美食定制商 第233节

　　苏辰离开了美食练习室，好好地给自己洗漱了一遍后换了件干净西服。

　　以前遇到困难的时候，苏辰都是在练习室里埋头嘎嘎干。

　　现在可不是了。

　　苏辰也学聪明了，有时候遇到各种困难，实际上并不是什么难事儿，只是自己当局者迷，陷入了怪圈之中，只要走出怪圈，用另一种眼光去看待这个事情，就会豁然开朗！

　　所以苏辰决定！

　　“张老二，给我做个红烧肉。”

　　最近美味来不营业早餐的嘛，所以张老二早上的时候也就比较清闲了。

　　但是到了他这年纪，睡的是越来越少，这才六点左右，老二就在厨房里头跟老八闲聊上了。

　　“红烧肉？您今天怎么想着吃红烧肉了？”

　　那玩意儿大早上谁吃啊，不得齁死个人？

　　苏辰靠在椅子上，“没啥，就是馋肉了。”

　　张和平哦了声，“那我让方长给咱送点现杀下五花过来？”

　　“现杀下五花？”

　　张和平点点头，“这现杀的五花肉不腥，稍微弄弄就行了，要是冻肉的话还得做其他加工，做起来怪麻烦的。”

　　苏辰猛然间想起来一件事儿，“老二，你在其他酒店的时候这红烧肉是怎么做的？”

　　因为苏辰忽然想起来。

　　大家很多时候去饭店的时候，点个红烧肉充其量也就十几分钟能出菜，也就是说这个红烧肉必然是提前备好的！

　　如果能这么干，那就完全不用考虑现场制作的问题了，可以现在酒店里做好。

　　“就头天弄好泡一晚上，第二天有人点餐的话收个汁就行啊。”

　　苏辰没有说话，自己来找张老二聊天果然是对的，这不就有思路了吗？

　　“其实泡一晚上效果反而更好，更入味对吧？”

　　张老二：“是啊，肯定要泡的，家里头泡一泡也好吃啊。”

　　苏辰也不废话了，他必须得看看张老二在酒店的时候，这道菜是怎么做的。

　　既然系统能将红烧肉归类为家常菜，那就是说这玩意儿必然是有一个“有手就行”的家常版！

　　“我给方长打电话。”苏辰打了一通电话。

　　方长明显还在睡觉，不过听到是苏辰之后立马就来了精神头。

　　“苏老板，您这几天没摆摊，我都瘦了好几斤！”

　　“拉倒吧你，来生意了。赶紧给我送五百斤下五花过来，我要现杀的，你可别糊弄我啊！”

　　方长的声音明显提高了几个度，“啥玩意儿？五百斤，现杀肉，还是下五花？？？”

　　这着实给方长吓了一跳。

　　五百斤肉不多，现杀肉也没问题，可非得是下五花，这就有点闹心了。

　　一头猪就那么点儿下五花，算是五花肉里头卖的最贵的了。

　　“贵就贵，你送就完事儿。”

　　“行，那我知道了！我这就给店里头打电话，最多一个小时肯定给您到位！”

　　挂掉电话，张和平也惊掉了下巴。

　　“您一顿能吃五百斤肉？”

　　“说什么呢！”苏辰瞪了他一眼，“我计划在摆摊的时候加个红烧肉，这不是想研究研究怎么做的吗？”

　　张和平道，“这红烧肉简单啊，以您的厨艺还不是手到擒来？”

　　毕竟那么多名菜难菜苏辰都信手拈来，在张老二眼里，没啥难度的红烧肉苏辰当然是不在话下。

　　“你不懂。”苏辰就不多解释了。

　　要是真做红烧肉的话，那肯定不在话下。

　　但现在是要做一道家常的S级红烧肉，这就有点麻烦了，太过于复杂的程序，肯定是不符合家常菜这个概念的。

　　而要想提升到S级，根据前几次的经验，还得兼顾所有人的口味。

　　这就更难了。

　　但不管怎么说，总是要尝试的。

　　等待方长送肉的间歇，苏辰在二楼溜达了一圈儿。

　　“舒屿？你怎么又熬夜了？”

　　凌总顶着一对黑眼圈，“哦，没什么。我昨天做了一晚上的方案，感觉您说的点心局确实很有搞头。”

