观众倒是全无睡意,一个个眼巴巴地盯着评委席上的料理。

莴苣菜的浅绿,花椰菜的深绿…

胡萝卜的淡红,番茄汁的鲜红…

颜色的搭配恰到好处,似乎随意调换一种,都会破坏整体的美感。

这道法式蔬菜冻,制作者从最开始就设计好了一切。

外观造型浑然天成,让人挑不出半点毛病。

“楚老板认真起来,料理果然不同以往,不知道以后快餐车会不会卖这道菜啊?”

田所惠痴迷的盯着那道法式蔬菜冻。

其梦幻程度,只有那颗彩虹果实能与之相比。

“估计很难,那个嫌麻烦的家伙,这么复杂的东西肯定不会拿出来卖。”

绘里奈一阵吐槽,视线始终没有从评委席上移开。

神之舌蠢蠢欲动,如果不是IGO执行官在场,她很可能不管不顾的冲上台。

如此美轮美奂的料理,神之舌却无法品尝……

绘里奈心里就跟猫抓似的,几欲发狂。

“哼~哗众取宠~~外观再好看,终究还是要吃的。二十四种味道的蔬菜冻,我都能想象出那种复杂的味道。”

夏佩尔冷哼一声,依然不看好楚枫的料理。

他对法式料理有种近乎疯狂的热爱。

无法接受这种生拼胡凑刻意揉捏的菜品。

“呵~夏佩尔讲师还是一如既往的严厉,我就觉得这道蔬菜冻很好,味道应该不差。难道您没有闻到,空气中都有股淡淡的蔬菜香味么?”

关守平眯着眼睛,紧紧盯着远处那份美妙的料理。

“确实~随着雾气消散,淡香似乎飘到我们这边来了。可是……这怎么可能?蔬菜冻还能散发香味?”

乾日向子的声音充满惊讶,脸上更是浮现出难以置信的表情。

众所周知,经过一系列加工,最后冷藏之后的蔬菜冻,本身是不会散发香味的。

它的味道全都集中在那团果冻里面,如同包裹着各种蔬菜,最终形成独特鲜明的口感。

香气溢散?

乾日向子从未见过这种情况。

“或许冷藏的时候出了问题,味道流失过度,这注定是一道失败的料理。”

夏佩尔也没听说过这种事情,毕竟冷藏后的蔬菜冻,根本不可能散发气味。

“说不定~他是有意为之呢?”

517关守平扫了楚枫一眼,不太赞同夏佩尔的看法。

“一切~马上就见分晓!”

夏佩尔坚信自己的判断。

“啊~~这是什么神仙味道?”

小心翼翼地切下一块蔬菜冻塞进嘴里,克琪顿时发出一阵满足的呻吟。

面色迅速潮红,整个人以一种前所未有的速度,沉醉在无比美妙的滋味当中。

“初尝只有酸和甜两种味道,但细细品味下来,却有细微的差别~~”

“就像大师绘制油画的时候,颜料一层一层的涂抹在相同的位置上,无数次叠加,最终完成流传千古的画作。”

安妮同样发出一道足以关进小黑屋的呻吟。

明眸渐渐亮起,仿佛闪闪发光,神采渐渐变得痴迷起来。

“和四宫强行融合九种味道不同,你的料理…”

堂岛银刚说一段话就猛然抬头,目光死死盯着面前的楚枫。

“平常心,这道法式蔬菜冻里融入了最为平和的理念。”

“与强行融合不同,你的料理浑然天成,没有半点生拼硬凑。”

“真是难以置信,以你现在的年龄,厨艺竟然已经达到了这般境界!”

堂岛银缓缓道出自己的看法。

此时看向楚枫的目光,已经变得完全不一样了。

欣赏中,隐隐还带着一丝敬佩。

他完全想不通~一个二十岁出头的年轻人,怎么可能觉醒世间罕见的平常心?

向往和平的他,为什么又要挑战四宫小次郎?

但知道对方领悟平常心的刹那,堂岛银就已经明白。

四宫输了!

毫无悬念的败了!

强行拼凑出来的料理,根本不可能战胜这道完美的蔬菜冻。

甚至……

连相提并论的资格都没有。

第073章亿元菜谱!四宫小次郎最初的梦想!

“总帅,难道你早就知道楚枫领悟了平常心?”

沉吟片刻,堂岛银终于道出心头的疑惑。

“嗯,楚老板的料理,还是一如既往的完美,让人挑不出任何缺点。”

仙左卫门满面含笑,浑浊的老眼里充满欣赏,还有无尽的惋惜。

好可惜,如此才华横溢的年轻人,偏偏不肯加入远月。

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