人在食戟，从被爱丽丝捡回家开始 第17节

　　然而，他的话还没有说完，下一刻，一道银白色的光芒闪过，天空中活蹦乱跳的鲷鱼瞬间一分为二，平稳的落到了两侧的不锈盆中。

　　与此同时，现场的声音戛然而止，鱼店老板震惊的看着这一切，看着落到两边盆子还在‘活蹦乱跳’，不知道自己死去的鲷鱼，用力揉了揉眼睛，有些不敢相信自己看到的。

　　这是什么惊人的刀工？竟然可以在鲷鱼活着的时候将它们一分为二，甚至它背上的鱼鳍也完美等分了！

　　“咕嘟。”

　　咽了口唾沫，鱼店老板迈步上前查看起来，在看到不锈钢盆中的半只鲷鱼后，脸上的震惊不仅没有消退，反而张大了嘴巴。

　　只见两边的不钢盆中，鲷鱼完美的被一分为二，不仅是背鳍，就连其体内的内脏，中间的鱼刺，脑袋，全部都被分成了一模一样的两份！

　　特别是鲷鱼中间的鱼刺，他这辈子都没有看过竖着分开还残留在鱼身体的的鱼刺，属实是大开眼界了！

　　“你先选吧，回头可别说我占你便宜。”

　　看着倒在地上，满脸不敢相信的杰西斯，白渊皱着眉头催促一声，这家伙从刚才开始就倒地上不起来，不会是看他太强想投降吧？

　　“我先选就我先选，我要左边这一份鲷鱼肉，顺便一提，料理可不是刀法厉害就可以的！”

　　白渊的惊人刀工让杰西斯咽了口唾沫，第一次正视起了这个少年，本来看他年纪小好欺负，现在看来似乎并不是这么一回事。

　　不过，这个年纪的小屁孩，就算有点实力，又能厉害到哪？他可是成名已久的特级厨师！

　　“厉害吗？这只是微不足道的基本功而已，只要日以夜继的不断打磨技术，不管是谁都可以做到的。”

　　白渊说着看向了身后同样吃惊的薙切爱丽丝，少女在听到他的话后羞耻的低下了头，直到他将目光离开。

　　原因无他，她做不到！

　　“那么，把料理台端出来吧。”

　　白渊说着将目光看向鱼店老板安格，尽管声音平静，但还是让他忍不住打了个机灵。

　　“好，请让我们准备15分钟，15分钟后保证让二位开始比试，米尔，快过来帮忙！”

　　“好，马上来！”

　　勉强撑起一抹笑容，鱼店老板说着招呼起了小舅子，让他帮忙一起将后厨的料理台搬到外面街道。

　　作为海鲜店老板，他也接帮人处理海鲜、制作成海鲜料理的生意，论厨师等级，他也是二等厨师。

　　很快，在鱼店老板一家三口的努力下，两台料理台被抬到了店铺外面的街道，将门口这块区域占领。

　　因为快到午饭点，此刻店铺外的人并不少，只是因为他们这里在闹矛盾，声音非常的大，所以才让很多想进来的买海鲜的客人望而止步。

　　不过，此刻他们又聚集了过来。

　　料理对决，还是以这种公开的形式，在这个以美食为尊的世界，无疑是最高规格的娱乐项目。

　　短短十分钟的时间，周围便聚集了二三十人，白渊和薙切爱丽丝进去甚至还要挤开人群。

　　不过，这样才有意思嘛。

　　站在人群的中央，正对面是【诺鱼】餐厅的主厨，白渊突然找到了些当初的感觉，有些热血沸腾了！

第二十七章 白渊的刀工

　　“怎么了？这里怎么突然要进行料理比试？！”

　　“不知道啊，刚才看店老板将料理台从厨房里抬出来了，整得大张旗鼓的，不知道比赛的人是谁。”

　　“等等，左边料理台的那个人我认识，之前攒钱去【诺鱼】吃过一次饭，主厨还出来和我们打招呼了。

　　如果我没认错的话，那家伙就是星级餐厅【诺鱼】的主厨杰西斯！传说中的特级厨师！”

　　“星级餐厅！！？”

　　“特级厨师？这样的角色怎么会出现在街头料理，这根本不是他这种身份的人会去做的事啊！”

　　“比起这个，我更好奇他对面站着的是谁？看起来好年轻，浑身的腱子肉，应该是个料理好手。”

　　“不好说，这么年轻...”

　　人群聚集后，讨论的声音从中传来，因为都是在这附近居住的人、抬头不见低头见。

　　这一聚集，自然熟络的开始聊天。

　　“小道消息，据说是为了争夺食材，这家店今天早上刚进了三条鲷鱼，品质格外的好，所以引来了两个厨师的争夺，刚才还动手了呢！”

　　有很早就在这附近看的吃瓜群众站出来说道，鱼店里的事情闹得那么大，怎么可能不引人注目。

　　“居然还动手了？那这件事可不得了，难怪堂堂特级厨师愿意在街头进行比试，估计心里也窝着火吧。”

　　人群中冒出来一个60多岁的大爷，先是看了看杰西斯，又看了看年轻的白渊，脸上露出了可惜的神色。

　　“谁说不是呢，可惜这个小伙子了，不知道自己对上的是谁，对上传说中的特级厨师，他的胜算微乎其微！待会说不定还要被羞辱一番。”

　　“得罪了特级厨师，只是被羞辱还算好的，要是对方生气，保不准直接就让你在当地厨师界混不下去了。”

　　“也不一定，说不定那个青年也是特级厨师呢？不然怎么敢挑战...”

