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懂不懂美食界邪修的含金量! 第179节

  显然不是何秋怡、余明瑞、罗正则他们愿意看到的。

  镜头扫到何秋怡、余明瑞等人的时候,大家可以发现他们脸上的表情那叫一个复杂,尤其是何秋怡,说实话这会儿何秋怡是真的有点儿想骂人了……

  一直以来,陈澄做“石榴”的过程中,都没有找过“破壁机”,何秋怡一直还以为陈澄是还没有注意到“破壁机”被自己拿走用了。

  还期待陈澄要用到“破壁机”找的时候发现被自己用了的时候那气愤的表情呢……

  可现在看来,她却好像显得有点儿……小丑了。

  陈澄似乎,压根儿就特么没有想过要用“破壁机”!

  可能在他眼里,节墓组录制现场的这台赞助商准备的“破壁机”,甚至还特么没有他的“尖叫瓶”好用!

  所以……

  一直以来,她何秋怡,究竟在“期待”些什么啊?

  究竟在等些什么啊!

  镜头前,何秋怡的表情真的是要多精采就有多精彩……

  偏偏,那会儿……

  “日!日!”

  被何秋怡用来打“豆浆”的破壁机,还不时地发出阵阵声响。

  说实话那会儿附近其实蛮安静的,所有人都在盯着陈澄“挤”石榴汁,而这一声非常突兀响起的“破壁机”打豆浆的声音,则像极了对何秋怡的嘲笑。

  一旁,罗正则罗天王的表情也无论如何说不上好看……

  别的不说,就只凭陈澄眼前这个“尖叫瓶子石榴汁”,今晚这个最受欢迎“美食制作者”,也绝对会花落他那里!

  更别谈,他还有“电饭煲一锅出”和“微波炉蓝莓酱”了!

  不出意料的话,今晚这个最好的房间,应该又是陈澄、姜凛那一组的了!

  ……

第138章 无情铁手!肠粉?没有米粉我看你怎么做!

  “叮!”

  随着微波炉定时的结束,陈澄微波炉里叮的蓝莓到了时间,拿出来的时候蓝莓基本上已经化开了,哪怕没有加什么水,只是蓝莓本身的水份跟析出的“果胶”相融合,也已经做成了半成品的“蓝莓果酱”。

  陈澄用勺子往里加了一勺白砂糖,紧接着又用一个小铁勺将那些还没有彻底“化开”的蓝莓进行一些“压”、“捣”的工作,蓝莓这东西想要彻底熬到“化”的程度本身就需要时间,就算是正常架锅起火来“熬”有时候也是需要用那种制作“土豆泥”需要的“压泥器”来压碎的,所以陈澄这个行为丝毫没有被人挑刺儿……

  而在将碗里剩余的蓝莓捣碎,然后跟绵白糖搅拌完美融合在一起之后,陈澄紧接着又将碗塞回了微波炉里……

  继续高火2分钟!

  “嗡嗡……”

  继续开始旋转。

  趁着这个功夫,陈澄“咔”的一下摁了一下电饭煲的开关,打开了电饭煲。

  一股热腾腾的水蒸气沿着镜头不断蒸腾开来,同时一股米香混杂着菜香、酱香的味道也悄然荡漾了开来,凑近了闻,绕是小安婉也不由眼前一亮,直呼:

  “好香啊!”

  事实上陈澄做的这一锅菜虽然是“蒸菜”,但是其卖相还真的是相当不错的,被他放在电饭煲最上层的是一盘“香菇豆豉鸡翅”,提前腌制好的鸡翅析出了不少汤汁,酱料十足的同时还带着“豆豉”独特的香气,只不过总感觉少了一些……点缀!

  陈澄遂找来两根小葱,摘来了从业,在豆豉上方用剪子“咔哒咔哒”的剪了几下,很快豆豉鸡翅上就布满了一层郁郁葱葱的绿色。

  接下来陈澄施展出了自己的“无情铁手”,要知道哪怕电饭煲已经敞开一段时间里,锅里的温度也还是很高,一般人怎么都没可能直接去端那个瓷盘,可陈澄双手伸进去直接就抱出来了,眼睛都没眨一下的!

  “这不烫吗?”

  姜凛还奇怪呢,还以为电饭煲是不是没插好保温效果不好啊,结果自己伸手一碰……

  “嘶!”

  疼的直倒吸冷气!

