美食定制商 第59节

　　有种江风呼啸而过的感觉，很美。

　　看老爷子憋屈那股劲儿，苏辰终于开口了。

　　“风味，对吗？”

　　二人同时看了过来，刚才心里头刺挠那股子劲儿被苏辰这么一说，好像彻底释放了一般！

　　“对，对！这个词好，就是风味。卢叔做的那份鱼缺了一抹风味。”尚明科拍手叫好。

　　卢永亮暗自思索，“没错。好像是那么回事儿，风味啧，真玄乎。”

　　这种东西就是说不清道不明。

　　就好像很多人总会用‘妈妈的味道’来形容某种菜，那种味道实际上就是风味。

　　哪怕是一模一样的食材，同样的制作手法，妈妈做的菜，总是要比别人做的好吃那么点。

　　凌舒屿的妈妈除外。

　　这回，卢永亮也不管什么倚老卖老，“苏老板，你跟我说说，你是怎么做出来这种风味的？”

　　这倒也不是什么秘诀，只不过是多了一点小小的思考罢了，苏辰没有去隐藏。

　　“用两条鱼，就是为了保证鱼在蒸熟的第一时间就可以淋上料汁。”

　　“你的意思是，我在炒制料汁的时候，蒸鱼放在一边就开始丢失了风味那种东西？”卢永亮不愧是鄂菜第一人，瞬间就明白了苏辰在说什么。

　　“这是其一。第二就是，我那个改刀虽然难看了点，但是可以让鱼尽量脱离盘底。”

　　老爷子恍然大悟，“你是说，蒸制的过程中要脱离盘中的水分，否则在后几分钟，鱼肉会因为浸泡在水里，肉里的风味就会流失？”

　　苏辰默默点头。

　　这老爷子到底是什么人啊，自己就是随便说一下，居然立马就能想到深层次的原因！

　　要知道，当时为了这个点，可是在美食练习室里苦思冥想了近六个多小时，再加上不断地制作和反复品尝才想到的啊！

　　“苏老板，我可以问最后一个问题吗？”

　　“请问。”

　　卢永亮深吸口气，“敢问，师从何门？”

　　能有如此精湛技艺的鄂菜，要说无门无派他是真不信的。

　　苏辰苦笑着摇头，“老爷子，我都是照着食谱，再加上一点自己的思考做的。”

　　他没说谎，只是隐瞒了练习室的存在而已。

　　但这话在卢永亮的耳里就变了个意思，这是不愿意透露师父的存在啊！

　　作为鄂菜第一人，卢永亮近几年一直想把鄂菜发扬光大。

　　为了将鄂菜走入全国的视线，他甚至提出了将‘鄂菜’改名为‘楚菜’的建议。

　　不断的改编和新修各种鄂菜食谱，按理说以他这个年纪，早该退休享受生活去了。

　　但依然接受了国宾馆的邀请，不远万里跑到北方，为的就是能让鄂菜在大场面上多露一露脸。

　　而他引以为豪的清蒸鱼，居然在如此偶然的机会下败给了一位年轻人，挫败的感觉倒是没有，卢永亮心里想的是。

　　怎么才能把苏老板骗到鄂省去？

　　“苏老板，这是我的名片。有机会的话，很想拜访一下令师，哦对了，不知道苏老板最近有时间吗？鄂省会举办一次烹饪交流大会，要是您能到场的话，这次的交流一定会更有意义的。”

　　尚明科微微皱眉。

　　没听说什么交流大会啊

　　难不成这是老爷子为了邀请苏老板，临时编造的？

　　苏辰摇摇头，“这段时间走不开，公司没我不行。以后有机会的话，我会去拜访您的。”

　　说话的同时，低头看了眼名片。

　　【鄂省经济学院酒店管理学教授】

　　闻言，卢永亮颇为惋惜，但这种事总归不能强求，“既然如此，那今天就感谢苏老板了！”

　　“应该的。”苏辰松了口气。

　　这顿奇奇怪怪的饭，总算是要吃完了吗？

　　本来就该是自己躲在厨房里嘎嘎一顿操作，然后食客们在外面咣咣一顿炫，大家吃完了拍屁股走人就完事儿。

　　结果愣是被这位教授给整成了厨艺交流切磋，弄的苏辰还真有点累，不仅如此，苏辰真正担心的是。

　　自己有点喧宾夺主了！

　　美味来这次的客户，是凌舒屿啊！

　　自打进了这食堂，这二位贵客压根没跟凌舒屿聊过几句话，全程都在跟自己说话，这弄的多不好意思。

　　也不知道凌舒屿方案的事儿怎么样了

　　见苏辰沉默不语，卢永亮招呼了一声，“小科，咱们仨来个合影吧？这机会难得啊！”

