二八大杠摆烧烤,老婆死活不离婚 第460节
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去进行一个运输,送到各个门店,那么剩下来的料就要进行一个混合。
比如说苏木特殊包装好的孜然粉,以及辣椒粉,这两个粉末可是非常重要的。
如果不需要蘸酱,那就直接撒孜然粉,如果需要蘸酱的话。
那就会把自己调好的,五香孜然粉和这个酱料混合到一块。
味道会更提升一个层次虽然说这个酱料里面有辣油。
但实际上这个辣油并不辣,这也是松木在市场上吃过了好多种像这种辣油,纯粹的只是香。
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苏木也准备了另外一款辣酱,这是专门调配辣酱。
不仅如此,他还有着干碎辣椒,当然了这集中还有着最后一样主料。
那就是鸡肉将他们完全磨成粉,这一点还是很好做的。
鸡肉烘干之后磨成粉,那就是非常鲜美的东西。
而苏木也是想的很简单,那就是简单的利用东西烘烤。
现在没有那种烘烤架,那就只能够利用他们的木炭进行一个烘烤。
当然这件事情,苏木绝对不可能让别人做。
这就相当于一个手工做的鸡精一样,也是后世非常实用的东西。
本来这些酱料当中,加了大骨头,以及鸡架子鸭架子进去之后。
.........又.
第551章:你老公奢侈归奢侈,但是做出来的东西绝对能卖个好价钱!3
味道会更变得更加的鲜美,现在再加上两三斤的鸡块。1
磨成的粉,这种鸡粉倒进去味道会更加的鲜美。7
可以说好吃到爆炸,不仅如此,这些鸡粉也会和五香粉。2
辣椒粉混到了一块堆。9
不管怎么样,这个味道都是大大的提升鲜美的程度,甚至说比味精有过之而无不及。1
“老公你这是直接烤鸡肉吗?你买这么多的鸡肉,我以为你全部都要这么做呢。”1
“你这直“八零七”接放在架子上面烤,这不烤的蹦蹦干?太浪费了吧?”9
刘玉兰也是在一旁看着苏木的架势,也是有些蒙苏木拿着两个铁架子。仦
而且是镂空的铁架子,直接将这一块块的肌肉压在了一块儿。裞
然后放在了火炉的木炭上,开始进行熏烤,硬生生的,把这鸡肉里面的一点水分全部都烤完了。羣
不仅如此,这鸡肉已经发干发硬。
再这么烤下去的话就老的无比,估计连牙都很难将其咬碎。
“这是一位非常美味的佐料,后面你就知道了。”
“放心吧,你老公奢侈归奢侈了,但是做出来的东西绝对能卖个好价钱!”
“没有投入哪来的回报,我也是这样简单的实验一下,看看是否能够达到我想要的结果!”
苏木的话语也是比较简单。
很快两个巴掌大的鸡块在火的熏烤之下,慢慢的缩成了,手掌心那么大!
随后苏木拿起了研钵,直接将这两个烘干了的鸡块,放了进去之后开始不断的研磨,这才是最重要的一步。
这是纯一00一六纯的手工鸡精,这可是没有任何添加七105五物的。
纯天然的也是在这个年代能够达到最鲜美的东西之一。
当然了也有着其他的料,但是如果加入这个基金之后,那么味道只会提升一个更高的层次。
可以和之前调制的一些烧烤料混到一起,让味道更好。
当然了,这么做的成本也会大幅度的增加,所以苏木只会加那么一点点。
毕竟那么大的肌肉经过烘干之后,把里面的水分全部都蒸发只有一小块在鸡肉。
再将其磨成粉还能有多少呢?
