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禽满四合院之傻柱跑路香江 第6节

何宇哼着歌曲带着雨水,在街上飞奔。一会松开左手,一会松开右手,一会两手背到身后,化身为街上最靓的仔,吸引着众人目光。

“哥,这首歌真好听,是谁唱的啊?”雨水问道,哥这汽车水平在四九城也要数一数二了吧,真厉害。

“我自己瞎唱的,你哥做的词,我现在上班没事就看报纸,学习新的知识,你哥现在也会英文。”

两人来到派出所,拿出发票,交了一块五毛钱,盖上钢印。然后朝着新华书店骑去,还是这边繁华啊。来到书店,拿出自己和雨水的照片,交了四块办了两个借书证。

这年代的新华书店主要是借书,出售的书籍也没人买,贼贵。借书倒也挺便宜,三分钱一次,一本书的押金三到五块不等。好吧,看书很难,何宇很累。何宇想借菜谱、苏联小说、英文小说、英文学习书籍,可是也顶不住押金太高。

何宇开始在书店逛了起来,菜谱的书真的不多,好不容易找到一本粤菜的书籍。小说区苏联的作品毕竟多,毕竟五十年代中苏友好,苏联也援助了华夏很多机器设备和技术。

高尔基的《母亲》、《童年》、《在人间》、《我的大学》;阿.托尔斯泰的《苦难的历程》;奥斯特洛夫斯基的《钢铁是怎样炼成的》;托尔斯泰的《复活》;肖洛霍夫的《静静的顿河》。纯英文的书籍《百年孤独》、《飘》、《雾都孤儿》、《鲁滨逊漂流记》、《呼啸山庄》、《简·爱》、《威尼斯商人》、《傲慢与偏见》、《失乐园》等等。

何宇看着这些书籍,基本全部看过,里面内容早就忘的一干二净。映像最深就是《百年孤独》和《雾都孤儿》,高中时候在新华书店那是一边看一边哭。

从书架上取了《钢铁是怎样炼成的》、《在人间》和《雾都孤儿》,纯英文书籍对自己来说小意思,自己英语水平不见得比欧美弱多少。四本书也够可以看一个月了,厂子家里各两本,至于雨水还是好好学习吧。

“哥,这个全是英文的,你能看懂?”何雨水双眼快要掉到地上,你初中都没读完,骗贵呢。

“Yourbrother,I'mverysmart.Englishissoeasytolearn.Yourbrotherisanexcellentall-roundcook”何宇一口流利的伦敦口音,张嘴就来。

“O

“Hello,Charlie,welcometoChina.Ihavesomethingtogofirst”笔趣阁789

聊了两句就带着雨水匆匆离开,和老外聊天太危险了,进了小黑屋想出来可就难了。

第17章 算计不到就受穷

办理了借书手续,交了18元押金,何宇来着妹妹匆匆离开,太危险了,人不能飘。何宇骑车带着雨水回家,还要做完饭呢,家里的火可没有食堂的给力。

“哥,你的英语也太厉害了,你和老外说的话我一句也听不懂。”何雨水羡慕说道,哥哥太厉害了。

何宇内心还是很爽的,“礼拜天回家了,哥给你补课,多说多写就行了。到家了先学自行车吧”

路过五金店,又卖了两个铝盆一口铁锅,厨房的餐具还是少了些,今天一天花了200多,半年的工资啊。唉,真是一个败家玩意啊,挣钱好难。

刚进前院,就看到三大爷在门口卖鱼,盆里还有三条两斤重点鲫鱼,好家伙今天收获不小。不过这玩意,费油费调料,院里也没人舍得吃吧。

三大爷殷勤走了上来,接过雨水手里东西,“柱子,可以啊,买新车了。小雨水也是越来越漂亮了”三大爷笑着夸赞道。

“买个车也方便些,到6点了我做饭,七点开饭。”何宇笑着回应道。

“好,鱼我准备好了,给你三大妈也做一条,尝尝你的手艺。”

好吧,三大爷中午肯定没吃饭,等着晚上大吃一顿呢。“没问题,那我就清蒸两条吧,辣的大家也吃不惯”何宇笑着说道,三大爷我要向你取经呢。

东西放回家后,何宇在门口教雨水骑车,半个小时后松手没问题,差不多会了。雨水还真是有那么一点点技术,自行车小骑起来容易很多,反正又摔不到。

何宇回到屋里开始收拾食材,菌菇炖老鸭、清蒸鲫鱼、醋溜白菜、油炸花生米,四个菜也足够了,雨水再去打两斤散酒。

老鸭剁成块洗净,冷水入锅,煮开后捞起洗净;汤锅加水大火烧开放入香菇、鸭块、萝卜;放入姜片、葱段、黄酒小火慢炖,二十分钟后把锅端到雨水的屋子继续慢炖。

鱼去鳞去内脏,洗净,盘里放几片姜在鱼身上;蒸锅上大火蒸;蒸好的鱼取出,去掉姜片倒汁;姜和葱切成丝,放在鱼身上;食用油放锅内烧滚,淋在鲫鱼上,淋上配好的生抽、蚝油。

