美食情报王 第113节

　　但那只小手不够大，根本把握不住。

　　只能放在铺了一层干面粉的案板上，跟叠被子似的，先把馅料先放当中，再把包子皮往中间捏。

　　有点像饺子，又有点像大号馄饨。

　　包子褶肯定到不了十八个，但也比一个多。

　　圆不圆，方不方。

　　还漏点馅。

　　可能学围棋有点作用，陈桃桃整个过程倒是挺专心致志的，没走神，仔仔细细地捏好一个包子。

　　完工之后，她还伸出手背，抹抹额头。

　　“可把我累坏了。”

　　脑门上沾了点面粉，夫妻俩看着她，相视一笑。

　　而小丫头一抬头却发现，爸爸已经包出来好多个包子了。

　　于是兴奋地说道：

　　“你好厉害啊，爸爸，给我捏个小兔子吧。”

　　简单的造型，对面点专精的陈老板来说，根本就不叫事。

　　仍旧是包子皮裹馅料，顶端不捏褶，只做简单封口，再把那个小面疙瘩揪下来，整个搓圆。

　　找找兔子的形状。

　　然后就是剪出来两个小揪揪当耳朵。从身子下边，剪出来四条兔腿。

　　陈舟给她展示了一下：

　　“像不像？”

　　“像！这一定很好吃！”

　　蒸完之后就是胖兔子了。

　　家里常备青菜，今天又买了俩南瓜，借点颜色和面进去，黄的搓成棍，绿的压成片。

　　跟兔子摆一起，就是“小白兔，白又白，爱吃萝卜和青菜。”

　　至于陈桃桃包的那个不像样的包子。

　　成了小丫头对老父亲的心意。

　　忒寒碜，拿不出手去.晚饭的时候，陈舟对着女儿包出来的“包子”，三口两口就吃了。

　　考虑到包子包出来放冰箱，很容易塌房。

　　而且也不能让五岁的小孩六点起床包八个包子。

　　陈舟心想：明天早上，让老婆带着她再来店里面拿吧。

　　转过天来，周三了。

　　中午又有新的一位麦师傅来社区食堂送面粉。

　　这位麦师傅自觉得很。

　　把社区食堂的货排在中午，准备干完工作，就在这里吃顿饭再走。

　　麦师傅跟两个二中学生拼了一桌。

　　他一边吃，一边对店老板说道：

　　“我同事跟我说了，你这包子特别好吃，让我赶在中午的时候过来。”

　　陈舟收获来自麦香记员工的【好评+1】

　　麦师傅吃完饭，又跟陈舟聊了两句：

　　“陈老板，下次过来送货的时候，正好半个月，麦香记研发的人也会跟着我过来，可能时间会比今天早，我再跟你念叨一下，省得到时候忘了。”

　　“知道了，慢走啊，师傅。”

　　店里用的面粉主要是高筋为主，因为发面较多。

　　中筋面粉适用性最强，灌汤包的面皮、几款小吃饼皮都用的这种。

　　而要说问题，陈舟还真遇到过。

　　因为跟肉不一样，面粉不是越新鲜越好。

　　六、七月份的面粉赶上小麦刚收获，品质不太稳定，蒸出来包子有时候粘连。

　　不过刚摆摊那阵子，体量不大，船小好掉头。

　　等以后，跟经销商形成长期稳定的供货关系，就不用到市场上自己找去陈麦面粉了。

　　至于麦香记的员工，店里已经来过销售部的人，配送部的人，马上再来技术部门的。

　　陈舟也不知道他们公司还剩多少部门。

　　估计差不多了。

　　与此同时，

　　阳光城附近，光明区第五幼儿园。

　　几名幼师把吃完饭、散完步的孩子们交给保育同事后，终于开始享用自己的午餐。

　　幼师们跟小朋友的餐标不一样，

　　比小朋友低，所以她们有时候在食堂吃，也经常会点外卖。

　　当然，今天是教师节，园长也给大家提升了一下伙食标准。

　　而李老师比起同事，还多了两个餐盒。

　　因为有小朋友在教师节这天，送给她包子和小米南瓜粥。

　　只不过这上午半天忙下来，根本没空动，只能先放进冰箱，等到中午再热一下。

　　把盖子掀开后，李老师先把贴纸抹平，粘到了手机壳上。

　　同桌的几位同事，则好奇地查看起餐盒里的小玩意：

　　“这馒头蒸得还挺好看。”

　　“造型是小兔子吧？”

　　李老师骄傲地说道：“今天教师节，学生送哒！她跟我说是包子呢。咱们一人分一个。”

　　礼品卡是万万不能收的，不仅有风险，还给人心理压力。

　　一面锦旗虽然能给二十块钱工资，但那更多是幼儿园园长看重的荣誉。

　　所以，还是小朋友的小小心意，最让人感到温暖和欣慰。

　　“哪个小朋友，这么懂事呀。”

　　“大班的陈桃桃。”

　　“哦，我好像知道，最近是不是她爸爸来接，每天都第一个走。”

　　班级里哪个同学第一个走，老师们可非常有印象。

　　小米南瓜粥就一份，也不好分。

　　李老师独享，她浅浅喝上一口。

　　虽然不是刚出锅的，但小朋友送的，除了暖胃它还暖心。

　　而小兔子造型的包子。陈桃桃说自己帮忙了，李老师相信这个小家伙。

　　但更可以看出，陈桃桃家长的手艺，是真不错。

　　都可以去开店了。

　　味道也很好，肉馅在小兔子里面团成一团，漾着少许肉汁，鲜美可口。

　　李老师听说过附近有个社区食堂的包子挺有名的。

　　虽然离得很近，但二者的工作时间实在冲突。

　　包子店营业，她们也基本都到园，等着家长过来送孩子上学。等下班，社区食堂也关门了。

　　陈桃桃家长做的包子，真挺不错的。

　　李老师就是单纯好奇：那家店也不知道会不会比这个家长包的还好吃？

　　她周围同事，也一人抓了一个。品尝过后，发现还真不是馒头。

　　“呀，是包子，里面有肉馅。”

　　“捏着软软乎乎的，跟天上的云彩似的。”

　　幼儿园老师，可一个赛一个的会哄人。她们分享了同事的包子，差点没把小兔子夸上天。

　　其中有一名老师对李老师说道：“我对象给我买过社区食堂的招牌包子，感觉就这意思了。”

第117章 情报刷新，实验性做法

　　晚上，陈舟从林女士这里，获悉了幼儿园李老师对陈桃桃小朋友的高度赞扬。

　　说小家伙特别可爱，自理能力也很强。

　　当然，李老师也少不了夸赞两句家长做的包子。

　　“她说小兔子又可爱又好吃，”林女士笑了笑，“这是夸你呢。”

　　陈舟表示：“主要是皮儿擀得好。”

　　林艺凡轻轻哼了一声，她心里有数。

　　正好陈桃桃在小卧室已经睡着了。夫妻俩就幼儿园问题，随便聊了几句。

　　虽然幼儿园里全是小朋友，但每年出生人口确实在减少。

　　幼儿园都不好干了。

　　林女士感叹道：