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美利坚打猎:从荒野独居开始 第47节

  他一边在火炉边,慢条斯理地编织着一个更大号的柳条鱼护,一边越想越气。

  “没道理啊!同样的钓点,同样的血饵,为什么就是不咬钩了呢?”

  他自言自语,手中的柳条被他编得“嘎吱”作响。

  “难道,这钓鱼真的得靠玄学?必须得是新鱼竿?”

  这一晚,林予安带着所有钓鱼佬共同的深深困惑,进入了梦乡。

  第五十四天。

  清晨,林予安从温暖的庇护所醒来。

  他走到火炉边,看着那锅经过一夜冷却,表面已经凝结出一层厚厚白色鱼冻的鱼头汤,陷入了沉思.

  那股浓重的鱼腥味,即使有野生洋葱和鹿油的加持,也依然挥之不去。

  他又尝了一口加热后的鱼冻,那股腥味更是直冲天灵盖。

  “实在是太难吃了……”

  林予安一脸嫌弃地将剩下的鱼冻都丢回了陶锅。

  “这冷却之后,没有足够的调料根本压不住这鱼腥味。”

  经过一番激烈的思想斗争,他还是决定放弃这些“黑暗料理”,将它们暂时收入空间里吃灰。

  早餐,他还是给自己煎了鲜嫩的鱼柳。

  吃完早餐,林予安看着角落里那根紫杉鱼竿,心中那股不信邪的劲头又上来了。

  “不行,我今天非得再试试!”

  一个荒诞但又充满“玄学”的念头在他脑海中形成。

  他决定,今天就再尝试一把玄学!

  然后他走到庇护所外的树林里,随手折了一根约两米长,看起来平平无奇的柳树幼苗。

  用刀简单削掉枝杈,甚至连皮都没去,就在竿梢系上了一段鱼线和鱼钩。

  “新竿有玄学加持,那我再做一根新竿不就好了嘛!”

  林予安举着那根简陋至极的树苗鱼竿,脸上带着一种破罐子破摔的表情。

  “我就不信了,我肯定凭借的是技术,而不是‘新竿光环’这种说法!”

  他再次来到钓台,挂上同样的血饵,甚至连窝都没打,就那么随意地将鱼钩甩了出去。

  鱼钩带着鱼饵,“噗通”一声落入水中,姿态毫无美感可言。

  然而,就在鱼钩刚刚沉入水中,鱼线还没完全绷直的瞬间

  “嗡——!”

  一股比昨天更加狂暴,更加蛮横的巨大力道猛地从水下传来!

  那根可怜的柳树苗鱼竿,连个像样的弯曲都没来得及形成,在巨力的拉扯下,应声而断!

  瞬间被拉成了两截!

  “咔嚓——!”

  “我草!”

  林予安眼疾手快,就在鱼竿断裂的瞬间,他猛地抓住了那一半即将被拖入水中的竿子!

  他用带着手套的手,紧紧缠住鱼线,另一只手也迅速跟上。

  一股排山倒海般的巨力顺着鱼线直传而来,几乎要将他整个人都拖下钓台!

  “这……这新竿光环,也特么太玄学了!”

  林予安一边死死地拉住鱼线,一边在疯狂吐槽。

  他双腿扎稳马步,身体后仰,与水下的巨物展开了一场最原始、最直接的“拔河”!

  这一次,没有了紫杉鱼竿的弹性缓冲,所有的力道都野蛮地传递到他的手臂和身体上。

  即使他带着手套,也能清晰感受到鱼线在手掌中传递来的那股蛮横拉力。

  水下的家伙显然比昨天那条湖鳟更加暴躁,也更加蛮横。

  它没有过多地游弋试探,而是在水下疯狂地、不规则地左右冲刺、翻滚,如同水中的一头狂怒的公牛!

  而那股瞬间爆发的拉力,都让林予安感觉自己的手臂关节快要被活生生扯脱臼!

  “吼——!”

  林予安喉咙里发出一声压抑的低吼,恨不得将全身的力量都灌注到双臂之上。

  此时,他已经完全顾不上去思考是否会脱钩或者切线了。

  一股原始的征服欲和不服输的劲头被彻底激发出来!

  他脑海中只剩下一个念头——就是把水下这个大家伙,给硬生生地抓上岸来!

  林予安不再被动地防守,而是开始主动发力,

  趁着那巨物一次冲刺力竭的短暂间隙,双臂的肌肉猛然膨胀,腰背发力,开始强行向后收线!

  他不是一寸寸地收,而是一次性向后猛地拖拽半米。

  然后迅速用另一只手将收回的鱼线在手臂上缠绕一圈,再继续发力!

  水下的巨物显然没料到对手会如此强硬,随即爆发出更疯狂的挣扎!

  “哗啦——!”

