美利坚打猎：从荒野独居开始 第36节

　　走了大约几米，眼前的景象让他瞬间瞪大了眼睛，脸上露出了难以置信的惊喜！

　　只见在那片土壤相对疏松、略带沙质的缓坡上，竟然密密麻麻地生长着一大片绿油油的植物！

　　这些植物的叶杆是细长圆柱，从地面丛生而出，顶端还带着一些已经干枯的、如同小伞般的花序残骸。

　　而最引人注目的，是它们靠近地面的部分，零散的能见到几个，有着淡紫色包皮的球状鳞茎！

　　“fu*K！我的天！这是……野生洋葱！”

　　林予安几乎是脱口而出，声音中充满了惊喜和不敢相信。

　　他快步上前，蹲下身，拨开一株植物根部的泥土，轻轻一拔！

　　一个比鹌鹑蛋略大一圈、散发着浓郁葱蒜味的鳞茎便被他完整地拔了出来。

　　“没错！就是野生洋葱！看这形态和气味，很可能是野生垂花葱或者类似的品种！”

　　林予安激动地对着镜头展示着手中的小鳞茎。

　　“简直是意外之喜！天然的调味料！我的烤肉、我的肉汤，将会升级成全新的美味！”

　　“这可是真正的宝贝。除了能提供独特的辛香风味，去除肉类的腥膻。”

　　“它们还富含维生素C，可以增强抵抗力，鳞茎还具有一定的抗菌作用，这个小岛真是我的幸运之地！”

　　他环顾四周，这片野生洋葱的分布范围相当广，目测至少有几十平方米，

　　植株生长得非常茂盛，显然这里的土壤和光照条件非常适合它们生长。

　　林予安兴奋地搓了搓手，但没有立刻开始大规模采集，因为他还有运送鹿肉的工作。

　　只是迅速地拔了十几个野生洋葱，简单捆扎起来，挂在了扁担的一端。

　　“我先带一些回去，等把这些鹿肉处理好，再回来好好地采集一番！”

　　这个意外的惊喜发现，让林予安之前因为搬运重物而产生的疲惫感都消减了不少。

　　终于，在天色黑之前，林予安扛着所有的“胜利果实”，顺利的来到了湖边开拓者号的停靠区。

　　“呼……总算是到了！”

　　他将扁担稳稳地放下，长长地舒了一口气。

　　看着独木舟旁堆积如山的战利品，以及那意外收获的野生洋葱，一种前所未有的满足感充斥着他的内心！

　　简单的休息了一会儿，林予安开始将这丰厚的战利品装载上“开拓者号”。

　　他首先将那张巨大的鹿皮，对折数次形成一个厚实而平整的方块，然后将其铺在独木舟的底部中央。

　　然后，他开始搬运那些分割好的大块鹿肉。

　　两条最为沉重的后腿，每一条都至少有十几公斤重，分别放置在船舱的中间偏后位置。

　　紧贴着船底的鹿皮，左右对称，尽可能地压低重心。

　　随后是带着大块胸肉的肋排，他将其平铺在中间，填补了前后腿之间的空隙。

　　他一边装载，一边不时地用手轻轻晃动一下独木舟，感受着重心的变化。

　　并对肉块的位置进行微调，力求达到最佳的平衡状态。

　　很快“开拓者号”被装载得满满当当，吃水线也因此明显下降了不少。

　　林予安用手按了按船身，估算了一下重量道：“看来需要分两次运送了，如果将猎物全部装上，再加上我的重量，船舷可能就与水面持平了。”

　　好在此时，傍晚的微风已经完全停止，之前被风吹起巨浪的湖面又恢复成了平整如镜的模样。

　　湖面在夕阳的光辉下，泛着一层层流动的金色磷光，煞是好看。

　　他先是半跪在船舱中央，待身体适应了船体的轻微晃动后，才慢慢调整为更利于发力的坐姿。

　　这段不过二百米多宽的湖岸，因为船体沉重他划得稍微有些吃力，同时不敢有丝毫大意，目光时刻关注着船体的情况。

　　足足划了近十分钟，终于有惊无险地到了对岸的浅滩。

　　“啊哈！第一波安全到达！”

　　“但现在还不是休息的时候，需要将剩下的鹿肉、鹿头、鹿皮以及那些有用的内脏都运回来。”

　　“天色不早了，必须抓紧时间。”

　　林予安没有丝毫耽搁，简单喝了几口水，便再次划着“开拓者号”返回对岸的小岛。

　　这一次的装载不如第一次重，独木舟轻快了许多，他划水的速度也明显加快。

　　第二波运送完成后，他顾不上片刻休息，立刻继续用扁担将肉悉数的搬运回石屋庇护所内。

　　在摄像机镜头的记录下，他将这些鹿肉用伞绳索捆绑，然后高高地悬挂离地约三米左右的高度。

　　“这样悬挂起来，可以有效防止小型啮齿类动物或鼬科动物前来偷食。”

