四合院：从1962年开始 第54节

第86章 颓败

　　“诶~南易师傅不必自谦，你的手艺就是放到国营大饭店，那也是数一数二的。我虽说不会做菜，但还是尝过不少人的手艺的，能把南易师傅请到我们厂里，是我们厂子的运气。”

　　李怀德不在乎多说一些好话，有南易这一手厨艺，他可就不用和杨仕斌抢人了，毕竟自己人用着才顺手嘛。

　　同时也明白了，周卫民为什么要费这么大心思把人调过来，这就是一个大宝贝啊！

　　有了南易，以后他请上面的领导吃饭，可不用担心菜的问题了。

　　吴红刚同样笑容满面，附和着夸赞道：“南易师傅实至名归，以后大家可有口福了。”

　　周卫民看到了从后面悄悄溜进来的傻柱二人，不由笑着和李怀德两人说道：“李副厂长、吴主任，南易师傅擅长的可不是这些家常菜，今天时间不够东西补全都已经让人眼前一亮了，相信以后做招待手艺会更加惊艳。”

　　“哈哈哈，卫民你啊，刚来食堂就知道护着自己人了，明天中午我和杨厂长要招待纺织厂的领导，就让南易师傅掌勺吧。”

　　李怀德笑看着周卫民，说话间就把机会送到了南易面前。

　　杨仕斌不是中意傻柱的厨艺，给他特许么。

　　那他也要给自己人争取到这个好处，虽说南易是他想办法调过来的，但也不能让他觉得跟着他不如跟着杨仕斌啊。

　　自古真心留不住，唯有财帛动人心，只有利益往来才是最能笼络人心的。

　　“我还有事情没有处理，就不多留了，老梁、卫民，南易师傅刚来厂里，难免有些麻烦事，你们多帮着点。”

　　李怀德抬手看了看时间，便和吴红刚一起转身离开了后厨。

　　对于南易的手艺，他们是满意的不能再满意了。

　　待到两人离开，周卫民和梁绍友两人，才动筷子尝了尝这几盘菜。

　　尝过之后，梁绍友看南易的眼神都不一样了。

　　若说受傻柱这个刺头影响最大的，就是他这个食堂主任了。

　　偏偏以前轧钢厂就这么一个拿得出手的大厨，就是给他甩脸子，他也只能憋着，有时候还得哄着。

　　现在有了南易，他可再也不用受傻柱的气了，可惜南易没早点调过来，不然他也不用憋屈这么多年了。

　　周卫民则是冲南易赞赏的笑了笑，哪怕他现在已经拥有了傻柱的厨艺，加上之前提取的厨艺，手艺比傻柱还要好上几分，也不得不承认南易的手艺比他要强的多。

　　“都别看着了，都过来尝尝，可别说我们故意偏袒南易师傅，做戏给你们看。”

　　梁绍友这个时候也看到了人群中傻柱的身影，说话的时候不由提高了几分音量。

　　周卫民一指何雨柱，带着几分戏谑的说道：“傻柱，来了就过来尝尝，看看南师傅的手艺和你比起来如何。”

　　他不用想都知道，傻柱在知道他当上食堂副主任的时候，脑子里在想什么。

　　现在他要用事实告诉傻柱，有他没他轧钢厂的食堂照样转，以后可没人会惯着他了。

　　“嘿，我倒要看看，你们说的这么好，这菜做的到底有几斤几两。别是山猪没吃过细糠，把人丢到其他厂子领导面前去。”

　　傻柱心里不安，但嘴上却半点不输人，挑衅的看了南易一眼，几步走到几人面前。

　　拿起筷子夹起土豆丝看了看，不由笑着说道：“有几分本事，刀工不错。”

　　说着傻柱就把土豆丝放进了嘴里，眼中闪过一抹意外，脸上的轻蔑消失不见。

　　又夹了一筷子青菜，这时候他已经没了点评的想法，带着几分最后的希望，夹了一筷子青椒炒肉放进嘴里。

　　细细咀嚼了一下，脸色瞬间颓败了下来，不可置信的向南易。

　　嘴里喃喃道：“这怎么可能，你这样的大厨，怎么会来轧钢厂。”

　　周卫民带着讥笑着走到了傻柱面前，嘲讽道：“没什么不可能的，傻柱菜你尝也尝过了。说说吧，南易师傅的手艺和你比怎么样？”

　　傻柱最得意的，不就是他那一手厨艺么，现在被人踩下去了，不知道感觉如何？

　　“我……不如南易师傅。”

　　何雨柱嘴唇动了动，最后从嘴里挤出了几个字，又看了南易一眼，这才狼狈的从后门出了四食堂。

　　周卫民挑眉冷笑，轻声说道：“呵，还算是个汉子。”

　　有了何雨柱这一出，四食堂众人对南易的厨艺再没有任何的质疑。

　　不过众人还是你一口我一口的把盘子里本就不多的菜吃了个干净。

　　刚才还有心思的马炳贵，这时候已经彻底没了和南易争的心思，他现在想的是如何和南易打好关系。

　　以南易的厨艺，稍稍提点他两句，他的厨艺都能有十足的长进。

　　“现在大家都认识你了，我也就不多留了，几个食堂我都得去走一遍。要是有事就去梁主任办公室边上的小办公室里找我，我的事你可别忘了。”

