四合院：从五八年开始 第32节

　　王厂长当场接话：“没问题……”

　　“但我跟你说实话……”

　　“来四九城这么长时间，基本没吃到过地地道道湘菜！”

　　“你想要两千斤猪肉的美梦八成实现不了……”

　　几个人等了不到两分钟包厢门就被打开。

　　后厨李师傅端著一个脸盆大小的盘子走进来，上面还盖著盖子，非常小心。

　　在李主任记忆里，自己在轧钢厂吃这么多年小灶还从来没看过上菜用这么大盘子。

　　震惊之前，对盘子里的菜也变得期待起来。

　　瞟一眼身边王厂长，很清楚看到他脸上一闪而逝的激动，说明王厂长看到盘子就猜到里面装著什么菜，不然不会这么兴奋。

　　“看来王厂长答应的五千斤计划外猪肉有著落了。”李主任在心里暗暗想到。

　　同时朝王厂长试探道：“老王……”

　　“你知道盘子里是什么菜？”

　　“剁椒鱼头！”王厂长很肯定回答！

　　“肯定不会错……”

　　“自参加革命以来，我已经好多年没闻到过这种味儿了……”

　　“没想到轧钢厂厨子竟然会做。”

　　打开盖子，一股浓烈的剁椒香味迅速在包厢弥漫开。

　　剁椒平铺在大鱼头上，蒸出来的红油包裹鱼肉，表面点缀一些有白有绿的葱花……

　　光看颜色就非常诱人。

　　王厂长忍不住吞了下口水，也不客气，夹起一块被红油跟剁椒包裹的鱼肉喂进嘴里……

　　几口吃完后立刻夹起第二块鱼肉。

　　连续吃了三大口鱼肉才放下筷子，整张脸也在这一刻被激动跟震惊给覆盖。

　　然后才朝李主任道：“老李……”

　　“光凭这道剁椒鱼头，我答应的五千斤计划外猪肉就该给你……”

　　“太他娘的好吃了！”

　　“下一道菜应该就是红烧肉了！”

　　第二道红烧肉……

　　第三道麻辣子鸡……

　　第四道小炒肉……

　　王厂长每吃一道菜，脸上的震惊跟激动表情就要多上一分。

　　酒足饭饱后，李主任更加确认五千斤计划外猪肉稳了。

　　刚准备开口确认一下，王厂长竟然抢先一步开口：“老李……”

　　“刚才承诺的五千斤计划外猪肉可以给你……但你必须答应我一个小小要求！”

　　李主任面色一喜，赶紧问：“啥条件？”

　　“只要我能做到，绝不二话！”

　　“很简单……”王厂长摆手道。

　　“我父亲年前过寿，他也是地地道道的湘南人，因为打仗，十多年没吃过正宗湘菜了！”

　　“我想请刚才做菜的大厨去我家做顿饭！”

　　“就做我们刚才吃过的湘菜！”

　　“放心……”

　　“我不会让你的人白给我做这顿饭，该给的报酬一分钱也不会少！”

　　李主任嘴上虽然没答应，但心里已经同意。

　　不过为了表示对部下的尊重，他虽然知道王东会答应王厂长请求，但还是决定把他叫来，争取一下他意见。

　　笑著回答：“我可以把大厨给你叫来，但人家会不会同意就跟我没关系了。”

　　王东很快来到包厢。

　　王厂长毫无疑问又被震惊到了。

　　本以为刚才给自己做菜的是个三四十岁老厨艺，没想到对方竟然如此年轻，连二十岁都不到。

　　要不是李主任再三确认，王厂长打死都不相信。

　　李主任等王厂长震惊过后就开始介绍：“老王……”

　　“这就是你想见的大厨王东同志！”

　　说完就指著身边王厂长朝王东介绍道：“小王……”

　　“我旁边这位领导是肉联厂王厂长！”

　　“过几天王厂长父亲过寿，想请你过去做几桌地地道道的湘菜，不知道你有没有时间！”

　　王东知道现在是给李主任面子的时候，马上回答：“主任……”

　　“我是您的兵……”

　　“只要您点头，我没有任何问题！”

　　李主任很满意王东的回答，笑著接话：“我这边儿肯定没问题，正好那天休息，你也不归我管！”

　　说到这儿还不忘给王东要好处：“老王啊！”

　　“我可是把小王交给你了，咱们是领导，千万不能让人家吃亏啊！”

第36章 王东深谋远虑（第二更）

　　王厂长知道这是李主任在给部下争取好处。

　　而且他作为肉联厂厂长，也不在乎那三瓜两枣，当场接话：“你们厨师在外面接宴席，好一点儿的厨子一块五一桌……”

　　“我一共有六桌客人，给你十块钱工费！”

　　“王师傅觉得怎么样！”

　　王东被这个数字给吓到了。

　　本以为出去做一次席能挣两三块就不错了，结果眼前王厂长张口就是十块钱，相当于自己十天工资。

　　赶紧摆手：“领导……”

　　“太多了……”

　　“给个五块钱就成！”

　　“只是我想把这五块钱换成一副猪下水，不知道领导那边儿方便不方便！”

　　王东有手艺，年轻，还不骄不奢……

　　面对这样一个人，说句实话，连王厂长都起了爱才之心，想把他挖到肉联厂去。

　　李主任一看他不断转动的眼珠子就看穿他内心想法，果断开口！

　　“老王……

　　“你别起其他小心思……”

　　“王东同志可是我们轧钢厂人才……”

　　“别看他现在只考了九级厨师证，但已经是轧钢厂一食堂班长，负责厂里的小灶，非常受厂领导重用！”

　　“不出几年，后厨主任位置都有可能是他的……”

　　王厂长没想到自己小心思这么快就被李主任看穿，很不好意思笑了笑，再次朝王东道。

　　“王师傅……”

　　“你手艺值这个价……”

　　“猪下水对别人来说很困难，但你别忘了我是肉联厂厂长！”

　　“四九城那些个工厂都对猪肉感兴趣，难做的猪下水反而没人要……五块钱换一副猪下水太贵……”

　　“这样……”

　　“你帮我做六桌正宗湘菜，完了以后我给你整三副猪下水……”

　　王东心里非常激动，但并没有立刻接话，担心自己要太多而引起李主任不满。

　　毕竟自己未来二十年还要抱紧李主任大腿，这样才能保证家人在起风后不受波及。

　　扭头看向李主任，露出一副求助目光！

　　李主任对王东的识趣儿简直满意到不行，马上接话：“看我干什么！”

　　“老王给你你就收下！”

　　“他可是肉联厂厂长……”

　　“别说三副猪下水，哪怕十副他也能给你搞到，还不需要付出任何代价……”

　　“说起来还是他赚了！”

　　下午两点，王东刚准备去房管科问耳房的事儿，周主任就把他叫道李主任办公室。

　　因为中午喝酒的缘故，李主任脸上还带著一丝微红。

　　看到王东后第一次从座位上站起来：“小王……”

　　“赶紧过来坐下……”

　　“你可是我们轧钢厂的大功臣！”

　　“咱们轧钢厂年前只能分到五千斤计划内猪肉……”