美食：这个老板怎么啥都会？ 第80节

　　“炸糕就剩下十几块了，木糖醇的已经卖完了。”

　　排在队伍前面的几名顾客，很快便把剩下的炸糕分完。

　　不过在那帮游客走后，现在队伍里排队的很多是工人新村的居民，大家很多都是熟人。

　　所以并没有闹出什么不愉快。

　　甚至还有最前面买了四块的阿姨，主动分给了没买到的两个人。

　　“来，给伱俩尝尝，都是刘姐说好吃才来的吧。”

　　“哎呀，你也排这么长时间的队，我怎么好意思啊。”

　　“都是老姐妹，客气啥啊。”

　　后面有几位顾客，则是询问着李瑞第二天再来的时间：

　　“小伙子，明天几点来啊”

　　“下午两点半，卖完就收摊了，大家想吃的话可以早点来。”

　　收拾好餐车，再回到小店，已经七点多了。

　　老城区的窄路，再加上晚高峰，非常折磨人。

　　这个时间的方达广场，想停进车来也很困难。

　　好在李瑞有商铺所附送的车位。

　　并不需要担心这个问题。

　　他进了厨房，还是忙活了一会儿，准备明天的食材。

　　今天烤红薯卖出去40斤，炸糕也卖了很多。

　　虽然很多之前的熟客来光顾，但新客的数量同样多了不少，166/100。

　　李瑞感觉这里面至少得有三、四十个，是从老码头那边过来的外地游客。

　　有时候人来到其他的城市旅游，就是哪里人多去哪里。

　　很多在本地人看来不值一提的东西，在外地游客眼中却是十分新鲜的事物。

　　当然，这其中也有很多专坑外地人的一锤子买卖。

　　不过今天在李瑞这里购买小吃的人，从他们满足的表情就能看出，他们对于这个餐车上的小吃，还是很满意的。

　　与此同时，江海大学某男生宿舍。

　　潜伏在小红薯APP里，浏览小姐姐们分享的日常生活的张鑫，突然眼前一亮。

　　从眼前的帖子里，他发现了不一样的东西。

　　《打卡江海老码头，有种莫名的松弛感》——

　　【配图】

　　。.

　　“老码头的景色真的不错太好拍啦

　　酷色系衣服很合适

　　附近的公园还有一处小吃

　　第一次吃到这么好吃的炸糕口感超好超nice

　　点了酸梅汤和烤红薯也不错

　　如果来老码头这边玩的话可以一块来尝尝”

　　翻看完图片，张鑫起身下床，把手机摆在了几名舍友的面前。

　　“你们看我发现啥了？”

　　几个舍友回复道：

　　“嚯，还是对岸哥够意思，好东西不藏私。”

　　“这腿真白。”

　　“我喜欢这个，是甜妹欸。”

　　张鑫看舍友们没有抓到重点。

　　拿过手机，把图片往前翻了几张。

　　“你们看，这是谁？”

　　他用手指将图片放大，重新展示给舍友们。

　　“卧槽，这不是之前在咱学校食堂，摊煎饼的小师傅吗。”

　　感谢大佬的打赏，和各位的票票

第78章 纸伞小蛋糕

　　早上九点。

　　方达广场步行街。

　　李瑞正在厨房里准备新的小吃——雨伞小蛋糕。

　　这是一款充满了童年回忆的小吃。

　　他记得很清楚，粉色的小盒子里面装满蛋糕和奶油，最上面还插着一把装饰用的小雨伞。

　　小时候谁能吃上雨伞小蛋糕，绝对可以和同学吹上一整天。

　　首先是烤制底层的蛋糕。

　　蛋糕所用的食材都很常见，正好厨房里面都有。

　　盆中打入鸡蛋，随后再加入适量白糖牛奶和面粉，

　　然后在盆中搅拌均匀。

　　直至面糊细滑，没有明显的颗粒。

　　再放入烤箱160度，烤30分钟即可。

　　奶油李瑞选择了免打发的动物奶油。

　　比起的植物奶油，动物奶油吃起来更好消化一点。

　　植物奶油刚刚被发明出来的时候，堪称是食品工业奇迹，它成本低廉，容易造型，很多食品中都有它的身影。

　　但随着现在人们对健康越来越重视，植物奶油中的反式脂肪酸，渐渐不被人们所接受。

　　而且最为关键的一点，植物奶油的口感和味道都不如动物奶油。

　　只不过动物奶油裱出来的小花，在室温下放上几个小时，很快就变形了。

　　下午两点多，李瑞到达了工人新村的公园。

　　不过这一次等待他的，并不仅仅是附近的居民。

　　竟然还有几对年轻的情侣。

　　“哇，还真是那个摊煎饼的师傅。”

　　“他在学校食堂的时候，我都没吃到诶。”

　　“没关系宝宝，我这不是带你找到他了吗，这次我们尝尝他做的炸糕。”

　　听到这些人的对话，他有些纳闷，

　　江海大学的学生怎么追到这里来了？

　　大学生不上课的吗？

　　这时候，一个眼熟的同学，向李瑞的餐车走了过来。

　　这名男生与周围的几对情侣有些格格不入。

　　李瑞点了一下人数。

　　果然，这个学生是那个单数。

　　“老板，给我来点甜甜蜜蜜的。”张鑫同学说道。

　　张鑫作为舍友中唯一的单身狗。

　　昨天在小红薯APP上，发现了李瑞的踪迹。

　　本来是想和兄弟们来一次美食探索的。

　　却没想到被舍友和他们的女朋友们围起来，塞了一嘴狗粮。

　　所以趁着几对情侣腻歪的时候，他第一个排到了队伍的最前面。

　　李瑞笑着问他：“新上的雨伞小蛋糕，要不要尝尝？”

　　“这个甜吗？”

　　“很甜的。”

　　张鑫重重地点了点头：“那我来一个。”

　　随后李瑞用粉色淡奶油裱好花，放在了蛋糕上面。

　　雨伞小蛋糕最底下一层是烤出来的蛋糕。

　　表面是一层奶油。

　　最上面便是顶在糯米托上面的奶油玫瑰花。

　　当然少不了那把小雨伞。

　　李瑞将粉色的小盒子递给了张鑫同学。

　　“五块钱一个，请慢用。”

　　“过去了，老板。”

　　张鑫付完款，便独自坐到了公园的长椅上。