美食:从承包毛熊监狱食堂开始 第35节
说实在的,这道菜吃起来的味道非常清淡,只有鱼本身的鲜香,不过外酥里嫩的口感和华丽的外表,还是能端的上台面的。
等到一片片金灿灿的花瓣在油中彻底绽放,唐磊将其捞出,又用土豆泥做了个花心。
随后,按照先小后大的顺序,将鱼片戳在土豆泥上。
几分钟后,台面上已经看不出和鱼有关的东西了。
唯有几朵华丽的金花,稳稳的摆在盘子上。
唐磊伸了个懒腰:“好了,端吧。”
“咚!”
旁边突然传来一声闷响。
唐磊扭头一看,乐了:“早提醒你别做了。”
只见老六看到他的成品,再看看自己费力设计艺术感,花式摆盘的生三文鱼……
他一把菜刀直接捅进了案板里!一整个呆滞!
撞菜不可怕,谁没人吃谁尴尬。
第三道菜一起上桌,老头和安东已经连前几道菜的礼貌尝一口都不干了。
专心等唐磊的。
罗蒙试图劝说:“您看这个北极鲍,个头这么大可难碰见。”
老头打量了一眼:“那更不能吃了,虽然很遗憾,但我要给唐的菜留点胃。”
罗蒙:“您看这三文鱼,这手刀工,绝了!这位来参加竞选的厨师可是首都顶级厨师培养出的弟子,这些优雅的技艺是普通人一辈子都学不会的。”
他就差直接说唐磊了。
但安东诚实道:“可我觉得唐的这个花,比那什么优雅,好看些。”
别说那些艺术,他看不懂。
但花的美,一目了然。
更不要说是在西伯利亚这种很难看见鲜花的地方。
罗蒙气的咬牙:“你个不懂艺术的莽夫!”
趁他说话的功夫,安东终于等到了唐磊的鱼片,立刻和老头一人一片的吃了起来。
这鱼片已经被捶打过,没有任何鱼刺和腥味,只有柔嫩鲜美,配合着薄薄的酥皮。
咸香美味,卖相也是一绝。
唯一的缺点,就是片数太少。
刚上桌,除了为表尊重,让老头先夹了一片以外。
剩下的花全都是抢着没的!
老头吃的心情愉快,若有所思:“这道倒是很适合用来宴请。”
安东连连点头。
他已经决定了,等唐应约给他做聚会宴的时候,一定要有这道牡丹鱼片!
至于老六那道“高雅,艺术”的生鱼片。
已经没有任何人提起了。
到打分的时候,三四监区长如芒在背。
一边是阴森森冒寒气,并且仍然没有抢到任何一片鱼片的罗蒙。
另一边,是神色莫测的老头。
面前,还有刚抢空的盘子和二六厨师精美,但渐渐无人问津的两道海鲜……
三四监区长摸着良心和脸皮,缓缓给三人都打了个6。
罗蒙皱眉。
这样下去,根本拉不开差距把这个大夏人踢走!
被踢走的更有可能是三四区之一……
唐磊则没空管这些,他已经在准备烧最后一道鱼汤了。
脑海中忽然弹出一条提示音。
“报告,报告!检测到范围内有特殊人物出现初步意愿!”
“该人物十分重要,请宿主谨慎对待。”
唐磊被这提示音震了下,暂时停下砍鱼头的动作思索了几秒。
上次有特殊人物和广开人脉任务,是安东找他做私宴。
现在这是,哪个大佬又要给他找活儿了?
唐磊随意的扫了监区长们一眼,心说系统这次特地说明了十分重要。
不会是……那个老头吧。
毕竟其他人都和安东平级。
说到监区长们,唐磊又翻了翻系统,果然在二级主线任务那里看见,新增了五个食客……
这几人,包括罗蒙,竟然一个都没拉下。
唐磊本以为罗蒙会打死不肯吃呢,结果就这。
他没把这些人的“真香”当回事,低头继续奋斗鱼头。
这时,罗蒙忽然站了起来,制止道。
“五区厨师,你最后一道菜,还准备用鱼?”
“这不行,你今天用的鱼已经太多了,这样不利于食堂的饮食健康,你必须立刻换一种食材!”
第36章 别说我欺负你
监狱的饮食健康?
其他三位监区长都悄悄翻了个白眼。
罗蒙恨不得给犯人都吃猪食,好节省开支,现在搁这装什么大尾巴狼呢!
唐磊倒是认真的思考了一下,点点头:“也有道理哈。”
“不过,你开始的时候可没说。”
罗蒙的三角眼阴森的盯着他:“我认为这是每个厨师的常识!不是吗?”
安东皱了皱眉。
对其他厨师来说,确实如此。
更换食材也很简单,在场的这些厨师哪个不是手里鸡鸭肉蛋鱼。
只除了唐磊。
他是真的只有鱼,别的抠吧出来几根鸡腿还用了。
安东多少也对罗蒙动手脚,卡了唐磊食材的事心里有数,此刻更是怒火中烧。
“罗蒙,我记得你说过考核要公平公正!”
“我哪里不公平了?”罗蒙耸耸肩:“其他几位厨师不也没有一直用一种食材吗?”
安东还想再说,唐磊先开口了。
“行啊,没问题,反正就最后一道汤了。”
罗蒙扫了眼唐磊案板上所剩无几的食材,放心的笑了。
“你看到了,他自己都同意了。”
安东浓眉紧皱,不赞同的看了唐磊一眼,却见他已经蹲下去翻翻找找,没一会,又找出一块白色,完全陌生的东西来。
唐磊摸着手里的豆腐,笑眯了眼。
真不错。
他最后给贝拉的单子上就有这一样,还真叫她找到了。
也许是因为这边人都不知道怎么吃,这块豆腐一直被扔在超市冷柜的最角落,也没被罗蒙的人当回事。
但对唐磊来说,这玩意就是亲切的大宝贝啊!
他又看了眼旁边的老六。
“兄弟,你刀工不错啊。”
老六挺胸昂头,目不斜视:“羡慕也没用,我师从阿尔乔姆大师,刀工是你这种没有传承的厨师比不上的。”
唐磊摸了摸鼻子,有些不好意思。
“咳,哥们你误会了,我就是想再友情提示你一下。”
“咚!”
老六的菜刀又一次深深砍进了案板,直接切断了他正精心炮制的鱿鱼须!
他警惕的看向唐磊:“你这个狡猾的大夏人,你又想做什么!”
唐磊咧嘴一笑:“这不是受你启发么,我也想玩个刀工放松一下,好歹你也是那什么阿啥来的大师的学生,一会别说我欺负你哦。”
“身为厨师,你竟然不知道阿尔乔姆大师!”老六怒道。
却见唐磊已经又转了过去低下头忙活起来。
他先起锅,放入水,火腿丝和盐等调味,小火慢炖。
随后将那块白白软软的东西摆好,菜刀比划了两下,沾了沾水。
老六好奇的微微侧头,想着就瞟一眼。
下一秒,他的眼睛陡然瞪大!
“嗒嗒嗒嗒——”
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