一口天价炒饭，老唐当场拜师 第357节

杨韶越好奇的看着面粉袋：“没听过，是进口的吗？”

“不是，进口的怎么可能叫新良？”

李逸笑道：“新良是做精深加工的，主要卖中高档食品专用的面粉，不怎么卖普通面粉。

它对接的一般都是食品厂，像市面上卖的达利园，法式软面包，蛋黄派，瑞士卷，好吃点饼干，用的都是新良的专用粉。

低筋粉也属于深加工的面粉，所以还是买这种龙头大厂的比较安全。”

“怪不得，我说没听过呢！”

杨韶越笑问：“你这么给它打广告，它不得给你点广告费啊？”

李逸笑了笑，不以为意：“想多了，人家好歹是国内专用粉四强之一，用不着我打广告。”

说完，他就去储藏室把冷藏了一夜的猪油盆端了出来。

满满一盆猪油足有二十多斤，已经全部凝结成了雪白的油膏。

看到雪白通透，没有半点杂质的猪油，杨韶越忍不住赞叹：“哇！好大一盆面霜啊！”

这一盆猪油，看上去还真像一盒放大了几百倍的面霜。

“这还真能护肤。”

李逸笑着示意：“古人就是用猪油来护肤的，冬天防皴效果特别好，想试试吗？”

“算了，还是别了。”

杨韶越摇了摇头：“感觉好油，肯定很黏。”

“黏就对了，好面霜才能有这么黏。”

李逸笑道：“面霜的主要成分就有油脂，一般都是植物油，高级的面霜才舍得用动物油脂，能用猪油的面霜，没有几百块还下不来呢！”

“啊？”

杨韶越惊了：“面霜里还有猪油？”

“当然了，不然保湿效果怎么来的？”

李逸摇了摇头，跟着就用勺子挖起了一坨猪油，放进了她面前的面盆里，示意：“好了，搓吧！把面粉和猪油搓均匀，这是干油酥。”

杨韶越闻言，低头看去，忍不住惊呼：“这一大盆，得搓到什么时候？”

“这就怕了？”

李逸笑着吓唬她：“干油酥我最少要用一百斤，这才多少？赶紧搓吧！不然来不及了。”

第417章 燃烧我的卡路里！

“啊？”

杨韶越看着盆中的面粉，又看了眼面粉袋上面25KG的标识，和袋中剩下大半袋的面粉，有些怯了：“那得搓一天啊！”

“没有一天时间，只有半个小时。”

李逸用勺子挖着猪油，放在了其他几个火箭少女的盆里，笑道：“加油！我相信你们的实力！”

“早知道就应该吃点东西的。”

杨韶越下手揉搓着盆中的面粉和猪油，有些郁闷：“我已经有点饿了。”

不过她虽然嘴上抱怨，但手下却没闲着。

很快，她就将面粉和猪油揉成了一个面团。

“这手感，有点像泥巴。”

她将面团捧了起来，打量着：“面团不都是有弹性的吗？这个怎么一点都不Q弹？”

“加猪油就是让油脂隔绝面粉里的蛋白质，防止它起筋，要是起筋了，那不是白忙活了吗？”

李逸在后方监工，见杨韶越和好了面团，就上前指点：“把面团放在这里搓，要搓开，搓均匀，一直搓到看不见白面点。”

“知道啦！你这个坏老板！”

杨韶越嘟囔着吐槽：“才刚开始就压榨人，简直就是人形蟹老板。”

说话间，赵金麦端着一盆剥好的杏仁走过，打算拿去烤箱烘烤。

余光扫到了她，杨韶越忽然回身一跳，拦在了她面前，叉着腰质问：“站住！你想帮鼠老板偷走美味猫堡吗？”

赵金麦被她吓了一跳。

但听到她的话，赵金麦也笑着接梗：“我没有，我只是想带回家去吃。”

“我没有～我只是想带回家去吃～”

杨韶越做着鬼脸，捏着嗓子阴阳怪气的学着她的话，说完她就自己哈哈大笑了起来。

黄小明在一旁看得好笑，开口打趣：“你这平时没少刷短视频啊！”

