重生：从大食堂开始 第286节

　　何总临走前说了一番话，希望于默能留在厂子里。

　　不过于默很客气的拒绝了，倒不是有什么情绪，而是接下来她有自己的事情要做。

　　何总也不勉强，随即乘车离去。

　　“阿杰，咱们去喝杯咖啡。”

　　于默和杜少杰去了【洲际大酒店】，商量下一步的方案。

　　最终，杜少杰答应陪她去一趟香江，先把设备采购和技术转让的事情落实下来。深城的地皮已经搞定，只要缴纳了土地出让金就可以开工建设。

　　下午。

　　杜少杰和于默就过关来到了香江。

　　晚上，于默把王丽雯喊了出来，三个人一起去了秦氏集团的【川味酒楼】。

　　“少杰，都怪我整天忙工作，结果搞得你都不来看我了。”

　　王丽雯发现杜少杰和自己联系的越来越少，意识到这样下去会失去这个朋友的，所以趁今天的机会，向对方道歉。

　　然后她就自罚了三杯。

　　“丽雯姐，不必如此。咱们一起从那么艰难困苦的环境一起走出来，不会因为这点小事伤了感情。我答应你，以后会时常和你联系的。”

　　杜少杰其实没想那么多，王丽雯的工作很忙，他能理解。和对方的联系减少，也不过是不想打扰人家的工作而已。

　　“丽雯，你别什么错都往自己身上揽。他呀，整天神龙见首不见尾，在一个地方很难呆上两个月，我想见他一面都不容易。”

　　于默忍不住笑出了声，替王丽雯说了一句公道话。

　　杜少杰的心思都在厨艺上面，动不动就全国各地到处跑，两人联系的少了，不能把错处归结到王丽雯一个人的头上。

　　杜少杰和王丽雯对视了一眼，然后两个人都笑了。

　　误会说开，饭桌上的气氛也好了起来。

　　于默和王丽雯聊的正欢，郑德昌笑眯眯的走了过来。

　　“阿杰，这么久了也不来看师哥，忙啥呢？”

　　“师兄，我还想着吃完饭再去和你打个招呼。我现在是闲人一个，平时钻研钻研厨艺，全国各地到处跑，倒是来这边的次数不多。”

　　杜少杰拉着郑德昌坐下，两人聊了一会，郑德昌就赶紧返回了后厨。

　　吃完饭，他和王丽雯先把于默送回去，然后才一起来到了王丽雯的住处。

　　晚上。

　　王丽雯特别热情和主动，久不见面，今儿居然再次擦出了火花。

　　不过，杜少杰从第二天就开始忙了，他陪于默去和那家公司进行最后阶段的谈判，花了一个星期的时间，才最终和对方签约。

　　“阿杰，我要先回去一趟，把建厂的事情搞定。麻烦你在这边多呆几天，我会让几个技术人员过来接收技术资料。”

　　“没问题，到时候你给我打电话。”

　　于默安排好后续的事情，就匆匆赶了回去。

　　杜少杰等了两天，于默聘请的技术人员就到了。他带着几人去了合作公司接收技术资料，又忙活了小半个月才一起回到了深城。

　　于默这边由于前期工作早已准备就绪，施工单位已经进场开始施工。

　　杜少杰帮着重新注册了新的【东升电子】公司，这才有空约蔡菁出来吃了顿饭。

　　“蔡姐，做完现有的项目，你有什么打算？”

　　两人今儿吃的是粤菜，要了一瓶白酒。

　　杜少杰很难得的关心起房地产开发公司的事情，蔡菁忍不住翻了个白眼。

　　“我问过美琴，她说你很少过问公司的事情，今儿太阳从西边出来了？现在的项目做完，可能要等一段时间，接下来我准备继续买地建小区。”

　　现在的房地产还处于培育阶段，蔡菁打算稳扎稳打，控制好发展的速度。

　　杜少杰觉得这样也对，很多企业都倒在了盲目扩张的路上，还是稳当些才能走得更远。

　　翌日。

　　杜少杰来到于默的临时办公室。

　　“默默，现在的资金缺口还有多少？”

　　新厂的建设一切顺利，现在他和于默面临的最大问题是资金不够。

　　当初说好的贷款，前期只到账了500万元，搞得于默这些天几乎天天都要往银行跑。

　　“我从香江筹集了一部分，目前还差700万元的样子。唉，等工程验收交付，我们就要支付工程尾款。还有，等设备到了还得支付一大笔款项。”

　　于默说，最近各银行都在控制放款规模，所以当初答应的贷款数额就缩水了一大截。

　　当时候工程款、设备款不能按时付清，难免会对公司的信誉造成损害。

　　“资金的问题我来想办法，你抓好工厂的建设就行。”