　　“好。”尚明科拿出手机按了两下，外面的助理很快便来到了厨房中。

　　“把凌总也叫着吧？”苏辰友情提示。

　　自己当了半天主角儿了，合影都不叫人家凌舒屿，也太不厚道了。

　　卢永亮愣了愣，“行啊。”

　　苏辰这才跑到食堂，看到凌舒屿还坐在餐桌上，一个人也不知道发的哪门子呆，“走了走了，你客户要合影，赶紧的！”

　　“啊”凌舒屿还没从之前的挫败中走出来。

　　方案也败了，世界观也崩塌了，这种打击无人能懂。

　　麻木的被苏辰拽到厨房里，四人并排站着，卢永亮伸头看了眼，“您是老板，您得站这儿！”

　　他把苏辰拽到中间，尚明科和凌舒屿分别站在最两侧。

　　咔嚓！

　　一张四人合影，被小张助理拍了下来，画面中苏辰腼腆的笑着，他身边的卢永亮冲着他的位置竖起了大拇指。

　　侧面的尚明科站的很是板正，另一侧的凌舒屿，看上去有些在状况外的呆萌

　　几人又寒暄了几句。

　　尚明科带着众人也要准备离开了。

　　站在办公室里目送几人上车，苏辰看了看微信里小张助理发来的那张照片。

　　还有转账的三千元。

　　备注：感谢今天的接待，尚总特意吩咐的，请您务必收下。

　　还合影.真是的，多转点儿不就行了。

　　对于这笔意外之财，苏辰毫不客气的收下。

　　这波大单总算是结束了，现在也可以开始盘点奖励了！

　　不过在盘点奖励之前，苏辰还得做一件事。

　　先睡个午觉再说！

　　一大早起来忙活到快三点多，真够累的。

　　“我说这帮人来也匆匆去也匆匆的，也没听见吃饭动静啊，餐厅里怎么除了空盘子毛都没剩下了？”

　　“管他呢，钱到手就行。哎对了，张莉，你们凌总的单儿成了没？”

　　张莉抠着指头，“不造啊，凌总送完人直接回办公室了，啥也没说啊！”

　　白小波撇撇嘴，“要成了的话，庆功宴可得在我们公司摆嗷！”

　　刘胜男满意的暗暗点头，小白现在越来越可以了，都知道发展后续客户服务了。

　　“我的视频终于搞定了！今天发了三条呢~”何舒婷伸着懒腰，完全不知道因为她的视频，让自己的老板忙成什么样。

　　叮咚~

　　何舒婷的手机响了一下。

　　“咦？李主任？”

　　张莉很好奇，“李主任？是那个李明涛主任吗？”

　　“舒婷！”白小波猛地站起来，“不是李明涛主任，我们不知道你在说什么。”

　　白小波又道，“客人都走了，咱们也该收拾厨房食堂了，不能让方阿姨自己收拾啊。”

　　“走走走。”刘胜男跟何舒婷立马站起来，三人结伴去了食堂，小彬还在单独会议室里刷题。

　　张莉无语的看着三人背影，这怎么一阵一阵的。

　　来到食堂里，白小波这才恨铁不成钢咬着牙，“你差点就暴露了你知道吗！”

　　“暴露什么啊我!”何舒婷属实是懵了。

　　“这你都没看明白吗？李主任潜伏在对方的公司里，给咱们拉业务，先是把他家的员工给咱弄了过来，现在又给咱接了这么大一单，你要是把李主任暴露了，以后谁给咱拉这么大单子？”白小波真是生气。

　　上一次刘胜男提醒了大家，顾客好像都是对面大楼的时候，白小波就留了个心眼。

　　第二天李明涛打卡后特意跟踪了一下，发现这货又去对面大楼打卡了！

　　当时白小波就准备举报来着，不过那天给忙忘了，后来李明涛回到公司说了大单的事情。

　　白小波很庆幸自己没有举报，原来是自己误会了李主任！

　　为了保护李主任，白小波把那个秘密隐藏在了心底，结果刚才差一点就让何舒婷这个榆木脑袋给泄露了。

　　这让人如何不生气！

　　如何不郁闷！

　　何舒婷也挺冤枉的，“我哪儿知道那么多啊”

　　“行了。”白小波没好气的扇扇手，“你刚才说李主任怎么了？”

　　“发微信了！”

　　二人凑到何舒婷手机前看。