  “没事儿吧?”陈澄见状赶忙凑过来。

  “没事没事,就是烫了一小下……”姜凛连忙摆手。

  陈澄蹙了蹙眉,也是下意识的,都没等姜凛拒绝就直接拉着姜凛的手来到了水龙头下,打开水龙头,淅沥沥,直接将姜凛的手塞到了下面冲。

  过了开学季,气温已经开始逐渐降低,哪怕是四季如春的彩云之南同样如此,温热的手在冰凉的水下不断冲洗着多少有些刺骨,可陈澄那副认真的模样却又让姜凛不由莞尔……

  “这么烫你怎么就直接端出来了?”姜凛好奇地问:“你不怕烫吗?”

  “习惯了吧……”陈澄低头看了看自己的手,说:“在家经常做饭,可能是耐热比较强。”

  事实上经常做饭的人手的那种“耐热程度”的确是比较高的,以前那种江湖卖艺的甚至有徒手炒栗子的。

  “心疼你。”姜凛说。

  “害,这有什么的……”陈澄表示:“手没事儿吧?要不要去医院?”

  “……你把我说的也太脆弱了。”

  “emmm……不是据说贵圈(juan)的人手破层皮都得找医生吗?”

  “噗……没那么夸张啦!”

  俩人搁这儿你一言我一语的打趣的时候,不远处何秋怡那边忽然传来一声惊呼,似乎是收尾工作的时候切到手了,急的她经纪人立马喊节目组找医护人员……

  陈澄望着那一幕,再看看姜凛,那表情就好像在说贵圈(juan)好像雀食如此啊!

  “的确得找医生,”远远地瞥见何秋怡一个手指头破皮的画面,陈澄很认真的点头表示:“再晚点儿都愈合了。”

  姜凛一下被他逗的咯咯笑……

  欢笑间,陈澄手头上也没停,继续操作着,豆豉鸡翅下面是一道香肠蒸青豆,这道菜因为提前加了一些盐、味精调了个底味儿的原因这会儿压根不用再调味儿了,直接端出来就可以。

  而青豆盘下面,则就是一道“大菜”了……

  简单调过味的羊肉、鸡蛋、羊肚菌已经被蒸熟了,陈澄将之盛了出来,拿过方才没有用完的葱绿和剪刀继续剪了一些葱花进去,而后稍微放了一点儿胡椒粉、盐、香油,和几颗枸杞进去,接着直接倒上滚烫的开水。

  一道“羊肉丸汤”便就这样出锅了。

  此时,锅里“叠罗汉”的碗、盘子就几乎已经都被陈澄取出来了,剩下的就是最下方的米饭、玉米粒和“山药”了。

  陈澄将山药取了出来,已经完全蒸熟的山药是非常的棉、挪的,陈澄用叉子完全没有任何压力的就将之捣碎成了泥,而后将其堆出一个那种尖头堆的形状……

  值得一提的是,陈澄刚处理完这边的山药,不远处的微波炉就发出了“叮”的一声响。

  陈澄走过去,打开微波炉,再次施展出他的“无情铁手”,直接没有用任何东西包裹着也没有使用那种面包手套,直接就将那个装满了做好的“蓝莓酱”的碗给端了出来。

  用勺子盛了几勺蓝莓果酱,陈澄将之尽数淋在了刚刚堆好造型的山药上面。

  因为用的是当地特产的那种“高山蓝莓”,特别大颗,所以即便在微波炉叮的中间取出来的时候陈澄用勺子专门捣过,也还是会有些没有彻底化开的蓝莓颗粒。

  两三个大蓝莓和一些带着蓝莓皮的果酱撒在纯白的山药上面,很快就将山药晕染出一片好看的紫色。

  一个“蓝莓山药”,就这样做好了。

  至此……

  陈澄的四道菜,正式出锅!

  蓝莓山药、香菇豆豉鸡翅、羊肚菌羊肉丸汤,和一个青豆蒸香肠。

  四道菜,都是富含丰富的维生素、蛋白质的,同时因为是蒸的,基本都没有加食用油的缘故,热量基本上都不高,完全可以放心吃不怕胖。

  食材是新鲜的,制作过程看得见,其营养、健康方面自是也没的说。

  加上那三杯看上去分外诱人的石榴汁……

  该说不说的,陈澄、姜凛和安婉他们这一小桌菜,当真是看得人眼前一亮一亮又一亮啊!

