人在大唐写日记,李二破防了! 第83节
程处默猛地从床上弹起来,锦被“哗啦”一声滑到腰上,瞬间没了半点困意。
他太清楚程咬金那脾气,真惹急了,管你什么冀国公在场,照样能当着外人的面把他后脑勺拍红。
他揉着眼睛,一边打哈欠一边往床边踉跄,脚刚沾地就差点踩空,骂骂咧咧道:
“这便宜老爹,回来就不让人安生...”
嘴上抱怨着,动作却没慢。
伸手抓过搭在床柱上的外袍,胡乱往身上套,领口都穿歪了也顾不上。
“青竹!水!”
程处默扯着嗓子喊,脸上还带着刚睡醒的潮红,眼神却清明了不少。
“快点快点,秦世伯是阿爷的过命兄弟,迟到了要挨揍的。”
青竹早端着铜盆候在门外,闻言连忙进来,伺候他洗漱。
程处默掬起冷水往脸上一扑,冰凉的触感让他打了个寒颤,彻底清醒了。
他对着铜盆里的影子扒拉了两下头发,见实在乱得没法看,索性让青竹拿根玉簪简单束住,又拽了拽衣襟,确保领口对齐了,这才嘟囔着往外走:
“真是的,好不容易放个假,连个囫囵觉都睡不成...”
程处默到暖阁的时候,程咬金和秦琼聊的正开心。
“阿爷,世伯好!”程处默连忙说道。
印象中对秦琼没有什么印象,现在看到第一感觉老。
没想到秦琼比自己阿爷老这么多。
旁边的秦怀道,也就是七八岁的样子。
秦琼也算是老来得子。
程咬金眼角瞥见程处默进来,当即放下酒盏,嗓门一扬:
“你个小兔崽子!果然在睡懒觉!秦老哥在这儿坐着,你倒好,躲在屋里睡大觉,眼里还有没有长辈?”
说着就抬手要拍他后脑勺,程处默早有防备,往旁边一躲,嬉皮笑脸地凑到秦琼跟前:
“世伯恕罪,昨儿陪阿爷喝多了,实在没扛住。”
他目光落在秦琼苍白的脸上,语气不自觉放软,“世伯身子看着不大爽利,可得好生养着,我阿爷说你当年在战场上,比猛虎还勇猛呢。”
秦琼是初唐武力值第一,大唐双花红棍。
程处默也是打心底佩服。
秦琼被他逗得笑了笑,咳嗽两声点头:“你这孩子,倒比你阿爷会说话。”
“我听说你弄了煤炭的生意,还进了东宫伴读,年纪轻轻就有这般能耐,比我们当年强多了。”
“强什么强!”
程咬金抢过话头,嘴上嫌弃,眼里却藏着骄傲。
“以前就是个上房揭瓦的浑小子,也就这阵子才收敛些。”
他转头看向秦怀道,招手让他过来,“怀道,过来跟你处默兄长见见,你们也得走动走动。”
秦怀道怯生生地走到程处默身边,小声喊了句:“兄长。”
秦怀道个头刚到程处默腰际,穿着一身小锦袍,脸蛋圆圆的,透着孩童的腼腆,眼神里却藏着对程处默的好奇。
早听说程家大郎以前是长安城里有名的纨绔,如今却成了东宫伴读,还弄出了能让宫里都用的煤炭法子。
在程处默眼里,秦怀道就是孩子,实在玩不到一起去。
都有代沟了。
“大郎其他本事没有,厨艺还可以。”程咬金颇为自豪。
“大郎,去给秦老哥准备几个菜。”
“是阿爷!”程处默上不上话,在这里也尴尬。
“大郎,你也跟着你兄长去看看吧!”秦琼也好奇。
“是阿爷!”
程处默带着秦怀道去了内膳厨。
“大郎,还善厨艺?之前为何没有听说?”秦琼很是疑惑。
“害,最近的事情,昨天晚上我也品尝了,确实不错。”程咬金压低声音,“皇宫尚食局的御厨,也学了...”
这些事情秦琼确实不知道,他基本上在家里养病。
炒菜的事情知道的人本就不多。
其实可以让王膳头来的,但程咬金希望程处默亲自下厨。
程处默没得选,也不想驳了程咬金的面子。
内膳厨里热气腾腾,程处默一进门就熟门熟路地掀开灶上的铁锅,火苗“腾”地窜起来,吓得秦怀道往后缩了缩,又忍不住探着脑袋往前凑。
案板上早备好了新鲜食材。
程处默往锅里倒油,油热后“滋啦”一声下姜片爆香,再扔进肉,动作行云流水,铁铲在他手里转得飞起,肉块很快就炒出了焦香。
秦怀道攥着衣角,眼睛瞪得溜圆,小脸蛋被灶火映得通红:
“兄长!你、你这铲子怎么比我阿爷的长枪还灵活?”