“必须高强度冲浪！没有梗我真的会谢！”

杨韶越笑着回到了面盆前，重新揉搓起了干油酥，口中却还在和赵金麦聊着，问她是在做什么。

她很能聊，找赵金麦聊完，又和刘艺菲搭上了话。

一时间，整个后厨到处都是她叽叽喳喳的声音。

不过倒没人觉得她烦，工作人员反而很喜欢她，因为她是在努力帮节目做内容。

埋头干活儿的画面和场景，在观众看来的确有些无聊。

有杨韶越这样一个活泼开朗的女孩在缠着大家聊天，能让节目热闹不少。

李逸没功夫聊天，他在把干油酥的工作交给了杨韶越她们后，就来到了一旁的空案台前，把一整袋高筋面粉都倒在了桌上。

跟着，他就一勺接着一勺的往面粉堆上甩猪油。

这是在制作水油面。

做酥点，一个酥，一个皮是少不了的。

今天的酥点，他准备了四款，分别是两款【百花酥】和两款【百果酥】。

其中两款【百花酥】，都要用到水油面。

水油面是要有一定的筋性的，所以要用力揉才行。

这个力气活儿得李逸自己来，别人没有那么大的力气和经验来和这么大一团水油面。

简单的将水油面混合均匀后，李逸就拿来了一袋红曲米粉，往面团里加了些，跟着就开始揉搓了起来。

随着他的揉搓，红曲米粉开始和面团相融合，逐渐将面团染成了粉红色。

杨韶越正聊着天，忽然注意到了李逸这边手下的粉色面团，顿时眼前一亮，快步跑了过来。

“哇！好漂亮！”

她量着面团，惊叹连连：“这是粉色面诶！”

听到她的惊呼，其余火箭少女也都好奇的围了过来。

“好神奇！”

傅青好奇问：“这是怎么做到的？”

“红曲米粉。”

李逸抬了抬下巴，指了指一旁的红曲米粉包装袋。

“红曲米粉。”

杨韶越拿起袋子看了眼，就放了回去，瞅着粉色面团好奇问：“这是要做什么？”

“【荷花酥】。”

李逸解释：“先用红曲米粉染成荷花的粉红色，待会儿开花以后，就会和荷花一样了。”

“还会开花？”

杨韶越愈发好奇了：“这一团面还能开花？会和荷花一样吗？”

“待会儿你们就知道了。”

李逸被她们围在中央，各种香水和化妆品的香气飘来，熏得有点头疼，于是催促：“干油酥和好了吗？快去干活儿，把那两袋面都和出来啊！”

“哈！黑心老板，休息一会儿都不行啊？”

杨韶越叉着腰吐槽。

“想休息也别围在这。”

李逸摆手提议：“去前厅可以坐一会儿，喝口水好吧？”

杨超越瞅着他，忽然嘿嘿一笑，缩着脖子，用手点他：“哦！我知道了！你是被这么多美女围着，害羞了吧？”

“……”

李逸无奈的瞅了她一眼：“这就有点诬赖了人啊！”

“切！口是心非。”

杨超越撇了撇嘴，却也没再围着，转身就回到了干油酥前，继续揉了起来，口中懒洋洋的吐槽：“蟹老板发话了，干活干活！”

孟美琪看了眼镜头，也跟着回到了面盆前，开口哼唱：“每天起床第一句，先给自己打个气。”

其他火箭少女听到她的声音，也都笑着跟了回来。

这是她们为电影配的一首歌，也是她们最广为人知的一首作品。

有孟美琪带头，她们马上都默契的加入了进来。

“每次多吃一粒米，都要说声对不起。”

“魔镜魔镜看看我，我的锁骨在哪里。”

“美丽我要美丽，我要变成万人迷！”

听到她们的歌声，黄小明和吴垒也都看了过来。

蔡师傅也把镜头调转了过来，拍着特写。

一边揉着干油酥，她们唱了前几句后，都找到了感觉，于是就默契的用着整齐的动作，一边扭动身姿，一边揉着干油酥。