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美食定制商 第536节

  中间的那个妹子也是叹了口气,“可别说了,我服务的那个领导一直说什么提提提,万瑞奈斯,我琢磨了半天没搞清楚啥意思,合着他是说这肉有茶味儿!晕死了,老外是真爱咱们茶叶的味道啊!”

  好在这个位置距离宴会厅是有段距离的,她们低声的对话并不会传到里边儿去。

  姑娘们趁着等菜的功夫叽叽喳喳说了几句,不多时电梯门打开,白小波穿着一身纯白色的厨师服站在里边,“姐姐们!”

  他咧着嘴巴,试图给来自国宾馆服务团队小姐姐们留下好一点的印象,“俺老板说了,这些就是所有的存货了,每个人还能吃上四块!我就都放这儿了,省的你们待会还得等着。”

  姑娘们端着新出的肉块儿排成非常整齐的队伍进入会场。

  第一位姑娘刚放下盘子,看了眼宾客的动作,立马扭身又朝着外边走去。

  直播间里的观众看到这一幕突然就有点不理解了。

  “不是.这怎么说也是很高级别的宴会了,怎么这会儿看着有种乱哄哄的感觉?”

  “是有点乱哄哄,这传菜的服务员也太多了吧?而且这些人怎么一直来回走动都不带停的?导演呢,麻烦把镜头切一下呀,我想看看那个肉到底怎么个事儿!”

  “我丢!那个褐色皮肤的老外你们看见没?我就盯着她,一个女人怎么这么能吃啊?这都吃第五块儿了!别人好像才吃第三块儿!”

  “咳咳.实际上按照正常情况来说,这种宴会是不会这么乱的。因为一般来说宾客都是吃过一道菜之后,就会稍微缓缓,服务员的行动也就会竟然有序,今天这是怎么了啊”

  别说观众们觉得乱了。

  这会儿功夫,就是国宾馆的姑娘们也懵了。

  “哎呦!慢点儿你踩着我了!”

  “你看着点儿啊!哎哎哎最后一份了你嘛呢!我那个客人还要吃呢!”

  “您的宾客是客,我的就不是了?我先来的!”

  楼梯间里有一处专门开辟出来的位置,放着简易的操作台和保温箱什么的,这会儿肉块压根没机会进去保温箱,便被众人一哄而上抢的干干净净。

  关键是姑娘们抢了菜,她们自己也吃不着啊!

  全都是给里边儿宾客吃的。

  转眼之间,这道菜就给消灭的一干二净。

  现场的宾客们嘴巴就没停下来过,还时不时地交头接耳,不过也都没时间说话,只是竖着大拇指做出一副满意的表情。

  直到一位姑娘出去溜达了一圈儿两手空空回去之后,那位戴着头巾的宾客奇怪的问道,“我可以再来一份吗?”

  通过翻译姑娘知道了宾客的意思之后,脸色十分的尴尬。

  说句实在话,在国宾馆上班也有三四年的时间了,接待过的各种大小宴席好歹也有几百次了,可以说各种意外和突发情况她都是见识过的。

  唯独没见过这种情况!

  菜不够吃!

  好在多年的工作经验,让妹子的反应十分迅速,她面带职业微笑,对着宾客微微鞠躬,“这道菜的品鉴已经结束了,请您期待下一道菜品。”

  现场的混乱情况,也完全出乎了总导演的意料。

  导演给了身边凌舒屿一个手势。

  同时将他面前的一个按钮推上去,凌舒屿刚刚开口说话,脸上便是万分的惊讶。

  因为

  她的声音不再只是出现在直播间里,而是直接出现在了现场中。

  好在凌舒屿心态很好,她的声音并没有出现任何的紊乱。

  “接下来大家将要品尝到的菜品,是来自京城的名吃,京城烤鸭!”

  “相信大家对于这道菜都不陌生,作为一道名誉世界的菜品,我们的选材来自于京城自己培育的本地填鸭。”

  “京城填鸭的饲养方式非常特殊,从孵化小鸭到可以烤吃只需要三个多月。”

  “填鸭因其独特的饲养方式,肉质非常细嫩,传统京城烤鸭吃法很多,一鸭可以做烤、煲汤、烩四宝、炸肝、炒肠等等吃法,今日只对烤鸭进行品鉴。”

  凌舒屿话音方落,服务员们便是端着一个个的木制小盒出现在了宴会厅门口。

  随着镜头拉近,看直播的观众都很是错愕。

  说好的烤鸭,为什么端上来的是一个全封闭式的木盒?

  难道这也是烤鸭的一个环节?

  至于凌舒屿刚才所说的烤鸭的诸多吃法,甚至就连直播间里近百万的吃货们也大都不太了解,许多人只知道去吃烤鸭,除了鸭肉之外,饭店还会上一道用鸭骨架煲的汤品。

  却不知,鸭下水也是好东西!

  只不过考虑到宾客们的习惯问题,苏辰并没有将鸭下水的制法也放入烤鸭之中。

  随着服务人员入场。

  每一位的宾客面前,都摆上了那个木制的盒子。

  盒子正面是一个华夏古老的扣锁,钥匙就插在上边儿,外边则是雕刻着一些古朴的花纹和图案,看上去复古中带着点雍贵的感觉。

  华夏的领导对于方才的云雾肉还有些恋恋不舍,只是这种场合他并不方便说什么。

  此刻看着眼前的这道京城烤鸭。

  说实话,对于这道菜,领导的期待是很高的,毕竟京城的地位很是特殊,又被网友戏称为‘美食荒漠’。

  如果这次的活动能给京城带来一些好处的话,那活动本身,就很有意义了!

