一口天价炒饭,老唐当场拜师 第613节
至于个人厨艺水平的高低,那就是另一码事了。
李逸还没去国宾馆消费过,这次借助节目平台,把国宾馆的团队请来,刚好也能互相了解一下。
李逸是很喜欢和同行交流的,每个成功的厨师都有着自己对厨艺独特的理解,这些理解就是每个厨师的特色所在。
一个厨师如果能够形成自己的特色,那么就意味着能够在一方成名,衣食无忧了。
但顶级的大厨,不光要有自己的特色,还要了解更多同行的特色,取长补短,才能进一步提升自己的上限。
在中餐方面,李逸已经达到极致了。
要想百尺竿头更进一步,他就要了解更广阔区域中的饮食文化。
在这方面,郝师傅绝对是经验最丰富的人之一。
作为国宾馆的行政总厨,他接待过上百位各国政要,对于不同国家的饮食文化,他都有着深入了解。
这些经验,都是花钱买不来的,除非亲自去游历,了解才行。
如果能从郝师傅身上学到这些经验,无疑可以节省大量的时间。
确定了郝师傅愿意带队来后,李逸就放下了心来,对一周后的收官也充满了期待。
“逸哥,你这期收官要做满汉全席吗?”
老孟冲李逸问了句,其他人闻言,也都期待的看向了李逸。
“做不了。”
李逸摇了摇头:“时间不够,人手也不够。”
“啊?那太可惜了。”
老孟惋惜的感叹着:“这次吃不到,那可能这辈子我都吃不到满汉全席咯!”
其余几人也是同样的想法,一同惋惜感叹着。
李逸被他们逗乐了,开玩笑:“谁说吃不到了?清单我给小吕发过一份,你们凑够了上面的食材,找个我有空的时间,我做给你们吃也行啊!”
听到他的话,老孟几人纷纷摆手:“那还是算了吧!我们可买不起!”
小吕在收到李逸发来的【满汉全席】食材清单后,就在群里分享过。
群里的人都看过那份长长的表格清单,被里面琳琅满目的食材搞得眼花缭乱。
经过这次节目录制,小吕已经成了半个采购专家了,对各种食材的市场价都有所了解。
于是,他在清单的后面都标注了一个大概的价格区间。
经过统计之后可以看到,那些食材加起来的价格最少也得上百万,如果要用顶级品质的食材,成本得飙到三百万往上去了,而且还不含酒水。
这种级别的宴席,还不是他们几个打工人能吃得起的。
王恬见状,佯怒调侃:“薅节目组羊毛你们不心疼,自己花钱就心疼了?”
老孟几人闻言,马上叫屈:“我们哪算薅羊毛啊?嘉宾吃完能留点剩菜、边角料给我们,就算是开荤了,顶多算是蹭口汤喝。”
“这次有你们的份。”
李逸笑道:“这次是做龙凤宴,一桌大宴,九桌小宴,所有人都能上桌。”
“龙凤宴?”
老孟几人顿时被吸引了注意力,好奇询问:“都是什么菜?”
