综漫：开局融合小当家，特级神厨 第48节

　　“料酒、盐、白糖、味精、清汤……”

　　一样样调味料加入锅中，林佑树能明显感受到所有材料在高温下，开始发生质变。

　　就是现在！

　　他果断将旁边早已沥干水分的白菜，再次倒入锅中，而锅内的清汤，刚好没过白菜叶子。

　　这时香气已经慢慢出来了。

　　林佑树果断盖上锅盖。

　　还不是时候！

　　“开始倒数，1分30秒！”

　　他可是掐着时间的！.

第四十七章 骇人至极的刀工展示

　　等待的过程中，林佑树顺便调好水淀粉。

　　揭开锅盖的瞬间，将水淀粉淋入锅内，均匀勾芡，紧接着一顿乱晃，再趁白菜不注意，给它来个大翻身！

　　到这一步，汤汁与白菜还有瑶柱火腿香菇等配料，已经产生足够的化学反应，香味瞬间爆开来，盖过其他人正在做的菜。

　　周围的选手，无不扭头寻着香味看过来。

　　“这味道……好香！”

　　“已经有人做好了吗？真快啊！”

　　“感觉会是一个强劲对手！”

　　“哼，做得再快又如何，炮灰罢了。”

　　“……”

　　有人警惕，有人震惊，有人不屑。

　　不过他们只是多看两眼，又继续忙活自己手头的工作。

　　比赛呢，这个时候可不能走神！

　　所有人都在全力以赴，不然可是会被淘汰的！

　　最为担心的，自然是跟林佑树分在同一组的另外三位选手，此时他们心头都多了几分压力。

　　虽说能从海选跟复赛中杀出，挺进淘汰赛的，都不是弱者，可那也分跟谁比啊！

　　旁边这家伙，感觉气场都跟其他人不太一样。

　　麻烦了！

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　　到这一步。

　　林佑树的作品，似乎已经可以出锅装盘了。

　　然而还不行！

　　将炉灶改为小火后，林佑树拿出一桶料油，倒出少许，淋到白菜上。

　　瞬间一股比刚才更香的香气，飘散开来。

　　再度吸引全场目光！

　　“嘶——这什么香气？”

　　刚才只是暗暗警惕的选手，这下无不震惊。

　　显然这香气，已经超越他们的理解范畴。

　　就连首脑台上的评委们闻到这股香气后，都引发一阵骚动。

　　因为这股香气，实在太夸张了，直接覆盖整个场馆内的参赛区域。

　　可以说在座各位，有生以来都没见识过这种场面，三观遭到刷新。

　　而且它的香，并不那种浓香，并没有油腻的感觉，反而让人感觉很舒服。

　　就很不科学！

　　这可是在做菜啊！

　　你以为是影视作品里胡乱加的特效吗？

　　于是就有评委问：“那位选手，有谁知道他的来历吗？”

　　其他人面面相觑，纷纷摇头。

　　好一会儿，才有工作人员跑过来说：“是用邀请函直接越过海选跟复赛的。”

　　“谁给他的邀请函？”

　　“是峰城大附属学园的吉野。”

　　“吉野？”

　　评委席上，一个白胡子老头眉毛一扬：“吉野应该没有本事教出这样的徒弟吧？”

　　他知道吉野，因为对方当初就曾在他的餐厅担任过厨师，那会儿他还是厨师长，因此吉野什么水平，他一清二楚。

　　另一位评委说：“肯定不是吉野的徒弟，不过应该跟吉野有点关系吧，不然怎么会把邀请函交给他？”

　　邀请函这种东西，可是一次性的，获取难度并不简单。

　　有些料理人一辈子都弄不到一张。

　　没想到淘汰赛第一轮，就杀出一匹黑马，着实让人意外。

　　不过，只是香气的话，还不足以证明这是一匹黑马，得等尝过之后才能得出结论。

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　　“搞定收工！”

　　看着热气腾腾的菜品，林佑树满意点头。

　　没错，他用的正是之前系统奖励的特殊道具，秘制料油！

　　为了应对这次的比赛，他把全套家当都带过来了，从特级厨师服到七星刀，一样不落，这桶秘制料油自然也一样。

　　香气+15呢，岂是那些普通料油能比的？

　　这不，一出场瞬间惊艳所有人。

　　林佑树对此很是满意。

　　“久等了！”

　　林佑树示意自己已经完成，然后在工作人员的引导下，将自己的菜品呈到评委们面前。

　　这次比赛，一共有十二位评委，都是霓虹料理界顶级的料理大师或者知名美食家，不敢说绝对公平公正，至少出幺蛾子的几率被降到最低。

　　而林佑树的菜，其实并不是最早完成的，在

　　可惜得分都不怎么高。

　　嗯，比赛采用的是即时打分制，去掉一个最低分一个最高分，然后再取平均数。

　　看到林佑树走过来，评委们顿时来了兴趣。

　　“这道菜叫什么名字？”

　　其中一位评委问。

　　林佑树回答：“瑶柱扒白菜，出自中华料理中的鲁菜菜系。”

　　“瑶柱扒白菜？！”

　　评委们惊讶。

　　唔，虽说历届TEBLE赛事中，采用世界各国料理作为参赛作品的都有，包括中华料理，不过扒菜还真是第一次见。

　　至少从香气以及卖相来看，还是值得一尝的。

　　“等等，你说这是瑶柱？！”

　　那位白胡子评委指着装盘，愕然问。

　　林佑树点点头：“嗯，为了保证菜品的美观，我做了一点小改动，把柱形的瑶柱改成圆珠形，同时可以更加充分吸收汤汁，使得瑶柱更加劲道弹牙！”

　　“很不错的想法！”

　　老头微微颔首：“不过，切成这么小的圆珠，不容易吧？”

　　林佑树笑笑：“初中数学课有教过，方形被切割的次数够多，就会无限接近圆。同理，只要我切的次数够多，它自然就能变成圆珠状！”

　　嘶——

　　这刀工，可以说很骇人了！

　　在座各位都是内行，自然知道事实远没有他说的这么轻松，多给点时间，或许大家都能知道，问题是他成菜的速度太快了。

　　而且除了瑶柱，其他配料也是做了改刀的，形状各异，有植物有动物，都是为了增加菜品的美观程度。

　　这刀工水平，绝对是顶级的！

　　小家伙不简单啊！

　　不过，一道菜最关键的，还是得看味道。

　　整碟瑶柱扒白菜，从桌子这头传到另一头，12位评委刚好瓜分干净。

　　白胡子评委按捺不住，先行品尝。

　　然而清汤入口，顿时愣住。

　　“这……”

　　他一时间竟找不到合适的词来形容是什么感觉！.

第四十八章 还能给满分的？！

　　“好清甜的汤！”

　　白胡子评委瞪大眼睛，喃喃道：“明明温热，却不亚于大夏天吃到冰镇西瓜的身心愉悦，这种激爽的感觉，直击灵魂深处！又像是冬天泡在温泉里，身心愉悦地看着窗外飘落的雪花……明明是截然不同的两种体验，为何会在同一份汤里面感受到？！”