懂不懂美食界邪修的含金量! 第69节
可陈澄,真的会翻车吗?
呵~
邪修老祖表示,作为本座的极道帝兵,这微波炉逆跌不比你用的明白嗷?!
……
第78章 黄老师:这不炸我倒立用鼻子吃三斤奥利给!陈澄:来吧,展示!
“黄老师……”
观察室里,小夹子虞馨馨也不知道是真傻还是假傻,竟做出一副天真无鞋的模样,问绝命毒师:
“鸡蛋放微波炉里叮不行吗?做不熟吗?”
她他妈很明显就是来捣乱的……
黄老师前脚说微波炉做会翻车,后脚她就问这个问题,这不典型的跟她黄老湿一唱一和吗?
“做熟肯定是能做熟啊,”黄老师毫不避讳的回答说:“但是鸡蛋这种东西是不能放微波炉里做的,因为会炸!”
“炸?”
虞馨馨露出好奇的做作表情,继续问:“为什么会炸?”
“呵呵呵……”
黄老师摩挲着下巴神秘兮兮的笑了笑,厨房里的各种事情问“原理”他可能大多数都不知道,大多数时候都得让林大厨装这个b,但今天“微波炉叮荷包蛋会炸”这事儿,巧了,他还真提前做了攻略!
就是因为知道陈澄很有可能要用他的“极道帝兵”之一的微波炉来“走捷径”,所以黄老师提前查过微波炉叮荷包蛋为什么会炸!
这会儿,也是直接开始装起来了:
“鸡蛋,哪怕是不带壳的,虽然没有硬壳的束缚,但是其内部还是有封闭空间,比如蛋白、蛋黄之间的间隙……”
“微波炉加热的时候,水分汽化产生的蒸汽会快速积攒压力,当压力突破蛋白的包裹力,就会瞬间爆开,甚至溅出高温液体!”
“说白了,就是鸡蛋内部水分受热迅速变成蒸汽,体积急剧膨胀却无处逃逸,压力一旦超过鸡蛋的承受极限就会炸裂!”
简单的介绍完其原理,黄老师那张b脸上写满了“得意”啊!
这一刻的绝命毒师总算体验到了林大厨作为观察室内“业余美食化学家”的感受,总算也跟着林大厨一样装上了。
你别说,你还真别说!
这感觉还真特娘的不赖!
“哇哦~”
虞馨馨也在这时候完全无脑的进行尬捧,说着:“还是我们黄老师懂得多。”
“不敢当~”黄老师笑道:“都是一些人生经验,人嘛,阅历多了,懂得就多,你到我这个年龄也会*&%¥#@……”
然后他特么又胡七八糟的嘟囔起来。
虞馨馨那张做作的碧莲上,笑容也开始逐渐僵硬……
显然,哪怕是黄老师的队友,也遭不住黄老师这么他妈爱装爹啊!
线上直播间那边,虽然很多观众不是很喜欢绝命毒师,却也不可否认他说的好像没啥毛病,但凡是家里有微波炉的,基本上都会知道微波炉里不能放鸡蛋这个“常识”……
陈澄这样做,不出意料的话,应该肯定是会翻车的。
“唉……”
一旁的何老师、林大厨、姜凛也是一脸头疼。
国民天后姜凛因为离的林大厨比较近嘛,眼瞅着黄老师搁那儿装,也无心参与,反倒是比较关心陈澄那边,因此专门用仅能两个人听到的声音小声问了林大厨一句:“所以微波炉真的做不了荷包蛋?”
“这个……”
林大厨本来是想说这也不一定,也是得看方法的,结果话还没说出口……
眼角余光,忽的瞥见直播镜头那边,陈澄的“操作”。
看到那一幕的时候林大厨一愣……
“噗……”
接着,他露出一副忍俊不禁的表情,然后对着姜凛指了指直播镜头那边。
姜凛闻言额头冒出一连串问号,一开始不知道林大厨这是何意,顺着林大厨手指所指看过去之后……
不由眼前一亮。
虽然她也不知道陈澄此举意欲何为,但看林大厨这反应,应该不会很差。
那他们可就等着看了喔!
