重生:大学里的亿万富翁 第517节
在陈平江看来,李子柒做的东西都基本属于入门门槛基本,说实话剪辑方面没有任何新颖的地方,基本都是入门级别的,基本就是简单的从什么开始到什么结束,一条线叙述简单直接。
难能可贵之处就在于她在说故事。
之所以看起来质量高,纯粹是每条视频素材多,按照后来李子柒说的,她每期视频都会使用大概三到五台相机进行拍摄,基本都是固定镜头,周期基本属于一到三个月才能勉强拍摄完一个视频的素材,这类说的是素材而不是制作完一个视频。如果是一个人剪李子柒的视频的话,用她拍的素材估计加班加点剪辑都要花两周,是一个人的前提下剪辑。
光凭她视频展示出的内容,大部分影视从业者和视频创作者都清楚李子柒视频的素材量都是惊人的地步。
她和很多视频创作者不一样的点在于,她不是为了拍视频而拍视频,更是以一个为了简单描绘一段小经历,以一个故事的方式做成视频给你看。这样的代价就是,素材点到恐怖,剪片子时前前后后反复审核各种内容需要,各种内容不需要,可能单单看审核的片子第一遍的粗剪就剪辑两周。
第550章 大女儿是黑心棉
从陈平江办公室出来后,内心激动的李佳佳心情久久无法平息。
虽然会面时间只有短短的三十分钟,带给她带来的震撼却很足。
陈平江比想象中更加健谈,也更加和蔼,起码李佳佳是没感受到什么老总架子。
更让李佳佳惊喜的是,陈平江显然对短视频很关注,甚至对于如何拍短视频、如何做内容有一套自己独特的见解,起码很让李佳佳这个半吊子信服。
双方此次见面也就利益分成达成了共识。
陈平江允诺,等到李佳佳将视频质量做上去,粉丝量达到一定基础后,双方去掉必要之营销费用后,利润五五分成。
如果李佳佳能刚上一层楼,在外网也取得不俗的成绩,那就会在麦浪MCN内部单独开辟个工作室,利润64或者73。
“怎么样?这次东江之行获益良多吧?”
从办公室出来后,翟飞笑着挑了挑眉。对于李佳佳的360度大变化丝毫不感觉意外。
同时他也不担心,捧红了李佳佳后,对方想要单飞。
换成其他MCN机构的话大概是没什么好办法,但麦浪显然不在此列,任谁也要掂量掂量麦浪传媒背后的能量。
李佳佳叹服的点点头:“下面咱们什么安排?”
翟飞看了眼时间,道:“今天你难得过来,咱们公司内部先聚个餐,也带你认识下剪辑师。明天我带你在东江好好转转,逛逛周围的景点,后天一早签约。”
办公室里,送走李子柒后,陈平江也准备下班了,今天要去幼儿园接女儿放学。
这是陈平江第一次接女儿放学,内心还是有相当的期待感的。
会见李子柒不过是心血偶来。
毕竟李子柒在互联网上是为数不多现象级的网红,没有一人如她那样在外网爆火,整出来越南李子柒、泰国李子柒来。
也没有人如她那样,消失匿迹三年,一朝复出全网引爆。
甚至一堆老外在视频下方激动评论。
他也欣赏李子柒是有真才实学的,本身和资本羁绊不深,如果李子柒真的靠的是资本,那么在李子柒停更的那几年,为什么资本没有再造出另一个“李子柒”?
