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美食:这个老板怎么啥都会? 第107节

  “今天尝尝啥?”

  王爱泉则是试探性地对老婆说道:“老婆,你有没有想尝尝这个秘辣鸡翅?”

  孙静摇了摇头。

  她对上一位顾客买走的,番茄酱口味的炸鸡排很感兴趣。

  “李老板,我来一份番茄鸡排,一份番茄鸡块。”

  美食节第三天。

  炸鸡店的生意非常火爆。

  炸鸡的不同部位各有特色,味道让人流连忘返。

  鲜嫩的肉质,看得见的厨房,

  同样给人们留下了深刻的印象。

  过来品尝的顾客,很多还拍了照片,分享到各种社交软件上。

  “伱们看看这炸鸡腿,沾满土豆泥,真绝了。”

  “果然够辣,吃不够。”

  “今天发现一家宝藏炸鸡店,非常美味~”

  相比之下,

  美食节上的,很多其他摊贩所做出来的东西,就有些不尽如人意了。

  东西贵不说。

  吃完了之后还有人闹了肚子。

  一个两个,人们还会以为是自己的问题。

  但人数一多,大家也都发现了不对劲的地方。

  人们纷纷在各种平台上,@江海市场管理局,让他们来检查。

  其实大家很欢迎在节日的气氛里,迎来各种活动,让假期过得热热闹闹的。

  但也总有些不良商家在里面滥竽充数。

  让人们感到非常气愤。

  在需要拉动消费的大背景下,江海市非常重视这场活动。

  有了网友的反映。

  江海的市场管理局也在当天晚上的时候,做出了回应。

  表态要针对美食节展开一次利剑行动。

  保证人民群众的食品卫生安全。

  与此同时,

  炸鸡店内的一块块炸鸡,正在“油深火热”之中,饱受煎熬。

  李瑞精准地控制火候。

  力求每一块出锅的炸鸡,都能以最诱人的姿态,呈现给店内的顾客。

  老板专心工作的同时,

  店员也处在忙碌之中。

  马金戈熟练地招待着顾客:

  “来,您的原味炸鸡块。”

  “别急,辣翅马上就炸出来了,哦哦,可乐自己拿就行。”

  “单点的土豆泥,两块钱一份。”

  但是随着食材慢慢售空。

  顾客的要求也变得奇怪起来。

  店员询问过老板之后,

  对眼前这位顾客的请求,做出了拒绝的答复:

  “对不起,自己带的活鸡,我们店不管炸。”

第101章 这家炸鸡店做得不错

  深夜。

  一位孤独的女子,正在将炸鸡腿焖进土豆泥里。

  手机上发来的消息,

  打搅了她的进食。

  “小马,听说江海市场局要去检查美食节了?”

  “小马?”

  马金戈一手握着鸡腿,一手拿着手机。

  都需要拿到嘴边,让她有些慌乱。

  她用语音回复道:

  “我在吃饭呢,一会儿再跟你聊。”

  随后便将鸡腿送进了嘴里。

  一口一口吃下去,十分满足。

  最后的土豆泥,更是一滴不剩。

  炸鸡店的兼职工作,

  已经让她彻底被老板所提供的员工餐所俘虏。

  心里暂时容不下第二位领导。

  她随手将聊天对象的备注,改成了“某中年男子”。

  第二天一早。

  方达广场炸鸡店。

  李瑞正在准备今天的新品——

  鸡米花。

  他今天来到店里的时间,比平常晚了一些。

  因为早上在家里出了点意外。

  李瑞在领取成就奖励的时候。

  竟然真的从系统里,掏出来一只活鸡。

  根据描述,这只走地鸡自幼生长在大自然环境中。

  它明显对城市生活不太适应。

  挣脱李瑞的手之后,

  在房子里到处乱窜。

  着实让李瑞体验了一把,什么叫鸡飞狗跳。

  最后还是胖橘出手,

  才成功将它制服。

  李瑞从胖橘的手中,救下这只走地鸡。

  随后把鸡关进猫笼,暂时保住了它的小命。等待以后的某个良辰吉日,把它端上餐桌。

  说到底,

  一只鸡暂时还不能满足,炸鸡店对鸡胸的需求。

  制作鸡米花的过程并不复杂。

  先在鸡胸肉两面打上十字花刀。

  然后

  “等一下,老板,你切的好快啊。”

  旁边正在给鸡翅做按摩的小马,惊叹于李瑞的刀工,仿佛想学上两手。

  “想学吗?”李瑞问道。

  马金戈点了点头。

  李瑞又拿出一把切肉刀交给她:

  “一开始掌握不好厚度的时候,可以在鸡肉的周围放上两双筷子,这样就不会把鸡肉切断了。”

  马金戈在李瑞的指点下,尝试起来。

  她将筷子摆好,随后用刀切了上去。

  没想到却发出“咳噔”一声。

  李瑞闻声看去,

  不说鸡胸肉了,连带着筷子都被她切断了。

  马金戈有点困惑。

  “老板,是不是这刀太锋利了?”

  李瑞嘴角抽搐了一下。

  得亏没有给她用庖丁菜刀。

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