  领导轻轻转动铜制钥匙。

  扣锁咔哒一声,开了!(本章完)

283.第278章 烤鸭好吃试试渝菜的鸭子!

  铜锁打开,每个人都是下意识的打开木质盒子的顶盖。

  打开顶盖的同时,木箱正面靠下方的三层抽屉也随即自动伸出来,入眼便是放在木盒最顶层的小圆盘。

  盘中按照顺序放着一排烤的金黄灿灿的鸭肉,靠近还能感受到热呼呼的气息扑面而来,烤鸭本身的香味与果木炭的天然香味混合在一起,变成了一种说不上来的味道,勾引着在场所有人那被云雾肉刚刚打开的味蕾。

  而靠下一层则是白玉盘中摆放着切好的鸭皮,烤到金黄的鸭皮薄薄的躺在那里,仅仅是看着,便能想象到这一口吃到嘴里,该是多的酥脆啊!

  继续往下的一层抽屉,里边摆着一条长形的调味碟。

  分别放着烤鸭四件套:甜酱、白砂糖、小葱丝、黄瓜条,挨着调味盘的右侧,则是用小托盘放着几张薄薄的饼。

  一位宾客好奇的拿起一张饼看了看,这饼也不知道怎么做的,居然隔着一边能隐约看到另一边的光景,薄的简直有点不像话!

  且不说这烤鸭吃起来如何,光是这个木质盒子便是给人一种仪式感满满的感觉。

  “这很华夏!”

  “是啊,这种风格的饮食方式也就只有华夏才有了,如果没认错的话这样的盒子在华夏的古时候应该是用来放置名贵首饰的吧?”

  “只有大户人家才能用得起这样的盒子吧啧啧,先尝尝这个鸭子做的怎么样。”

  本来邀请的就是全球各地的美食大家,对于京城烤鸭这样的菜品,在座的各位都不陌生。

  有些宾客选择先吃最上方用烤鸭制作的小糕点,有些宾客则是选择夹着烤鸭皮蘸着白砂糖去吃,还有的宾客直接进入主题。

  薄饼摊开,肥嫩细腻的烤鸭肉片蘸着甜酱,再包裹上几条小葱细丝和黄瓜条,简单的卷起来放到嘴里。

  别看东西不多,这一口可是把嘴巴塞得满满当当。

  虽然大家选择吃的方式和部位不同,但无一例外,几乎所有人的脸上都露出了非常满足的表情!

  华夏的那位领导,一口烤鸭裹着薄饼吃到嘴里。

  有薄饼的韧性,有鸭皮的酥脆,还有鸭肉的细嫩肥美,不等味蕾反应过来,黄瓜的清新鲜香立马裹挟着小葱丝的鲜美甘甜袭来。

  ‘这烤鸭,真真的是人间美味啊!’

  而且,这道菜作为京城菜品,最让领导满意的便是这次上菜的模式。

  不说别的,就是这个木盒子便是逼格满满,有种很是长脸的感觉!

  就你们西餐能弄的花里胡哨?

  不好意思,我们中餐真要花里胡哨起来的话,恐怕是你们西餐蹬着自行车也追不上的程度喔!

  正如此刻弹幕里爆炸式的发言中一位观众所说的一样。

  “这尼玛!我感觉这盒子可要比那个烤鸭贵重多了!”

  “正儿八经的烤鸭二百块,盒子三百块,这一盒烤鸭卖你五百就说吃不吃吧?”

  “别说五百,就算是一千!光是这个仪式感我都觉得值了,这多出片啊!我嘎嘎就是一顿拍照,管它好吃不好吃,好看就完事儿!”

  “目测这鸭子真的好吃,你们快看那个矮个子的女人,这尼玛吃的怎么狼吞虎咽起来了?”

  不少观众纷纷认真看向了在场的那些宾客们。

  果不其然!

  不知从何时开始,坐在席位上的宾客们已经不再保持温文儒雅的就餐姿势,大家仿佛忘记了自己正身处一个非常正式的宴会场合。

  人们几乎全部都是嘴里的东西还没吞咽下去,手上便已经开始继续卷起了烤鸭!

  奈何这箱子虽大,但苏辰压根没给箱子里边儿放多少东西。

  烤鸭做的点心不过两块儿而已,鸭皮也就三四片,鸭肉拢共也就五六片儿,薄饼更是只有三张。

  一些嘴快的人已经吃完了,委屈巴巴的扭头看着身边的服务员。

  现场再度开始混乱起来。

  “什么情况,怎么回事儿啊,你们干嘛都堵在这里啊?”

  电梯间里,跑出来端菜的服务员顿时乱做一团,这么多人挤在这里,后边儿来的还拼命的往里挤,许多人根本不知道发生了什么事。

  “别挤了别挤了!下边儿的人说了,烤鸭这菜就准备这么点儿,没有了!”

  “哎我说这些人是不是有病啊.都提前说好了今天有二十八道菜要品尝,干嘛非得逮着这一道两道的菜可劲儿吃啊?”

  “好吃呗,还能有啥?我刚站旁边闻着都觉得肯定好吃,那个味儿!”

  “哎,别说了别说了你们都别挤了!赶紧回去跟人宾客解释去吧,这事儿弄的!”

  不愧是国宾馆走出来的服务团队,虽说混乱但也只是顷刻之间,当她们再度返回大厅的时候便又瞬间恢复了井然有序的模样。

  每一位服务人员都在微微弯腰跟身边的宾客小声做着解释。

  “嗯?今天的菜品准备的不太够吗?”华夏的那位领导人微微侧目,“不应该吧。”

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