美利坚打猎：从荒野独居开始 第48节

　　他持续不断地搅打着，陶盆中的鱼肉糜从最初的松散状态，逐渐变得越来越粘稠、越来越有弹性。

　　当他感觉鱼肉糜已经粘稠到可以轻松地从罐壁上整块提起，并且充满了弹性时，鱼蓉就算是准备好了。

　　他将不锈钢锅放在火炉上烧着野葱水，然后在旁边准备一陶罐凉水。

　　用香皂仔细的洗手后，左手抓起一大把上劲的鱼蓉，从虎口处用力一挤，一个圆滚滚的鱼丸便冒了出来。

　　右手拿着一个用水沾湿的木勺，轻轻一刮，将鱼丸刮入旁边那碗凉水中。

　　“先放在凉水里，能让鱼丸初步定型。”

　　动作越来越快，愈发熟练地重复着挤、刮的动作。

　　一个个大小均匀、雪白圆润的鱼丸，很快就装满了那个凉水陶罐。

　　然后，他将这些定型好的生鱼丸，分批下入已经转为微沸状态的葱水中。

　　鱼丸在热水中缓缓翻滚，随着温度的升高，它们逐渐从水底浮上水面，体积也略微膨胀了一些。

　　当所有的鱼丸都漂浮在水面，并且变得洁白而看起来富有弹性时，就说明它们已经煮熟了。

　　将煮熟的鱼丸捞出，放在一个干净的细柳条筐里沥干水分，并让其快速冷却。

　　这个制作、汆烫的过程，他重复了数次，直到将所有的鱼肉糜都制作成了鱼丸。

　　“伙计们，看看我的成果！”

　　他指着柳条筐里可以说是堆积如山不为过的，雪白鱼丸，脸上充满了自豪。

　　“这下，这条破了记录的大鱼，够我好几天的口粮了。”

　　“现在天气冷，尤其晚上在冰点以下，这些煮熟的鱼丸放在陶罐里，盖好盖子，保存好几天甚至一周以上不是问题。”

　　他取出一个小陶锅，倒入一些之前炼好的鹿油，烧热后，将一些煮熟的鱼丸放入锅中，用半煎半炸的方式，将其煎至两面金黄酥脆。

　　“刺啦——”

　　鱼丸表面的水分与热油接触，发出诱人的声响。

　　很快他将煎好的黄金鱼丸盛出，那外皮焦香金黄，内里却依旧雪白Q弹的鱼丸，看起来就让人有食欲。

　　他用一根削尖的木签扎起一个，吹了吹气，迫不及待地送入口中。

　　“外皮香脆，内里Q弹无比，充满了鱼肉的鲜美和洋葱的清香！味道绝对没的说！”

　　享用完美味的黄金鱼丸，林予安将剩下的鱼丸小心储存起来。

　　他没有休息，而是走向那个浸泡着巨大鹿皮的鞣制池。

　　“伙计们，让我们来看看这张鹿皮的情况。”

　　他捞起皮张一角，经过数日浸泡，鹿皮已完全被鞣液浸透，呈现出均匀的深棕色。

　　“单宁酸吸收得差不多了，可以开始最耗费体力的环节‘破皮’软化了。”

　　他将湿润的鹿皮从鞣制池中捞出，搭在木架上沥去多余鞣液。

　　然后将皮张对折，像拧毛巾一样，双手抓住两端，向相反方向用力拧绞，挤出大量水分。

　　接着，他将略微拧干的鹿皮展开，肉面朝下，搭在一根立桩之上，用木棒嘭嘭嘭的敲打。

　　“这个过程，需要将皮张的纤维打散，让皮子变得柔软。”

　　他不断地变换着皮张的位置和拉拽的方向，他断断续续地进行了几小时，手臂都有些酸痛。

　　等第二天早上太阳出来时，那张巨大的鹿皮，已经变得轻盈，柔软。

　　为了让鞣制好的鹿皮更加耐用，并防止腐烂，还需要进行最后一道工序——烟熏。

　　他将那间为鹿肉而建的烟熏房再次利用起来，将鞣制好的鹿皮悬挂在中央的横梁上。

　　然后点燃一堆主要由“闷柴”组成的熏烟火堆，产生大量浓郁的烟雾。

　　烟熏的过程持续了大半天，当这张经过多道复杂工序的巨大鹿皮，最终从烟熏房中取下时。

　　它已经从一张生硬的原材料，变成一张又软又韧的好皮子了！

　　他将巨大的鹿皮在镜头前完全展开，几乎能将他整个人都包裹起来。

　　“纯手工，纯天然植物鞣制的骡鹿皮！我保证它今晚一定会成为我的床垫！”