  巨大的水花在钓台前方猛然炸开!一个比昨天那条湖鳟更加庞大、更加凶猛的巨大身影,被林予安硬生生从水中拖出了半个身子!

  那是一条体型极其粗壮,覆盖着奇特黄绿色斑点花纹,嘴里布满了锋利牙齿的巨型狗鱼!

  它在水面疯狂地甩动着巨大的头颅,试图用那满口利齿咬断鱼线。

  林予安没有给它任何再次下潜的机会!

  他再次爆发全力,一边快速向后拖拽鱼线,一边双脚蹬着钓台,身体一步步地向岸边退去!

  硬生生地将那条还在剧烈扭动挣扎的巨型狗鱼,从水中拖上了岸边!

  当那巨大的身躯完全离开水面,被拖到岸边的石头和泥土上时,林予安也仿佛被抽干了所有的力气。

  “噗通”一声,一屁股坐在了岸边的石头上。

  “呼……呼……呼……”

  他胸膛剧烈地起伏着,大口大口地喘着粗气,手臂因为长时间的极限用力而不住地颤抖。

  他看着脚下这条长度超过一米,估摸着至少有二十五斤重,还在无力地张合着那张恐怖大嘴的大家伙。

  脸上又是累瘫了的样儿,又忍不住咧开嘴笑得像个傻子。

  “伙计们,新竿玄学……还真特么管用啊……”

第66章 食物太多的烦恼

  他休息了片刻,恢复了一些体力,然后开始思考如何处理这条巨大的狗鱼。

  “食物太多,怎么吃居然也成为了烦恼,说出来谁信这是荒野求生啊!”

  “狗鱼虽然肉质鲜美,但它肌肉里的Y型小细刺特别多,直接吃会非常麻烦。”

  “之前把狗鱼做出熏鱼的时候,这个问题就一致困扰我。”

  林予安思考一会儿后,眼中闪过一个绝佳的解决方案!

  “但是现在条件好起来了!可以有大把的时间去处理它。”

  “我决定把它做成鱼丸!这样就能完美地避开所有恼人的小刺,只留下最纯粹的鱼肉。”

  “这样不仅能保存的更久,还会让它的鲜美流失的不会那么快!”

  在钓台上就对这条狗鱼进行了初步的处理——放血、去鳞、去除内脏。

  然后将狗鱼身体两侧的大块鱼肉完整地片了下来,连同鱼皮一起。

  至于巨大的鱼头和骨架,他想到庇护所里那锅难以下咽的湖鳟鱼头,就不打算没苦硬吃了

  将不能食用的内脏和鱼头鱼骨都扔进打窝点。

  回到石屋,林予安立刻投入到制作鱼丸这项工程中。

  他把将一片巨大的、带着鱼皮的狗鱼柳平铺在一块清洗干净的大石板上,鱼皮朝下。

  这次没有用刀去切,而是取来一个之前在湖边捡到的光滑蚌壳,这便是他自制的“鱼肉刮刀”。

  他用蚌壳的边缘,顺着鱼肉的纹理,以一个微斜的角度,用力地向前刮去。

  林予安指着被刮下来的一堆细腻的、粉白色的鱼肉糜,对着镜头说道。

  “用刮的方法,可以将绝大部分的鱼肉从那些细小的肌间刺上分离下来。”

  “那些Y型刺会大部分留在鱼皮和筋膜上,这样我们得到的,就是最纯粹的鱼肉了。”

  当刮得差不多的时候,林予安指了指那张被刮得只剩下薄薄一层红肉和白色筋膜的鱼皮。

  “看到这些密密麻麻的、像白色小叉子一样的东西了吗?这就是狗鱼的肌间刺,也就是Y型刺。”

  “它们是生长在肌肉之间的筋膜上的,用刮的方法,把柔软的鱼肉从这些硬刺上剥离下来。

  “这样所有的Y型刺都留在了鱼皮和筋膜上,我们得到的鱼肉糜就非常干净了。”

  将两条鱼柳的肉全部刮取下来后,他得到了满满一大陶罐的鱼肉糜,估摸着至少有八九斤重。

  接下来是调味和去腥,他很庆幸自己获得了大量的野生洋葱,可以让他有去腥的材料。

  他将这些葱白和鳞茎部分,用刀剁得极细,形成葱蓉,和适量的盐,一同加入到鱼肉糜中。

  然后便进入了最考验臂力的“搅打上劲”环节。

  他用一根粗壮光滑的木棍,开始朝着一个固定的方向,在陶盆中用力地搅打着鱼肉糜。

  “搅打的目的是让鱼肉中的蛋白质纤维重新排列组合,产生粘性,也就是常说的‘上劲’。

  只有上劲了,做出来的鱼丸口感才会Q弹爽滑,而不是松散的。”

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