一口天价炒饭,老唐当场拜师 第528节
而羊肉虽然是发物,但同样也有温补的功效。
乾隆的体质对羊肉接受程度很高,适量食用是不会有问题的。
再加上最后出锅时撒的胡椒,也有有消痰解毒、缓解腹泻、增进食欲的功效。
这一道汤放在乾隆面前,自然可以引起他的食欲。
在听到的张东官的解释后,御厨们这才明白,原来张玄清是一位药膳大师。
于是,在场御厨都向他恭贺,认为乾隆喝他的汤喝得满意,肯定会重重有赏。
但奇怪的是,从那之后,乾隆却像是把他忘了一样,一连一年多,都没再召过他的菜。
而他也不在意,又回到了之前摸鱼的状态。
一直到一年多之后,乾隆再次生病,才又让他煲一碗粥。
而在张玄清给乾隆煲了一碗薏米红糖粥之后,乾隆喝完,又把他晾起来了。
自此,乾隆每次生病,都会让张玄清做份药膳吃。
一直到乾隆五十年以后,乾隆召他做膳的次数才多了起来。
从乾隆五十年,一直到乾隆过世,隔三差五就会让张玄清烧份药膳。
尤其是过世前的几年,每天晚上乾隆都要喝一碗张玄清熬的汤。
而民间也有传言,说乾隆之所以那么长寿,就是因为吃了张玄清做的药膳。
看着镜子里年龄尚轻的张玄清,李逸若有所思。
只是看相貌,这应该是张玄清刚进京的那几年。
而他这次附身,想必就是要掌握张玄清的这手药膳功夫了。
虽然他也会做几道药膳汤,但和张玄清这种专业药膳厨师还是没法比的。
放下铜镜,他将房间收拾了一通,把随身物品也整理了一遍。
张玄清家底颇丰,箱子里压着上千两的银票,还有几十两碎散银子。
但翻箱倒柜找了一圈,李逸却没找到度牒。
低头看着身上的道袍,李逸不免有些疑惑。
没有度牒就意味着不是正式的道士,没有皈依。
那张玄清为什么穿着道袍?
而且他记得,平日里,张玄清也都是穿着便服进宫的,从来没有穿过道袍。
略一思索,他就换下了道袍,换上了一身便服,迈步走出了房门。
这些疑惑,他有的是时间解开。
既来之则安之,对于这样的经历,他早已经熟门熟路了。
迈步离开了院子,他就上了前门大街。
逛着熟悉的街道,他口中哼着:“同仁堂,开的本是老药铺,先生好比这个甩手自在王……”
主动出击,总比坐在房子里熬日子好些。
他打算去药铺里逛逛,熟悉熟悉药性。
……
时间一转眼就过去了二十年。
木碑空间中,李逸的身影浮现。
看着面前木碑上浮现的铭文,李逸静静等候着记忆疏离。
张玄清(雍正九年八月初八至嘉庆十一年五月十六)
男,赣省饶州府人,自小习道,因顺治十八年康熙登基后下至全国停发度牒,遂以俗家弟子身份入龙虎山习道,研习药理。
乾隆二十六年,受叔父张太虚举荐,入宫担任药膳御厨。
嘉庆十年,返龙虎山皈依,次年坐化。
第616章 既济丹
随着记忆疏离渐渐生效,那些属于张玄清的记忆也被剥离了出去。
李逸回顾着那些记忆碎片,眼神淡然。
通过张玄清的记忆,他解开了不少疑惑。
比如当年雍正的死,并不是因为服用既济丹,因为李逸看到了丹方,里面都是些无毒的药材。
丹方里记载,这道丹药药用到烤酥的嫩鹿茸三两,牛膝、肉苁蓉各一两半,用高度酒浸泡一晚,也就是12小时。
还有一两半的干地黄,先用酒泡半个时辰,再上锅蒸熟。
当归也要一两半,去芦后酒泡一晚。
以及一两半的柏子仁,一两半的沉香,一两半的茯神,一两半用酒浸泡一晚的枸杞。
一两半微微炒过的酸枣仁,一两半炒熟的山药。
还有一两半的远志,用半两甘草一起煮熟。
二两半的附子,炮制后去皮脐。
把这些材料全部焙干以后,一起碾成细末,搓成枣肉丸,既济丹就做成了。