陈平江认为李子柒对视频创作有一套自己的逻辑,包括内容、画面、剪辑等。
她的视频,不仅仅是美食和田园,还有深层次的文化价值。通过李子柒式美学阐述的中国文化和视频中带给观众的宁静舒适氛围感,正是独属于李子柒自己的必杀技。
下得水土,上应八风。
“下得水土”可以看做是自身的基础强硬。基础是她坐拥的随四时变化的乡村资源;是她自小磨砺出的学习能力和动手能力;是她一如既往的坚持和认真。有了这些,她可以用双手创造所需要的一切。
李子柒拍摄视频《兰州牛肉面》的时候,她连个同事都没有,就一架三脚架,一个人揉面拉面切菜吊汤做配菜,来来回回地跑过去按下拍摄和暂停键,不停调整角度和画面。据说,她3天里消耗了20多斤面粉,失败的做成馕和奶奶吃了半个月。但就是这条背景朴素,画质、运镜、构图、细节都没有那么完美的视频,火出了圈。当时全网播放量达到5000万,点赞数超60万,李子柒开始真正走进大众的视野。
视频中的背景是小屋和灌木,用到的配菜好些都是从园子里现摘的,至于拉面的工艺……兰州牛肉面被誉为“中国面文化的活化石”,从未接触过的四川女孩李子柒当然不会,但她可以花一个多月的时间找甘肃籍的老师傅学,最后以高标准完成录制。
就冲这份态度和用心,想不出头都难。
不止牛肉面,出现在李子柒视频里的还有蜀绣、活字印刷、蓝染、绢花、构皮纸、手工酱油,包括新视频的漆器和绒花,等等承载我们国家古法技艺的东西。这些东西的跨度太大了,李子柒当然不是万能的,她是努力去学会了,搞清楚了,再完整准确地呈现出来。
“上应八风”是发展的方向应和天时。
一方面,她站在了互联网快速发展的风口上。另一方面,李子柒的田园生活与快节奏时代形成反差,她的视频能丰富观众的精神世界。
人们生活在快节奏的都市,甲方、房贷、生存压得大家喘不过气来,而李子柒的视频永远有一种柔和神奇的力量。优美的画面,传统的手工制作过程,安静的音乐,身上的压力和心里的浮躁奇迹般地被安抚了,仅仅是听着热油淋在食材上的声音,看着她不急不躁地建造森林衣帽间的过程,就非常舒服。
…………
钟山国际幼儿园同样位于钟山脚下,距离钟山别墅并不远。
这所幼儿园里上学的孩子大多来自周围的高档社区,其中也有不少小老外。
昂贵的学费使得一般家庭很难承担。
下午3点40分,陈平江乘坐着一辆黑色埃尔法准时出现在了幼儿园门口。
时间进入九月,小豆包陈瑜已经上了三天的幼儿园了。
按照葛梦诗的说法是,小家伙上学的第一天还哭哭啼啼的,第二天开始就故态萌发,开始揍人了。
对此陈平江也是很苦恼,这丫头继承什么不好,怎么继承了老子的一身反骨呢?
据说今天早上上学,别的小朋友面对家长还有些不舍,小豆包七点醒来就迫不及待的要去上学。
到了幼儿园,其他小朋友还哭的稀里哗啦的时候,小豆包已经能够大大方方的拉着其他小朋友的胳膊,特别牛气的说一句“不许哭!”。
陈平江在听到葛梦诗描述后,差点笑的肚子疼,也更加想女儿了。
“陈董,大小姐他们过来了。”主驾驶的李复提醒了一句。
陈平江透过车窗就看见葛秉义拎着蹦蹦跳跳的陈瑜缓慢的朝着黑色埃尔法走来。
今天葛梦诗留在公司加班,葛秉义过来接外孙女,双方刚约好了在幼儿园门口见面。
小豆包穿着一身白色T恤加七分裤,顶着好看的丸子头,阳光照射下来,洒在她脸上,度上了一层光彩。
葛秉义拎着小书包,一脸喜欢的看着孙女,不时的唠叨着些什么。
小豆包则丝毫听不进去,看看路边的花草,又好奇的盯了盯来来往往的车辆。
这时,陈平江摇下车窗,对着缓缓走来的乖女儿招了招手。
小豆包陈瑜起初还愣了愣,没认出戴着墨镜的陈平江,经过葛秉义的提醒后,猛然醒悟,挣脱了外公的大手,蹦蹦跳跳的就朝着陈平江跑来。
一边跑,还一边奶声奶气大喊:“爸爸!”
上车后,陈平江迫不及待的将小豆包抱进了怀里,先同身后跟来的葛秉义打了个招呼,而后捏了捏女儿那粉嘟嘟的小脸:“有没有想爸爸?”
