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二八大杠摆烧烤,老婆死活不离婚 第492节

  “小苏,你也太牛了,连皮蛋都会做这玩意儿,吃起来嘎吱嘎吱的。”

  “我倒是挺好奇是怎么做的,我们在这里看着你会不会觉得我们是过来偷师的?”

  苏木摆了摆手,其实松花蛋根本不是什么秘密。

  只要你想学,在外面总能找到人教你。

  只不过现在信息匮乏而已,再过几年会做的人也就更多了。

  “这玩意儿其实简单的很!”

  苏木直接把后面的大锅满上水,添柴火将它烧到滚烫而从一旁的袋子,里面取了好几把松柏枝!

  一般情况下,一小锅皮蛋只需要一点点松柏枝就够了。

  但是苏木做的可是满满的一大锅这里少说也有五六十颗鸭蛋。

  这可不是一个小工程,但是有这种大锅也就简单许多。

  最后苏木又在这里配料,其实最主要的也就是盐和味精。

  差不多6斤水能够配上50克盐,50克味精,而苏木这里绝对有20斤水,这一个大锅那是相当的可以。

  直接到了一百五六十克的盐和味精,再然后就是到6。

  按照6斤水的比例来算的话。

  那么他20斤水,最少是300克的大料,以及300克的花椒。

  而所谓的大料,就是桂皮八角香叶。

  这些拼凑起来的东西,苏木都已经买好了。

  配方就在自己的脑海当中,孙老大和孙老二两个人看到,这里也只能够干看着。

  多余的话也没有多说,只是感觉到非常的好奇。

  难不成皮蛋是用这个大锅煮出来的,他们以前也只是吃过。

  但并不知道具体该怎么做,同样内心也是对苏木佩服的五体投地。

  这从头到尾这几天他们真是看花了眼。

  又是油条又是麻团,又做了辣白菜,还有什么是苏木不会做的。

  在南城还有着烧烤,想想也是给苏木竖起一个大拇指。

  不过同样他们家也是过于奢侈,这顿顿都是大鱼大肉看的,那真的是香到迷糊!

  此时的苏木也没有着急,看了一下时间,大概熬煮。

  七八分钟之后直接将自己买回来的茶叶丢了进去。

  这些茶叶全部都是比较廉价的红茶,大概又放了小半斤的红茶。

  这些红茶都便宜的很,基本上几分钱就能够买得到。

  要知道现阶段真正值钱的茶叶,也只有那些比较贵重地区所产出来的茶叶。

  像这种只需要茶根,压根就不需要插肩,随便就能够收得到,一毛钱能够买好几斤。

  所以这些成本完全可以忽略不计,就这一代茶叶也不知道够用多久。

  道路进去之后,苏木的铲子在里面不断的晃荡,大概又煮了十来分钟。

  将里面的碎渣,全部都飘出。

·· ·····求鲜花·· ···

  而这里面的红茶水经过高火的不断的蒸煮,虽然流失了不少水分,但已经非常的浓厚。

  苏木直接把农家的木头洗衣盆端了出来,毕竟他家里面已经有了洗衣机。

  这种东西已经放在阁楼上好久了,日常搓洗的话也是用小盆。

  像这种大盆都是摆到塘边搓洗的,苏木直接将旁边的口袋剪开。

  将里面的生石八五二一零四二七八灰哗啦啦的全部都倒了出来。

  此刻孙老大和孙老二。

  看到这一幕之后,也是非常的震撼。

  怎么回事?

  怎么做个皮蛋还需要生石灰这种东西?

  关键生石灰这个东西不是他们用在建筑上面的吗?

  难不成还能做实物,说实话,他们内心也是有着大大的问候。

  但也不多说也不多问。

  此时的苏木从一旁端了一大盆水,缓缓地浇在这些生石灰上,顿时甚至会发出了噼里啪啦的声音。

  孙老大和孙老二也是面面相觑。

  怎么感觉和他们建筑房子和稀泥有点像的。

  难不成这座松花蛋还有搞这个真的是闻所未闻,看到这样的东西多多少少也是有些震撼。

  最关键的是这整整一大盆,在加完水之后,这整个生石灰都开始冒烟。

  ...........又.

