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帝国第一妖艳主播 第97节


“我先看看你们的仓库吧,里面有多少食材。够久用着,不够我们再赶紧买了送过来。”渝汐对着刘成东说。

刘成东是炊事组的厨师长,他负责掌管粮仓,于是一口答应,带着渝汐去了储物间。

仓库很大,常温区和冷冻区划分井井有条,蔬菜肉类都有。他捏着下巴,沉吟一声,对着刘成东说:“我不太清楚你们做一顿饭大概要用多少物料。单我这样看,你们的仓库里的食材已经很多了。你看看,这些东西,够士兵们吃多几顿啊?”

厨师长叹了口气,丧气地说:“军部基地里士兵们数量很多的,这些食材按理说应该只够那些年轻力壮的小伙子们吃一顿。可是……我们几个手艺太差了,估计大家也都不怎么爱吃,所以这么多食材可以供给一整天……”

说着说着,刘成东的声音越来越低,好似羞愧得说不出话来了,其他的小兵们也垂头耷脑,不好意思吭声。

“没事儿,今天我要教你们做的特简单,火都不用打,别担心!”渝汐将他们安慰一通,然后一排排的食物架走过去,嘴里念念有词,“土豆、娃娃菜、牛肉……”

刘成东脑袋一抬,惊讶地和士兵们对视一眼,怀疑自己听错似的,“渝汐,你说什么?”

渝汐没在意他们,只一拍手,说道:“不行,这么多食材不够,我得再买点儿。”

刘成东这下真的呆了,连忙阻止,“别!渝汐,不要买多了,吃不完就浪费了呀!”

渝汐神秘兮兮地露出一个笑,一副胸有成竹的样子,“不会的。”

他往外走去,给他们安排任务。渝汐指了指第一车里的东西,说道:“这个,麻烦把它们都拆出来,然后每桌放一个就好,其他的没要求。你们看着办吧,我继续打点里面。”

士兵们为难地相互看了一眼,最后还是选择相信渝汐,答应:“好的。”

渝汐去光脑商城里逛了一圈,买了一箱牛肚、一篮金针菇、一篮空心菜,最后还要了两大箱的番茄,点完之后就出去帮士兵们一起架锅。

他们不愧是士兵出身,干活特别利索,已经大半车的锅都架好了。刘成东指了指两桌的锅,问道:“渝汐,这俩锅怎么不一样啊。我也不知道该怎么摆,就按你说的每桌放一个了,也没管它们一不一样。”

渝汐点点头,夸他:“没事儿,做得很好。接下来的活儿留一半人就好了,分一半的人员进去洗菜切菜吧,然后直接端出来就好。每桌摆几个盘子,每样菜都放一些,尽量均匀一点,其他的没要求。”

小兵们听得目瞪口呆,快被渝汐这一系列“其他的没要求”给弄怕了,惊骇地问:“这是什么意思?真不开火?直接端出来?!”

渝汐点点头,他们惊叫一声,“天哪!那这样每桌一个小锅,是让我们出来做菜?每桌炒一次,我们、我们肯定搞不定啊!”

这不仅是累不累死的问题了,主要是以他们的水平,菜一做多做快了就容易手忙脚乱,味道就更死亡了!

渝汐笑了,不卖关子了,说道:“不是的,这个东西,叫做打火锅。”

“你们只需要把菜洗干净切好了,摆上来,锅里放好火锅底料,再注上水。水煮热了之后,由士兵们自己夹自己喜欢的食材放进去涮,涮熟了直接就能吃了。这样说,你们明白了吗?”

他们听得一愣一愣的,越听嘴角咧得越开,被这个想法镇住。

“也就是说,真的不需要我们做什么吗?”