“好菜。”
李逸言简意赅。
所谓【龙凤宴】,就是宫中大年三十的年夜饭。
正所谓龙凤呈祥,皇帝自诩为真龙天子,皇后凤仪天下,所以龙凤代表的就是皇家。
龙生九子,凤育九雏,【龙凤宴】是皇家的家宴,自然也是依照着一桌主宴,九桌次宴的规格办的。
而【龙凤宴】上的菜,为了应景,也都起了龙凤相关的名字。
在食材用料上,也都是优中选优,毫不吝惜成本。
所以从规格上来讲,这桌宴席其实并不比【满汉全席】差,可以说是小号的满汉全席。
其中需要用到很多干制海鲜,也需要不少新鲜食材。
于是,李逸带着众人抵达了农贸市场,就开始进行了大采购。
看到李逸一行人到来,农贸市场里各个摊主老板都跑出来看热闹了。
自从《中餐厅》节目播出之后,这个农贸市场里的散客来得越来越多了。
市场挂着名字的大门口,也成了游客打卡的热门地标。
而受此影响,农贸市场里的各个摊主,也都成了节目的忠实观众。
他们也已经知道要拍最后一期了,因此都纷纷和李逸几人搭着话,问他们为什么不多拍几期。
和他们闲聊着,一边看着货,李逸就像是回到了家里一样如鱼得水。
而刘艺菲她们也已经不像是第一次来时那样大惊小怪了,也开始像模像样的挑起了菜。
等到她们逛完几个摊位后,就已经被投喂得吃了个半饱了。
一圈逛完,李逸就将要买的东西买得差不多了。
安排货车装车,带着货物返回餐厅后,他就开始忙活着准备了起来。
与此同时,节目组的宣传渠道也开始发力了。
抖音、围脖、贴吧、知乎等各个平台上,《中餐厅》相关的宣传都开始铺天盖地的铺开了。
除了这些大型平台,一些中小型的APP上,节目组也投放了广告。
就连某个看网文的起点APP的签到活动里的广告,都变成了《中餐厅》收官的宣传广告。
一时间,全网的观众都看到了节目收官的信息,官方的围脖,视频平台账号下方,都多出了无数评论,询问着收官的相关问题。
各大热搜榜上,节目组收官的话题也登上了热搜,吸引了无数网友的关注。
而在节目的直播间里,在线人数也开始大幅攀升了起来,很快就逼近了最高峰的数据。
要知道,这是在工作日,平日里都是数据低谷。
但还是有无数观众涌入了直播间,看着所剩无多的几场直播。
第727章 药香炮制
《中餐厅》的直播数据从开播之后,就一路高歌猛进,将同行远远甩在了身后。
平日里,每次直播的同时在线人数,都在五百万以上,高峰期甚至可以轻松破千万。
但今日的直播数据,却让王恬都吓了一跳。
从早上开播,同时在线人数就逼近了千万。
而随着各个宣传渠道开始发力,直播的同时在线人数开始一路飙升,到了中午时分,更是直接突破了两千万。
整个直播榜上,《中餐厅》直播间数据一枝独秀,后续49名的观众加起来,也都没有《中餐厅》的数据高。
看到这个数据,就连王恬都激动不已。
她原本以为这个数据要等到正式录制当天才能达到,但没想到今天刚刚开始宣传,数据就已经达到目标了。
没想到全方位宣传的威力这么大,不过最后一期的热度本来就要更高,多方面因素叠加起来,才有了这么恐怖的数据。
那到正式录制当天,数据又会达到怎样的高峰呢?
王恬自己都已经不敢想象了。
直播间里,闻讯赶来的观众都在发着弹幕,互相询问着。
“什么情况?我刚刷到广告,说要拍收官的最后一期了?”
“这才录了几期啊?怎么就收官了?”
“我还打算多攒几期一起看呢!”
“数据这么好,为什么要收官啊?多挣点广告费不好吗?”
“没看够啊!再多拍个10086期多好?”
“什么?收官?搞得我们看不起一样!马上再拍一期!一人一期!”
“要不多拍几期花絮吧?就你们几个一起聊聊天都好。”
“麦麦!我的麦麦!不要走!哈奇马!”
“呜呜!每天就指望着你们的节目下饭呢!你们不录了,我拿什么下饭啊?”
“我说个想法,收官以后,直接无缝衔接拍下一季,你们觉得怎么样?”
“支持!”
“这个可以有!”
“这个好!但必须是原班人马!”
“必须原班人马!”
直播间里聊得热火朝天,而后厨里也是一片忙碌。
黄小明、吴垒、赵金麦和刘艺菲一起在案台前处理着药材。
而李逸则在灶台前,炮制着他们处理好的药材。
他面前摆着两口锅,里面都放着不同的药材,他一手拿着一个药铲,不停翻炒着锅里的药材。
“逸哥,白芍切好了。”
吴垒端着一筐白芍片,给李逸送了过来。
“放这吧!”
李逸手中不停,用下巴冲一旁的案台指了指,示意他把白芍放在那里。
吴垒将白芍片放下,揉了揉发酸的手腕。
切这些白芍片,他用了一个小时。
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