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懂不懂美食界邪修的含金量! 第164节

  可还不等姜凛张嘴,一旁的罗正则忽然主动道:

  “不然这样吧,我跟小陈再各自做一道美食让小安婉品尝,谁做的好就选谁。”

  他这话一出……

  【ber……】

  【你这吃相这个难看啊……】

  【你他妈要脸啊……】

  很多观众都忍不住骂街了。

  这罗天王很有意思,他显然是知道如果让安婉选的话,安婉估计想都不想就肯定直接选陈澄,毕竟当初他的“舒芙蕾”安婉可是吃几口就扔下了就直奔陈澄的冰淇淋去了,陈澄又年轻又好相处,凭什么不选陈澄?

  知道自己没有竞争力,所以肯定不能让安婉自己选,所以就要再进行“美食PK”……

  可问题是……

  刚刚他的“舒芙蕾”就输给了陈澄的“大米冰淇淋”,他凭什么以为再来一轮自己就能赢呢?

  姜凛闻言都有些不高兴了,本想帮陈澄拒绝,结果她还没张嘴……

  “可以啊!”

  一旁的副导演毛轩主动cue陈澄:“陈澄老师意下如何?”

  说实话罗正则和导演组那些个小九九陈澄是真他妈看的一清二楚的,别看陈澄年龄小,底层挣扎上来的人对这个世界的冷暖、人心见的可倒是一个透彻……

  事实上这会儿陈澄完全可以直接拒绝,说让安婉选,但是考虑到接下来还要录一个月的节目,总不好太驳导演组面子,加上自己其实也的确还有些准备……

  所以陈澄简单思衬,咧嘴笑了下,点头说道:

  “行是行,不过我有条件。”

  这话一出,罗正则嘴角抽了抽,面皮微微抖动。

  不远处导演组那边,总导演葛瀚和副导演毛轩也是一阵头大……

  他们也真是没想到,作为全场最年轻资历最浅的陈澄,竟然这么难搞。

  不过话也说回来了……

  他们给陈澄搞“黑幕”,明明陈澄不给他们面子的话可以直接说让安婉自己选,现在陈澄给他们面子答应他们的条件,安是不是他们的确也应该答应一个陈澄的条件?

  “陈澄老师不妨说来听听。”副导演毛轩遂道。

  那会儿,镜头和嘉宾们的视线全都集中到了陈澄身上,就见陈澄非常随意的说着:

  “比的话,别光比做的美食的口味,也比比制作美食的时间,然后我要求最后不进行集体投票,既然是两个人争抢一位萌娃,就让那一位品尝美食的萌娃品尝完之后直接进行选择。”

  陈澄这话一出……

  “……”

  节墓组那边都懵了。

  隔壁,绕是罗正则这般城府,这会儿也忽然理解了方才余明瑞差点儿忍不住跟陈澄拼命的心情。

  这小子是真他妈贱啊!

  也是真他妈精啊!

  他提的第一个条件,那个“不光比口味,也比制作时间”其实本身就有点儿“扬长避短”的意思了,要知道他“邪修老祖”陈澄做法一直讲究一个简单、辩解、快速,这是他的优势,他既然这么讲肯定有自己的把握;

  第二个条件对于罗正则而言就更特么“致命”了……

  不进行集中投票,说白了就是不再整方才那种什么特么“网友投票”或者是“嘉宾投票”,这个要求本身倒是蛮合理,但问题是……

  方才罗正则明明是靠“网友投票”赢的,陈澄现在提这个,就跟暗示所有人,如果再进行“网友投票”自己肯定没胜算,肯定还是罗正则赢,他搞黑幕一样。

  而事实上也的确如此,“网友投票”他粉丝多肯定有水,“嘉宾投票”这帮嘉宾高低“人情世故”一下子也会投票给他,只有按照陈澄说的让萌娃选,才公平公正。

  虽然说这几乎把罗正则仅有的“优势”全都葬送了,但这个时候如果罗正则和节墓组不答应,好像反而也不好……

  为啥?

  因为不答应不他妈就属于是承认黑幕了嘛?

  陈澄也做好准备了,他们要是不答应,那自己也没必要再多此一举了,直接就不跟罗正则比了……

  比他妈比,比了也他妈输,走这个过场嘎哈,不如直接让罗正则跟安婉组队得了。

  “……”

  镜头前,罗正则没讲话,导演组一时间也没回答,直播画面里还真就陷入一段时间的尴尬、安静。

  【噗……】

  不少观众看到这一幕逗乐了,弹幕疯狂的刷:

  【导演组和罗天王CPU疯狂燃烧,绞尽脑汁的在想怎么能在答应陈澄要求的同时还能赢过陈澄。】

  【笑亖,他们是真的没有点儿自信吗?】

  【罗正则也真至于的……堂堂米其林三星主厨,有自己的餐厅,比不过陈澄?】

  【你们至于这么怕邪修吗?】

  【不够丢人的……】

  ……

  其实《萌娃的膳食纤维》节目阵容还是比较强大的,观众们来看节目其实大多数是奔着那些明星嘉宾们来的,但是这节目录着录着,很多别的明星嘉宾的粉丝反倒是让陈澄圈粉了,这节目反倒录成了陈澄的“最强霸权爽番”!

  就很有意思!

  沉默持续的那会儿,本来谁都没有插嘴的,就连姜凛也是一副看戏脸,坐在陈澄跟前像是为陈澄撑腰一样没有发表意见……

  可也就在下一刻,嘉宾里的余明瑞忽然咬着牙指着陈澄说了句:

  “陈澄你什么意思?你不会觉得正则哥会输给你吧?”