“想!”
看着怀里瓷娃娃样的大女儿,陈平江哈哈一笑,用胡茬在小豆包脸上剐蹭了两下,直到逗得小豆包咯咯娇笑。
古灵精怪的小豆包见爸爸很开心,于是试探的道:“那爸爸可以答应我件事情吗?”
“你说,宝贝。”
“我想吃肯德基!幼儿园的小朋友都说好吃,可我都没吃过,我让妈妈带我吃,她不愿意。”
陈平江摇头苦笑,这的确像是葛梦诗的风格。
从严育儿的葛梦诗一向视这些垃圾食品为洪水猛兽,将女儿看惯的很严格。别说肯德基了,就是冰棍多吃一根都够呛。
葛秉义和葛母虽然想要宠着孙女,但被说了几次后,也不太敢带着小丫头去吃肯德基。
“好哒,爸爸现在就带你去吃。”
说完,陈平江回过头对葛秉义道:“叔,那你先回去?我带小丫头吃完以后就送回去。”
“诶!好的,那我先回去。陈瑜,要听爸爸的话哈。”
面对陈平江,葛秉义居然还没习惯,仍旧有些拘束。
对于这一声“叔”虽然心里有些不得劲,倒也没有过多表示。
黑色埃尔法朝着最近的肯德基餐厅驶去的路上,陈瑜像是挂件般勾在陈平江的脖子上,用软糯糯的声音道:“爸爸,我好想你啊,你什么时候出差回来啊。”
这样子的陈瑜和在幼儿园里天不怕地不怕的模样出入很大。
陈平江内心的柔软也被女儿的疑问给狠狠的撞击了一下,看着女儿乌黑且满是期盼的大眼睛,宠溺的摸了摸她小脑袋。
“快了,再过两年爸爸就回来工作,到时候就陪在你身边不走了,好不好?”
“好!那我们拉钩!”说着,陈瑜伸出小拇指勾住了陈平江的小拇指,煞有介事道:“拉钩上吊,一百年不许变。”
…………
晚上八点,葛梦诗加班结束后回到了钟山别墅。
今天开会主要谈的是食品卫生和安全的问题。
至真餐饮旗下的小陈烧烤、妙茶以及太二酸菜鱼的几家门店在上月的巡查中发现存在食品卫生的问题。
今天开会的时候,葛梦诗拿出铁娘子的作风,不光将三个品牌的负责人狠批一顿,也将负责该区域的大区经理叫过来一起骂。
对于出现问题的店面,直营的统统闭店整改一周,整改不到位不准开业。
加盟的直接临时关店,并且处罚金十万元。一旦被记过三次,会直接予以没收保证金,停止合作,做永久闭店处理。
处理不可谓不重。
值得一提的是,至真餐饮集团的管理之严苛在整个餐饮界都是出了名的。
特别是至真餐饮oec专员,一个个堪称公司内部的黑无常。
餐厅oec指的是,Overall(全面),Every(每人、每天)、Control(控制)和Clear(清理)。
oec专员也即食品安全稽核专员。
至真餐饮oec有多严格呢?
首先,为了保证oec稽核的权威性,oec专员的流动性,oec专员的录用合同是3年,而且3年之后不续签。
其次,这帮人之所以被称之为黑无常,盖因到店检查全部穿着黑马甲,提着行李箱,箱子里一堆仪器。
经常化妆打扮成普通食客,吃到一半突然打开行李箱,穿上黑马甲,带上工作证,走到柜台前,对服务员来一句“稽核”。
就这,人家服务员命都要吓掉半条。
这可不是闹着玩的!
真被查出来问题,一个店从上到下都要受处罚,不光奖金没着落,工资还要被罚,接着全公司通报批评,员工还要回炉重新培训。
稽核有多严格呢?
形象店说,后厨的干净整洁是必须的,原材料有无摆放不当,有无过期,器皿是否清晰干净都是考核的标准。除此之外还有服务态度、着装是否规范等多个维度。
这帮人每次去都是翻箱倒柜,恨不得瓷砖都扣两块起来看一下。
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