综漫:开局融合小当家,特级神厨 第73节
今天的比赛,似乎比预想中的还要难。
刚才那位选手的实力,他们都是清楚的,在同龄人中,绝对算得上出类拔萃。放到任何一家顶级餐厅,都有资格担任主厨。
然而做出来的菜,却让薙切真凪正眼相看的资格都没有!
这对一个立志要成为顶级料理人的选手来说,是多么大的打击。
恐怕需要用很长一段时间来缓和心情了。
观众席则有些躁动:
“薙切真凪大人真的好严格呢!~”
“废话,那可是神之舌!世界各国最顶级的厨师制作的料理,她都尝过,可以说这世上已经没有能让她惊艳的料理了!”
“8.8分,放在前三轮,感觉都能进前五了,然而放在决赛,似乎跟冠军相比,差得有点远。”
“只能说这届锦标赛的含金量非比寻常!”
“不知道大魔王最后会拿出什么样的作品来?”
“我还是更期待薙切绘里奈,新一代神之舌,不知能否用作品打动老一代神之舌?”
“估计有点悬,林佑树之前的鸡豆花,可是连神之舌都甘拜下风的!”
“说了多少遍,薙切大小姐只是承认对方很强,没有败在他手上!”
“拉倒吧,我真不信神之舌能超越大魔王!”
“……”
接下来,又陆陆续续有几位选手交卷。
有第一位选手的前车之鉴,后面几人,都是确保自己已经拿出全部实力,才敢将作品呈上去。
烤牛肉芦笋卷,8.9分。
柚子锅三文鱼籽,同样是8.9分。
鹅肝芝麻豆腐,9分!
这是决赛上第一道评分达到9分的菜肴~32410!
然而很可惜。
这三道典型的霓虹料理,同样没能获得薙切真凪的另眼相看,依旧是简单闻一闻,就摇头拒绝。
似乎就没有什么能入她眼的。
她的存在,仿佛和比赛无关。
这让三位选手颇受打击。
刚才还笑话第一位选手的,没想到转眼轮到自己,欲哭无泪。
如果不是知道薙切真凪的身份,观众们简直要怀疑,这女人是不是故意来捣乱的。
明明那么高端那么精致的食材,却连尝都不肯尝一下,这对选手们来说,真的公平吗?
有人就忍不住抱怨:“哪怕是礼貌尝试,然后点评一下都好啊,什么都不做,就只是闻闻气味,能闻出什么来?”
这都是普通人的看法。
真正了解过薙切真凪的人,都知道她不是不想吃,而是真的吃不了。
她对这些平庸的美食,已经感到深深的厌倦!
远比眼前这些食物美味的,世上大有存在,然而都无法让她满意,何况是眼前的。
要是真下口吃这些食物,简直是对神之舌的侮辱!
所以她宁愿不吃!
……
第五位选手的作品,是伊势龙虾松茸蔓菜汤。
这是一道典型的霓虹会席料理菜,霓虹天闹黑卡即位时的晚宴上,就曾出现这道菜。
作品完成度很高,评委们品尝过后,综合给出9.1分的高分。
这是目前几位决赛选手里面的最高分,顿时引起一片惊呼。
不过很可惜,依旧是没能获得薙切真凪的认可,也就意味着,他跟冠军无缘。
排在第六位的,则是薙切绘里奈。
她的完成速度不算慢。
作品是法式龙虾配芦笋浓汤。
同样是龙虾作为主材料,不过采用的烹饪方法不一样。
这是一道经典的高端法式料理。
龙虾和芦笋,都是法式料理中常见的食材,两者搭配在一起,出乎意料的和谐。龙虾的鲜甜弹牙,芦笋的清爽细嫩,汤汁更是醇厚顺滑,可谓是色香味俱全的代表!
薙切绘里奈本身就擅长做奢华料理,对龙虾这种高端食材的处理,是信手拈来。主要是今天要做的份量有点大,足足十三位评委,才耗费那么长时间。
当她宣布完成作品,由工作人员帮忙将十二个碟子,帮忙呈递到评委们面前时,瞬间吸引所有人目光。
0 ········· ·········
包括林佑树。
虽然刚才有注意到薙切绘里奈的制作过程,不过还是想看看其他人是怎么评价的。
最期待的莫过于观众们。
“快看!是远月那位首席,薙切绘里奈!”
“终于等到了!”
“哇,看起来很不错的样子,一定会拿高分吧!”
“龙虾配芦笋浓汤?这道菜我有学习过,她这个成品光卖相就可以说毫无瑕疵了!只是不知道味道怎么样!”
“神之舌出品,味道肯定差不多了!”
“……”
已经在休息区就坐的前面几位选手,同样表情肃然,期待薙切绘里奈的表现。
. 0 ...
评委席前。
薙切绘里奈难得收敛自己往日的傲慢,展露出难得谦逊的一面。
“法式龙虾配芦笋浓汤,请品尝!”
评委们没有犹豫,因为面前这道料理,不管是卖相还是香气,都成功勾动他们的食欲。
比刚才那几道菜都要更为强烈!
白胡子佐藤先瞄准一小块龙虾肉,放入口中,瞬间眼睛一亮。
惊叹道:“同样是龙虾,和刚才的伊势龙虾相比,这次出乎意料的弹鲜嫩,味道恰到好处,而且没有被香料掩盖住原来的味道,让人感觉仿佛是炎炎夏日,来到海滨度假村,迎面扑来的凉意,简直称得上是极致享受!”
旁边的老帅哥同样忍不住赞叹:“芦笋的清爽口感,跟龙虾巧妙融合在一起,荤素搭配的平衡,堪称完美无瑕。如同躺在遮阳伞下的沙滩椅上,再美美吃一口西瓜……”
“浓汤口感醇厚爽滑,亦可称得上绝佳!”
“……”
诸如此类的评价,让薙切绘里奈本来紧张的心情,暗暗松下来。
这样看来,她还是很有机会的!
然而,
薙切真凪看着眼前的龙虾芦笋浓汤,眼中掩饰不住的失望。
“这就是你在远月的学习成果?”
听到这话,还在品尝的评委们愣住。
薙切绘里奈愣住。
台下的选手跟观众,同样愣住了.
第七十四章 惨遭打击的薙切绘里奈
众目睽睽下。
薙切真凪语气淡漠:“你过于相信自己的味觉,也过于依赖自己的味觉,在没有见识过更美味的料理之前,你以为自己品尝过的食物,就已经是这世上最美味的。我只能说,太天真了。”
“这道菜,确实很不错,龙虾的弹牙鲜美,和芦笋的清爽细嫩,都被原汁原味地保留了下来,在你的烹制下,二者做到了一加一大于二的效果。但也仅仅是不错,并不能让我满意。我希望下次见面,你能拿出更高水平的料理来。”
怎会如此?!
薙切绘里奈宛遭雷击,眼中一片茫然。
她明明觉得自己做出来的食物,无可挑剔了,为什么在母亲面前,还是连被品尝的资格都没有?
不可能啊!
不应该啊!
她同样“六九七”拥有神之舌,就是因为品尝过,感觉味道已经无懈可击,才敢呈递上来。
结果其他评委都很满意,唯独母亲将她批得不留颜面。
这就是两人之间的差距吗?
意思是我应该去品尝去了解更多的美食,拓宽自己的眼界,才能做出更美味的食物吗?
她有点接受不了。
心情难受得仿佛一块大石压在心头。
努力了那么多年,本以为足够傲然,却被人这么否定。
而且否定她的,还是自己的母亲!
这感觉太难受了。
旁边刚刚还猛夸这道菜的评委们,表情都有点僵。
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