　　周卫民拍了拍南易的肩膀，转身和梁绍友一起离开了后厨。

　　南易没有多说，他知道自己今天又欠了周卫民两个人情。

　　同时他也看出了周卫民和那个傻柱不对付，把这些都记在了心里，等着日后能好好报答周卫民。

　　不多久，四食堂就井然有序的忙碌了起来。

　　刚才的试菜，再加上几位领导对南易的态度，四食堂里这些人是真心认可了南易这个大厨。

　　而且他们心里还也着几分期待，刚刚李怀德说了，明天的招待是南易师傅来做。

　　要是南易师傅能顶替何雨柱，当上厂子里专门做招待的大厨，他们这些四食堂的人，说不定以后也能沾点油水。

　　……

　　周卫民先是在一食堂、二食堂露了面，和两个食堂的食堂班长了解了一下食堂的情况。

　　去三食堂之前，他又去了一趟梁绍友的办公室。

　　从梁绍友那里拿到了想要的东西后，这才慢悠悠的到了三食堂的后厨。

　　“啪啪。”

　　周卫民拍了拍手，把忙碌着的众人的注意力吸引了过来。

第87章 新官

　　周卫民看了一眼心不在焉喝着茶的傻柱，朗声说道：“自我介绍一下，我是食堂副主任周卫民，以后食堂的正常运行都由我来负责。今天我过来就两件事要说一下，大家手里的活先停一停。”

　　话音落下，众人你看看我，我看看你纷纷停下了手里的工作。

　　何雨柱放下茶杯，面无表情的站起身看着周卫民。

　　刚才周卫民就落了他的面子，现在过来不知道又想怎么针对他。

　　“第一，在调过来之前，我就听不少工人同志说过，三食堂存在抖勺的现象。以前做的我既往不咎，但从今天开始，要是再发现有人抖勺，那就别怪我不讲情面了。”

　　周卫民的话音落下，不少人的目光就有意无意的落在了傻柱身上。

　　他们三食堂有会抖勺的也就只有傻柱了，这年头粮食可金贵着呢，没事儿抖勺可是容易被人套麻袋的。

　　也就是傻柱这家伙，仗着有杨仕斌撑腰，手里又有几分功夫，这才敢做这种事情。

　　新官上任三把火，这第一把火怕是烧到傻柱头上咯。

　　不过这些人也没有要回话的意思，以前食堂主任又不是没想过要收拾傻柱，最后不还是灰溜溜的走了。

　　他们宁可得罪这个新来副主任，也不愿意得罪傻柱这个混不吝。

　　不然要是被傻柱记恨上了，以后他们在后厨的日子可真就不好过了。

　　周卫民扫视众人一圈，见众人不答话面色不由冷了下来，冷声说道：“我们食堂的存在，是为了让工人同志们更好的完成工作。只有吃饱了，工人同志们才有力气干活，要是因为你们抖勺，让大家没了干活的力气，出了事情是你们来负责么！每天后厨领取的粮食都是有定量的，你们抖勺是想干什么？是不是非要我去找保卫科，让他们每天出厂前检查你们的饭盒，你们才满意？”

　　周卫民此话一出，所有人的脸色都变了。

　　大便宜不占，小便宜不断，那是这个时代的特色，在后厨工作的好处，就是时不时可以带点汤汤水水的剩菜回去。

　　毕竟食堂做菜真没那么精准，时不时多出一些是正常的事情，大家带回去也可以说是为了不浪费粮食。

　　但若是周卫民真和保卫科去说了，那这些油水可就一点都别想带了。

　　这种事情讲的就是一个民不举官不究，被保卫科抓了他们可不会听你的解释。

　　“周副主任，您消消气，我们就是一下没反应过来，平时我们就不抖勺的，以后也一定不会。”

　　刘岚硬着头皮站了出，她一大家子都指望着她养活，日子本就过的拮据，不然也不会愿意当李怀德的情人。

　　要是以后食堂的剩菜都不让带了，她家以后的日子可就更加难过了。

　　“刘岚说的没错，周副主任，我们以后肯定不会抖勺的。”

　　“是啊，周副主任，这都是我们食堂的事情，就不用闹到保卫科去了吧，您说的我们都会好好听进去的。”

　　有了刘岚带头其他人也纷纷站了出来，你一句我一句的说起了好话。

　　谁也不想就这么没了这份好处，唯独何雨柱一言不发的看着周卫民。

　　他看的出来，周卫民来这一出，完全是冲着他来的。

　　若是换做平日，他早就冲上去和周卫民对峙了。

　　但见识过了南易的手艺，他实在是硬气不起来了。

　　只是他又不甘心和周卫民服软，只好这么死死的看着他，看看他还要怎么做。

　　“好了，我不是那种不通人情的人，不然现在也不会站在这里和你们说这些。保卫科那边我暂时不会去，但以后我不想再听到有工人同志抱怨抖勺的事情。明白了么！”

　　周卫民看了一眼何雨柱，见时机也差不多了，也就顺势放过了三食堂众人。

　　做领导的，总要让手底下人喝些汤，不然人心就散了。

　　“明白了！”xN。

　　这一次，三食堂的众人回的中气十足，生怕说晚了，周卫民会改变主意。

　　同时，包括马华在内，不少人都偷偷看了看何雨柱。

　　他们不明白，为什么平日里吆五喝六的何雨柱，这一次忽然就怂了。

　　“好，那这件事我就不多说了。”

　　周卫民满意点点头，这么回话才算有些样子。

　　三食堂这些人，就必须得敲打敲打，一个个都被何雨柱带歪成什么样子了。

　　他现在大小也是这些人的顶头上司，刚才说了话连个回音都没有，真是一点都没把他们这些食堂的领导放在眼里。

　　“那现在我来和你们说说第二件事，刚才我从梁主任那里拿到了不少工人同志的对我们食堂工作不满的信件。里面反映的事情，接下来我会好好调查。不过，工人同志们的反馈，也让我知道了我们食堂内部，也必须要一个匿名的建议信箱。信箱明天我会让人安装在食堂主任办公室门口，大家有什么不好开口提的意见，可以把意见放进信箱里。”

　　周卫民扫视众人一圈，似笑非笑的看着何雨柱。