重生：从大食堂开始 第368节

　　温妮无意中的一句话，一下子就点醒了杜少杰。

　　他觉得刘董才是高手，不声不响把公司卖了个好价钱。然后，瞄准了内地庞大的市场，抛弃了寻呼台设备这一张明牌，转而押注寻呼机。

　　等人家的工厂建好了，说不定早就把【港通通讯】的股票全部清仓了。

　　“美琴，温妮，要是回头刘董又找咱们合作，该如何处理呢？”

　　杜少杰忽然想到了一种可能，便笑着问了两人一句。

　　梁美琴和温妮你看看我我看看你，显得有点纠结。刘董那个人完全看不透啊，虽然对方没有坑过自己这边，但真不敢和对方继续合作。

　　“我看还是算了吧，刘董那人的心机太深，说不定啥时候就被他给卖了，咱还帮他数钱。”

　　梁美琴和温妮的意见一致，那就对刘董敬而远之。

　　杜少杰笑着摇了摇头，没有发表任何评论。

　　到了月底。

　　齐燕、王玉秀带着孩子返回了京城，刘董果然找上门来。

　　“刘董，你已经彻底清仓了？”

　　刚一见面，杜少杰就没头没尾的来了一句。

　　不过刘董能听懂，笑着点点头道：“你别喊我刘董了，我已经彻底离开了港通通讯，手里的股份都卖光了。”

　　刘董的大名叫刘子健，看长相普普通通，但做事却干脆利索。

　　“那就喊你刘总吧，听说刘总准备开工厂生产寻呼机？”

　　“是啊，没想到你的消息还挺灵通。我这次来找你，就是想跟你谈这事儿。怎么样，有没有兴趣一起做？”

　　“兴趣倒是有，不过你的技术过关吗？”

　　“寻呼机没什么尖端技术，我已经国外的一家公司谈妥，引进对方全套的技术，以后还可以在这个基础上加以改进。”

　　两人都很务实，没有过多的废话，很快就把这件事敲定。

　　杜少杰要求拥有新公司四成的股份，投资额虽然不小，但未来的盈利是能看得见的。

　　刘子健同意了，接下来的细节问题就不需要他俩负责，自然有专人进行谈判。

　　梁美琴和温妮对于杜少杰的决定都有些不解，不过对方是老板，老板做的决定她俩只能遵照执行。

　　刘子健之前就在香江悄悄的成立了一家科技公司，他以科技公司的名义和杜少杰鼎鑫国际在深城成立了一家合资公司。

　　鼎鑫国际投资8000万港元，股份占比40%，拿到了公司几个关键的管理岗位。

　　杜少杰出面和市里谈了一些优惠条件，工厂随即开工。

　　剩下的事情交给了樊仕伦，他不光是需要物色合适对方人选，自己也得长期跟进这个项目。

　　杜少杰从深城返回了羊城，休息了几天，然后便开启了新一轮的巡视。

　　有很多大老板在功成名就之后，就很少巡视基层单位。

　　杜少杰不一样，他就喜欢再去各个门店看一看，便于掌握第一手资料。不是说报表数据不可信，而是从报表上很难看到全貌。

　　第一站，他选择了星城。

　　王永利、邹小禾、钟庆和彭永军跟着他，四个人两辆车，从粤省进入了湘省境内。

　　反正他们又没有时间限制，一边走一边休息，既可以看到很多秀丽的风光，还可以品尝各地不同的美味。

　　“别看这附近没啥大城市，但名胜古迹却很多。比如像大禹庙、舜帝陵、古文庙等等。”

　　杜少杰不是第一次走这条线，当地的风土人情、自然风光都给他留下了深刻的印象。

　　傍晚。

　　一行人来到了一座县城，吃晚饭的时候杜少杰还特意给几个人介绍了一下附近的好去处。

　　现在可没那么多风景区，很多名胜古迹等只有当地人才知道。

　　“老板说的对，咱这一带人杰地灵，好玩的、好看的、好吃的数不胜数。”

　　老板娘过来上菜，刚好听到杜少杰说的那几句，忍不住插了一嘴。

　　杜少杰朝着对方礼貌的笑笑，然后指着上来的菜问道：“这是啥菜？我以前没吃过。”

　　几人在这家小饭馆也没有刻意的点菜，只是让老板好好做几道拿手菜拿过来，结果还真不熟悉菜名。

　　“这是用农家土猪肉做的【扎肉】，虽然有点辣但真的很好吃。”

　　这道菜看起来是用五花肉制成的，肥瘦相间，上面铺满了辣椒面，闻着似乎还有一股酒香。

　　杜少杰看老板娘极力推荐，就尝了一口。

　　辣是真辣，但肉进了嘴里之后入口即化，一股特殊的清香味在味蕾上绽放，的确很好吃。

　　王永利等人也尝了尝，好在他们几个都锻炼出来了，都能吃点辣。

　　“嘶挺好吃的。”

　　“嘶嘶嘶，少放点辣椒就好了。”

　　终究是辣度有点超纲，几个人算起米酒大口的喝了起来。

　　今晚就住在这个县城，车子停在了县招待所，步行回去也就几分钟的路程，喝点米酒肯定没问题。

　　“不放辣就不叫【扎肉】了，另外，你们喝米酒悠着点，我们的米酒喝起来容易入口，但后劲很大。”

　　老板娘哈哈哈的直笑，但还是很好心的提醒了一句。

第397章 美食来自民间

　　“【炒田螺】来了.”