醋溜白菜炒了一大锅,油炸花生米,热馒头,大功告成。鸭子、醋溜白菜直接分了三份,晚上何宇和二大爷两人吃饭倒也清净。三大爷在边不停夸赞,麻利的端回家一条鱼,一份白菜和鸭子,鸭子不够萝卜补齐吗。

“奶奶我想吃肉,鸭子,还有鱼,我要吃肉。”棒梗闻到香味又叫嚷起来。

“这该死的傻柱,又吃肉,真不是个东西,分给闫老抠也不给我们点。棒梗你带着小当去傻柱家,不给就哭。”贾张氏气愤说道。

“婆婆,中午他们刚去了老太太家,晚上再过去就成什么样子了。让院里的人怎么看我们啊,三大爷也在傻柱家呢。”秦淮茹反驳道,这两个孩子以后不就成了要饭的吗。

“我们棒梗正在长身体,吃他们一些怎么了。棒梗打小就聪明,长大了还给他们就行了。棒梗你拿个碗去傻柱家”贾张氏不屑说道,吃你几块身上也少不了肉。

“来,三大爷我敬你一杯,你可是院里学问最高的,以后要向你学习呢。”何宇端起酒杯就和三大爷碰了一杯。

“柱子,你这是从新华书店借了这么多书啊,有上进。”三大爷笑着说道,你借那个英文书搞什么玩意,你看的懂吗。

“我这不在厂里空闲的时间,没事就看会报纸和书,也充实下自己,提升下自己的文化素养。”何宇笑着说道,我这不赶快给自己新增人设吗,以后大家都知道我有文化。以后我说话出口成章,一些名言成语之类的这不就有了出处吗。笔趣阁789

“也是,柱子现在说话,比以前水平高了不少,现在年轻的确要多读些书。你还看得懂英文?”读再多的书,你也没什么文化,你以为读书就能增长知识啊。你一个厨子不好好做饭,也要搞文化,这不是开玩笑吗。

你个老棒槌,哥是正儿八经的985研究生毕业,计算机硕士工商管理本科学位。哥精通英语,日语也会说,呀买碟、死郭一、哭你一起挖。

“英语一直都在学习,以后也想学习西餐吗,有机会了我做牛排试试。”多么完美的借口啊,西餐那玩意,牛排、沙拉简单的很,披萨哥都能就是没有烤箱而已。蛋挞、汉堡、蛋糕,看几遍短视频,谁不会做啊,意大利面都是小意思。

“好啊,三大爷可要沾你光,也能吃上牛排了”

“傻柱,小当想吃肉。”三大爷还没说完,棒梗这熊孩子端着碗就进来了。傻柱也是你能叫的,白眼狼玩意,自己想吃还让小当背锅,老子想一巴掌拍死你。

“你叫我什么?”

“傻柱啊,我奶奶和妈都这样叫的啊”

这孩子七八岁了,智商怎么这么低啊,你的盗圣传承呢?也对,秦淮茹现在还没开始黑化呢,老虔婆只教棒梗到处要饭了。

何宇给棒梗夹了两块鸭肉,几块萝卜。“好了,以后想吃什么让你奶奶做,以后不要来我家和老太太家里。昨天,还有今天中午你也吃了不少,以后不要来了”何宇直接把棒梗赶走了,哥现在也小呢,也是孩子。