　　不等苏辰说话，凌舒屿又道，“但是这个方案还不完善，不出意外的话一周内我能搞定，到时候给您看成品吧。”

　　苏辰啥也不说了，走到她跟前直接把所有东西都给收了，“你现在立马回家睡觉去。休息不好别来上班儿了。”

　　这特娘的。

　　你工作这么拼，搞得我给你发三千块钱都觉得内疚了！

　　凌舒屿哦了声，也没拒绝，“那我就回去了。”

　　走到门口的时候还停下来又问话，“您今天要去摆摊儿吗？”

　　“应该会去吧。”

　　“哦。”凌舒屿也没说怎么了，就直接走了。

　　苏辰郁闷的站在窗户边上，一直看着凌舒屿的车子离开了公司大楼这才吐出口气来。

　　这小娘们也太拼了！

　　感觉她对公司，比自己都上心！

　　“以后挣了大钱，这得有凌舒屿一半的功劳！”

　　给凌舒屿的办公室关上门，苏辰继续在二楼溜达，转悠到一个员工休息间的时候，发现里面还有个人！

　　“白小波？你怎么也在公司呢？”

　　苏辰看看手机，确定现在是早上的六点半。

　　白小波从来没有在这个时间点儿上班过，要么就是踩点上班，要么干脆就迟到！

　　事出反常必有妖！

　　“老板”白小波顶着比凌舒屿还狠的两个黑眼圈，“老板，你可算是醒了！我想见你，她们不让我见你！”

　　这声音怎么都带上哭腔了？

　　苏辰看白小波想过来拉自己，赶紧向后退了好几步，“你有事儿说事儿啊，别给我搞乱七八糟！”

　　“老板，昨天您去睡觉了，咱家微信上的订单突然就爆了！而且还是那种几万块钱的订单，我拿不定主意想找您汇报一下，方阿姨不让我见您！”

　　这样啊。

　　苏辰点点头，这几万块钱的单子找自己说说是没啥大毛病，“那你可以问问凌总啊！”

　　“凌总她！”

　　苏辰直到小白跟凌舒屿有点误会，“就算凌总不帮你，你问问咱们那两位大厨总是可以的吧？”

　　小白感觉更委屈了，“我去厨房问”

　　苏辰叹了口气，手掌打在白小波的肩膀上，“业务上的事情大厨们决定不了，但刘胜男总是有点主意的吧？”

　　“胜男她！”

　　苏辰点点头，“我知道你想说什么。好了，一宿没睡是吧？我跟你说，你这个算主动加吧，我可不给你加班费的哈，赶紧回去睡觉吧，有什么事儿明天再说。”

　　“可是老板！”

　　苏辰已经退后到了门口，“回去睡去吧。”

　　心里则是大大的松了口气。

　　幸好自己没让小白多说话！

　　这货该不是看到凌舒屿熬夜加班，自己也想效仿吧？

　　你特娘几斤几两我不清楚？

　　想骗我给你加工资？

　　门儿都没有！

　　把白小波打发走，苏辰转悠完二楼，确定再没有熬夜加班的人之后，这才翘着二郎腿坐在了厨房门口的餐桌上。

　　现在自己的公司里也开始内卷了啊，这可不是什么好信号。

　　回头得敲打敲打他们。

　　哪有人拿命上班的啊，你们不要命，我还想要钱呢！

　　离开公司的白小波，心里那叫一个委屈。

　　“老天爷，我他妈到底做错了什么？”

　　小白永远都不会知道，他错就错在，不该穿老板的花裤衩！！！

　　不过该说不说，方长哥的办事效率还是一流的。

　　说是一个小时，实际上也就半个小时左右的时间就送货上门了，而且还是亲自送货！

　　“苏老板，今天这是有大事儿啊？居然一次性要这么多五花肉，做啥？”

　　方长这人，说话是跟苏辰说，可眼睛就是滑溜溜的往厨房里头瞅。

　　“红烧肉。怎么样，爱吃吗？”

　　方长还没反应过来，下意识的说道，“爱吃。”

　　可随即一想，这特娘不对劲啊，苏老板怎么主动问我爱吃吗？

　　“那行，你别走了，待会儿做好了帮我试试菜。”