渝汐点点头,看见一个搬运机器人扛着几箱东西溜了进来,菜到了。他去卸货,然后说:“是的,不过这种方法也不宜多吃,一周两三天就差不多了,之后我再跟你们讲讲更健康的食用方式。”

“来个人帮我把东西搬进去,我去熬火锅底料了。”

……

众人各司其职,脸上洋溢着期待的笑容,利索地把活干完。刚刚收工,就闻到了一股极香浓的味道,他们纷纷扭头往后厨看去。

只见渝汐和一个小兵正端着满满的几盆东西走了出来,香味就是从那里传出来的。他们两人一人端两盆,嘴里嚷着小心烫。

其他几个士兵赶紧过去替渝汐分担,捧过那几盆东西,忍不住吸气,问道:“这就是火锅底料?好香啊!”

渝汐点点头,一样样介绍,“这个颜色清淡的,是清汤底料,适合淡口一点的人群;这个红的,是麻辣底料,喜欢辣的可以吃;里面还有一锅番茄底料没拿出来,一会进去拿;这两个难分清楚一点,这个棕色但油少的,是菌菇底料,口感比较醇香;最后一个这个是鲜香牛油锅,你们靠闻味道就能分别了。”

“接下来我们分区加料,方便一会儿士兵们好选择。”

渝汐指了指前面一区的位置,说:“这里,就放牛油锅底的吧。然后依次按顺序排下去,二区块就用菌菇的,三区块放清汤的。”

说着他停顿了一下,“注意了,第四区块不是锅型不大一样吗。”

其余的士兵点点头,第四区块往后他们全部放的是另一种锅型。这种锅型中间隔了个奇怪的铁片,像是个八卦阵一样。

“那种锅叫做鸳鸯锅,方便别人选择不同口味设计的。你们就在一边放清汤的底料,一边放麻辣的底料,全部都是一满勺就够了。明白了吗?”

士兵们眼神发亮,大声应道:“好!”

“嗯好,行动吧。”渝汐一拍手,他们就行动力十足地执行起来,干劲满满。

这种火锅底料是渝汐现熬的,不含任何添加剂,成分要天然、安全许多,也就健康许多。他打算一会儿把熬制的方法写下来打印出来,每个灶台位都贴一张。配料的剂量他已经精确到几勺几勺了,以后他们照着那个做,应该不会出太多差错。

一阵急匆匆的脚步声传出来,一个个士兵手上端着满满的食材,按照次序走出来,是被分去切菜的士兵完成任务了。

这时,突然传来一阵由远及近的喧闹声和沉稳杂乱的脚步声。门外,一群乌泱泱的士兵正朝食堂方向走去。

“哎哟,又要吃食堂的汤泡饭了……如果中午能吃外面小店的小吃吃到饱就好了。”一个小兵抱怨。

同行的小兵唉声叹气道:“别想啦,你要是吃那玩意当饭,要让少将知道了,你就完了。好吃是好吃,但哪能当主食呀……哎,我想嫂子。”

另一个小兵嗤笑:“想得美!我跟你讲,你吃小吃少将可能不会收拾你,但他要是听见你说这句话,你就真的会被收拾了!哈哈哈!”

离食堂越来越近,他们的声音渐渐停下,其中一个疑惑地诶了一声,“……怎么,好像有点香啊?”

他们面面相觑,互相交换一个眼神后便默契地大步朝里走去。

渝汐抬头,眼底锋芒毕露。他扬起一个自信的笑,午饭时间到了。

第62章 火锅

打头的一行士兵率先走进食堂,最高的那个吆喝着:“老刘,今天做了啥东西?在门口就闻着香味儿了,厨师协会的人今天过来给我们加餐了?感觉……”

话未说完,他就看到门口靠里处排列着几口保温大锅,里面灌满了白花花的米饭,正冒着腾腾的蒸汽,似乎是刚刚煮好的。

再一眼看去,排排桌子上都架着一口不大不小的银锅,里面热浪翻滚,颜色不同但同样香气诱人,一群没见识的士兵们不由自主地咽了口口水,眼睛都直了。

“……天啊,这仗势可真没见过……”那兵刚咕哝了一句,就走近了点。
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