懂不懂美食界邪修的含金量！ 第16节

　　“看来是没经验啊……”黄老师呵呵笑着，心说自己总算扳回一城。

　　他早就说过了，陈澄这小子压根儿不会做饭，不然怎么会想出那么多只想走捷径的做法呢？

　　他肯定不知道瓷盘没法儿在水里浮起来，不然能这么整？

　　待会儿翻车了，他可要好好嘲笑一下陈澄。

　　那会儿的黄老师，大概觉得陈澄一定会翻车……

　　好多人也都好奇，陈澄难道不知道这些吗？

　　也就在这时候……

　　直播画面里，陈澄直接端着那盘里面摊匀了面粉水的瓷盘，走到了微波炉跟前。

　　打开微波炉！

　　装着面粉水的瓷盘塞里！

　　高火！

　　2分钟！

　　“嗡嗡……”

　　“炼化”开始！

　　看到那一幕的时候……

　　“……”

　　观察室里安静了。

　　【……】

　　隔壁线上直播间里评论区也特么安静了！

　　所有人都愣了啊！

　　那一刻，直播间里同一时间在线观看陈澄直播的十几万观众，同一时间，小脑再次萎缩了！

　　下一刻！

　　弹幕原地爆炸：

　　【ber……】

　　【谁特么教你这么做的！？】

　　【微波炉快成这小子神器了，他妈的万物皆可微波炉？！】

　　【不行！绝对不行！你他妈要起锅烧水，上锅盖盖儿蒸！要在很热很烫的环境下做，闷出一脑门子汗，要浑身胶黏！才好不容易做出几张凉皮儿！】

　　【啊啊啊！他妈的！你这样显得我很呆好吗！】

　　【那我大热天儿在厨房里滚烫的热水面前盯着蒸那么久的凉皮儿算什么？！算什么啊啊啊！！！】

　　【算你耐热呗~】

　　【啊啊啊敲里吗啊啊啊！！！】

　　……

第21章 每一步都是细节！学！逐帧逐句的学！

　　微波炉！

　　又特么是微波炉！

　　崩溃了！

　　这届网友彻底崩溃了！

　　谁特么想过，陈澄制作凉皮儿的每一步，竟然都特么那么的“邪门儿”啊！

　　别人制作凉皮儿，又是和面、揉面、醒面、洗面、沉淀，又是起锅烧水慢慢盯着蒸的；他可倒好，他妈的绞肉机绞出面糊，倒盘儿里直接扔微波炉叮！

　　全程下来，手都没脏，用的时间也才不过三五分钟！

　　要知道！

　　那起锅烧水蒸凉皮儿，可是恨不能要逐帧逐帧的盯着那锅里的凉皮儿别特么掉热水里的！

　　大热天儿在厨房里烧着火的炉灶前，盯着滚烫的开水锅里蒸的凉皮儿，天知道多特么折磨人啊！

　　他这样直接扔微波炉里，不光完全不用盯着，凉皮儿也特么不可能有任何问题！

　　他甚至可以趁这个时间准备一下黄瓜丝、豆芽、料汁……等等调味食材！

　　这特么……未免也太简单，太便捷了吧！

　　“噗……”

　　观察室里，邪恶栀子花、宗门长老俩人同时笑出声来，何老师一边抬手鼓掌一边拍手叫绝：

　　“好啊，好好好，第一期用微波炉，第二期用绞肉机，第三期两样一起用，陈澄小哥真是好样的，生动形象的为我们诠释了家用电器的奇妙用法！”

　　“我们早该想到的哈哈哈……”林大厨笑道：“挂面都能放微波炉直接叮熟，挂面弄出来的面糊怎么就不能用微波炉了呢？”

　　“怪不得他用的是普通的瓷盘而不是平底的盘子……”何老师继续说：“原来闹半天，他压根儿就不需要盘子浮在水面上，只要是个平面盘就行，家里普通的盘子也可以！”

　　“啪啪啪……”林大厨一边拍手一边说：“他这个太有意思了，我还从没见过谁能做凉皮儿最那么快那么简单那么便捷……”

　　俩人一唱一和，给陈澄恨不能捧到天上去了。

　　反倒是一旁的黄老师，那会儿他那个脸色啊，用“吃了奥利给”来形容简直不要太特么贴切！

　　此时此刻，黄老师是真特么想骂娘了！

　　凉皮儿啊！

　　凉皮儿！

　　在听说是这道美食的时候，黄老师真的是绞尽脑汁，都没想过这道美食能有什么“邪修”做法！

　　为此，他还专门给陈澄加了一个“不能使用面粉”的限制。

　　结果呢？

　　结果陈澄不光用绞肉机绞面条绞出面糊来代替面粉，甚至在“蒸凉皮儿”这个环节也采用了非同寻常的做法！

　　所以这么说的话……

　　就算是他黄小厨没有给陈澄出那个“不能使用面粉”的难题，他也完全可以在“蒸凉皮儿”这方面，做出非常有看点的“邪修”做法！

　　而他给陈澄加的这个难题，反倒催生出了陈澄“面条打面糊水”这个看点！

　　所以严格来说……

　　他，他妈的，还给陈澄，贡献了一个“节目效果”？！

　　什么鬼！

　　只要想到这里，黄老师内心里就有无数头草泥马疯狂奔腾而过！

　　现在他还能抬什么杠？

　　杠陈澄的凉皮儿微波炉叮不熟？

　　他自己都不好意思说！

　　那盘摊匀的面糊水，本来就是非常好熟的，微波炉那个原理，万物皆可炼化，何况是区区一个面糊水啊？！

　　所以……

　　他本期，又他妈栽了？！

　　是的，没错，黄老师意识到的这一点非常正确，他本期，又特么栽的彻彻底底！

　　直播画面里，陈澄2分钟一张的凉皮，微波炉出锅之前他就已经用了另一个盘子摊上面糊水，拿出一盘来立马将另一张扔进去，中间的时间他也利用起来，又是擦黄瓜丝又是砸蒜的……

　　2分钟一张的凉皮，陈澄一共做了5张，每一张拿出来后他都过一遍凉水，而后刷上油防止粘连，时间加起来十几分钟这样，期间他已经将其余食材全部准备好，还趁机调了个料汁。

　　等到凉皮都制作好，他用刀切好，全部放进盘中，倒上料汁，豁楞豁楞……

　　直接就做好了！

　　“叮！”

　　随着陈澄拍下响铃……

　　计时结束！

　　所有观众连带着观察室里的嘉宾，一同望向陈澄直播间右上方的计时表！

　　在看到时间的那一刻……

　　“嘶……”

　　所有人都忍不住倒吸一口凉气！

　　陈澄【凉皮】美食制作时间显示：“19分31秒！”

　　那一刻……

　　所有人真的是震惊的无以复加啊！

　　十九分多钟，不到二十分钟！

　　这特么是制作凉皮儿吗？！

　　谁家凉皮儿不到二十分钟就能制作出来啊？！

　　夸张啊……

　　离谱啊！

　　太特么匪夷所思了！

　　在很多人眼里，这个时间连和面、揉面、醒面的时间都不够啊！

　　“太省事了……”

　　观察室里，绕是虞馨馨也忍不住掰着手指头，夹着嗓子说着：

　　“他全程就用了绞肉机、一个不锈钢盆、一个滤网、两个盘子……”