  这人其实还蛮有意思的,他可能看出陈澄让罗正则下不来台了所以相帮罗正则说两句话,但是他可能没想过,自己主动出来帮罗正则说话,非但不会对罗正则有任何帮助,反而会害了罗正则……

  何况陈澄能给他面子?

  扫了余明瑞一眼,陈澄摇头道:“你是条好狗啊。”

  “你!”余明瑞气的啊,但凡不是身边嘉宾拉着,他早就原地找陈澄拼命了。

  “好了!”

  最终还是罗正则主动站出来主持大局,摆手说道:“既然小陈对自己这么有自信,那就按小陈说得来,不然别人要说我欺负人了。”

  罗正则显然是对自己有点儿自信的,哪怕陈澄说的是“比时间”,哪怕不通过多方投票,他也不觉得自己会输给陈澄。

  方才“舒芙蕾”输给“大米冰淇淋”,纯粹是陈澄取巧了,冰淇淋做过了就不能再做了,他不信陈澄还能做出一个跟“冰淇淋”一样的美食,而针对“制作时间”,他也想好了要制作的美食……

  提拉米苏,一个他比较擅长,比较简单,小孩子也非常爱吃的美食。

  此时的他,又怎么想过,陈澄能在短短几分钟时间内,拿出一盒“巧克力熔岩”和“焦糖布丁”来啊!

  ……

第129章 没有喷枪做不了焦糖色?陈澄:我拿出铁勺阁下将如何应对?

  “提拉米苏”,一种起源于意大利的著名甜点,通常被认为诞生于20世纪60年代的意大利威尼斯西北方一带,其名字的由来也有着一个非常浪漫的含义……

  意大利语中,“Tira”是“提、拉”的意思,“Mi”是我,“su”是往上,合起来就是“拉我起来”的意思,也有“带我走”、“记住我”的解释,寓意着带走的不只是美味,还有爱与幸福。

  其制作方法相对来说并不困难,只不过所需要用到的“原材料”比较复杂,有一些哪怕在西式甜点里也相对冷门。

  比如最主要的原料“马斯卡彭奶酪芝士”和“朗姆酒”这两种,这真不是说随便做什么甜点都能够用到的,除此之外“提拉米苏”几乎也是西式甜点里极其少见的还要用到“咖啡”的甜品。

  但话也说回来了……

  正是因为有着这些个听上去冷门却感觉非常“高大上”的食材,反而衬托的这道西式甜点美食更加具有那种……小资品味。

  说白了更能“装”一点儿。

  罗正则作为一位“米其林三星主厨”,还是《萌娃的膳食纤维》的主咖,大概只有这样的一道美食才能够凸显他的品(zhuang)味(bi)。

  但话也说回来了,罗正则之所以选择“提拉米苏”来做,还真不知是因为这个更方便他人前显圣,也因为这个的确是西式甜点里做法比较简单的一道美食。

  它的制作方式,通常是将“马斯卡彭奶酪芝士”跟蛋黄、细砂糖、牛奶搅拌在一起,然后再跟打发的淡奶油融合,接着用咖啡、水、细砂糖和一定量的“朗姆酒”进行熬煮,将“拇指饼干”放进其中浸泡,沾染咖啡和朗姆酒的香气,接着将浸泡过的“拇指饼干”与混合好的芝士奶油一层一层的叠放,最后撒上可可粉,也就完事儿了。

  这道美食,说白了用的基本上都是“成品”,没有做面包、蛋糕那些个复杂的和面、揉面、醒面……等等过程,模具里抹匀进行冷藏就是了。

  陈澄要求的是就“制作时间”进行比拼,那么“冷藏”的时间肯定不能算在里头,何况来之前其实罗正则已经提前做了一些“提拉米苏”了,是有成品的,所以他只需要当着镜头面儿稍微展示一下,然后拿出自己提前做好的“成品”来给安婉品尝就是了。

  “时间”方面,罗正则有着绝对的把握。

  随着节目组一声令下,计时开始,罗正则也便开始了自己秀操作的环节。

  “哇哦~”

  嘉宾们在听说罗正则要做“提拉米苏”的时候,有一个算一个全都俩眼冒光,尤其是之前跟余明瑞一唱一和的何秋怡,她双手捧着脸蛋儿,一脸崇拜的说着:

  “正则哥真是什么都会做什么都能做,每一个美食都做到了我的心巴上!”

  “那个那个……”谢清清也十分做作的说了句:“能多做点吗正则哥,我也爱吃提拉米苏。”

  “我也要我也要!”何秋怡也跟着喊。

  女孩子都爱吃甜品,对“提拉米苏”这类特别而又美味的甜品更是垂爱有加。

  一旁的沈萝倒显得跟其他人有些格格不入,她反而好奇的看向陈澄的方向,问了一嘴:“陈澄要做什么?”

  “刚才好像听他说……”谢清清俩眼转了转,思衬片刻说:“做什么……焦糖布丁?”

  谢清清不说这话还好,一听这话身旁罗正则的方向忽然传来“当啷”一声。

  “我去……”

  何秋怡、谢清清等人都让吓了一跳,转眼望去这才发现罗正则刚好像手抖了,手里的不锈钢模具盆掉到了地上。

  “正则哥你……”

  几人一脸惊疑不定的望着罗正则,面对着众人视线,只见罗正则嘴角微微抽了抽,旋即很快收敛了情绪,摆手笑着解释道:“不小心手抖了。”

  什特么手抖了……

  有些话骗的了别人骗不了自己,别人不知道他自己还踏马不知道吗,分明是听到陈澄要做的东西而感到愤懑!

  焦糖布丁是什么?

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