　　“怎么可能！我就没见过这么年轻的特级厨师，至少我们这种小国家没有，中国那边好像有几个，毕竟是料理强国。”

　　“别说了，他们好像要开始了！”

　　人群声音停歇，大家都将目光看向了最中心的杰西斯和白渊，更为准确的是他们面前的料理台。

　　被切分成两半的鲷鱼神经依旧鲜活，稍微触碰它便会动一下，甚至会跳出去，看上去怪渗人的。

　　“我没看错吧？那鲷鱼居然被一分为二了？！还是竖着劈开的！”

　　“这不是重点！重点是它居然还会动，这证明它是在活着的状态下被切分成两半的，究竟怎么做到的！”

　　“如此规整的切线刀口，分开鲷鱼的人绝对只出了一刀，就一刀，便让它成了这副模样。”

　　这时，有观众注意到那装着半边鲷鱼的不锈钢盆，看着时不时动弹一下的鲷鱼，脸上浮现出震撼的神色。

　　特别是在得知，这鲷鱼是在活着的时候被分成两半的，心中的惊叹不由更甚，甚至找不到词语来评价。

　　鬼斧神工？

　　好像也只能这么说了吧！

　　“主题为鲷鱼，料理时间30分钟，应该没有异议吧？”

　　“我只要20分钟就可以了，你按照30分钟来就好了，不过我提醒你，没有客人愿意花30分钟等一道菜！

　　今天也暂是让你开眼了，就让你见识一下我们餐厅的春季招牌，柠檬黄油酱鲷鱼吧！”

　　听到白渊的话，站在料理台前的杰西斯冷笑一声，当即表示自己的料理只需要20分钟就可以完成。

　　30分钟的料理，顾客哪等得了这么长的时间！真要是花这么长时间做一道菜，餐厅早就倒闭了！

　　“蠢货，无法让客人留下是你的问题，菜就多练。”

　　面对杰西斯的嘲讽，白渊面带玩味的摇了摇头，在吐出这句话后将目光看向面前的鲷鱼。

　　而他这句话可把杰西斯气的不轻，嘴巴嗫嚅了半天，最终还是没有反驳，准备用实力证明一切。

　　白渊看了一眼，便又低下了头，脑海中快速构建起鲷鱼的烹饪方法，30分钟说多不多，说少也不少。

　　而既然对决的场地是在北欧，白渊决定做一顿西餐，正好检验一下自己这几年所学。

　　“有了，就做那道菜吧！”

　　刹那间，白渊的脑海中想到了一道菜名，他用了一天时间学会，并改良的顶级鲷鱼料理！

　　“计时开始！”

　　与此同时，鱼店老板拿着闹钟来到了两方人马的中间，将其放到了一旁桌子上，宣布比赛开始。

　　刹那间，白渊浑身上下的气势发生了改变。

　　原先还有些优哉游哉的样子瞬间变得严肃无比，周身散发着一股莫名的气势。

　　因为出来的匆忙，他并没有随身携带七星刀，不过对付这种角色，倒也没有动用七星刀的必要。

　　“嘿！”

　　料理台对面，杰西斯挽起袖子，将那半边鲷鱼放在了砧板上，手中踩刀耍了个刀花，迅速朝鲷鱼的脊柱方向划去，几下功夫便将其与鱼肉完美的剥离开来。

　　紧接着是周身细小的鱼刺，他的手中不知何时出现一把小镊子，干脆利落的将鲷鱼身体里参与的小刺全部夹了出来，放到一旁的碗中，一分钟不到的功夫便将鱼肉本身处理的干干净净！

　　“干活真是麻利，怪不得人家是特级厨师呢。”

　　“那小子怎么样了？从刚才开始就一直在磨刀，该不会准备磨半个小时吧，等等，速度好快！”

　　杰西斯精湛的技术引来满堂喝彩，作为对照组，不少人将目光看向白渊。

　　此刻他还在磨刀，一下又一下，开始时磨得很慢，后面速度骤增，手部甚至出现了残影！

　　“唰！”

　　随着最后一下磨刀结束，白渊将手上的菜刀对准天空，看着被太阳光照射后，刀刃上出现的寒芒，脸上终于露出了满意之色。

　　下一刻，白渊动了！

　　只见他将鲷鱼随意甩到案板上，菜刀在鱼肉表面挥舞几下，便用另一只手将鲷鱼抬起抖了抖，翻了个面。

　　而鲷鱼身上的骨头也在此刻脱身而出，一股脑的落在了料理台上，竟形成了一条只有骨头的骨头鲷鱼！

　　“什么？发生什么事了？！那骨头怎么全部掉下来了，就那么抖了一下，你们有看到他做了什么吗！？”

　　“没有，他不就将刀放在鲷鱼身上随便甩了几下，骨头怎么全部都掉下来了？！连一根断裂的都没有！”

　　“神技啊！我还是第一次见到这么精湛的剔骨刀工！”

　　看着面前与鱼肉完美分离，落到桌子上给人一种标本感觉的鲷骨鱼，现场爆发了巨大的讨论声。

第二十八章 宛若魔术的烹饪

　　“他用打磨到极其锋利的刀寻找鱼身上最合适的角度，然后用切和翘的方式精巧的将鱼骨从肉中剥离出来。

　　只是，能一口气做到这种程度的，我还是第一次见到，当真是个了不起的男人！这场比赛有悬念了！”

　　说话的依旧是那位60多岁的大爷，虽然年纪很大，但他看上去依旧神采奕奕的。

　　特别是见到白渊高超的技法，脸上写满了赞赏，看着他的眼神就像是在看待一块上好的璞玉！

　　“快看！那家伙刚才把手放到了鱼身上，鱼鳞就自己飞出去了，这是什么原理？好神奇！”

　　“怎么可能，他居然用手、就把硬的连菜刀刀口都会弄顿的鱼鳞给剥下来了？”

　　“这是在变魔术吗？好厉害！”