　　当然，这只是做给镜头看的。

　　当关闭摄像机后，林予安悄无声息地将所有鹿肉、鹿皮以及那些内脏，都尽数收入空间之内。

　　他必须确保，如此大量的鲜肉气味，不会引来灰熊或者美洲狮之类的大型食肉动物。

　　将所有的“表面工作”和“秘密工作”都处理完毕，已是繁星满天。

　　林予安站在温暖的火炉边，感受着炉膛内传来的阵阵暖意。

　　忙碌了大半天，腹中中午吃的熏鱼坚果河狸油早已被消耗殆尽。

　　“所有的战利品都已经安全入库！现在，终于到了犒劳自己的时刻了！”

　　他拿起一块肉质最为鲜嫩的鹿里脊肉，在镜头前晃了晃。

　　“我已经迫不及待想尝尝这新鲜的骡鹿肉了！”

　　“今天，我要给自己做一顿荒野版的‘总统盛宴’！”

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第52章 荒野盛宴

　　林予安从那堆“战利品”中，挑选出了鹿心、鹿肝，以及那个完整的鹿头和分量不小的鹿肚。

　　“这些都是鹿身上非常容易坏的，但是又精华的部分。”

　　“今晚，我就用它们来做一顿丰盛的晚餐！”

　　他先处理的是那块分量不小的鹿肚，将其内翻过来，用溪水大致冲洗掉内部残留的草料和粘液。

　　然后，在鹿肚表面撒上一层干燥的草木灰，双手用力反复揉搓。

　　“草木灰是天然的清洁剂，它具有一定的碱性，能很好地去除鹿肚表面污秽和一部分异味。”

　　揉搓了大约十几分钟，直到鹿肚表面的滑腻感明显减少后，他用水将污物彻底冲洗干净。

　　然后，他将鹿肚放入一个之前烧制的陶罐中，让其在充满草木灰的水中浸泡着。

　　“这样长时间浸泡，能进一步去除鹿肚深层的腥膻味，等明天我再来细致处理它，今天的主角是其他几样。”

　　接着，他将注意力转向了那个完整的鹿头，并稳稳地放置在一块干净的石板上。

　　“现在，要取的是鹿身上一条非常美味的肌肉——鹿舌。”

　　他用手指轻轻拨开鹿嘴的边缘，用锋利的刀尖，沿着鹿下颌骨的内侧边缘，深入地划开连接舌根两侧的软组织和肌肉。

　　“这里需要顺着骨骼的弧度游走，需要先将舌头与下颚两侧的肌肉和筋膜分离开来。”

　　当两侧的连接基本切断后，他放下刀，用一只手用力地掰开鹿的上下颚，使其口部张开到最大程度。

　　另一只手则赛入了一根尺寸合适的木棍作为支撑架。

　　戴上手套后伸入鹿口中，紧紧抓住舌头的根部向后拉扯。

　　林予安右手持刀，刀尖更深入地探入口腔后部，摸索着舌根与喉咙连接的部位，一点一点地割断那些连接组织。

　　终于，随着最后一丝连接组织的断裂，一条完整粗壮而肥厚的鹿舌，被他成功地从鹿头中取了下来！

　　林予安顺手又把鹿头上那两颗尚算完好的眼球完整地剜出。

　　“这个东西，在很多人看来可能有点重口味。”

　　“但在荒野中，任何能提供能量和营养的部分都不能轻易浪费。我打算来个‘饭前甜点’尝尝鲜。”

　　他将那口已经刷洗干净的不锈钢锅倒入水，放置在火炉灶口上。

　　待锅中水剧烈沸腾时，将两颗清洗干净的鹿眼球轻轻放入。

　　“我们不需要煮太久，大约几分钟左右就够了，简单烫一下。”

　　趁着煮鹿眼的功夫，他从采集的野生垂花葱中，挑选出几根，将鳞茎和有些枯黄的叶杆切碎。

　　五分钟后，林予安用木勺将两颗煮熟的鹿眼球捞出，放入桦树皮小陶碗中，撒上垂花葱碎末和一丁点细盐。

　　“荒野开胃小甜点，水煮鹿眼配野生垂花葱，完成了！”

　　他用筷子夹起一颗，送入口中：“唔！外层有点嚼劲，胶质非常滑嫩，几乎入口即化。”

　　“内层晶体有点硬，味道还是有点腥，不过配合垂花葱勉强呕..还..还能接受”

　　他品尝着这独特的甜点，没有嚼几下就强行的咽下肚子，然后生吃了一颗野生垂花葱

　　享用完独特的“饭前甜点”，他的味蕾对接下来的大餐，更是百分百的期待！

　　林予安开始处理那条鹿舌，将之前煮鹿眼的沸水重新烧开，将整条鹿舌小心地放入。

　　“鹿舌肉质非常细嫩，纤维也少，烹饪得当的话，口感是绝佳的。”

　　“所以要先将鹿舌整个煮一下，它表面这层厚厚的舌苔外皮，是必须彻底去除掉的。”

　　他一边用木筷子轻轻拨动锅中的鹿舌，防止它粘底，一边解释道。

　　“不需要煮到全熟，目的是让舌头表面的那层白色厚苔受热膨胀，与下面的舌肉产生分离，这样才更容易剥离。”

　　沸水很快再次翻滚起来，水蒸气带着一丝淡淡的肉腥味在石屋中弥漫。