吃的时候,也只需要在吃饭之前,用温酒盐水服用下去就可以了。
这些药材基本上没有什么毒性,长期服用即便没有益寿延年的效果,但起码吃不死人。
通过张玄清的记忆,李逸也知晓了背后的内情。
原来当年张太虚他们压根就没打算给雍正炼制真正的金丹。
他们只是随手用一些温补的药材制作了这种既济丹,来糊弄雍正。
而其他大部分的时间,他们都是在利用皇家的资源,白嫖各种材料,来尝试炼制传说中的九转金丹。
但一直到他们被驱逐出宫前,他们也没能炼制成功。
至于雍正的死因,其实是因为长时间过度劳累导致的心肌梗塞。
当时闻讯赶至的乾隆也是以为雍正是因为吃了金丹而死的。
张太虚见状,只好说明了实情。
虽然欺君之罪也是死罪,但如果这么杀了张太虚他们,也就坐实了雍正被方术道士迷惑的事实。
皇帝被臣子欺骗不算大事,还能夸一句宅心仁厚。
但被方术道士欺骗,那就是昏庸了,没有哪个皇帝愿意背负昏君的骂名。
于是,乾隆只能下了那道上谕,把张太虚他们驱逐出了圆明园。
但这口气不能不出,乾隆就把气撒到了道教的头上,对道教宗门大肆打压,天下道统也迅速衰落。
民间传言雍正是死于服用金丹,各大道教宗门不敢解释缘由,有苦难言。
而张玄清就是在这个背景下被安排进京的。
他的任务,不是替天下道门求情,他也没那个本事。
张太虚安排他进京的目的,就是通过他的一手精湛的药膳手艺,一点点的改变乾隆心中对道教的成见。
张太虚对乾隆很熟悉,知道绝对不能表现出一丝想要改变上意的想法来。
他只能先安插一个能在乾隆眼皮子底下,又不至于让他想起雍正之死,惹他厌烦的人,来让乾隆看到道门的好处。
这个过程可能需要几十年,或许会耗费张玄清一辈子的时间。
但对于一个传承千年的教派来说,几十年的时间只是弹指一挥。
历史上各个教派的纷争,也是以朝代为时间计量单位的。
区区几十年,和一个弟子的一生,是绝对值得付出的。
不过李逸是知道后续的,乾隆为了维护统治,心肠是很硬的。
他不光对道教压制力度日益加大,对佛门的压制也加大了力度。
他不仅屡次要求各省督抚削减僧道度牒,还对各省执行不力的情况屡次斥责。
但因为管理难以实施下去,最终他还是废除了度牒制度,改为了保甲制度,对在籍僧道逐名造册,宫观祠庙悬挂门牌,如同查点民户一般。
也是从这个时候开始,他才开始增加了召张玄清制作药膳的次数。
而张玄清通过精湛的药膳厨艺,也逐渐征服了乾隆的胃口和肠胃。
记忆渐渐剥离完毕,李逸从记忆碎片中抽出思绪,低头看向了脚边的药碾。
这是张玄清用来制作药膳时最常用用到的工具了。
将药碾拿起,他低头嗅了嗅,一股浓郁的药香就涌入了鼻腔,让他忍不住打了个喷嚏。
他的鼻子就连呛辣的辣椒和花椒烟气都不怕,但这股药香却极具穿透力,轻易就攻破了他的防御。
不过这个喷嚏打出来后,李逸却感觉格外的舒坦,神清气爽。
回头看了眼金属板,上方他的职业依旧还是【厨艺名师】。
现实世界中,这个职业的升级果然艰难。
抬头看了眼周遭依然通红透明的雾墙,李逸若有所思。
他还记得自己这次进入木碑空间前的小实验。
这个木碑空间同样有着时间加速的功能,但加速效果是10:1。
他是在进入木碑空间前启动这个功能的,但他出来以后,这个功能还没结束。
就在他思索间,鲜红消散,雾墙逐渐恢复了原状。
见状,李逸念头一动。
下一刻,他就从酒店的床上醒了过来。
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