重生：从大食堂开始 第262节

　　但大家经过品尝之后，看法却发生了变化。

　　吃过【西川酒家】的这些“特价菜”之后，很多人都觉得【蜀香楼】的招牌菜不香了，同样一道菜，【西川酒家】做得更好个更出色。

　　可见杜少杰在复刻改良的过程中，彻底做到了“取其味、留其形”，他改变的是内核，所以才会给广大的顾客造成“青出于蓝而胜于蓝”的印象。

　　日子一天天的过去。

　　【蜀香楼】羊城店的颓势越来越明显。

　　杜少杰打算再接再厉，一举打垮这个给自己带来很大困扰的对手。

　　“杜总，【蜀香楼】的老板娘找你，她说想和你谈谈。”

　　这天下午，杜少杰在店里转了一圈，刚准备离开，楚琳琳就告诉他说张峪发的老婆来访。

　　“她来干什么？我先上去，你一会带她去梁经理的办公室。”

　　杜少杰沉吟了片刻，决定见一见这位老板娘。

　　“好的，杜总。”

　　楚琳琳点点头，转身离去。

　　杜少杰去了梁美琴的办公室，让梁美琴和自己一起见一见【蜀香楼】的老板娘。

　　时间不长，楚琳琳就领着一个三十来岁的少妇走了进来。

　　老板娘的面容姣好，平时保养的不错，看起来比实际年纪要显年轻。

　　楚琳琳给双方做了介绍，然后就离开了办公室。老板娘叫刘颖慧，听口音是江浙一带的人。

　　“杜总，所有的事情是老张不对，我在这里向你道歉！我来找你，是想请你放我们一马，【蜀香楼】真的支撑不下去了。

　　另外，鉴于老张曾经对你造成的伤害，我愿意进行赔偿。杜总，你说个数字，只要不离谱，我一定会奉上诚意的。”

　　刘颖慧一看就是个聪明人，但肯定不是一个生意人。

　　生意人虽然能屈能伸，但杜少杰和张峪发已经结下了仇怨，生意人自然不会寄希望于仇人的仁慈。

　　“可以！只要你现在关门歇业，哪怕是以后换个地方再开【蜀香楼】，咱们之间的恩怨也一笔勾销。”

　　杜少杰不可能和对方和解，正如张峪发要是以后能翻身，同样不会放过他。

　　双方的仇怨已经超出了商业竞争的范畴。

　　“杜总，你真的不愿意接受我的善意吗？”

　　刘颖慧很漂亮，也有一些小聪明，但显然不是当老板的料。

　　杜少杰笑着摇了摇头，扭头看向了梁美琴：“梁经理，你替我招呼一下刘总，我还有事，先走一步。”

　　他懒得再和刘颖慧磨牙，有些女人长得漂亮一些，就觉得全世界都应该宠着她让着她，真是不知所谓。

　　刘颖慧显然是一只没有遭受过社会毒打的“金丝雀”，和这样的人谈再多都是浪费时间。

　　杜少杰前脚出门，刘颖慧后脚便离开了【西川酒家】，回到了【蜀香楼】。

　　此时，刘颖慧的脸色阴沉，仿佛能滴出水来。在张峪发的办公室里，她忍不住破口大骂，过了好一会才平复了心情。

　　她今天伏低做小，其实只是一种迷惑。

　　原本希望对方能暂时松一松，别逼得那么紧，等张峪发回来再说。谁知道人家油盐不进，看来只能咬牙苦苦撑着了。

　　杜少杰没把这件事放在心上，该怎么样就怎么样。

　　过了半个来月，他觉得火候差不多了，正准备和孟罡商量再搞一波优惠活动，就听到了一个令他震惊的消息。

　　“杜总，我这边实在是没办法了。有人帮张峪发说话，大帽子压下来，我只好决定给他办理‘取保’的手续，估计最快一周他就能出去了。”

　　焦洪涛和杜少杰约了个地方见面，告诉他，张峪发快出来了。

　　对方虽然只是“取保”，但对于杜少杰打垮【蜀香楼】的计划会造成严重的干扰。

　　事到如今，距离目标达成只差一点点，没想到还会有变数。

　　“谢谢你，焦队！多亏你告诉我这个消息，要不然我一点防备都没有。”

　　“咱们之间还客气啥？我得走了，出来久了不好。”