第67章 第一次脱钩

　　五十五天。

　　处理完那张巨大的鹿皮，林予安将其铺在自己用芦苇和松针搭建的床铺上。

　　整张皮毛散发着淡淡的烟熏和植物单宁的气味，触感柔软而温暖，整个庇护所的“豪华”程度，瞬间提升了好几个档次。

　　自从连续两天钓上大鱼后，林予安觉得自己简直就是天生钓手！此刻状态极佳！

　　他又一次来到了湖边的钓台，与以往不同的是，今天他带上了两根鱼竿。

　　一根，是他花费了整整一天时间，用太平洋紫杉精心制作的鱼竿。

　　而另一根，则纯粹是他因为上次钓上巨型狗鱼的“玄学”经历，临时起意制作的“新竿”。

　　只是随手从林子里折了一根相对笔直的，手指粗细的柳树枝条，当做鱼竿。

　　“今天我在做个有趣的实验，继续测试新竿光环！”

　　他先拿起那根珍贵的太平洋紫杉鱼竿，挂上一块带着浓郁腥气的血饵。

　　以一个极其标准的侧抛姿势，将那挂着血饵的鱼钩抛向了远处的深水区。

　　随后他将紫衫鱼竿的握把处，稳稳地插入钓台原木的缝隙中，使其形成一个固定的钓位。

　　做完这一切，他才拿起那根简陋得几乎就是一根木棍的柳树枝“新竿”。

　　同样挂上血饵，姿势随意地将鱼钩甩向了离钓台不远的另一片水域。

　　他自己则手持着这根“玄学木棍”，就这么钓了起来。

　　一整个上午过去。

　　无论是固定的紫衫鱼竿，还是他手中的“木棍”，都没有传来任何一丝动静。

　　“这……今天这鱼是起床晚了吗？”

　　他换了几次鱼饵，又调整了几次钓点，但情况依旧没有任何改观。

　　时间一晃就到了下午，阳光开始变得柔和，林予安也有些昏昏欲睡。

　　果然新竿必中鱼的玄学是不太灵的！

　　就在他靠在钓台的木桩上，几乎快要打起盹来的时候。

　　“嗡——啪！”

　　一阵急促而清脆的声响突然从他身旁传来！

　　林予安一个激灵，睡意全无，循声望去，只见那根被他固定在钓台缝隙中的紫杉鱼竿，此刻正被一股巨大的力量拉扯得猛地向下弯曲！

　　他双手猛地抓住了那根已经有着饱满弧度的鱼竿！

　　一股沉稳但并不算狂暴的力道从竿身传来，他立刻判断出，水下的家伙虽然有一定分量，但绝对比不上之前那两条巨物。

　　“看来是条几斤重的小家伙，正好当晚餐！”林予安心中一喜，开始熟练地控竿搏鱼。

　　他利用紫杉竿强大的韧性，轻松地化解着水下鱼儿的冲刺。

　　他能清晰地感觉到鱼儿在水下左冲右突，每一次甩头都通过竿身清晰地传递到他的手中。

　　他自信地扬起嘴角，准备享受这场并不算激烈的搏斗，让它见识见识什么叫钓鱼的时候！

　　就在他准备发力，将鱼向水面牵引时！

　　林予安只感觉竿尖猛地向上一弹，手中那股持续的拉扯力瞬间消失得无影无踪！

　　紧绷的鱼竿弹回了原位，鱼线也无力地松弛了下来。

　　“脱钩了？”

　　林予安愕然地愣在原地，随即迅速将鱼线收回。

　　只见鱼线末端的金属鱼钩完好无损，但上面挂着的血饵已经不见了踪影。

　　“该死！”

　　“肯定是刚才扬竿刺鱼的时候不够深，或者是在搏斗中给了它松线的机会！”

　　一条到手的晚餐就这么跑了，这比没鱼咬钩还让人郁闷。

　　接下来，直到太阳落山，无论是换上新饵的紫杉竿，还是他手中那根“玄学木棍”，都再也没有任何动静。

　　最终，林予安只得收拾起装备，两手空空地返回了庇护所。

　　夜晚，石屋内的火炉边，林予安一边啃着之前剩下的烟熏鹿肉干，一边对着镜头，脸上带着几分不甘，又有点自嘲地说：

　　“今天又是空军的一天……嗯，好像也不对”

　　他一本正经地辩驳道：“严格来说，我今天不算空军！毕竟我那根紫杉竿是实实在在地中鱼了的，而且还跟它搏斗了一番。”

　　“只是因为一个技术性小失误，才让它脱钩跑掉了。”

　　“空军和空军之间亦有差距，对吧！”

　　他像所有钓鱼佬一样，开始每一次钓鱼后的认真分析复盘，主要是复盘今天的收获和技术有多猛

　　五十六天清晨，林予安没有再执着于去钓台“复仇”。

　　他明白，连续在同一个地方打重窝钓鱼，很可能就变成了喂鱼。需要让钓点“休息”几天。

　　“伙计们，既然水里的家伙不给面子，那就去看看陆地上的朋友们，有没有给我带来什么惊喜。”

　　他带上弓箭，准备去检查一下昨天布置在森林里的那些陷阱。

　　他先来到了距离庇护所较远的一处，那里他用自制的钢丝套索，在兔道上设置的陷阱。

　　但上面空空如也，陷阱也是未触发状态。

　　虽然有些失望，但这也是意料之中。

　　检查了其他几个小型陷阱，也大多是一无所获。

　　就在他以为今天陆地上的运气也要“空军”时，当他靠近最后一个套索陷阱时，他看到了一个熟悉的身影。