  或许因为是“蒸菜”的原因,他们做的这些在“口味”方面不一定会比罗正则他们做得好,但是除了“口味”的其他任何一个方面,无论是营养、健康还是制作方面的简单、便捷,陈澄这一组都完全没得挑!

  最搞笑的是什么知道吗?

  是本来都打算看陈澄笑话的罗正则、余明瑞等人非但没有等到陈澄那边出笑话,反而在陈澄、姜凛那一组已经做好这顿“中晚餐”的时候,他们还在辛苦忙碌着。

  余明瑞那边好像不知道炖了个什么菜,到现在还没出锅;罗正则那边因为是做的“烤制品”的缘故,非常耗时间;反倒是沈萝、范凯阳那一组,基本上就在陈澄他们之后。

  “咯吱……”

  不光没影响到陈澄,还眼睁睁看着陈澄那边顺利第一个出餐,何秋怡那会儿整个人都不太好了,那会儿她心里疯狂的蛐蛐就在想,自己也是脑残,特娘的闲的没事儿偷特么什么“破壁机”,内玩楞儿本身陈澄用的就少,这家伙本身就邪门儿,摇偷就特么应该偷他的“微波炉”啊!

  那才是他的“极道帝兵”!

  偷走“微波炉”,光是做“蓝莓果酱”就够他受的好吗!

  ……

  随着时间推移,何秋怡、罗正则一组和余明瑞、谢清清一组也很快制作好了“中晚餐”,只不过吧……

  在他们制作好的时候,陈澄、姜凛他们这边,基本上都快吃完了。

  事实上节墓组那边在陈澄、姜凛他们这边“动筷”的时候曾经专门跟陈澄表达过,问陈澄说能不能等一等其他人,等大家都做好了一起吃,这样方便录制。

  陈澄倒是没啥,姜凛也没意见,但问题是人家小萌娃安婉跟着录了一整天的节目了,从上午到现在下午的五六点钟就光吃了些零食,中午饭都没吃,你总不好真让人家一直饿着肚子吧?

  许是也考虑到这一点,眼瞅着沈萝、范凯阳那边也收尾了,干脆的导演组就让这两组先吃了。

  这也就导致,罗正则、何秋怡和余明瑞、谢清清两组做好的时候,人家陈澄他们这边两组都差不多快吃完了准备去刷锅洗碗了。

  那会儿,罗正则的脸色是真的相当难看……

  而在吃完这顿晚餐之后,节目组那边也开始正式宣布今晚的“结局”了。

  “咳咳……”

  夜幕降临,温馨小院里,副导演毛轩轻咳一声,当所有人的注意被他吸引的时候,他拎着一个工作人员送来的手卡说道:

  “首先祝贺大家完成了晚餐的制作,相信大家现在都已经酒足饭饱了,那么接下来咱们就来看一下,本轮中晚饭,各组的受欢迎程度吧!”

  话音落下,毛轩交替手上的手卡,观众们面前的画面也开始陡然突变,四组嘉宾的排名很快出现在了观众们面前。

  四组嘉宾,排名末尾的是余明瑞、谢清清这一组,毕竟他俩做的是真特娘的慢,而且非常“黑暗”,要知道谢清清在《尝鲜日记》时候就特么是靠“翻车”赚噱头的,这姐不是装是真特么不会做,而余明瑞又因为过度关心陈澄,自己锅里的炖菜差点儿炖干锅了……

  最后谢清清做的糊了一半儿,余明瑞做的也糊了一半儿,而且俩人几乎都没过问小魔丸董泽熙的意见就放了辣椒,最后小魔丸是一口没吃气的眼泪都出来了。

  排在第三名的是范凯阳、沈萝一组,第二名则是罗正则、何秋怡一组,事实上这两组的排名多少是有些争议的,毕竟罗正则、何秋怡一组做的实在太慢了,人家范凯阳、沈萝一组都快吃完他们才做好,菜品、口味都相差不大的情况下罗正则他们能排第二,明眼人一看就知道节目组给罗正则面子……

  事实上节墓组也的确是给罗正则面子了,说实话这要是一般情况下罗正则做的再差他所在的一组也是第一,但问题是这特么不是碰上陈澄了嘛……

  是的没错,邪修老祖陈澄本期“中晚饭”环节位列第一,没办法,谁让他“节目效果”简直那么多,活儿那么密,做的又快又好,还提供了很多便捷的生活小妙招呢?

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