“贾张氏怎么教育孩子的,哪有天天上门要饭的。年后我给老师说下,好好教育下。”三大爷说道,你三大爷还带酒或者鱼呢,你就两个肩膀扛个头就进来了。

“不说他们家了,来,三大爷我们碰杯。”何宇和三大爷喝了起来,不到半小时菜下去下半,酒也喝了一斤多。

“吃不穷,穿不穷,算计不到就受穷。这过日子就要精打细算,比如...”三大爷开始传授自己的经验,何宇听的到是津津乐道,果然有大道理。

又一个小时,桌子上的四份菜已经全部吃完,花生米都是一个不剩,两斤白酒也是喝没了。你三大爷永远是三大爷,绝对不浪费一点粮食。

把三大爷扶着送回前院,雨水也回来了,收拾了下明天要带点东西,周宇便倒头睡下。

第18章 钱留着给棒梗娶媳妇

周一早上,何宇带着雨水早早赶往学校,有自行车就是方便。桃酥、雪花膏、水饺、糖果、馒头收拾了一大包,还有一周也就放寒假,何宇也可以给雨水好好补下身子。

唉,可惜碰上倒霉年代,也没法上大学,这就是七十年代末八十年代初的老三届,三四十岁参加高考,想想都是眼泪。

在学校附近吃了馄饨油条,回到工厂差不多九点。喝着马华泡好的茶水,何宇开始看起报纸,如今的记忆力出奇的好,阅读速度也快了不少。

上午钱副主任来到食堂,交待了最近几天晚上的接待安排,周一肉联厂、周二是轧钢厂的供应商铁矿厂、周三是东城区的领导视察轧钢厂、周四是接待附近的兄弟工厂。好家伙这一周安排的满满当当。何宇让钱副主任采购一些活鸭,老鸭汤、咸水鸭、排骨鸭、啤酒鸭,分分钟钟想出十几种吃法。这周鸭毛肯定能攒不少,雨水的棉袄就用鸭毛吧,努力下说不定自己的羽绒服也有出路了。

食堂的钱副主任一大把年纪了,天天忙前忙后,食堂的正主任工作也太轻松了吧。食堂后勤可是肥的流油,随便吃点回扣,唉,同志仍需努力。

上午去了杨厂长办公室一趟,嘱咐年底要再接再厉,做出拿手绝活做好接待工作。何宇信心满满向厂长保证,自己也能天天带些饭菜改善生活,你好我好大家好。周五下午去娄董家里做饭,离开杨厂长办公室,何宇得到了不少肉票、粮票、油票、副食票。

今天真爽,心情不错。

中午还是老样子,白菜炖粉条,土豆炖萝卜,素材五分钱一份、馒头两分、窝窝头一分,价钱比较亲民,一斤白面都一毛二也蒸不了几个馒头,粗粮一斤也要六分钱,食堂不挣钱也不能亏的太狠。

下午,何宇开始看起小说《钢铁是怎样炼成的》,再次阅读起来有了新的触动,毕竟五六十年代的艰苦岁月也是辛苦走了过来。四点半收起书,开始指挥做晚饭。

“师傅,你怎么看炼钢的书啊。”马华恭敬说道,炼钢那玩意多辛苦啊。

“这是苏联作家尼古拉·奥斯特洛夫斯基写的小说,可不是炼钢的。小说通过记叙保尔·柯察金的成长道路告诉人们,一个人只有在革命的艰难困苦中战胜敌人也战胜自己,只有在把自己的追求和祖国、人民的利益联系在一起的时候,才会创造出奇迹,才会成长为钢铁战士。”何宇在食堂大声说道,立人设吗,大家都知道我是一个爱学习有文化的好班长。

食堂众人,也都是一阵恍惚,原来不是炼钢的,这么多年还是第一次看到何师傅看书。但是,何师傅你一个厨子看得懂吗,还是外国小说。

何宇看着众人的表情就知道不相信自己鬼话,以前的何雨柱人设不好啊。“这些年,晚上回家我也是一直看书,新华书店也有一些菜谱书籍,不学习怎么能成长呢?”这是多么完美无缺的理由,何师傅家里就一人妹妹上学,不像你们家里兄妹好几个,何师傅有充足的时间看书的。

看着钱副主任带回来的十只活鸭,何宇吩咐众人全部处理了,鸭毛晚上自己带回家,羽绒服成了。其他的,干锅鸭肠、盐水鸭肝,晚上可以为领导做个下酒菜,就是份量小了些。

五花肉切块,绳子缠起来;凉水下锅,加入料酒、葱、姜,焯水;锅底铺葱、姜,五花肉铺在上面;加入料酒、老抽、生抽、冰糖、八角、桂皮、香叶;加入绍酒,大火烧开,小火慢炖。招牌菜—东坡肉,估计领导应该很满意。

鸭肝去血水,冷水下锅,葱、姜、白酒烧开小火满煮,刚熟捞出;锅里倒水,香料、葱段、姜片小火煮,放黄酒和盐;捞出去汁,调好蘸料醋蒜汁。盐水鸭肝,应该没几个领导吃过吧,何宇尝了一块,不错,下酒好菜。

随后,又做了几道大菜,大盘鸡、菌菇老鸭、红烧排骨等,不断尝试新的菜式,学习使人进步吗。

晚饭收到一致好评,何宇拎着饭盒带着鸭毛骑车回家,明天老太太的午饭和晚饭很丰盛,排骨、鸡肉就带了一盒,东坡肉、鱼香肉丝、木须肉等等。

“何师傅,你自行车后面带的什么,年底了要检查下。”准备出厂门时候被安保拦了下来,也是有点显眼。

何宇递上两根烟,把袋子取下打开,“这是食堂处理鸭子留下的鸭毛,家里棉花不够,这把用鸭毛来给妹妹做件棉袄吗。与其扔了浪费,我这不废物再次利用吗”。

客套几句后,骑车离开,本来就是要处理的垃圾,跟盗窃国家财产不沾边。何雨柱一直以来和安保科的关系都不错,谁也怕师傅抖勺啊。年底了,给保卫科的同志做饭,也拿出自己的绝后,天天带饭多亏这帮兄弟。