这个利润可不高,而成本的增加,这赚到的钱也会大幅度的下降。
所以苏木还是得要近而远的考虑。
把一切都全部考虑清楚了再做下一个决定。
但是这个大酱就无所谓了,酱本来就是咸的。
而且非常的齁咸,但是经过苏木之手之后。
这整个酱汁会变得异常的美味,可以说完全和之前的酱料不搭嘎。
随着时间缓缓的推移,当这些酱料全部都熬煮成功的时候,天已经逐渐黑了下来。
苏木也没有任何的等待,仅直接来到了最后一步。
开始油炸物品,然后裹上大酱。
成败就在此一举,当然自己说了不算,还得要别人尝尝才行。
这些农民工吃到好吃也就证明他的口味不会特别差。
不过在自己的印象当中,像这样的炸串那是深受喜爱。
现在南城就有着很多店铺是专门做炸串的,也有卖年糕卖火腿肠的.. .....
就是如此而琢磨,要的就是在酱料上面彻底的打败他们。
自己的价格当然不会降得太低,甚至说自己的价格还要再拔高那么一点点。
同样的材质,但是味道不同,这就要让很多人去做抉择。
而且苏木给的这个心理预期价格也就多那么几分钱而已。
所以很多人也会在心中纠结,甚至有的人都不考虑,像苏木以后要开的地方。
那样品肯定会特别多。
不仅如此,那里还有着烤牛肉串烤鸡肉串以及烤猪肉串。
这是苏木后面打算慢慢推出去的。
这样一来的话,那吸引的人只会更加更多,而且苏木也是要利用更好的方式去打折扣。
要说到优惠,那肯定是苏木在行,比如说买一送一。
或者说各种套餐,以及各种优惠价格,给出来人们的心理预期就有了。
虽然自己单品的价格比对方贵,2.3但是经过这么一优惠也未必贵到哪里去。
而苏木这种捆绑销售,也是大幅度的增加某一个单品的高利润回报。
而此时来到湖山村的还有着另外一拨人。
小雷骑着三轮子带着李小梅和自己的母亲一块过来。
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第552章:农民工人打鸡血!一个念头!冲冲冲!
老远就闻到了这股香味儿,不仅如此,湖山村的人一个个看着苏木家的方向也是难熬。
尤其是之前他们都被香迷糊了,现在更是只能不断的咽口水。
老远都闻到了炸串的香味儿,最关键的是这猪油它本来的味道就非常的大。
经过这么高温一刺激,几乎整个村庄都能够闻得到。
“我的老天,怎么这么香,苏木家里面是不是又不当人了!”
“哎哟,自从苏木发家之后,天天在家里面做好吃的,这张我们这些人怎么办?”
“今天又做的什么呀?怎么老远就闻到了炸串的香味儿,有点像城里面的炸串!”
“哎,难受25啊,我闻到这个味道都给我馋死,再看看手里面的饭一点兴趣都没有!”
“不至于这个样子吧,再这么下去我非得熬死!”
不少村民一个个都在自家门口,看着远处烟熏火燎的地方。
那里正是苏木家,他们也只能够不断的哀嚎,不断的埋怨。
甚至说连苏二溜子这四个字都不敢说了。
之前苏木是苏二溜子,但是现在家里面有许多人都指望着苏木能够帮一把。
能够带带他们家的孩子,所以有很多时候,苏二溜子这个四个字。
也在无形当中在这村庄当中消失了。
就正如之前苏木所认为的一样,在这个世界上没有什么所谓的无所事事。
只要你有钱你天天逛大马路,那依旧会让无数人尊敬。
但是你没钱,你天天逛大马路,那就是苏二溜子,你有钱你下馆子。
人家说你享受生活,没钱下馆子,人家就说你糟蹋。
所以这一切的事物都在于钱,只要你有钱了,你有地位了。
不管在哪里都会获得别人的尊敬,而苏木现在也是一样。
他从来没有更正过别人,一切都是别人对苏木的看法不同了。
而苏木家也的确是变得更加的有钱了。
“好香,玉兰家又开始忙吃的了,估计又是苏大哥搞了好吃的!”
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