他在家见惯了庖厨慢炖细熬,从没见过这样大火快炒的架势,铁锅翻涌间,肉香混着椒香扑过来,馋得他咽了好几口唾沫。
程处默颠了个勺,锅里的肉块在空中划出一道弧线,稳稳落回锅中,听得秦怀道“哇”地低呼一声。
他心里的得意劲儿顿时涌上来,挑眉笑道:“这算什么?等会儿让你尝尝,保准你吃了还想吃。”
秦怀道凑上前,小心翼翼地吸了吸鼻子,满眼都是崇拜:“兄长太厉害了!比府里的庖厨做得好看一百倍!”
“那是自然。”
程处默拍了拍手上的灶灰,顺手揉了揉秦怀道的头发,“怀玉啊,去把旁边那盘炒时蔬端上,咱们这就回暖阁。”
秦怀道的动作顿了顿,仰着小脸,腼腆却认真地纠正:“兄长,我叫怀道,秦怀道。”
“哦!对对对,怀道。”程处默一拍脑门,差点把自己逗笑。
穿越前看的隋唐剧里,秦琼的儿子总叫秦怀玉,这都成条件反射了。
他连忙摆手,“瞧我这记性,昨儿酒还没醒透,说错了啊。”
秦怀道乖巧地点点头,没再多说,转身去端菜。
程处默则往锅里添水,准备煮个简单的蛋花汤,刚打了两个鸡蛋在碗里,就喊了声:“怀玉,帮我把盐罐递过来。”
秦怀道端着菜过来,脚步顿在原地,小声提醒:“兄长,是怀道。”
“哎呀!”
程处默臊得耳朵尖都红了,这回是真记牢了,“我这脑子真是糊涂了,主要是戏文里总说‘秦怀玉’,听顺嘴了,你放心,再叫错我自罚一碗汤!”
秦怀道被他逗笑了,圆圆的脸上露出两个小梨涡,捧着盐罐递过去:
“兄长也喜欢听戏文吗?我阿爷总说,戏文里的故事,都没他们当年打仗的真。”
“那可不。”
程处默往汤里撒盐,搅出细碎的蛋花,“你阿爷那才是真英雄。”
他盛好汤,拍了拍秦怀道的肩膀,“走了怀道,咱们赶紧回去,别让两位老爷子等急了——对了,这次没叫错吧?”
秦怀道用力点头,眼里的崇拜更浓了,捧着菜跟在程处默身后,小短腿迈得飞快:“没叫错!兄长快些,我阿爷肯定也想尝尝你的手艺!”
两人刚走出膳厨,程处默忽然想起什么,喊了句:“怀玉...呸!怀道!等等我!”
第78章 pua程咬金!
两人端着菜刚踏进暖阁,一股浓郁的鲜香就先一步漫了进去,盖过了炭火的暖意,直往鼻尖钻。
程咬金鼻子一抽,当即放下酒盏,嗓门亮得震耳:“好小子!这香味够劲!比昨天的还馋人!”
秦琼也停下了话头,目光落在托盘里的菜上,眼里满是震撼。
一盘酱爆鸡丁油光锃亮,嫩鸡丁裹着醇厚的酱料,点缀着切碎的葱蒜,色泽诱人。
一盘清炒时蔬脆嫩欲滴,还带着刚出锅的热气。
还有一碗蛋花汤,汤色清亮,蛋花细碎如棉,和他平日里吃的炖菜、蒸菜截然不同,透着股新鲜劲儿。
“这、这便是你说的‘快炒’?”
秦琼伸手虚指了指酱爆鸡丁,咳嗽两声,语气里满是惊讶。
“我活了这么大,竟从没见过这般大火快炒的做法,瞧着就食欲大开。”
“那是自然!”
程咬金拍着桌子,满脸自豪,“秦老哥你尝尝就知道,这小子别的不行,摆弄吃食倒是有一手,连宫里的御厨都来学过呢!”
程处默把菜一一摆上桌,嬉皮笑脸地接话:
“世伯你尝尝。”
秦怀道早就馋得不行,小手拿着筷子,眼睛盯着盘子,却不忘等长辈动筷。
秦琼被香味勾得食指大动,拿起筷子先夹了块时蔬,脆嫩爽口,油而不腻,入口满是蔬菜的清甜,当即点头:
“好!好味道!比慢炖的更鲜灵,难怪御厨都要学。”
他又尝了块酱爆鸡丁,肉质紧实却不柴,酱香裹着肉香,咸鲜适中,忍不住多嚼了两口,眼里的震撼更甚:
“这做法真是新奇,大火快炒竟能有这般滋味,处默你这脑子,是真开窍了。”
程咬金得意地给秦琼添了杯酒:“怎么样?没骗你吧!我家这浑小子,总算干了件正经事!”
“怀道,别客气,快尝尝。”
说着又给程处默夹了块鸡肉,“多吃点,别光看着,秦老哥又不是外人。”
程处默还好,秦怀道闷头干饭,都不怎么说话。
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