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懂不懂美食界邪修的含金量! 第81节

  女孩子嘛,都爱弄些甜点啊、蛋糕啊啥的。

  节目组本来是不打算同意来着,但是也是巧了,他们刚好接到了几个黄油、芝士、烤箱这样的广告赞助。

  金主爸爸本身也有意让他们为自己量身打造一期美食命题,好好宣传自家产品,这把也算瞎猫碰上死黄老师了。

  于是双方一拍即合,就这样定了一个“烘焙”的命题,以及下面四道主要制作的美食。

  “那也不至于弄这么多吧?”黄老师不由有些好奇。

  黄老师直觉就觉得,好像节目组有点儿急于多弄点儿看点出来啥的。

  “这也是有原因的……”对此莉莉这边随即将陈澄似乎不打算跟《尝鲜日记》节目组续约的事情说了一下。

  “卧槽……”

  绕是黄老师这样的,在听说节目组到现在一期竟然还只给陈澄100块的时候,都忍不住吐槽了一句:“他们节目组比我都出生。”

  “噗……”莉莉差点儿都没绷住,不是,黄老师,怎么还有人自己喷自己的呢?

  你他妈还知道自己出生啊哈哈哈!

  “严格来说,本期命题对咱们还是有好处的,”莉莉说:“这几道命题我都看了,都是那种没什么捷径可走的。”

  其实【烘焙】来说,一开始最早第三期还是第四期的时候节目组这边就出过一个相似的命题。

  披萨嘛。

  只不过当时黄老师为了刁难陈澄故意不让他用高筋面粉,导致邪修老祖“走投无路”徒手爆了个馒头搓出了披萨来。

  披萨可以用馒头做,毕竟饼底内玩意儿本身做法、用料也比较繁杂,没什么固定公式。

  但是今天这几道跟【烘焙】相关的美食命题,可不是各个都可以用馒头来做的。

  经常喜欢做点儿糕点的人应该都知道,做这些蛋糕啊、枣糕啊、面包啊啥的,动不动就是得高筋面粉、低筋面粉、泡打粉、黄油……等等各种料往里加的。

  尤其是制作面包,还得加酵母进行发酵……

  又是醒面又是发面的,稍微发不好或者发过了还容易发酸,总之就是多少的有些难度。

  之前几次做跟“面食”相关的美食的时候,诸如凉皮儿、披萨这种,陈澄都没有“发酵”环节,也基本上没有和面、揉面、醒面、发面啊啥的这些步骤。

  让黄老师说,这小子很可能也是不会弄面食,刚好赶上自己给他“出难题”了,索性他就干脆不用面了。

  这么长时间,黄老师也算是吃一堑吃一堑又吃一堑了,那现在这个【烘焙】的大命题里,他多少也得长点儿脑子了,干脆就不给陈澄加什么限制了。

  刚好节目组也要针对他,自己不妨“顺水推舟”一把,在旁“隔岸观火”,偶尔“落井下石”一下就够了。

  “好事儿啊!”

  虽然同样对陈澄的遭遇感到同情,也深觉节目组比自己都出生,可现在能制裁陈澄,也算是解了自己的一个“执念”,黄老师忽然就想到了陈澄做“邪修美食”的时候那帮“邪修粉”们说的话:

  “何乐而不为啊!”

  这把,就等着看陈澄笑话喽!

  ……

第84章 古早蛋糕分离蛋黄蛋白打发蛋清?蠢货!老祖教你微波炉几分钟做!

  “隆隆……”

  临近开学,干旱了一整个夏季的鲁东大地总算迎来了强降雨,虽然气候没有刮台风那些地区那么恶劣,但换季的降温还是折磨的人不要不要的。

  鲁东这破地方啊,陈澄不止一次吐槽过,这边换季从来不是说一点儿一点儿慢慢来,它不可能给你一个从短袖到卫衣再到羽绒服的过度过程,基本上是今天穿短袖明天就得套羽绒服。

  “断崖式降温”不是跟你开玩笑的!

  上周陈澄在外头送外卖,最高温三十七八度,这两天变天、降温,知道气温多少度吗?

  十八度!

  横跨20度的降温,你说那钱能他妈不全让医院赚了去?

  “阿嚏!”

  陈澄家中,断断续续的喷嚏声就不绝于耳。

  “诶呦喂……你是我亲妈啊!”

  陈澄是一边帮忙倒热水沏感冒药,一边给亲妈拿来毯子盖上,接过亲妈手里递过来的体温表一看,他差不点儿就直接骂人了……

  三十八度二!

  发烧!

  “你说你浪的什么!”陈澄不由吐槽:“那烂jio好不容易好了一天,还没好利索,你说你到处跑的什么?也不说多穿件衣服……”

  气的陈澄掐着腰说:“不是,你是俺妈,这些不是该你嘱咐我的吗?怎么我教训上你了?”

  “俺怎么知道这变天变的那么快啊……”沙发上的陈妈还怪委屈。

  陈澄看了眼时间:“刚吃了退烧药,就先不去挂水了,明天要是再烧我陪你去医院输水。”

  “哪那么严重……”陈妈摆手,还不当回事。

  一边说还一边咳嗽……

  “……你那个咳嗽要是再上来了那才真没治了!”陈澄也是无奈了。

  陈妈本来就气管不好,口罩那两年可是给折腾的够呛,这现在每到冬天一入冬,只要感冒一次,行了,这一冬天都恨不能得天天咳嗽。

  输液根本没用,输一星期压下去了过两天还犯,要治疗的话只能吸一个治哮喘的进口药,问题关键是内玩意儿特娘的“激素药”,吃多了伤身体!