值得一提的是,陈澄中途加入一个“步骤”的时候,因为黄老师正在装b,因为虞馨馨正忙着吹捧,所以这俩人完全没注意到……
俩人净特么沉浸在自己的世界里了,可能觉得陈澄在选择使用他邪修老祖“极道帝兵”之一的“微波炉”的那一刻,他这把就注定翻车了。
对黄老师啊,咱们的“宗门长老”林大厨只能说,他懂,但他懂得不多啊!
他来前查资料估计光问豆包:“微波炉叮不带壳的鸡蛋会炸吗?”,没有问:“怎么样不会炸!”
既然会炸,那肯定有解决办法的啊大哥!
你脑残你怪谁啊你啊!
直播镜头里,不出任何人意料的是,陈澄在将两个鸡蛋磕进倒了滚烫热水的碗里之后,将这个碗给塞进了家里的“炼化神器”微波炉里。
高火!
1分钟!
拧!
“嗡嗡……”
微波炉里亮了灯,碗在转盘上开始不断旋转起来。
“等着看吧……”绝命毒师咧嘴笑着说:“马上就要翻车了!”
那会儿,镜头前黄老师眼里的期待不是假的……
线上直播间里弹幕很多人也在刷:
【肯定会炸!】
【我作证,黄老师说的没错,这样肯定会炸!】
【微波炉加热原理是分子振动,跟普通的热水煮不一样,热水煮是由外而内,而微波炉是内外一起加热,这就会导致里面产生水汽,不炸都怪了!】
【……我有一次减肥,中午吃剩的鸡蛋,我家人不知道鸡蛋不能放微波炉,直接扔进去叮,当时虽然没炸,但是我拿出来一扒壳,他妈的炸了劳资一脸!】
【噗……兄弟你这……哈哈哈哈鹅鹅鹅……】
【我只能说这把邪修老祖注定是要滑铁卢喽~】
……
很显然,很多人都跟黄老师、虞馨馨一样,没注意看,没注意“听讲”,压根儿没有看全陈澄的“操作步骤”,就跟风跑去抹黑了。
这就是“正统”啊!
妥妥的“守旧派”!
不创新就永远没有办法进步的道理他们是完全不懂,固步自封是完全不想进步啊!
落后就要挨打不知道的吗!
“嗡嗡……”
微波炉里,装着荷包蛋和热水的碗还在旋转。
那一刻,观察室的镜头扫过黄老师,扫过虞馨馨,每一位观众都能够看到他们脸上写满着的名为“期待”的神色。
他们“期待”什么?
肯定是期待陈澄“翻车”啊!
但是同时……
镜头扫过宗门长老林大厨,扫过国民天后姜凛,大家却又发现他们的脸上,也写着名为“期待”的神色。
观众们就纳闷儿了……
那黄老师、虞馨馨期待陈澄翻车,姜凛、林大厨期待什么?
他们难不成也期待陈澄翻车?
不可能吧……
不少观众疑惑不已的时候,时间也在一分一秒的度过着。
值得一提的是,这期间,黄老师、虞馨馨脸上的“期待”和笑容一开始还非常浓郁。
但随着时间一分一秒的过去,他们脸上的笑容开始慢慢的僵硬,并逐渐收敛,继而渐渐地转化为……疑惑?
是的没错,就是疑惑。
不是啊……
这这……
不太对啊!
虽然他们没有准确计算时间,但是现在怎么都得过了半分钟以上了,陈澄一共叮了1分钟的荷包蛋,都特么过去半分钟了,怎么还没炸?!
按理说,按照微波炉“高火”的功率,这个时间鸡蛋应该已经凝固了,里面应该已经聚集了许多的水汽,早就应该“爆炸”了才对……
为什么现在都还没炸?
什么情况?!
别说是他们了,不少观众也好奇啊:
【没炸吗?】
【我刚从右上角看计时,好像过去四十多秒了……】
【微波炉高火1分钟应该就直接成型了,四十多秒早就该炸了啊!】
【什么鬼!】