　　杜少杰有这个底气，他积累的兑换点起码价值两千万元以上，区区700万元还难不倒他。

　　于是，他再次去了香江。

　　打开商城一看，兑换点兑换现金的比例又有所的变化。

　　1兑换点=34美元

　　1兑换点=330港元

　　1兑换点=100元

　　于是他用10万兑换点兑换了3300万港元，其中，2310万港元打入了自己在香江的投资公司账户，剩下的990万港元则打入了个人（港币）账户。

　　他的个人账户余额为1146万港元，本来应该还多一些的，之前往投资公司账户转了上百万港元用作日常开支。

　　【兑换点：201918点615066点】

　　【时长：115万小时973.30万小时】

　　兑换点还剩下很多，倒不用担心不够用。

　　然后杜少杰打电话通知了于默，于默马上赶到了香江。

　　“咱们做个借款合同，然后我给【东升投资公司】打过去2310万港元。”

　　东升投资公司是于默和杜少杰在深城成立的合资公司，是新成立的“东升电子”的母公司。借款手续必须要齐全，经得起查，要不然以后还款会很麻烦。

　　这笔借款以港币计价，到时候归还的时候还是同样归还港币。

　　于默一算，这笔钱在内地刚好能换700万元。

　　两人办好了手续，杜少杰将2310万港元转到了深城的【东升投资公司】，资金问题就得到了彻底的解决。

　　将剩下的事情都丢给了于默，杜少杰回到了羊城。

　　然后他就沉下心继续磨砺厨艺，并报名参加三个月之后的厨师（烹饪技师）等级考试。

　　他现在已经确定了考试作品，在【芙蓉鱼片】的基础上融合【开屏鱼】的一些特点，做一道新版的【芙蓉鱼片】。

　　想通过烹饪技师的等级考试，必须要有自己的一道创新菜。

　　杜少杰讲很多技法都融合进了这道新【芙蓉鱼片】当中，尤其是注重了造型和调味，是的这道菜在外型和口味上都与原版的菜品有了较大的差异。

第312章 淮扬菜的发源地

　　匆匆数日。

　　杜少杰应付考试的菜品基本定型，剩下就是水磨的功夫。

　　但还有一件事令他感到很欣喜，他最近又有了即将突破的感觉，这要是在考试前能让自己的厨艺更上一层楼，通过考试的把握就更大了。

　　他考虑了很久，觉得还是应该和以前一样，到处走一走看一看，在学习中寻找突破的契机。

　　下一站去哪儿呢？最后他把目的地定在了洋州。

　　洋州是【淮扬菜】的发源地之一，也是【淮扬菜】的中心，是国内知名的历史文化名城。这一趟过去就是抱着品鉴学习的态度，依然是边走边看边吃。

　　“永利，你跟我去洋州。”

　　杜少杰决定把王永利带上，这样的话，一路上也有个照应。

　　两人收拾了一下，隔天就出发了。

　　一般认为【淮扬菜】发源于洋州和怀安，杜少杰把第一站选在了洋州，肯定是没问题的。

　　“杜总，我都不知道自己着一辈子，能不能吃遍全国的美食。”

　　二人选择先飞到了金陵，在金陵只停留了一天，去看了一下小雅，并和对方一起吃了顿饭。

　　第二天，杜少杰和王永利就从金陵乘车来到了洋州。

　　找了家酒店安顿好，两人上街开始熟悉环境。问了一下当地人，他俩抵达后的第一顿饭就跑去【怡园】吃的。

　　【蟹粉狮子头】、【蒜香软兜】、【松鼠桂鱼】、【文思豆腐】，主食是【扬州炒饭】。

　　点的菜不多，但每道菜都很有特色，杜少杰吃得很开心。

　　王永利也颇有感慨。

　　“永利，好吃吗？”

　　“好吃！我以前对【淮扬菜】没概念，今儿一吃才知道是名不虚传。”

　　杜少杰和王永利吃的肚皮溜圆，从饭店出来后就在街上蹓跶，正好消食。

　　街上人流如织，虽然看起来没有羊城繁华，但却别有一番风情。

　　“老板，要电子表吗？”

　　这时，有小贩向二人推销电子表，王永利摆摆手，示意不需要。

　　这玩意在深城和羊城很多，前两年的价格贵一些，现在都快烂大街了。

　　“杜总，咱们在这边要呆多久？要是呆的时间长，我明天就去看看房子，租房比住酒店划算，关键是方便。”

　　两人走走停停，路边有不少小门店，卖服装的、卖文具的、卖烟酒的.等等。

　　王永利去买了一包烟，杜少杰瞟了一眼，是“三个五”。

　　“也行，明天反正还是在外面转，碰到有合适的房屋出租可以问一问。”