美食情报王 第47节
“恭喜陈老板租到合适的店面!”
生活需要一点仪式感,但花钱转账不是仪式感。
林女士向来把握得不错。
陈舟看向自己的老婆,想起这些年来共同经历的风风雨雨。
真诚地说道:“感谢老板娘的支持。”
林女士淡淡一笑。
陈舟知道陈桃桃也得凑凑热闹,所以又看向小丫头,“还感谢我女儿的支持。”
“不客气,爸爸。”
陈桃桃很有礼貌,随后想了一下自己该有的称谓。
“那我是老板女。”
“好的,老板女,”陈舟抱起女儿,“你请落座。”
一家三口坐下来吃饭。
林女士买回来的是烧烤,还给陈舟预备了两瓶冰啤酒。
夏天晚上来上这么一顿夜宵,吃着是真舒服。
老话怎么说来着?
大金链子小金表,一天三顿小烧烤。
两个大人谈着租金、以后招聘员工、办理各种手续的事情。
陈桃桃学着自己撸串。
第二天。
人、猫、客厅,跟着陈舟一块发呆的陈桃桃,看着家中成员面露疑惑的林女士。
情报刷新——
【食材快讯(稀有)】:清晨,天光还未完全透亮,巷子深处早已飘出一种淡淡的香气。它不张扬,只是如水雾般深入温暖的晨风里,是八角桂皮裹挟着老茶香气你获得茶叶蛋做法。
朴实无华的茶叶蛋。
现在陈舟掌握的食谱上,有两种馅的包子,粥,小黄瓜,酸梅汤。以后的店里,又多了一个小品类。
如果不使用定向服务,情报确实也会随机刷新自己身边的内容。
但陈舟总觉得,这茶叶蛋是靠那天早上敲陈桃桃那下,敲出来的。
毕竟小丫头运气很好,商场抽奖都能中两千块钱。
他不禁看向女儿光洁的小脑门,
“有机会试试满汉全席。”
第二条情报,仍然是——
【食客动态】:近四天内来包子摊消费的顾客,有95%的人,会在你开店后继续光顾你的生意。
陈舟只是简单询问过几位顾客的意向,人们确实表示了支持。
但没想到大家对包子的信赖度有这么高。
这样一来,剩下的百分之五的人,就有些显眼了。
陈舟想找个小本本把他们记下来。
不过,他忽然想起之前遇到的那几个,在小区干装修的工人师傅,他们可能下次干活就去别的地方了。
或许这就是缘分走到尽头了吧。
希望他们以后也能好好吃饭。
第三条情报——
【市场消息】:国补仍在继续,餐具以及消毒用具推荐网上购买xx品牌,品质有保障,套装更优惠。
待办事项+1。
这也是一则关于以后开店的实用情报。
吃饭的过程中,除了安全卫生,餐具确实也很重要。
常见的木制一次性筷子,需要从中间掰开。
但这样的筷子在夹东西的时候,顶端不平滑的部分硌手,一些小毛刺还会扎手。
在扎嘴的时候发现问题,就更让人绝望了。
所以,质量不够的餐具,对于用餐体验来说,也是很大的扣分项。
陈舟不想隐瞒了,老姑家用的就是这种。
最后,自己本次的定向情报——
【员工星探(定向稀有)】:发现潜在员工!赵仪琳真的熟练使用Word、Excel、PS等办公软件,且有两年丰富的人事、行政、财务综合岗位工作经验,吃苦耐劳抗压能力极强。该名人员将于周六来你家吃饭。
这对吗?
“我想找个服务员,结果给我挖掘出来一个行政专员?不知道的还以为我要开什么大型餐饮公司呢。”
不过,小师妹的能力确实是得到了情报的认可。
一般人的简历上通常会写上精通各项办公软件,但入职后的表面,往往是差强人意。
情报对赵仪琳的评价是,她真的会。
这点,难能可贵。
但从某种方面来讲,她看起来更像被陈舟做局了。
吃一顿饭,怕不是要把自己搭进去。
后天,林女士去接她来家里,正好可以问问她有没有这个意向。
前几次聊天的时候,陈舟确实记得,小师妹想跟自己一起摆摊来着。
反正服务员不需要太专业的技能。
但小师妹给自己办离职的时候,很专业。
这次开店,陈舟也打算让自己和以后的员工,都交上社保。
如果赵仪琳肯加入自己的小店,她在这方面的经验,能提供很大帮助。
其实还有营业执照、经营许可这些手续,都可以交给她来负责。
至于吃苦耐劳、抗压能力极强.
确实是好品质,但陈舟希望自己的店里,工作氛围是快乐的,别有那么大压力。
然后,一天工作的时长不应该太长,最好还有休息放假的时间。
己所不欲勿施于人嘛。
这都小学课本上的道理。
陈舟想,自己都有系统了,难道还去学黑心老板靠压榨自己的员工赚钱?
当然,以后的事,就慢慢摸索着来吧。
第49章 做大做强,再创辉煌
因为张金生卖的猪肉真的是每天凌晨现杀的,所以他早上起床的时间很早,到中午基本就收市回家休息了。
能够晚上去陈舟那买包子的次数并不多。
“我就知道我老弟没毛病,天天用好肉,使好料,那做出来的包子,人们能吃不出来吗!”
老张说话真好听。
考虑到这位是自己最重要的猪肉供应商,陈舟邀请他:
“等开店了,咱哪天一块坐坐。”
“没问题,”老张大手一挥,“等你开店了,生意肯定要比现在还好,这次做早餐不?”
“做,早上就卖。”陈舟点点头,“小区门口租了个店。”
老张随即表示:“我以后给你送货上门,正好早上一块捎着,省得你每天还得跑一趟了。”
“那敢情好!”
陈舟相信老张的肉,对他放心。
毕竟,这是个连怎么挑选猪肉都直接教给自己的人。
两人闲聊几句,又说起生猪期货的事。
老张说陈舟赶上了一次好机会,上游养殖企业宣布七月缩减出栏量,期货有个小波段的上涨。
问他有没有平仓出手。
陈舟从这赚的钱,都变成店铺租金了。
具体获利多少,老张很有边界感地没有细细打听,只是提醒陈舟不能太投入。自己就是个很好的例子。
等他走后,张金生对面的杀鱼大姐调侃起来:
“呦,张哥,又发展个大客户啊。”
老张自谦地说道:“不算大客户,大什么呀,就一小早点铺。”
但随后,他的目光越来越坚定,
“以后肯定会做大做强的,我就等着跟他,再创辉煌了。”
卖鱼大姐稍微了解点张金生以前的经历,感慨道:“张哥你也算经历过大起大落了。”
老张听后,脸上云淡风轻,
“从头干起,就做踏实生意,不该做不起来。”
今天正好是交房租的日子,陈舟买了肉菜,就去老姑早点转了一圈。
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