  现在的中药吧,又特么基本上没什么“真”的,喝特么十天半个月都不起效的……

  所以这每到换季,陈澄就经常嘱咐母亲得小心身体。

  好家伙今天可倒好,jio刚好了,又发上烧了。

  人才啊!

  真不让当儿子的省心……

  “哎呀知道了知道了,你操这么多心累不累啊?”邪恶车厘子还说呢:“你出去楼底下给你妈买块猪头肉吃,明天就好了你信不信?”

  陈澄翻翻白眼:“泥醉好食!”

  “你晚上做菜要用的食材买了没有?是不是需要烤箱?”陈妈躺在沙发上,虚弱的问:“咱们家是不是真的需要买个烤箱了?”

  其实正常人家,“烤箱”这玩意儿真就有点儿属于“奢侈品”了。

  毕竟需要烤箱来制作的美食,不是什么披萨、蛋糕、面包……等等甜点、面点,也得是烤鸡翅、烤排骨、烤五花肉……等等烤肉一类。

  那寻常老百姓过日子,谁家动不动就烤个肉烤个披萨啥的?

  现在人饮食都讲究一个“清淡”、“健康”,年轻人家庭还好点儿,那种家里有老人的,买了烤箱大多数时候也是“闲置”。

  对于寻常老百姓而言,还是电饭煲、微波炉这种,“使用价值”更高一些啊!

  就陈澄家而言,买个“空气炸锅”陈妈都一度觉得奢侈……

  让陈妈说,自己这辈子不买烤箱也无所谓。

  但陈澄不一样啊。

  录制《尝鲜日记》过程中,披萨、叉烧,好多次节目组出到的“美食命题”里都会用到烤箱……

  虽然说陈澄都用巧妙的“邪修做法”应付过去了,但是陈妈却老是觉得对不起儿子,就好像其他参加节目的“百姓美食家”都有,他们家没有一样。

  “买内玩楞儿嘎哈?”

  相较于陈妈的“心里亏欠”,陈澄倒是表现得很随意,他直言道:“内玩楞儿完全智商税,很多东西都能代替,咱家反正用不着。”

  “……那你用什么烤蛋糕?”陈妈问。

  本期《尝鲜日记》要做的可是足足有四道需要用到烤箱的“烘焙”美食。

  一个两个的,像是蛋挞那种,空气炸锅也足以代替,但是蛋糕、面包那种,空气炸锅只能烤一面儿,烤不全面的。

  “我出去撿柴火,我弄根儿木棍儿,我架火烤!”陈澄赌气似的说。

  “……你赶紧去!”陈妈指着外面下雨天说:“你捡到一根能烧的木头你妈跟你姓!”

  娘儿俩搁家一阵斗嘴。

  说来也搞笑,娘儿俩互相diss了两句之后,陈澄发现陈妈好像不是因为觉得对自己亏欠想要给自己买个烤箱,而单纯是因为……

  她自己想要个烤箱!

  “……你是我亲妈啊!”这年头当妈的比当儿子的都幼稚,给陈澄气的啊。

  欢笑间,时间来到了晚上的八点钟,节目组发来消息的时候,陈澄准时就位,打开了家里的每一处gopro之后,节目准时开播!

  熟悉的人,熟悉的背景,熟悉的何老师念着熟悉的广告词。

  随着《尝鲜日记》节目一期又一期跟邪修老祖陈澄相关的爆款话题火出圈,这节目现在真是一天比一天热度高,据不可靠数据统计,光是节目播出平台,每晚最高同一时间在线人流量就高达一千多万……

  刚开播那会儿,虽然人也多,但是大多数人都集中在那帮明星、爱豆、小鲜肉的直播间里,少部分在观察室,只有一丢丢的人不均匀的分散在真正的“百姓美食家”的直播间里。

  现在局势可谓是“峰回路转”了,那帮明星、爱豆、小鲜肉直播间里人流量骤减,作为“素人”出身的“邪修老祖”陈澄直播间,人流量却疯涨,刚开播不到5分钟,何老师还念着广告词呢,他这边同一时间在线人数就突破了2百万!

  观察室那边都没有他这里人多,你就说多夸张吧!

  “呵呵呵……”何老师忍不住调侃一句问:“大家昨天回去做卤蛋没有?”

  “何止做了,”林大厨直言道:“我用他的做法做了5种方便面口味的,我还带了一些来,大家可以尝一尝。”

  该说不说的,宗门长老这人能处,为了给陈澄宣传真做了一堆卤蛋,这会儿聊着,还嘱咐工作人员给大家往上拿卤蛋呢。

  “嚯,真有啊?”何老师都看乐了。

  当一人5颗不同口味的卤蛋摆在跟前的时候,黄老师、虞馨馨俩人那脸都绿了好吗!

  卤蛋卤蛋……我看你他妈像颗卤蛋你!

  “姜凛,”何老师调侃着问:“做观察室嘉宾好啊还是做美食评论家好?”

  “那肯定美食评论家啊,”姜凛一口咬掉半颗蛋,半边腮帮子鼓鼓的,她说:“美食评论家有好吃的,观察室嘉宾可没有。”

  “诶诶……”林大厨表示:“卤蛋给我吐出来你个没良心的……”

  “哈哈……”

  观察室一阵欢笑。

  人类的悲喜总归是不相通,黄老师和虞馨馨表情肯定没何老师他们好看,裆燃俩人也没发作,因为他们很清楚,今天陈澄的“难关”,都在后头呢!

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