　　两人匆匆见了一面，便就此分开。

　　杜少杰回到【西川酒家】之后，当即让梁美琴把【蜀香楼】全部的招牌菜，加入到酒家的菜单当中。

　　然后给孟罡打电话，立即落实活动方案，优惠幅度再加大一些。

　　【蜀香楼】这一段时间也开始赔本赚吆喝，其实双方的心里都很清楚，残酷的竞争很快就会有结果了，就看【蜀香楼】能不能坚持到张峪发出来的那一天。

　　做完所有的事情，杜少杰反而放松了下来。

　　越是这个时候越不能急，至少不能采取一些见不得光的手段。要是在胜利前夕因为这种事翻车，他都不能原谅自己。

　　上午。

　　杜少杰在家里和柴叔喝茶聊天。

　　他这两天已经很少去【西川酒家】那边，每天磨练磨练自己的厨艺，锻炼锻炼身体，处于一种很松弛的状态。

　　柴叔坐了一个来小时，起身告辞。

　　杜少杰看看表，临近中午，打算去外面吃午餐。

　　这时，家里的电话响了。

　　“杜总，我看到张峪发了。他刚才到咱们店门口转了一圈，我觉得他就是故意的。”

　　电话是楚琳琳打来的，因为杜少杰有过交代过要时刻关注【蜀香楼】的动向，有什么情况必须第一时间通知他。

　　“嗯，我知道了。”

　　杜少杰随即挂了机，然后出门找了一家餐厅吃午饭。

　　他现在赶过去也没什么用，正如张峪发此时虽然放了出来，也不见得能拯救【蜀香楼】羊城店一样。

第288章 内外双杀，结束！

　　傍晚。

　　杜少杰在家里做了几道菜。

　　梁美琴匆匆赶来，看到桌上刚出锅的菜品，顿时被勾起了食欲。

　　“少杰，你还真沉得住气。你说，张峪发怎么突然就出来了呢？”

　　吃饭的时候，梁美琴并不专心。

　　其实不仅是他，包括廖永新、周怀恩、楚琳琳等人，今儿都显得有些心不在焉。

　　杜少杰虽然提前知道了这个消息，但谁都没有告诉。

　　现在看来，张峪发的突然出现，还是给大家造成了相当程度的困扰。

　　“他办了‘取保’，并不代表他就没事了。再说了，事情发展到现在这个地步，区区一个张峪发又能怎样？他还能让酒楼起死回生不成？”

　　杜少杰很清楚这里面的内情，如果没有人帮张峪发说话，他是出不来的。

　　但这不是重点，重点是【蜀香楼】羊城店已经元气大伤，现在别说反败为胜，能不倒闭就算不错了。

　　而且，他还有后手。

　　孟罡前几天就去了【蜀香楼】总店，有道是“大难来时各自飞”，更何况二者之间的关系并没有想象的那么好，说不定能起到作用。

　　如果失去了【蜀香楼】总店的支持，张峪发人在哪里都绝对无法翻盘。

　　吃过饭，梁美琴收拾好残局，就陪着杜少杰喝茶聊天。

　　她知道男人前段时间承受了多大的压力，他和张峪发之间是你死我活的斗争，不分出胜负，谁都不会罢手。

　　随后，两人一起去外面散步。

　　一路上，两人有说有笑，就当什么事都没发生。

　　说实话，梁美琴还是很佩服杜少杰的淡定的，或许做大事的人，心理素质就是比一般人要强。

　　第二天上午。

　　杜少杰来到了【西川酒家】。

　　“杜总，听说张峪发回来之后就开始四处借贷，并扬言要跟咱们死磕到底。”

　　楚琳琳一向消息灵通，张峪发那边刚有动作，她就知道了。

　　“死磕到底？他还是先活下去再说吧。”

　　杜少杰嗤之以鼻，压根没放在心上。

　　自从他将对方的招牌菜完美复刻并成功改良之后，就等于是打断了【蜀香楼】羊城店的脊梁。

　　张峪发现在所做的一切不过是苟延残喘而已，不值一提。

　　老板的这句话感染了楚琳琳，在她的渲染之下，很快也感染了所有的员工。

　　廖永新看到这一幕，还真挺佩服自己的这个徒弟。对方是个能做大事的人，凭这份定力，就已经立于不败之地。

　　这时，从外面进来了一群身穿制服的人。

　　梁美琴和楚琳琳赶紧迎上前，领头的人她们都认识，是负责这一带食品安全检查的小队长。

　　“我们这边不是前些天才抽查完吗？”

　　梁美琴和楚琳琳把领头之人叫到了一旁，小声的问道。

　　“你以为我愿意来啊？没办法，上面交待的任务，还请你们理解。”

　　领头的人满脸的无奈，这种事他心知肚明，肯定是【西川酒家】得罪人了，要不然不会这么密集的进行检查。

　　食品卫生检查的人刚走，消防检查的人又来了。

　　杜少杰冷眼旁观，都不用猜，就知道这一切都是张峪发垂死的反击。只不过这种反击很低端，恰恰证明对方的酒楼彻底撑不住了。

　　“林局，有这么个事，你看我该如何处理？”

　　杜少杰去了梁美琴的办公室，给林志远打了一个电话。

　　他在电话里说了各方突击检查的事情，然后向对方请教应对之策。

　　“最近市里有一个专项整治行动，主要是针对食品安全这一块，应该是有人把你的门店列入了重点检查名单。