第606章:这个又是什么?烧草的草木灰??

  整个院子里面都被一股白气给笼罩,苏木直接打开了电风扇。

  将这些白灰全部都吹向门口,苏木也是静静的看了一下浓度。

  毕竟这玩意儿不能直接下手,这要是我放进去的话,估计都能被烧秃噜皮。

  毕竟生石灰这玩意儿那是相当恐怖的,不过很快差不多有个五斤的石灰水就做好了。

  而苏木接下来的操作,更是让这两人一脸懵逼。

  而在场的所有人,都感觉到非常的好奇,苏木这是在干“八四三”什么?

  居然在扒拉锅灶,他刚才到底烧了什么?

  随着苏木利用大铁锹往外面扒拉,很快草木灰就直接被他扒了出来。

  这也是做皮蛋,最关键的步骤,就是这个草木灰配上石灰水。

  苏木将这个草木灰堆在了院子中,多多有个十来斤。

  而且这风一吹,到处都烟熏火燎,孙老大和孙老二两个人也是有些懵逼。

  完全不知道苏木在做什么。

  随后苏木拿了一个大屏盆草木灰,倒了进去随后再加入,刚才烧好的石灰水。

  一股脑的全部倒进去,石灰水已经冷凉了许多。

  苏木又把自己买回来的碱,大概到了有两三斤左右。

  直接撒了进去,随后就开始将大锅里面熬好的红糖水往里面倒。

  这一系列的操作让周围的人彻底震撼,完全不知道苏木在做什么,这看起来就好像在和稀泥。

  就苏木这架势,拿这个铁锹在里面不断的翻滚。

  真的是和和稀泥没有什么太大的区别。

  除了孙老大和孙老二,以及坐在墙皮上的这些农民工。

  看着下面的状况也是都有些懵,完全不清楚苏木在干啥。

  尤其是经过苏木翻滚之后,看起来埋汰的不得了。

  这完全和泥巴没什么区别,毕竟它的主料就是松石灰。

  还有着草木灰,这全部都被火烤完之后裹在一块,不就是糊墙的泥吗?

  好歹他们知道,苏木每天都在做各种各样新奇的东西。

  想着今天应该要有什么奇特的美食吧,随后就看着苏木像洗好的鸭蛋。

  一个一个的倒了进去,这一幕更是让无数人嘴角抽搐,这到底在干啥呀?

  这么鲜活的鸭蛋就直接倒入到这个泥巴里了,苏木到底是想要干什么?

  这不是纯纯的浪费吗?

  总不可能用这个泥巴,还能够做出花来?

  孙老大和孙老二两个人,看到这里后也是目瞪口呆。

  难不成皮蛋是这样做的,不会是认真的吧?

  可是苏木说出来的这番话,他们也是选择性的相信。

  因为苏木基本上不会骗人,更何况人家做出来的美食那多的去了。

  皮蛋他们是吃过而且味道可以,只是万万没有想到。

  这做皮蛋就和他们和泥没什么太大的区别。

  而苏木的手戴上手套之后,简单的将鸭蛋和这一层石灰和在了一块儿。

  将这层泥巴大概涂个2厘米后,直接包裹在了鸭蛋上。

  最后直接将这些鸭蛋放在了稻壳当中,这些稻壳也是苏木收回来的.. .....

  而且非常的便宜,毕竟稻谷已经被击完了。

  这些稻壳大部分的人都会用来饲养鸡鸭牛羊。

  所以卖的是相当便宜,苏木花了一块钱就直接收了。

  接近三包回来,而这一步也是非常的关键,将这些鸭蛋裹在稻谷上。

  苏木的这番操作,也引起了许多人都过来观看。

  就连两个小团子也从屋里面跑了出来,看着苏木在那里玩泥巴。

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