到家已经八点半,院里现在安静的很,大茂也下乡放电影,远没有以后那些鸡飞狗跳、鸡毛蒜皮小事,毕竟棒梗还没得到盗圣传承。

从一大爷手里要来何大清的钱后,何宇也给何大清写了分信,一切安好云云,再要寄钱就直接寄给自己。当然也邀请何大清过年回京城看看,要注意身体,也要自己藏些私房钱,钱是男人胆吗。

一大爷再也没去三食堂打过饭,二大爷当然要做三食堂显摆下自己地位,傻柱归我管吗。四合院里,安静祥和,倒是没有那么多闹心事情,晚上隐隐约约可以听到贾张氏的骂娘声。

悄悄的打开存钱盒子,现在不到900块钱,还要感谢便宜老子那300块钱的援助。拿了一百块钱,让三大爷晚上留门,何宇骑着车赶往附近的一个夜间黑市,还是叫鬼市比较合适。

贾张氏在窗户边看到傻柱再次骑车离开,又开始继续骂娘。“傻柱那个天杀的,又带了两盒盒饭,还有一个袋子,不知道又从食堂偷了什么东西。没良心东西,亏我们东旭以前和他关系不错,有钱买自行车也不知道接济下我们孤儿寡母的。昧良心的白眼狼,给我一盒饭能死啊,我们棒梗正在长身体呢”。

秦淮茹看着远去的身影,傻柱,你怎么不给嫂子也带盒剩菜啊,天天那么多又不是你的。婆婆说的也有道理,棒梗小当还在长身体呢。

“婆婆,明天我也去买一斤猪肉,过年包饺子吃”

“买半斤吧,钱留着给棒梗上学娶媳妇呢”

第19章 交易小黄鱼

还是骑车的速度快,十多分钟何宇便来到黑市附近。把自行车停到一个隐蔽地方,帽子、头套全部带好,面对面估计三大爷也认不出来。

在胡同口交了一毛高昂的门票,这也是实力的象征,条件还真是不错,有几个灯泡隐隐约约可以看到地摊上物品。

夜间的黑市比早上的鸽子市档次高了不少,周宇也开始仔细打量起来。稀缺物资不少,猪肉、牛肉、羊肉等高档物品,量也不小。

猪肉每斤1元2角、牛肉每斤9角6分、羊肉每斤1元5分,猪肉可以榨油要比牛羊肉贵些。肉摊子前,人头攒动,有钱人不少。一大爷一个八级钳工都是自己工资两倍,那些月薪过百的肯定不少,天子脚下不缺干部,自己也只能在工人阶层混了。

一台半导体收音机180元,这也太贵了,这破玩意也没几个台。那电视机的价钱不就上天了,目前为止还没见过电视机呢。我国第一台黑白电视机是于1958年,由天津无线电厂试制出的“京城牌”黑白电视机。我国第一家电视台—京城电视台1958年10月才成立,当时每周播出4次黑白电视节目,每次仅2~3个小时。

古董、字画的摊位不少,这玩意放家里被抓住也危险的很,何况自己压根不懂,还想多活几年。

何宇在长胡同里,挨个每家都看下,自己需要的还真不多,现在可不敢乱花钱。大手大脚的性格,以后恐怕真会喝西北风,搞不好还不如三大爷混的好呢

“兄弟,小黄鱼要不。”一个大叔走到何宇身边悄悄问道,那身上捂的一个严实。

我要那破玩意干什么,鲤鱼、鲫鱼不香吗。不对,是小黄鱼真正的货币啊,1980年黄金可以每盎司达到850美元啊,哥,我要。在使用公制之前,旧制一斤为16两,因此,现在的一两金条,大约相当于31克。小黄鱼,也就是一两的金条为31克黄金,而大黄鱼也就是10两的金条为310克。

“多少钱?”何宇低声问道,哥,我要抄底小黄鱼,这玩意面积小不占地。

“正宗小黄鱼,一条一百。”

一克3块钱,不便宜啊,国家禁止买卖,这玩意以后抄家了都得没收。许大茂和二大爷还不是带人把娄家抄了,砍价吗,先砍一半。

“高了,前段时间有位才50出手,这玩意越来越烫手。”何宇推辞道,三大爷介绍的经验砍价最少砍三分之一,自己一半也是小意思。

“兄弟,50的小黄鱼敢要吗,你要几条?”

“太高,我倒是想买几条。”

“五条,最低90”

“60”

“最低85,不行就算了”

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