　　“几位尝尝我家做的【炒血鸭】.”

　　“【油焖泥鳅】.几位请慢用。”

　　一道道当地的夜色菜端了上来，香气四溢。

　　如果用专业的眼光看，这些菜品通通不合格，但吃起来却很过瘾，香辣味十足。

　　不登大雅之堂的小炒自有其魅力，杜少杰吃的满头大汗，比平时多添了一碗米饭。

　　“老板娘，这些菜都很好吃啊。我对这道【扎肉】很感兴趣，能不能给我介绍一下制作方法？我想回去自己试着做来吃。”

　　杜少杰放下碗筷，老板娘过来给几人添了茶水。

　　他道了一声谢，然后向老板娘打听【扎肉】的做法。实际上【扎肉】是当地的一道特色菜品，几乎家家户户都会做，但做出来的味道却是千差万别。

　　杜少杰在这里也不认识别的人，所以就随口问了一句。

　　“这个做法很简单，猪肉要选择肥瘦相间的部位，买回来洗净控干水份，然后切成大片。再用大粒盐腌制，逼出猪肉里的多余水分，撒上高度白酒再用辣椒面拌匀，封在坛子里10天左右就可以吃了。”

　　老板娘快人快语，直接就说了【扎肉】的做法、

　　这个不需要保密，当地很多人都会。

　　但在具体的操作过程中，有不少细节需要把握，这就全靠个人的经验，讲不清楚。

　　“谢谢你，老板娘，我晓得了。”

　　杜少杰随后让王永利买单走人，他们今天赶了不少路，需要早点休息。

　　第二天。

　　几人早早起来，然后出去吃早餐。

　　街上比较普遍的早餐是米粉，猪骨汤垫底，加上酸豆角、酸萝卜、剁椒、瘦肉或者猪杂，别有一份风味。

　　“好吃！”

　　王永利等人都觉得很好吃，一份不够吃几个人还加了半份米粉。

　　杜少杰也觉得味道很好，像这种小吃，往往在一些小地方能吃到不错的美味。和粤省那边的汤粉比起来，这边的米粉味道更加浓郁，对于能吃辣的人还是很友好的。

　　“老板，咱们今天走吗？”

　　邹小禾吃饱喝足之后，问了一下今天的行程安排。

　　按理说休息了一晚上就该继续赶路了，不过他说了不算，还得听老板的。

　　“今儿不走了，咱们在这里歇两天。”

　　杜少杰觉得当地的饮食很不错，他每次出来其实也有探寻美味的目的在里面。在各处巡视又不赶时间，觉得哪里好就多呆几天。

　　当地的菜品可以划归到【湘菜】系，但却有其独到之处。

　　吃完饭，大家回招待所休息了一会，然后便出门逛街。小县城的面积不大，能称得上繁华地段的就一条老街。

　　老街走不了汽车，青石板铺就的路面坑坑洼洼，有的地方光滑如镜，很有年代感。

　　街道两边几乎都是瓦房，木结构的房屋看着有些老旧。道路的两边有不少摆摊的人，不少是从乡下进城的，卖菜的、卖猪肉的、卖鱼的、还有卖黄鳝、泥鳅和野山菌的。

　　街上熙熙攘攘的人群，嘈杂声不断，很有生活气息。

　　“老板，要不要泥鳅？早上才抓到的，很新鲜的”

　　小商小贩不停地叫卖，卖泥鳅的摊主看到杜少杰，笑着招了招手。

　　杜少杰瞟了一眼，马上就可以断定这绝对是野生泥鳅。其中他之前看到的黄鳝也是野生的，等再过些年，菜市场里卖的泥鳅和黄鳝大多是人工养殖的，野生的还不好找。

　　“永利，称两斤。”

　　杜少杰让王永利买两斤，这个摊主卖的泥鳅品质很好，打算买回去中午吃。

　　随后他又看到了“天鹅菌”，这是一种天然的野山菌，即便是再过几十年也无法做到人工种植。天鹅菌的味道极其鲜美，就是数量少，所以价格并不便宜。

　　当然，价格高低是相对的，他只花了不到二十元，就买了一袋子。

　　走走停停，有时候他还上前和老乡攀谈几句，时间就来到了中午。几人提高一大堆东西到了昨儿吃饭的餐馆，这会没什么人，店里冷冷清清的。

　　小县城的消费水平不高，像这样的饭馆一般都是晚上才有生意。

　　“老板，快请坐。当家的，烧水泡茶，来客人了。”

　　老板娘很热情，招呼了一声之后，就盯着几人手里的袋子看。

　　这些袋子里装的都是食材，她一眼就能看出来，所以才会觉得纳闷。她还是头一次看到到饭馆吃饭自带食材的，总感觉哪里不对。

　　稍后，老板兼厨师提着一壶茶从里面走了出来。